![蒜香臘肉怎麼做-蒜香臘肉的做法]( "蒜香臘肉怎麼做-蒜香臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）調料蒜（適量）幹辣椒（適量）生薑（適量）生抽（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香臘肉的做法步驟1、臘肉放鍋中煮十五分鐘。2、洗淨切片。3、鍋中放小許油爆香姜蒜幹辣椒。4、放入臘肉翻炒。5、放入一點點生抽。6、岀鍋前撒入葱花即可。...
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![♥臘肉不只是年菜6 蒜薹臘肉怎麼做-蒜薹臘肉的做法 蒜薹臘肉]( "♥臘肉不只是年菜6 蒜薹臘肉怎麼做-蒜薹臘肉的做法 蒜薹臘肉")
- “炒蒜薹臘肉時，加醬油或不加醬油？(→_→)視你喜歡爆炒後的醬香氣&色澤而定~醬香氣的要訣在下鍋時鍋子一定要夠熱，隨着醬油接觸鍋子瞬間焦糖化蒸發掉水氣，變成一層包裹住食材的晶亮外衣。”食材明細主料臘肉（1小塊）蒜薹（1把）美白菇（1包）大蒜（3粒）辣椒（1根(可免)）調料米酒（1大匙）鹽（少許）白...
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![臘肉香炒蒜薹怎麼做-臘肉香炒蒜薹的做法]( "臘肉香炒蒜薹怎麼做-臘肉香炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）香菇（適量）香乾（適量）蒜薹（適量）輔料食用油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉香炒蒜薹的做法步驟1、香菇焯水煮熟切塊，香乾切條備用2、鍋中熱油3、倒入葱薑蒜爆香4、倒入臘肉煸炒至出油變色5、倒入蒜薹、香乾及香菇，大火翻...
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![臘肉炒香乾蒜薹怎麼做-臘肉炒香乾蒜薹的做法]( "臘肉炒香乾蒜薹怎麼做-臘肉炒香乾蒜薹的做法")
- 食材明細主料蒜薹（半斤）無鹽香乾（200g）四川臘肉（50g）輔料鹽（適量）十三香（適量）蒜（2瓣）生抽（少許）味精（少量）白醋（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒香乾蒜薹的做法步驟1、蒜薹切段。2、香乾切小條。3、臘肉水煮5分鐘。4、撈出臘肉切薄片温水再浸泡出鹽使之變軟些。臘肉太鹹還有...
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![香菇蒜苗炒臘肉怎麼做-香菇蒜苗炒臘肉的做法]( "香菇蒜苗炒臘肉怎麼做-香菇蒜苗炒臘肉的做法")
- “想念媽媽的味道！”食材明細主料臘肉（適量）香菇（適量）蒜苗（適量）輔料小紅辣椒（3顆）蒜（1顆）菜籽油（適量）生抽（適量）白糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇蒜苗炒臘肉的做法步驟1、取少量菜籽油爆香蒜瓣小紅椒，下臘肉爆炒，七層熟加入適量生抽提鮮變色。2、下蒜苗香菇勻炒，加適量白糖...
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![蒜香臘肉麪包粉的做法 自制蒜香臘肉麪包粉 蒜香臘肉麪包粉怎麼做]( "蒜香臘肉麪包粉的做法 自制蒜香臘肉麪包粉 蒜香臘肉麪包粉怎麼做")
- “私菜食譜經－－自制蒜香臘肉麪包粉臘肉，蒜是一般家庭裏都有的食材，而麪包粉用途廣闊，不論是炸的，煎的，焗烤的都是可以做出好吃的菜餚。而這次做了蒜香臘肉麪包粉可以使用在中西餐點的沙拉，涼拌，意式面，炒飯......等等。在各式各樣的菜餚完成之後，撒上蒜香臘肉麪包粉又是增添另一種的...
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![蒜香臘肉烤茄子的做法 【蒜香臘肉烤茄子】 蒜香臘肉烤茄子怎麼做]( "蒜香臘肉烤茄子的做法 【蒜香臘肉烤茄子】 蒜香臘肉烤茄子怎麼做")
- “用烤的方法來吃茄子很多朋友都試過，今天我加了點料：臘肉這樣吃不僅不會太油膩也很美味，相當給力不妨試試”食材明細主料茄子（適量）臘肉（適量）輔料紅辣椒（適量）配料蠔油（適量）甜麪醬（適量）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香臘肉烤茄子的做法步驟1、準備原料2、茄子一劈兩半3、茄...
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![蒜薹炒臘肉的做法 蒜薹炒臘肉 蒜薹炒臘肉怎麼做]( "蒜薹炒臘肉的做法 蒜薹炒臘肉 蒜薹炒臘肉怎麼做")
- “這道菜是超級下飯的一道菜。噴香的臘肉，軟嫩彈滑，配上脆爽的蒜薹，香辣下飯。最重要的是，這是一道簡單的菜！零難度，只要你不閉着眼睛放鹽，那就不會出錯。”食材明細主料臘肉（100g）蒜薹（200g）輔料葱（一段）姜（一塊）蒜（一頭）幹辣椒（六個）配料鹽（半茶匙）五香粉（一茶匙）蒸魚豉油（一湯匙）雞精（一茶匙）微辣...
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![蒜薹香乾炒臘肉怎麼做-蒜薹香乾炒臘肉的做法]( "蒜薹香乾炒臘肉怎麼做-蒜薹香乾炒臘肉的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）香乾（適量）臘肉（適量）輔料蒜末（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹香乾炒臘肉的做法步驟1、食材:蒜薹、香乾、煮熟的臘肉切片、蒜末、幹辣椒。2、臘肥肉煸岀油。3、放入臘肉翻炒幾下。4、放入蒜末和幹辣椒炒岀香味。5、放入蒜...
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![蒜苗炒五香臘肉怎麼做-蒜苗炒五香臘肉的做法]( "蒜苗炒五香臘肉怎麼做-蒜苗炒五香臘肉的做法")
- “蒜苗含有豐富的維生素C以及蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自其含有的辣素，這種辣素具有消積食的作用。此外，吃蒜苗還能有效預防流感、腸炎等因環境污染引起的疾病。蒜苗對於心腦血管有一定的保護作用，可預防血栓的形成，同時還能保護肝臟。”...
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![蒜香臘魚怎麼做-蒜香臘魚的做法]( "蒜香臘魚怎麼做-蒜香臘魚的做法")
- “也許是現在手機拍照功能日益強大，經常做完菜會隨便拍幾張照片，彷彿成為了一種習慣所以很多幾乎沒有過程，就是成品。”食材明細主料臘魚（適量）輔料大蒜（適量）剁辣椒（適量）豆豉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香臘魚的做法步驟1、將臘魚放在涼水裏泡軟，...
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![青蒜香乾臘肉怎麼做-青蒜香乾臘肉的做法]( "青蒜香乾臘肉怎麼做-青蒜香乾臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（50g）香乾（50g）青蒜（200g）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜香乾臘肉的做法步驟1、臘肉、香乾切片，青蒜切斷2、鍋中倒少許油，將臘肉煸炒一下3、加入香乾翻炒4、倒入青蒜繼續翻炒5、加入鹽提味，翻炒均勻出鍋...
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![蒜苗香乾炒臘肉怎麼做-蒜苗香乾炒臘肉的做法]( "蒜苗香乾炒臘肉怎麼做-蒜苗香乾炒臘肉的做法")
- 食材明細主料香乾（4片）蒜苗（5-8根）臘肉（200-300g）輔料生薑（兩片）生抽（2-3湯匙）花椒（10-15顆）老抽（一湯匙）大蒜（5-8瓣）幹辣椒（3-5個）豆瓣醬（一湯匙）老乾媽（一湯匙）食鹽（一小勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜苗香乾炒臘肉的做法步驟1、清水大火轉中火煮臘肉15-20分鐘，水以沒過臘肉為好。撈出備...
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![醬香蒜薹炒臘肉怎麼做-醬香蒜薹炒臘肉的做法]( "醬香蒜薹炒臘肉怎麼做-醬香蒜薹炒臘肉的做法")
- “看到今年的新蒜薹，買了一把，十幾塊一斤，好貴哦。大批量上市的時候也就兩塊錢左右。看來搶佔先機市場頂頂重要。”食材明細主料蒜薹（150g）臘肉（80g）輔料紅椒（小許）調料黃豆醬（10g）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香蒜薹炒臘肉的做法步驟1、蒜薹洗淨。2、切段。3、取煮過得臘肉...
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![臘肉臘腸炒蒜薹怎麼做-臘肉臘腸炒蒜薹的做法]( "臘肉臘腸炒蒜薹怎麼做-臘肉臘腸炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）臘腸（適量）蒜薹（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）生抽（適量）辣椒（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉臘腸炒蒜薹的做法步驟1、臘肉，臘腸2、切片3、蒜薹，辣椒4、蒜薹切段，辣椒切絲5、先炒臘味6、炒香待用7、另放油，放進蒜薹炒勻8、放鹽9、炒斷生10、倒...
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![臘肉炒蒜苗的做法 臘肉炒蒜苗，湖南美食！香辣並存 臘肉炒蒜苗怎麼做]( "臘肉炒蒜苗的做法 臘肉炒蒜苗，湖南美食！香辣並存 臘肉炒蒜苗怎麼做")
- “中午一看錶，又11點多了，肚子又咕嚕嚕響了，這是要做飯的前兆，呵呵，翻看冰箱，找到一塊臘肉，恩，今天就吃臘肉炒蒜苗吧，一道正宗湖南菜。”食材明細主料臘肉（200克）輔料蒜苗（300克）小紅椒（4個）青椒（1個）豆乾子（300克）配料郫縣豆瓣醬（一湯匙）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...
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![大蒜炒臘肉的做法 【大蒜炒臘肉】 大蒜炒臘肉怎麼做]( "大蒜炒臘肉的做法 【大蒜炒臘肉】 大蒜炒臘肉怎麼做")
- 食材明細主料臘肉（適量）輔料大蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蒜炒臘肉的做法步驟1、大蒜適量洗淨。2、切段，分成蒜白和蒜綠。3、臘肉切片，把肥瘦分開。4、先把肥的部分煸炒出油。5、煸炒到什麼程度根據自己的喜好。6、然後下入瘦的部分繼續煸炒...
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![蒜苗炒臘肉的做法 【天津】蒜苗炒臘肉 蒜苗炒臘肉怎麼做]( "蒜苗炒臘肉的做法 【天津】蒜苗炒臘肉 蒜苗炒臘肉怎麼做")
- “臘肉是中國醃肉的一種，由於通常是在農曆的臘月進行醃製，所以稱作“臘肉”。薰好的臘肉，表裏一致，煮熟切成片，透明發亮，色澤鮮豔，黃裏透紅，吃起來味道醇香，肥不膩口，瘦不塞牙，不僅風味獨特，而且具有開胃、去寒、消食等功能。湖北臘肉保持了色、香、味、形俱佳的特點，素有“一家煮肉百...
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![臘肉香蒜炒豆絲怎麼做-臘肉香蒜炒豆絲的做法]( "臘肉香蒜炒豆絲怎麼做-臘肉香蒜炒豆絲的做法")
- 食材明細主料幹豆絲（100g）臘肉（適量）青蒜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉香蒜炒豆絲的做法步驟1、幹豆絲提前用水泡軟瀝乾水。2、鍋裏不給油，放入豆絲。3、翻炒至無水盛出。4、鍋裏倒油放入臘肉。5、煸炒出油。6、倒入豆絲。7、大火快...
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![蒜薹炒五香臘肉怎麼做-蒜薹炒五香臘肉的做法]( "蒜薹炒五香臘肉怎麼做-蒜薹炒五香臘肉的做法")
- 食材明細主料五香臘肉（適量）蒜薹（適量）輔料紅辣椒（適量）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒五香臘肉的做法步驟1、準備好食材。2、臘肉切成薄片、蒜薹切成小段、紅辣椒斜切。3、起鍋燒油。4、油七成熱時，下入臘肉翻炒均勻，炒至肥...
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![蒜香臘腸怎麼做-蒜香臘腸的做法]( "蒜香臘腸怎麼做-蒜香臘腸的做法")
- “農貿市場買的豬肉，在市場找人灌的川味香腸，川味以麻辣見長。回家後掛起來風乾七天，取下收入冰箱冷凍保存。用蒜苗炒臘腸，麻辣鮮香。”食材明細主料川味臘腸（|根）輔料蒜苗（12根）長青椒（|根）小葱（1個）生薑（|塊）大蒜（2個）調料油（少許）鹽（半勺）雞精（1勺）料酒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度...
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![香蒜炒臘肉怎麼做-香蒜炒臘肉的做法]( "香蒜炒臘肉怎麼做-香蒜炒臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（1塊）青蒜（5顆）胡蘿蔔片（適量）薑末（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蒜炒臘肉的做法步驟1、哈哈哈新鮮的食材。2、晾曬的臘魚臘肉。3、都洗淨切好備用。4、鍋裏少許油把肉片炒至出油。5、倒入胡蘿蔔翻炒。6、可點少許水翻炒至蘿蔔熟。7、倒...
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![蒜苗炒臘肉的做法 【蒜苗炒臘肉】 蒜苗炒臘肉怎麼做]( "蒜苗炒臘肉的做法 【蒜苗炒臘肉】 蒜苗炒臘肉怎麼做")
- 食材明細主料唐人神五花肉（200克）蒜苗（150克）紅椒（4枚）輔料鹽（適量）雞精（適量）加飯酒（少許）油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒臘肉的做法步驟1、唐人神五花臘肉，蒜苗，紅椒。2、臘肉要在蒸鍋裏蒸2分鐘軟了，才好清洗乾淨。3、把所有食材切好備用。4、鍋裏熱油，下紅椒爆出味道。...
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![蒜薹臘肉怎麼做-蒜薹臘肉的做法]( "蒜薹臘肉怎麼做-蒜薹臘肉的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）臘肉（適量）葱花（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹臘肉的做法步驟1、準備葱花。2、蒜薹洗淨，切段。3、鍋內加油，爆香葱花後加入臘肉翻炒。4、炒至臘肉白肉部分變透明。加入料酒，醬油。5、加入蒜薹翻...
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![蒜泥臘肉怎麼做-蒜泥臘肉的做法]( "蒜泥臘肉怎麼做-蒜泥臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（1斤）輔料蒜米（2個大蒜瓣）紅辣椒（4個）陳醋（適量）蠔油（適量）麻油（適量）生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）蒜泥臘肉的做法步驟1、薰臘肉，2、切片，3、擺盤4、準備好蒜米和辣椒末，5、加入調味劑6、加入生油7、加入陳醋，麻油，耗油，鹽，雞精拌勻，8、把擺好盤的臘肉...
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味味甜
