當前位置:味味甜 >

關於邢小秋~年夜飯無水蜜汁排骨的餐飲百科

無水蜜汁排骨 的做法 邢小秋~年夜飯無水蜜汁排骨 無水蜜汁排骨 怎麼做
  • 無水蜜汁排骨 的做法 邢小秋~年夜飯無水蜜汁排骨 無水蜜汁排骨 怎麼做

  • “奔四年紀的人開始注重健康高於口感,小盆友出世後,家裏也杜絕了味精雞精,少油無水的甘醇香美的蜜汁排骨,年夜飯的首選”食材明細主料排骨(500g)洋葱(15g)輔料生抽(25g)米酒(15g)蜂蜜(15g)醋(15g)油(20g)冰糖粉(15g)老抽(5g)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無水蜜汁排骨的做法步驟1、將排骨放...
  • 29641
蜜汁排骨的做法 懶人版快手蜜汁排骨 蜜汁排骨怎麼做
  • 蜜汁排骨的做法 懶人版快手蜜汁排骨 蜜汁排骨怎麼做

  • “想吃蜜汁排骨?又沒有烤箱?時間又來不及?試試電飯鍋版的吧,簡單幾步,一看就會。”食材明細主料排骨(1條)輔料叉燒醬(2勺)蜜糖(2勺)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁排骨的做法步驟1、排骨洗淨,晾乾水。2、2勺叉燒醬,2勺蜂蜜。3、用筷子拌勻,醃製15分鐘。4、把醃製好的蜜汁排骨平...
  • 26963
自制蜜汁排骨-蜜汁排骨
  • 自制蜜汁排骨-蜜汁排骨

  • “我家做排骨,大多是清燉,加些白蘿蔔塊,或山藥塊等;再有就是大排不砍,整塊用料汁醃製後,上鍋蒸制,醮汁。今天自己想象着,調了個醃料和蜜汁料,燒了一道蜜汁排骨。味道鹹鮮味甜香,感覺挺不錯的,拿出來和朋友們分享。”食材明細主料豬肋排(300克)輔料熟白芝麻(適量)配料鹽(適量)乾紅(3勺)醬油(2...
  • 19291
無油少鹽版紅燒排骨的做法 【年夜飯健康大菜】無油少鹽版紅燒排骨 無油少鹽版紅燒排骨怎麼做
蜜汁排骨怎麼做-蜜汁排骨的做法
  • 蜜汁排骨怎麼做-蜜汁排骨的做法

  • “豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。”食材明細主料豬小排(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)花椒(適量)桂皮(適量)蠔油(適量)黑胡椒粉(少許)鹽(少許)蜂蜜(一勺)香葉(一片)生抽(少許)老抽(少許)原味(口味)未知(難度)蜜汁排骨的做...
  • 18525
蜜汁小排的做法 【上海】蜜汁小排 蜜汁小排怎麼做
  • 蜜汁小排的做法 【上海】蜜汁小排 蜜汁小排怎麼做

  • 食材明細主料豬小排(500g)輔料料酒(1勺)生抽(1勺)番茄醬(2勺)蜂蜜(1大勺)熟白芝麻(適量)老抽(1/2勺)葱(少許)薑汁(1勺)幹澱粉(1勺)白糖(2大勺)姜(少許)鹹甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜汁小排的做法步驟1、小排剁小塊入清水中浸泡兩小時以上。撈出瀝乾,放入料酒、生抽、老抽、少許鹽、薑汁抓拌...
  • 21023
紅燒排骨的做法 年夜飯----紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做
  • 紅燒排骨的做法 年夜飯----紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做

  • “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏,一定有你想要的。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。。。”食材明細主料豬肋排(半斤)輔料鹽(適量)味精(適量)老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅...
  • 4371
蜜汁烤排骨的做法 整塊排骨啃着吃才過癮----蜜汁烤排骨 蜜汁烤排骨怎麼做
  • 蜜汁烤排骨的做法 整塊排骨啃着吃才過癮----蜜汁烤排骨 蜜汁烤排骨怎麼做

  • “在飯店吃過整塊烤盤股,需要用見到剪開,然後一條條啃着吃除了新鮮感十足之外,味道也很不錯先生吃過之後念念不忘,一直讓我在假期的時候給他做一次嚐嚐結果也沒讓他失望,口味滿足了,健康更是有保證了”食材明細主料排骨(1整塊)輔料蒜頭(適量)生薑(適量)叉燒醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白...
  • 6311
蜜汁炒排骨怎麼做-蜜汁炒排骨的做法
  • 蜜汁炒排骨怎麼做-蜜汁炒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料蒜蓉(適量)配料番茄沙司(適量)蜜汁烤肉醬(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁炒排骨的做法步驟1、在碗中加入番茄醬,蜜汁烤肉醬,糖,鹽和水,攪合成醬汁備用2、鍋熱,爆香蒜蓉,加入排骨翻炒3、待排骨表面變白,加入調好的醬汁,在加半碗水下鍋,...
  • 26258
蜜汁雞腿排骨的做法 蜜汁雞腿加排骨 蜜汁雞腿排骨怎麼做
  • 蜜汁雞腿排骨的做法 蜜汁雞腿加排骨 蜜汁雞腿排骨怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(5個)排骨(300克)輔料烤肉粉(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜜汁雞腿排骨的做法步驟1、雞腿排骨洗淨。2、加入奧爾良烤肉粉。3、拌均。4、用保鮮膜密封醃製一晚。5、烤盤鋪上油紙,均勻的擺上雞腿排骨。6、烤箱上下180度預熱10分鐘,雞腿排骨放入烤箱烤一...
  • 26296
蜜汁燒排骨的做法 【飛禽走獸】蜜汁燒排骨(電飯鍋版) 蜜汁燒排骨怎麼做
  • 蜜汁燒排骨的做法 【飛禽走獸】蜜汁燒排骨(電飯鍋版) 蜜汁燒排骨怎麼做

  • “隨着科技的發展,現在的電飯鍋早就趨向了多功能化,蒸、煮、燜、燉,樣樣功能不少,而且在時間上還可以設定和預約。一個普通的電飯鍋,能使粥粉面飯,湯肉菜餚,像變魔術般從電飯鍋裏做出來,那是一件多麼奇妙又讓人滿足的事情啊。最簡單的調料,往往能做出意想不到的美味!”食材明細主料...
  • 17914
年夜飯裏甜甜蜜蜜的什錦八寶飯圖解
  • 年夜飯裏甜甜蜜蜜的什錦八寶飯圖解

  • 八寶飯是一道傳統美食,每年年夜飯都會有這道菜,都是家人自己動手做的,傳統的八寶飯重油重糖,這次給大家推薦的這道什錦八寶飯改良了一下,吃起來在保持原來的風味時,也健康了很多,很適合過年的適合拿出來露一手。主料糯米:1000g輔料葵花子油:80g白糖:100g紅棗:適量花生仁:適量核桃仁:適...
  • 25471
蜜汁烤排骨怎麼做-蜜汁烤排骨的做法
  • 蜜汁烤排骨怎麼做-蜜汁烤排骨的做法

  • “用烤箱或空氣炸鍋都能做出美味可口菜餚“烤排骨”今天準備不做任何主食,用烤排骨當飯吃非常過癮。嘻嘻😜一次性買了不少的排骨,讓我一次吃個夠。。。”食材明細主料排骨(600克)柱侯醬(2匙)蠔油(2匙)醬油(3匙)老抽(1匙)五香粉(1勺)胡椒粉(半勺)姜(1小塊)大蒜(半顆)鹽(1勺)高度白酒(1匙半)輔料蜂...
  • 29500
小年夜吃團圓飯嗎
  • 小年夜吃團圓飯嗎

  • 吃。小年夜是中國漢族重要的傳統節日,在不同的地方也被稱為謝灶、祭灶節、灶王節,日期也不同。在小年夜,北方人更習慣吃餃子,餃子是中國傳統食物,有着如意吉祥和喜慶團圓的美好寓意。不分南北的話,魚也是必不可少的菜,通常都是一整條魚,更有着富貴有餘的寓意。...
  • 29931
蜜汁烤排骨的做法 快速零失敗——蜜汁烤排骨 蜜汁烤排骨怎麼做
  • 蜜汁烤排骨的做法 快速零失敗——蜜汁烤排骨 蜜汁烤排骨怎麼做

  • “這道菜,我覺得相當簡單,頭一天醃製好排骨,第二天下班後直接放進烤箱,半個小時之後就可以上桌了,而且非常適合作為宴客菜,春節招待親戚朋友很不錯哦。”食材明細主料排骨(適量)蜜汁烤肉料(適量)蜂蜜(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蜜汁烤排骨的做法步驟1、原材料:排骨,蜜汁烤...
  • 25639
蜜汁排骨的做法 蜜汁排骨(簡易版) 蜜汁排骨怎麼做
  • 蜜汁排骨的做法 蜜汁排骨(簡易版) 蜜汁排骨怎麼做

  • “下飯的菜式,小心吃多減不了肥。”食材明細主料排骨(600克)海天叉燒醬(適量)輔料鹽(一點)老抽(一點點)薑片(幾片)料酒(幾滴)白糖(適量)雞粉(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜汁排骨的做法步驟1、把排骨清洗幾遍,直至水清沒血水,濾幹。2、加入薑片,料酒,叉燒醬。3、攪拌均勻,醃製25分鐘...
  • 18520
蜜汁排骨的做法 一鍋排骨兩個菜:蜜汁排骨、冬瓜燉排骨 蜜汁排骨怎麼做
  • 蜜汁排骨的做法 一鍋排骨兩個菜:蜜汁排骨、冬瓜燉排骨 蜜汁排骨怎麼做

  • “一鍋排骨兩個菜,既省時省力,又經濟美味哦!買排骨時,淨排、脊骨如果分開,價格是不一樣的。蜜汁排骨當然要淨排,剩下的脊骨可以燉湯。於是,算下來還是整扇的買比較划算。同煮一鍋排骨,輕鬆的做兩個菜,既省火,又方便。這才是經濟、好做又美味。”食材明細主料排骨(1000克(脊骨加淨排))...
  • 15355
蜜汁燒排骨的做法 自制蜜汁燒排骨 蜜汁燒排骨怎麼做
  • 蜜汁燒排骨的做法 自制蜜汁燒排骨 蜜汁燒排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料叉燒醬(適量)油(適量)其他(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜汁燒排骨的做法步驟1、叉燒醬醃製,淹沒排骨,醃製一晚2、200度烤大概半小時3、再刷一下叉燒醬和油,烤十分鐘後刷蜂蜜4、烤到差不多就可以了5、上碟,正死了...
  • 29071
水蜜桃汁排骨怎麼做-水蜜桃汁排骨的做法
  • 水蜜桃汁排骨怎麼做-水蜜桃汁排骨的做法

  • “紀錄片‘舌尖上的中國’介紹了一道菜——無錫排骨,想來看過該片的朋友一定都知道。作為無錫特產,一直以來它都是饋贈親朋好友的最佳禮物。每年的夏天,家裏都會利用當季食材燒一道排骨菜。今天,介紹給大家的是用無錫特產水蜜桃製作的一道菜‘水蜜桃汁排骨’。”食材明細主料...
  • 12360
蒜香蜜汁無骨雞柳怎麼做-蒜香蜜汁無骨雞柳的做法
  • 蒜香蜜汁無骨雞柳怎麼做-蒜香蜜汁無骨雞柳的做法

  • “在日本上大學的時候晚上放學會去料理店打工。那個時候我們店裏的招牌菜。因為便宜好吃,所以特別受歡迎。有一次去後廚幫忙,看到大廚的製作過程。其實很簡單。好吃不是蓋的!和大家分享一下吧……”食材明細主料雞胸脯(300g)輔料蒜(1頭)麪包糠(若干)色拉油(若干)澱粉(1/2茶匙)配料蘋果...
  • 28653
蜜汁排骨的做法 零廚藝——蜜汁排骨 蜜汁排骨怎麼做
  • 蜜汁排骨的做法 零廚藝——蜜汁排骨 蜜汁排骨怎麼做

  • “這個菜,適合任何零廚藝的人。家裏的菜一直都是老公在燒,越久沒動手,就越生疏,直到現在沒幾個菜會燒的。去年開始迷上烘焙後,家裏基本上是他中餐我西餐的格局。昨天去逛超市,發現了一個好東西,現成的蜜汁排骨調料,於是趕緊買了一包。買了排骨後,今天中午就迫不及待的嘗試起來。按...
  • 18120
蜜汁排骨 蜜汁排骨怎麼做-蜜汁排骨的做法 排骨的做法
  • 蜜汁排骨 蜜汁排骨怎麼做-蜜汁排骨的做法 排骨的做法

  • “蜜汁排骨是我第一次做,原來只會做糖醋排骨和紅燒排骨,這回又學會一個蜜汁排骨,真的很好吃!老公吃光光!哈哈!”食材明細主料肋排(3-4根)葱(適量)姜(適量)大蒜(3-4瓣)芝麻(適量)八角(3-5粒)輔料白糖(一勺)蜂蜜(一勺)冰糖(5塊)醬油(適量)鹽(適量)純淨水(一盆)胡椒粉(適量)味精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時...
  • 24403
年夜飯上俘虜小朋友的甜蜜殺手如何做簡單又好吃-紅燒排骨
  • 年夜飯上俘虜小朋友的甜蜜殺手如何做簡單又好吃-紅燒排骨

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:400g葱:15g姜:15g李錦記祕製紅燒汁:60g水:400g輔料具體步驟1.1,準備材料2.2,鍋中放入切成段的排骨和冷水,先用大火燒開去掉浮沫3.3,鍋中重新洗淨,倒油,油熱後放入葱末,薑絲4.4,倒入排骨5.5,翻炒後,倒入紅燒汁6.6,倒...
  • 15970
蜜汁烤排骨的做法 ——蜜汁烤排骨 蜜汁烤排骨怎麼做
  • 蜜汁烤排骨的做法 ——蜜汁烤排骨 蜜汁烤排骨怎麼做

  • “超簡單的一道蜜汁烤排骨,頭一天處理好排骨,拿料汁醃上,第二天丟烤箱裏烤烤就是一道高大上的烤箱菜,顏色和味道都超棒,宴客倍兒有面哦~”食材明細主料肋排(2根)輔料王致和腐乳汁(適量)蠔油(適量)蜂蜜(適量)味極鮮(適量)五香粉(適量)白芝麻(適量)細砂糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)蜜...
  • 32524
糖醋排骨的做法 糖醋排骨—捷賽年夜飯 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨—捷賽年夜飯 糖醋排骨怎麼做

  • “這是排骨菜餚當中的很有特色的一道菜餚,成菜不僅色澤紅潤,吃起來也酸酸甜甜的深受女士和孩子的喜愛。但一般做法較為繁瑣,而且糖和醋的用量和加入時機也較難掌握,所以一般家常菜中很少能見到它的身影。我們建立在自動烹飪鍋的程序上,研究出一種簡單的烹製方式,只需要掌握好一...
  • 4412
專題