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關於山芋幹稀飯的餐飲百科

山芋幹稀飯怎麼做-山芋幹稀飯的做法
  • 山芋幹稀飯怎麼做-山芋幹稀飯的做法

  • 食材明細主料山芋幹(適量)玉米麪(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山芋幹稀飯的做法步驟1、玉米麪加入適量水調成糊狀。2、山芋乾洗淨加入適量清水。3、煮沸後再煮一刻。4、加入玉米麪糊攪拌均勻。5、大火燒開後轉中小火煮至稀飯變稠,山芋幹熟爛關火。6、裝...
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菜稀飯怎麼做-菜稀飯的做法
  • 菜稀飯怎麼做-菜稀飯的做法

  • 食材明細主料白菜(一點點就行了(或者青菜))米(電飯鍋的一小半)調料鹽(一點點放多了會鹹)菜籽油(按平時炒菜的用量來)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菜稀飯的做法步驟1、把白菜或者是青菜葉子切成條,然後把米淘好。2、電飯鍋里加一點水,然後把白菜或者青菜的葉子和米放進電飯鍋裏煮...
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菠蘿稀飯怎麼做-菠蘿稀飯的做法
  • 菠蘿稀飯怎麼做-菠蘿稀飯的做法

  • 食材明細主料菠蘿(半個)大米(100g)輔料水(適量)酸甜(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿稀飯的做法步驟1、菠蘿半個2、將菠蘿去皮3、去好皮的菠蘿切成塊4、將米洗淨,放入適量的水5、蓋鍋蓋,開火6、稀飯煮至7分熟時將菠蘿放入。燜煮5分鐘即可...
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什麼稀飯有營養-稀飯營養嗎
  • 什麼稀飯有營養-稀飯營養嗎

  • 稀飯就是我們俗稱的粥,稀飯內是含有大量維生素B的,如果用大米或者小米熬製成粥的話,稀飯中還含有大量的膳食纖維,雖然含有這些營養,但是也屬於清淡食物,因此營養價值並不高,都説稀飯很養胃,但是更多都是病人初愈時才首選的食物,因為初愈後腸胃功能不佳,只能吃流食。一、稀飯營養嗎1...
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稀飯的製作方法-吃稀飯好嗎
  • 稀飯的製作方法-吃稀飯好嗎

  • 隨着現代社會人民生活水平的不斷提高,人們的一日三餐越來越豐富,大魚大肉幾乎成了家常便飯。但是長期的魚肉也是不太健康的,還需要搭配吃一些清淡的食物。吃稀飯就是一個不錯的選擇,你知道經常吃稀飯的好處嗎?下面讓我們一起來看一下。一、吃稀飯好嗎1、增強食慾,補充體力。生...
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怪味洋芋稀怎麼做-怪味洋芋稀的做法
  • 怪味洋芋稀怎麼做-怪味洋芋稀的做法

  • “在雲南洋芋稀又叫老奶洋芋,將洋芋搗碎,加入不同配料煮成粥狀。最近腸胃不太好,想做些容易消化的菜,前幾天老媽煉的板鵝加老奶洋芋,嗯嗯,就它了,怪味洋芋稀~”食材明細主料洋芋(4個)鵝肉(少量)幹豆豉餅(少量)幹醃菜(少量)輔料鵝油(少量)鹽(少量)怪味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)怪味洋芋稀...
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麥仁稀飯怎麼做-麥仁稀飯的做法
  • 麥仁稀飯怎麼做-麥仁稀飯的做法

  • “一直喝小米稀飯養胃難免會產生厭倦,在超市看到了有麥仁就想起小時候去鄉下姑姑家烤麥穗的場景。很久很久之前的事情但是那種無可取代的淳樸的香味深深的烙印在了心裏。立馬買了回家。”食材明細主料麥仁(半小碗)大米(三分之一小碗)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)麥仁稀飯...
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幹蓮子可以煮稀飯嗎
  • 幹蓮子可以煮稀飯嗎

  • 可以。幹蓮子放在清水裏浸泡2-3小時,浸泡後的蓮子就可以放入砂鍋裏煮制稀飯,煮蓮子稀飯的時候要中小火慢慢的熬煮,這樣煮出來的蓮子稀飯會更粘稠美味,火候過大煮出來的蓮子稀飯就很容易糊鍋黏底,吃不完的蓮子稀飯要用保鮮膜密封好放在冰箱裏冷藏保存。...
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熬稀飯大全之美味稀飯
  • 熬稀飯大全之美味稀飯

  • 我們都知道稀飯是一個美食,尤其是在我們肚子難受的時候吃稀飯是最好不過的事情了,那麼在熬稀飯的時候一定有很多的注意點,下面我來給大家介紹一些熬稀飯大全,來幫助我們來製作美味的稀飯吧,稀飯其實是非常的簡單容易做的美味。熬稀飯大全一、鹹稀飯材料米1杯,排骨半斤,香菇3朵,芋...
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山藥紅豆稀飯怎麼做-山藥紅豆稀飯的做法
  • 山藥紅豆稀飯怎麼做-山藥紅豆稀飯的做法

  • 食材明細主料山藥(適量)紅豆(適量)輔料糯米(適量)調料水(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山藥紅豆稀飯的做法步驟1、紅豆提前浸泡一下。2、糯米提前浸泡一下。3、山藥去皮切塊備用。4、鍋湯鍋入水放入紅豆。5、依次加入糯米同煮。6、放入山藥塊煮沸。7、蓋上蓋子小火燜煮...
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鹹稀飯怎麼做-鹹稀飯的做法
  • 鹹稀飯怎麼做-鹹稀飯的做法

  • “婆家在海邊,家裏時不時會煮鹹稀飯,就是把喜歡的材料放在一起煮。嫁入婆家生活久了,也習慣了,偶爾給小朋友換換口味。”食材明細主料大米(150g)花蛤(適量)蝦仁幹(適量)蝦米(適量)香菇(適量)淡菜(半斤)小米(50g)紅蘿蔔(適量)上海青(2棵)芹菜(適量)輔料葱油(2大勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
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山芋乾的做法 零廚藝超簡單的健康小零食----自制-山芋幹 山芋幹怎麼做
  • 山芋乾的做法 零廚藝超簡單的健康小零食----自制-山芋幹 山芋幹怎麼做

  • “冬天裏的小零食,健康無污染,給冬日生活增加正能量。”食材明細主料山芋(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山芋乾的做法步驟1、山芋洗淨2、削皮,切成條狀,上鍋蒸10分鐘3、取出,放在暖氣片上烘烤,一夜後即可。4、成品小竅門蒸的時間不宜過長,否則沒有嚼勁...
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稀飯怎麼做好吃-稀飯的做法
  • 稀飯怎麼做好吃-稀飯的做法

  • 古時寒窯裏的可憐之人乞求在數九寒天中喝上一碗稀飯,時至今日稀飯倒也成了平常之食,清晨的一碗暖暖的稀飯既温了剛清醒的胃也清理了嘴裏清晨的乾澀,夜晚的一碗稀飯香氣洗掉了一天的疲憊和倦怠,一碗稀飯看似簡單實則做起來確大有講究,那麼稀飯究竟怎麼做好吃呢?小編來告訴大家一...
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芋頭稀飯怎麼做-芋頭稀飯的做法
  • 芋頭稀飯怎麼做-芋頭稀飯的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)輔料麪粉(適量)食用鹼(適量)原味(口味)未知(難度)芋頭稀飯的做法步驟1、芋頭去皮,切塊。2、加水,點一點食用鹼。3、麪粉兑水攪拌成比攤餅要稀的麪糊。等水開加入麪糊邊加邊快速攪勻,煮40分鐘左右,期間要不定時攪拌,防止糊底。...
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稀飯熬幹了能再加水不
  • 稀飯熬幹了能再加水不

  • 可以。稀飯熬幹可能是因為水量太少,或者是熬製的時間過長而導致的,稀飯熬幹後是可以在加水的,加水後煮沸就可以食用了。煮稀飯時建議水要多一些,米和水的比例一般是1比9,水量過少的話很容易熬幹,但是米水比例也不要超過1比15。...
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牛肉稀飯怎麼做-牛肉稀飯的做法
  • 牛肉稀飯怎麼做-牛肉稀飯的做法

  • “牛肉補氣血健脾胃,味道鮮美!”食材明細主料牛肉(200g)白飯(3人飯量)輔料薑絲(少許)蠔油(少許)料酒(少許)鹽(少許)醬油(少許)番薯料(少許)白糖(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉稀飯的做法步驟1、清洗牛肉2、切片3、按紋路切薄片4、切薑絲5、牛肉片加入薑絲、料酒、白糖、番薯粉、...
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綠豆山芋稀飯怎麼做-綠豆山芋稀飯的做法
  • 綠豆山芋稀飯怎麼做-綠豆山芋稀飯的做法

  • 食材明細主料山芋(適量)綠豆(適量)麪粉(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆山芋稀飯的做法步驟1、山芋切塊2、綠豆清水沖洗乾淨3、山芋和綠豆放入電飯鍋裏,加入適量清水,按煮粥鍵4、煮粥鍵煮好(沒有煮粥鍵的鍋就煮蛋芋頭和綠豆熟就可以了)5、普通麪粉加清水調成...
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什麼稀飯不能吃-如何做稀飯
  • 什麼稀飯不能吃-如何做稀飯

  • 稀飯是南方一些普通人民早飯中必不可缺少的食物,俗稱“粥”,其實稀飯和粥根本不是一回事,稀飯作為一道倍受青睞的家常菜,每家的做法相似卻又不盡相同。那麼稀飯怎麼做好吃,怎麼吃營養健康?聽説稀飯還可以進行瘦身減肥?那麼該如何做稀飯呢?飯是一種比粥清稀的稍粘稠狀物體(懸濁液)...
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芋頭梗的做法 稀有的下飯菜芋頭梗 芋頭梗怎麼做
  • 芋頭梗的做法 稀有的下飯菜芋頭梗 芋頭梗怎麼做

  • “懷念老媽做的菜了,小時侯我老媽經常做這個菜給我吃哦,因為我喜歡吃酸的。吃那些比較開胃的菜,那這個是最佳選擇咯,只是很少能買到,我也是清早去逛市場碰到的”食材明細主料芋頭梗(適量)輔料紅辣椒(適量)鮮肉(適量)蒜泥(適量)薑絲(適量)香葱(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘...
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不僅只是美味和營養-山藥稀飯山藥白粥
  • 不僅只是美味和營養-山藥稀飯山藥白粥

  • 山藥,有的地方叫土薯,山薯,山芋,富含澱粉,可以蒸着吃,也可以炒着吃。中醫認為,常吃山藥可以益腎氣,除邪氣,鎮心神,健脾胃。隨着人們越來越重視飲食健康,很多人也開始關注山藥的食用和藥用價值。話不多説,今天我們就一起來學做一道養生山藥白粥。山藥稀飯山藥白粥,不僅只是美味和營養一...
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秈米煮稀飯還是乾飯
  • 秈米煮稀飯還是乾飯

  • 乾飯。燦米的粘性比較小,呈半透明狀,用於製作乾飯口感會比較鬆軟。每個人的口味不一樣,燦米用於煮粥也是可以的。燦米又名長米、仙米,米粒細長,吸水性比較強,膨脹度比較好,米質較脆橫切面呈扁圓形。燦米的吃法以及烹飪方式多樣,煮好的乾飯既能直接吃,也能製作炒飯、蓋澆飯等。...
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什麼叫做稀飯-長期吃稀飯好嗎
  • 什麼叫做稀飯-長期吃稀飯好嗎

  • 稀飯,也就是南方人通常所説的粥,但是並不是所有的粥都叫做稀飯,通常稀飯指的是大米白粥,或者小米粥之類的。當然如果泛指的話也是可以指各種粥的。一到夏天人們就很喜歡吃稀飯,因為開胃好吸收剛解暑,幾乎天天就是稀飯配菜。那麼長期吃稀飯好嗎?長期吃稀飯好嗎,什麼叫做稀飯一、認...
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雜糧飯是乾飯還是稀飯
  • 雜糧飯是乾飯還是稀飯

  • 乾飯。若是稀的話一般被稱之為雜糧粥。雜糧飯就是將兩種以上的粗糧和大米一起蒸煮成軟糯香甜的米飯食用,單一的只蒸煮雜糧的話會使得製作出來的飯沒有緊實的口感,會呈現鬆散的狀態,不能抱團;另外放入的雜糧種類不能過多,否則也會影響雜糧飯的香味。...
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紅芋花生稀飯的做法 張炎家的營養美味的早餐粥之一------紅芋花生稀飯 紅芋花生稀飯怎麼做
黑米稀飯怎麼做-黑米稀飯的做法
  • 黑米稀飯怎麼做-黑米稀飯的做法

  • “加入營養美味的黑米,燉到軟爛,加入白糖,非常美味”食材明細主料黑米(半碗)大米(一把)糯米(一把)輔料白糖(少許)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑米稀飯的做法步驟1、黑米提前一晚泡發2、泡好後,三種米混合放入電高壓鍋3、加入適量清水4、上汽後壓二十五分鐘左右即可5、壓好後,盛...
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