![煎雞蛋大白菜千張煲怎麼做-煎雞蛋大白菜千張煲的做法]( "煎雞蛋大白菜千張煲怎麼做-煎雞蛋大白菜千張煲的做法")
- 食材明細主料千張（110克）大白菜（250克）雞蛋（3只）輔料剁椒（適量）幹澱粉（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎雞蛋大白菜千張煲的做法步驟1、食材：千張、大白菜（已清洗切開）、雞蛋、剁椒。2、在碗中倒入半碗清水，加適量的醬油。3、加適量的蠔油。4、加適...
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![白菜炒千張怎麼做-白菜炒千張的做法]( "白菜炒千張怎麼做-白菜炒千張的做法")
- “香辣，鹹鮮適口。”食材明細主料白菜葉（適量）千張（半張）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒千張的做法步驟1、白菜葉適量。2、切成寬絲。3、千張半張，切成細絲。4、鍋內適量油燒熱，姜蒜，乾紅辣椒，花椒炒香。5、...
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![花甲千張煲怎麼做-花甲千張煲的做法]( "花甲千張煲怎麼做-花甲千張煲的做法")
- 食材明細主料花甲（適量）蝦（適量）千張（適量）油豆腐（適量）金針菇（適量）香菇（適量）白菜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）辣椒絲（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬（適量）醋（適量）料酒（適量）葱香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花甲千張煲的做法步驟1、來個集合照。2、花甲提前用鹽泡。3、蝦洗乾淨。4、多切蒜末備註。5...
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![大白菜炒千張怎麼做-大白菜炒千張的做法]( "大白菜炒千張怎麼做-大白菜炒千張的做法")
- “廣州的秋老虎好猛啊，天氣熱，還是吃清淡的好！”食材明細主料大白菜（適量）千張（適量）輔料青紅辣椒（適量）油（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜炒千張的做法步驟1、材料包括：大白菜，千張，青紅辣椒，鹽，油，醬油。2、熱鍋放油，加入姜蒜末，辣椒爆炒一下。3、加入千...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![學雞公煲哪裏最正宗]( "學雞公煲哪裏最正宗")
- 雞公煲是不少人都愛吃的傳統美食哦，在我國的美食行業中雞公煲特別的有名氣，雞公煲憑藉美味的口感已經獲得了消費者的認可，不少城市裏都能看到有雞公煲店的存在。那麼學雞公煲哪裏最正宗?我們瞭解一下吧。學雞公煲哪裏最正宗1.十道餐飲熟食技術培訓該學校專注於飲食培訓，能夠...
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![大白菜燴千張怎麼做-大白菜燴千張的做法]( "大白菜燴千張怎麼做-大白菜燴千張的做法")
- 食材明細主料大白菜（200g）輔料千張（1張）油（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜燴千張的做法步驟1、大白菜洗淨切絲，千張沖洗淨切絲備用。2、熱油鍋，下薑絲爆出香味。3、入大白菜翻炒一片刻。4、至大白菜變軟，放入千張絲一起翻炒幾下...
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![雪菜千張炒雞蛋怎麼做-雪菜千張炒雞蛋的做法]( "雪菜千張炒雞蛋怎麼做-雪菜千張炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）千張（60克）雪菜（110克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜千張炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、千張、雪菜（已清洗）2、將已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。3、將千張放在案板上切成絲。4、放入保鮮盒中，用開水泡一下，待用。5、將雞蛋打入...
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![白菜芯炒千張絲怎麼做-白菜芯炒千張絲的做法]( "白菜芯炒千張絲怎麼做-白菜芯炒千張絲的做法")
- 食材明細主料千張絲（130克）白菜芯（190克）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜芯炒千張絲的做法步驟1、食材：千張絲、白菜芯（已清洗）、幹辣椒（已剪開）2、將已清洗好的白菜芯放在案板上切成絲，待用。3、將千張絲下入清水鍋中焯開，撈出。4、燒鍋...
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![千張雞蛋餅怎麼做-千張雞蛋餅的做法]( "千張雞蛋餅怎麼做-千張雞蛋餅的做法")
- “不需要麪粉的早餐餅，營養豐富醬香味兒濃郁，做法簡單又快速。”食材明細主料雞蛋（3個）豆腐皮（2張）輔料香葱（適量）胡蘿蔔（適量）甜麪醬（少許）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）千張雞蛋餅的做法步驟1、食材備好。2、蘿蔔切絲，香葱切成段。3、豆腐皮切成正塊形。4、把葱段，胡蘿蔔絲平鋪在...
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![千張豆皮煲怎麼做-千張豆皮煲的做法]( "千張豆皮煲怎麼做-千張豆皮煲的做法")
- “豆腐是植物蛋白質的最好來源，有植物肉的美譽。豆腐裏含的豆固醇能降低膽固醇，抑制結腸癌的發生，預防心血管疾病。此外，豆腐中的大豆卵磷脂，還有益於神經、血管、大腦的發育生長。適量適用有益健康。冬天煮好的菜冷得快，我一般喜歡用電燉鍋燉盅湯，砂鍋煲道菜，烤箱再烤個菜或蒸鍋...
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![蛋餃大白菜雞爪煲怎麼做-蛋餃大白菜雞爪煲的做法]( "蛋餃大白菜雞爪煲怎麼做-蛋餃大白菜雞爪煲的做法")
- 食材明細主料雞爪（320克）大白菜（180克）蛋餃（8個）輔料蒜（適量）調料郫縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋餃大白菜雞爪煲的做法步驟1、食材：雞爪（已清洗焯水）、大白菜（已清洗切開）、蛋餃。2、蒜（已拍）、郫縣豆瓣醬。3、將雞爪放在案板...
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![千張白菜亂燉怎麼做-千張白菜亂燉的做法]( "千張白菜亂燉怎麼做-千張白菜亂燉的做法")
- “中醫認為，冬是收藏的季節，最適合進補，養生保健就顯得格外重要，而食補有着藥物所不能替代的作用。在這個養生的季節，做一份營養豐富的菜餚，給身體提供充足的熱量，呵護家人健康，為來年春天儲備足夠的營養。白菜就是冬天最合適不過的養生家常菜，便宜又美味，但是要做出家人喜歡吃的味...
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![牛肉千張煲怎麼做-牛肉千張煲的做法]( "牛肉千張煲怎麼做-牛肉千張煲的做法")
- “千張即豆腐皮，南方的千張又薄又韌，用來煲湯久煮而不破；北方的千張較厚，多用來做涼菜或者小炒。今兒我用千張包裹牛肉餡，用隔水燉的方法煲了一鍋湯，一大坨牛肉餡鮮美多汁，順着千張的縫隙滲到湯裏，原本寡淡的清湯也變得鮮香了。牛肉本身就很鮮美，所以無需太多調料，只放了少許鹽和20...
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![白菜香乾炒千張怎麼做-白菜香乾炒千張的做法]( "白菜香乾炒千張怎麼做-白菜香乾炒千張的做法")
- 食材明細主料白菜（120克）香乾（80克）千張（60克）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜香乾炒千張的做法步驟1、食材：白菜、香乾、千張2、將白菜清洗一下。3、放在案板上切成絲，待用。4、將香乾放在案板上切成絲，待用。5、將千張放在案板上切成絲。6、放入大碗中，...
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![千張排骨煲怎麼做-千張排骨煲的做法]( "千張排骨煲怎麼做-千張排骨煲的做法")
- “打我記事開始，外婆村子裏的人割肉都愛割沒骨頭的，那時外婆每年都養兩頭豬，每次殺豬肉賣了，剩下些骨頭外婆都會買些千張或是油豆腐用瓦爐煲上一大鍋給我們啃。”食材明細主料千張（適量）排骨（適量）輔料香葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）千張排骨煲的做法步驟1、準備好材...
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![千張白菜燉怎麼做-千張白菜燉的做法]( "千張白菜燉怎麼做-千張白菜燉的做法")
- “霜打的白菜，味比肉美～這道冬日家常菜有舒城地區的特有味道，暖胃鮮香～”食材明細主料白菜（250克）千張（150克）五花肉（100克）輔料青蒜（2-3根）蒜瓣（3顆）生薑（少許）黃酒（1匙）鹽（適量）胡玉美蠶豆醬（1匙）醬油（2-3匙）生抽（2匙）蠔油（2匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千張白菜燉的做法步驟1、千張清水洗...
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![白菜炒千張絲的做法 大白菜炒千張絲 白菜炒千張絲怎麼做]( "白菜炒千張絲的做法 大白菜炒千張絲 白菜炒千張絲怎麼做")
- 食材明細主料大白菜（100克）輔料千張（100克）胡蘿蔔（半個）青椒（1個）葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜炒千張絲的做法步驟1、所有食材準備好。2、大白菜葉子掰開，放淡鹽水中浸泡15分鐘。（一般農藥是從白菜心中灌進去的，所以一定要掰開葉...
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![筒骨千張煲怎麼做-筒骨千張煲的做法]( "筒骨千張煲怎麼做-筒骨千張煲的做法")
- 食材明細主料千張（250）山藥（一根）胡蘿蔔（一根）紅棗（適量）筒骨（500）輔料姜（幾片）蒜（一粒）鹽（適量）雞精（適量）葱（幾顆）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）筒骨千張煲的做法步驟1、先用洗米水泡半個小時，主要是去腥，洗米水還可以把筒骨裏的血水泡出來。2、砂鍋上水放在灶上燒開，然後把水燒開，把姜、蒜...
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![煎雞蛋大白菜年糕怎麼做-煎雞蛋大白菜年糕的做法]( "煎雞蛋大白菜年糕怎麼做-煎雞蛋大白菜年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（200克）大白菜（175克）雞蛋（1只）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎雞蛋大白菜年糕的做法步驟1、食材：年糕（已切開）、大白菜（已清洗切開）、雞蛋。2、取平底鍋置火上倒點油燒熱，打入雞蛋兩面煎一下。3、接着，合入大白菜翻炒翻炒。4、加適量...
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![小白菜炒千張怎麼做-小白菜炒千張的做法]( "小白菜炒千張怎麼做-小白菜炒千張的做法")
- “微辣，鹹鮮適口。”食材明細主料小白菜（適量（高幫））千張（一張）輔料花生油（適量）葱（適量）麻椒（10粒）乾紅辣椒段（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜炒千張的做法步驟1、高幫小白菜適量。2、切三指段。3、洗淨。4、鍋中適量水燒開，小白菜放入焯至變綠撈出。...
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![蝦乾大白菜千張條煲怎麼做-蝦乾大白菜千張條煲的做法]( "蝦乾大白菜千張條煲怎麼做-蝦乾大白菜千張條煲的做法")
- 食材明細主料蝦乾（65克）大白菜（190克）千張條（190克）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蝦乾大白菜千張條煲的做法步驟1、食材：蝦乾、大白菜（已清洗）、千張條。2、將大白菜放在案板上切開。3、將千張條放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的大白菜翻炒翻炒。...
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![白菜千張鵪鶉蛋湯怎麼做-白菜千張鵪鶉蛋湯的做法]( "白菜千張鵪鶉蛋湯怎麼做-白菜千張鵪鶉蛋湯的做法")
- “很清淡的一道菜，用料很少，營養卻沒少。”食材明細主料大白菜（適量）千張豆腐皮（適量）輔料鵪鶉蛋（適量）油（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜千張鵪鶉蛋湯的做法步驟1、白菜洗乾淨瀝水切塊，葉和莖分開裝盤，千張切絲。2、準備好蛋。3、鍋內放油，鹽，下千張絲，...
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![黑木耳千張結燒大白菜怎麼做-黑木耳千張結燒大白菜的做法]( "黑木耳千張結燒大白菜怎麼做-黑木耳千張結燒大白菜的做法")
- 食材明細主料大白菜（355克）黑木耳（10克）千張結（185克）調料鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳千張結燒大白菜的做法步驟1、食材：大白菜（已清洗切開）、黑木耳（已泡發清洗）、千張結。2、起鍋倒油燒熱，下入大白菜翻炒翻炒。3、接着，合入千張結和黑木...
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![千張炒白菜怎麼做-千張炒白菜的做法]( "千張炒白菜怎麼做-千張炒白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）千張（適量）輔料味精（適量）油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切斷,千張切寬條.2、千張用開水燙一下,去豆腥味.3、鍋燒熱放入油,下白菜千張炒斷生.4、放鹽,味精調味.5、出鍋裝盤即好....
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味味甜
