![田雞腿炒苦瓜怎麼做-田雞腿炒苦瓜的做法]( "田雞腿炒苦瓜怎麼做-田雞腿炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（4個）田雞腿（4個）輔料油（2大匙）調料李錦記蒜蓉豆豉醬（1.5大匙）糖（2茶匙）生抽（2茶匙）鹽（1/4茶匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）田雞腿炒苦瓜的做法步驟1、田雞腿切塊，用生抽和鹽醃一下，讓其有底味。2、苦瓜對半切開，去籽，切片。3、熱油鍋，把田雞腿炒至7-8分熟，盛起備用。4...
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![雞腿黃豆苦瓜湯怎麼做-雞腿黃豆苦瓜湯的做法]( "雞腿黃豆苦瓜湯怎麼做-雞腿黃豆苦瓜湯的做法")
- 食材明細主料苦瓜（3個）雞腿（4個）黃豆（手抓2把）調料鹽（適量）苦味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞腿黃豆苦瓜湯的做法步驟1、黃豆泡洗。2、雞腿去皮，出血水。3、洗淨浮沫。4、苦瓜去籽，切塊。5、把材料放入電壓力鍋，按煲湯鍵開煮。6、排氣後開蓋，撇去肥油，放鹽調味即可。7、清熱消暑。...
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![苦瓜炒雞腿肉怎麼做-苦瓜炒雞腿肉的做法]( "苦瓜炒雞腿肉怎麼做-苦瓜炒雞腿肉的做法")
- 食材明細主料苦瓜（半根）雞腿肉（250克(去皮去骨)）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒雞腿肉的做法步驟1、食材：苦瓜、去皮去骨雞腿肉（已清洗切開）。2、在雞腿肉里加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、加適量的鹽。5、抓勻，醃製10分鐘。6、...
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![苦瓜炒雞蛋 苦瓜炒雞蛋怎麼做-苦瓜炒雞蛋的做法 #春季野菜#]( "苦瓜炒雞蛋 苦瓜炒雞蛋怎麼做-苦瓜炒雞蛋的做法 #春季野菜#")
- “苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜，用苦瓜和雞蛋一起煎炒而成。有清熱解毒、增進食慾、助消化的功效。脾胃虛寒的人熟吃苦瓜，有增進食慾、益氣補血明目的作用。食材搭配巧妙還有更多的養生功效”食材明細主料苦瓜（1個）雞蛋（2個）輔料色拉油（適量）鹽（適量）雞精（適量）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘...
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![火腿腸苦瓜炒香乾怎麼做-火腿腸苦瓜炒香乾的做法]( "火腿腸苦瓜炒香乾怎麼做-火腿腸苦瓜炒香乾的做法")
- 食材明細主料香乾（110克）苦瓜（110克）火腿腸（1根）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸苦瓜炒香乾的做法步驟1、食材：香乾、苦瓜（已清洗切開）、火腿腸。2、將火腿腸和香乾分別去包裝放在案板上切開。3、將苦瓜下入沸水中焯開，撈出。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的...
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![田雞腿炒四季豆怎麼做-田雞腿炒四季豆的做法]( "田雞腿炒四季豆怎麼做-田雞腿炒四季豆的做法")
- 食材明細主料四季豆（900g）田雞腿（4個）輔料蒜（4瓣）油（3大匙）調料蠔油（2大匙）生抽（2茶匙）料酒（2茶匙）鹽（1/4茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）田雞腿炒四季豆的做法步驟1、田雞腿剁塊，放生抽，鹽和料酒醃15分鐘。（我這田雞腿是冷凍的，醃一下去腥又入味。）2、四季豆摘洗乾淨。3、蒜剁末。4、...
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![苦瓜炒雞蛋的做法 清火之苦瓜炒雞蛋 苦瓜炒雞蛋怎麼做]( "苦瓜炒雞蛋的做法 清火之苦瓜炒雞蛋 苦瓜炒雞蛋怎麼做")
- “苦瓜營養豐富，所含蛋白質、脂肪、碳水化合物等在瓜類蔬菜中較高，特別是維生素C含量，每百克高達84毫克，約為冬瓜的5倍，黃瓜的14倍，南瓜的21倍，居瓜類之冠。苦瓜還含有粗纖維、胡蘿蔔素、苦瓜甙、磷、鐵和多種礦物質、氨基酸等；苦瓜還含有較多的脂蛋白，可促進人體免疫系統抵抗癌細...
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![雞蛋火腿炒苦瓜怎麼做-雞蛋火腿炒苦瓜的做法]( "雞蛋火腿炒苦瓜怎麼做-雞蛋火腿炒苦瓜的做法")
- “家常小炒，色香俱全，春天的氣息越來越濃啦！”食材明細主料苦瓜（一條）雞蛋（兩個）火腿（兩根）輔料葱花（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋火腿炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜清洗乾淨後，切成薄片備用。2、雞蛋，火腿備好。3、雞蛋打散，加入適量鹽，...
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![火腿腸炒苦瓜怎麼做-火腿腸炒苦瓜的做法]( "火腿腸炒苦瓜怎麼做-火腿腸炒苦瓜的做法")
- “剛剛開始吃苦瓜的時候，總以為會很苦，難以下嚥。其實，苦瓜的苦味很特別，其苦味不會在嘴裏久留，用苦瓜與別的食材搭配，也不會把苦味傳染給別的食材，真是個君子之菜哈.苦瓜不僅僅可以降血糖，還有利尿活血，消炎退熱，清心明目的功效。不妨多吃些.”食材明細主料苦瓜（1條）火腿腸（1根）輔料油...
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![苦瓜炒火腿怎麼做-苦瓜炒火腿的做法]( "苦瓜炒火腿怎麼做-苦瓜炒火腿的做法")
- 食材明細主料苦瓜（適量）火腿（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）醬油（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒火腿的做法步驟1、成品！2、苦瓜洗乾淨，去子，適量切片，用熱水焯一下，控幹水分備用！3、火腿適量，切片！4、鍋裏適量油，葱姜爆鍋，適量十三香，醬油，倒入火腿苦瓜，翻炒，加...
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![苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜炒雞蛋——憶苦思甜 苦瓜炒雞蛋怎麼做]( "苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜炒雞蛋——憶苦思甜 苦瓜炒雞蛋怎麼做")
- “小時候不喜歡吃苦瓜，而媽媽堅持讓我多吃。而現在，卻愛上了這苦味，也明白了媽媽的用心。很多時候，年幼時候抗拒的卻是孃的良苦用心呵。。。”食材明細主料苦瓜（一條）雞蛋（3個）輔料鹽（少量）油（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、準備材料：苦瓜切薄片，雞蛋打...
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![苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜 苦瓜炒雞蛋怎麼做]( "苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜 苦瓜炒雞蛋怎麼做")
- “#快手小炒菜#，夏天多吃苦瓜。”食材明細主料苦瓜（一根）雞蛋（兩個）葱（半根）輔料調和油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、準備原料，苦瓜刨開兩半，去除內瓤。2、苦瓜、葱切絲備用。3、雞蛋打散。4、熱鍋涼油，先炒雞蛋。5、雞蛋炒好後，盛出備用。6、...
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![火腿苦瓜炒蛋怎麼做-火腿苦瓜炒蛋的做法]( "火腿苦瓜炒蛋怎麼做-火腿苦瓜炒蛋的做法")
- “種了苦瓜，也種了辣椒，苦瓜沒來得及剪葉子，它就長出來了，偷偷地躲在了葉子的後面，等俺發現時都已經太熟了，只收到一個，不夠吃啊，再放些自己種的蒜苗，炒蛋好了。此菜絕對是個“冰箱”菜，冰箱有什麼就吃什麼，七拼八湊，好吃沒毒就行。”食材明細主料小苦瓜（1只）中蛋（3-4只）火腿（3-5片）輔料蒜...
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![苦瓜燒雞腿怎麼做-苦瓜燒雞腿的做法]( "苦瓜燒雞腿怎麼做-苦瓜燒雞腿的做法")
- “苦瓜與雞腿一起配着吃，其實也很可口，用了有機茶油爆燒，一點兒水都不用下，雞肉好滑，沒有油膩感，整個是菜微辣帶甘，挺下飯的，夏天吃最好。”食材明細主料苦瓜（適量）雞腿（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）豆豉（適量）生粉（適量）輔料有機茶油（適量）鹽（適量）酒（適量）鮑魚汁（適量）雞粉（適量）醬油（適量）原味（口味...
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![香辣田雞腿的做法 香辣田雞腿兒 香辣田雞腿怎麼做]( "香辣田雞腿的做法 香辣田雞腿兒 香辣田雞腿怎麼做")
- “此菜香辣型，是下啤酒和下飯佳品。”食材明細主料田雞腿（3條）輔料幹辣椒（3-4只）配料白蘭地（1/2茶匙）鹽（1/2茶匙）糖（1/6茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）姜茸（1/2茶匙）老乾媽豆豉醬（1湯匙）花椒（5-10粒）生抽（1湯匙）生粉（1茶匙）水（2湯匙）中辣（口味）爆（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香辣田雞腿的做法步驟1、田雞美腿切成段...
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![田雞腿炒雜菜怎麼做-田雞腿炒雜菜的做法]( "田雞腿炒雜菜怎麼做-田雞腿炒雜菜的做法")
- 食材明細主料荷蘭豆（適量）胡蘿蔔（1根）蓮藕（1節）杏鮑菇（2個）田雞腿（4個）輔料蒜（4瓣）油（適量）澱粉水（適量）調料蠔油（2大匙）醃料鹽（1/2茶匙）料酒（2茶匙）生抽（2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）田雞腿炒雜菜的做法步驟1、田雞腿解凍，洗淨。2、把田雞腿切開，用鹽，料酒，生抽醃上，讓其有底味。3、荷蘭豆...
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![雞蛋炒苦瓜的做法 【徽菜】--雞蛋炒苦瓜 雞蛋炒苦瓜怎麼做]( "雞蛋炒苦瓜的做法 【徽菜】--雞蛋炒苦瓜 雞蛋炒苦瓜怎麼做")
- “苦瓜中含有豐富的苦瓜總苷、多肽、蛋白質、脂肪、維生素、微量元素，每百克含鐵6.6毫克，維生素C為84毫克。《本草綱目》稱苦瓜“除邪熱，解勞乏，清心明目，益氣壯陽”，可潤膚、延緩衰老、明目。苦瓜入菜，具有清暑怡神、除煩止渴作用，是理想的健美、抗衰老菜餚。炎炎夏日容易上火，吃...
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![苦瓜炒雞蛋的做法 #團圓飯#苦瓜炒雞蛋 苦瓜炒雞蛋怎麼做]( "苦瓜炒雞蛋的做法 #團圓飯#苦瓜炒雞蛋 苦瓜炒雞蛋怎麼做")
- “蛋黃瓜碧，鹹鮮適口。”食材明細主料柴雞蛋（5個）苦瓜（半個）輔料玉米油（適量）葱花（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、苦瓜半個。2、去瓢洗淨，切成薄片。3、開水中綽一滾兒撈出備用。4、鍋裏適量油燒熱。油稍寬潤些，這樣炒出的雞蛋蓬鬆厚...
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![苦瓜炒章魚腿怎麼做-苦瓜炒章魚腿的做法]( "苦瓜炒章魚腿怎麼做-苦瓜炒章魚腿的做法")
- “偶遇漁民拖上的漁網，現場摘下各種海鮮，野生螃蟹被別人挑的沒好的了，海雜魚我前天剛吃過，想了想，挑了幾個章魚，長腿的和短腿的都有。據説軟體海鮮更適合人類食用。”食材明細主料章魚腿（3個）苦瓜（1個）食用油（1湯匙）食鹽（適量）雞精（小許）清水（若干）輔料紅辣椒（1個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![火腿腸蝦仁炒苦瓜怎麼做-火腿腸蝦仁炒苦瓜的做法]( "火腿腸蝦仁炒苦瓜怎麼做-火腿腸蝦仁炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（115克）蝦仁（140克）火腿腸（50克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸蝦仁炒苦瓜的做法步驟1、食材：苦瓜（已清洗切片）、蝦仁（已清洗）、火腿腸。2、將火腿腸去包裝放在案板上切成片。3、在蝦仁里加適量的料酒。4、拌勻。5、將苦瓜下入...
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![火腿炒苦瓜怎麼做-火腿炒苦瓜的做法]( "火腿炒苦瓜怎麼做-火腿炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料火腿（適量）大蒜（幾個）苦瓜（兩根）調料玉米油（10毫升）鹽（1克）白糖（少許）苦味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）火腿炒苦瓜的做法步驟1、成品圖來一張，昨天晚餐。2、苦瓜切片用鹽醃製一會，然後洗乾淨榨乾水分。3、油鍋燒熱倒入玉米油，入大蒜和火腿煸炒片刻。4、入苦瓜大火快速翻炒...
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![田園炒雞腿怎麼做-田園炒雞腿的做法]( "田園炒雞腿怎麼做-田園炒雞腿的做法")
- “婆婆對於飯菜是不講究的，在她的眼中，只要齁鹹就是香，只要爛、粘、黑就是好吃，因此，喜好美食的我，下定決心要自力更生學會做菜，讓我的女兒也象我在愛好美食的父親身邊那樣，嚐到這世上各種食材的美食美味。今天，上載一道土豆與雞腿完美組合的家常私房菜，希望能充分滿足我家寶貝兒的...
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![苦瓜炒烤火腿怎麼做-苦瓜炒烤火腿的做法]( "苦瓜炒烤火腿怎麼做-苦瓜炒烤火腿的做法")
- 食材明細主料苦瓜（140克）烤火腿（225克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒烤火腿的做法步驟1、食材：苦瓜、無澱粉烤火腿。2、將無澱粉烤火腿拆開包裝，放在案板上切成片。3、將苦瓜對半切開去瓤清洗清洗撈出。4、放在案板上切成片。5、將切好的苦瓜下入...
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![苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜炒雞蛋（不苦的苦瓜） 苦瓜炒雞蛋怎麼做]( "苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜炒雞蛋（不苦的苦瓜） 苦瓜炒雞蛋怎麼做")
- “明代《救荒本草》、《本草綱目》始列入，疑為三寶太監下西洋時，從南洋羣島移植過來。清代王孟英的《隨息居飲食譜》説：”苦瓜清則苦寒；滌熱，明目，清心。可醬可醃。┅┅中寒者（寒底）勿食。熟則色赤，味甘性平，養血滋肝，潤脾補腎。”即是説瓜熟色赤，苦味減，寒性降低，滋養作用顯出，與末熟時...
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![苦瓜炒素火腿怎麼做-苦瓜炒素火腿的做法]( "苦瓜炒素火腿怎麼做-苦瓜炒素火腿的做法")
- 食材明細主料苦瓜（160克）素火腿（155克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒素火腿的做法步驟1、材料：苦瓜、素火腿2、將苦瓜清洗一下。3、將苦瓜清洗一下。4、將素火腿放在案板上切成片，待用。5、隨後，將切好的苦瓜下入沸水中焯一下，撈出。6、燒鍋倒油燒熱...
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味味甜
