![酸湯火鍋怎麼做-酸湯火鍋的做法]( "酸湯火鍋怎麼做-酸湯火鍋的做法")
- “火鍋(HotPot[1])，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發出的“咕咚”聲而得名，它是中國獨創的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物。”食材明細主料肥牛（500g）豬肉（250g）撒尿牛丸（適量）脆皮丸（適量）土豆（1個）白蘿蔔（半個）紫薯（1個）蓮藕（1個）西紅柿（2個）冬瓜（適量）幹豆腐（1張）凍豆腐（1塊）生菜（1顆）菠菜（250g...
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![酸菜火鍋魚的做法 【酸菜火鍋魚】 酸菜火鍋魚怎麼做]( "酸菜火鍋魚的做法 【酸菜火鍋魚】 酸菜火鍋魚怎麼做")
- “這個菜是根據老家【葷豆花】改良過來，魚肉細嫩，湯味道更加鮮，裏面添加了平菇，豆腐，火腿，豆芽，就像燙火鍋一樣，我就叫它【酸菜火鍋魚】”食材明細主料鯉魚（800克）豆腐（適量）平菇（適量）幹海椒節（適量）野山椒（適量）泡姜（適量）輔料酸菜（適量）火腿（適量）豆芽（適量）花椒（適量）泡海椒（適量）小葱（適量）鹹鮮（口味）...
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![酸湯火鍋配菜有哪些]( "酸湯火鍋配菜有哪些")
- 配菜有腐竹、毛肚、羊肉串、金針菇、黃金蛋餃、年糕、手工蝦滑、菠菜、包心魚丸、小青菜、花心土豆、麻辣牛肉、黑木耳、鴨血、大白菜、豬腦花、肥牛卷、山藥、烏冬面、龍口粉絲。...
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![自制酸湯豬蹄火鍋如何做簡單又好吃]( "自制酸湯豬蹄火鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料酸湯底料：一袋豬蹄：前腿一隻葱薑蒜：適量花：適量芸豆：適量蔬菜：適量輔料具體步驟1.食材洗淨，待用2.湯鍋(大)放清水，姜，砍好的豬蹄.上大火。3.待水冒之前打浮漂(多為豬骨中的有害物質)4.水冒後改小火，熬製3小時。過...
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![酸湯魚火鍋配菜有什麼]( "酸湯魚火鍋配菜有什麼")
- 吃酸湯魚火鍋，除了普通肉類的雞肉，豬肉，牛肉餃子，香腸，肉丸，臘肉等。同時還要增加大量的蔬菜和素食，包括冬瓜，南瓜，黃瓜，玉米菜心，娃娃菜，大白菜以及香菇，白豆腐等食材。...
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![美味的酸湯魚火鍋如何做簡單又好吃]( "美味的酸湯魚火鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸湯魚火鍋是一道好吃的菜餚，吃起來不僅營養豐富，而且還特別的美味可口。酸湯魚讓人垂涎欲滴，香味得到了完美的融合，吃着讓人也特別的滿足。繁忙的一天結束了，不妨在家做一份美味的剁椒醬爆蝦吧。吃貨們，有沒有...
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![貴州酸湯魚火鍋怎麼做-貴州酸湯魚火鍋的做法]( "貴州酸湯魚火鍋怎麼做-貴州酸湯魚火鍋的做法")
- 食材明細主料清江魚（1條）油豆皮（2張）白菜（1段）香菇（5個）木耳（適量）藕（1節）豆腐（1塊）輔料酸湯魚調料（1袋）蒜（4瓣）乾紅辣椒（5個）葱（1段）綠（適量）酸辣（口味）火鍋（工藝）一小時（耗時）普通（難度）貴州酸湯魚火鍋的做法步驟1、清江魚去除內臟，處理乾淨。2、切去頭尾，魚骨，留魚肉。3、魚肉切塊。4、放入鹽，料酒，醃30分鐘...
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![鮮煮酸梅湯的做法 冬日火鍋必備鮮煮酸梅湯 鮮煮酸梅湯怎麼做]( "鮮煮酸梅湯的做法 冬日火鍋必備鮮煮酸梅湯 鮮煮酸梅湯怎麼做")
- “從中醫上來講，肝火旺的人更宜多吃烏梅。它不但能平降肝火，還能幫助脾胃消化、滋養肝臟。另外，烏梅還是天然的潤喉藥，可以温和滋潤咽喉發炎的部位，緩解疼痛。因為烏梅含有豐富的粗纖維和花表素，可以促使肌體加快新陳代謝，有效的排出脂肪和毒素，山楂則可以解肉食油膩之毒、減肥消...
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![重慶酸湯魚火鍋加盟好不好]( "重慶酸湯魚火鍋加盟好不好")
- 酸湯魚本就是一道貴州名菜，後來被四川人根據火鍋的形式研發成了酸湯魚火鍋，就是用酸湯魚的湯料作為火鍋湯料，之後再加入一些調料，美味的酸湯魚火鍋就做成了。現在酸湯魚火鍋可以算是很受歡迎的美食了，不少人都會選擇吃酸湯魚，因此現在有很多人也想要加盟酸湯魚火鍋連鎖店。可以...
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![酸湯魚頭火鍋怎麼做-酸湯魚頭火鍋的做法]( "酸湯魚頭火鍋怎麼做-酸湯魚頭火鍋的做法")
- “酸湯火鍋的鍋底最好使用一些泡菜老湯來製作，而好的老酸湯顏色是清澈的，湯色一但混濁便不能再用了，證明裏面一定混入了雜菌。製作泡菜一定要用煮開後晾涼的味湯來浸泡蔬菜，蔬菜也要洗淨晾乾才行，蔬菜上帶有不潔的水分也會變質，使用的器皿如菜壇等也要洗淨消毒，這樣製作出的泡菜...
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![酸湯雞火鍋怎麼做]( "酸湯雞火鍋怎麼做")
- 在寒風凜冽的冬天，最爽的事情大概就是吃上一鍋熱乎乎的火鍋了吧！火鍋的鍋底種類有很多，除了我們常見的牛肉、羊肉等打底外，今天我們就來學習做做雞肉火鍋。有許多朋友都喜歡吃酸味的吧，那麼下面，就一起看看酸湯雞火鍋怎麼做吧。一、酸湯雞火鍋怎麼做（一）酸湯雞火鍋做法酸湯雞火鍋...
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![酸菜火鍋怎麼做-酸菜火鍋的做法]( "酸菜火鍋怎麼做-酸菜火鍋的做法")
- “最喜歡冬季姥爺的拿手菜，東北特色，酸菜火鍋，配着醬油蒜泥腐乳汁和大米乾飯，哎呀哎呀，撐爆了~”食材明細主料酸菜（3棵）五花肉（1500克）凍豆腐（2塊）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（20粒）大料（3個）蝦（5只）小螃蟹（5只）蠔油（1勺）鹽（2勺）味精（1勺）蒜（1頭）紅方（3塊）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜火鍋...
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![貴州紅酸湯豬蹄（火鍋）如何做簡單又好吃]( "貴州紅酸湯豬蹄（火鍋）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料豬蹄：3斤輔料貴州紅酸湯：適量木姜籽油：適量大白菜：適量豆腐：適量金針菇：適量腐竹：適量白腐乳：適量辣椒：適量大蒜：適量小葱：適量香菜：適量花生碎：適量具體步驟1.將豬蹄洗淨、焯水、燉爛後備用（燉豬蹄時可放幾片姜、酒除...
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![素菜酸湯火鍋怎麼做-素菜酸湯火鍋的做法]( "素菜酸湯火鍋怎麼做-素菜酸湯火鍋的做法")
- 食材明細主料豆腐（50克）小白菜（適量）小青萊（適量）輔料胡蘆瓜（半個）水（600毫升）調料酸菜魚料（適量）自種祘苗（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素菜酸湯火鍋的做法步驟1、豆腐切成長條備用。2、胡蘆瓜切成片備用。3、祘黃洗淨備用。4、砂鍋裏倒入水開後下入酸菜魚料。5、依次下入豆...
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![爽口酸湯魚火鍋如何做簡單又好吃]( "爽口酸湯魚火鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道爽口酸湯魚火鍋的口感是非常的爽口的，很適合當做下飯菜，而且魚火鍋的肉質還是很細嫩的，酸酸的會非常的開胃的，還可以加入一些其他的蔬菜會使得它的食材更加的豐富，營養呢也更高，多吃魚本身對身體就很好的，小...
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![香草酸湯火鍋如何做簡單又好吃]( "香草酸湯火鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料火鍋湯料：250輔料新鮮蔬菜：適量佐料（姜、蒜、香葱等）：少些具體步驟1.香草酸湯料一包；2.各種魚丸、年糕；3.各種時鮮蔬菜；4.午餐肉一份；5.姜、蒜、香葱洗淨切碎，加入辣椒粉、天鮮蔬；6.熱鍋煉油澆上，加入蠔油，一碗火...
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![酸湯魚火鍋怎麼做-酸湯魚火鍋的做法]( "酸湯魚火鍋怎麼做-酸湯魚火鍋的做法")
- “天氣漸冷，最暖身的食物，大概就是火鍋了。去年去了一次貴州，吃到了地道的酸湯魚，回來之後念念不忘，好在現在網絡發到，需要什麼，原產地就可以直接發貨。回來就購買了紅酸湯，還有苗家的糊辣椒，這道魚火鍋，用糊辣椒蘸水，真是絕配，特別好吃，冬天，做上一鍋全家圍爐食用，超美。”食材明細主料...
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![附片魚詳細過程 酸湯魚片火鍋怎麼做-酸湯魚片火鍋的做法 【酸湯魚片火鍋】－－]( "附片魚詳細過程 酸湯魚片火鍋怎麼做-酸湯魚片火鍋的做法 【酸湯魚片火鍋】－－")
- “這次做了一個魚片的專鍋，用的是草魚，湯底是泡椒酸湯的，帶着一些辣。草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痺、益腸明目的功效。它含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環很有利，而且含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效。”食材明細主料草...
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![酸蘿蔔老鴨湯火鍋的做法 酸爽開胃-----酸蘿蔔老鴨湯火鍋 酸蘿蔔老鴨湯火鍋怎麼做]( "酸蘿蔔老鴨湯火鍋的做法 酸爽開胃-----酸蘿蔔老鴨湯火鍋 酸蘿蔔老鴨湯火鍋怎麼做")
- “印象中好象從來沒有做過有關鴨子的菜菜，為了做出跟以前不同的火鍋，才第一次買了鴨子。平時煲湯都不會用油炒的，但今天因為是做火鍋，而且用了酸菜，所以決定先用油炒一下，把食材的香味最大程度地激發出來。今天專門選的老鴨，超市裏的工作人員推薦的，説這個用來煲湯最好。”食材明...
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![鮮湯火鍋的做法 鮮湯火鍋（湯底） 鮮湯火鍋怎麼做]( "鮮湯火鍋的做法 鮮湯火鍋（湯底） 鮮湯火鍋怎麼做")
- 食材明細主料史雲生高湯（兩盒）大葱（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）杏仁（適量）枸杞（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮湯火鍋的做法步驟1、主料2、大葱切段，姜蒜切片3、枸杞和北杏洗淨備用4、鍋裏放適量油，燒熱後爆香姜蒜5、隨後放入大葱炒香6、倒入史雲生原汁上湯，不用倒完...
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![酸湯魚火鍋靠譜嗎]( "酸湯魚火鍋靠譜嗎")
- 現在國內的火鍋行業發展得可以説是如火如荼，但是漸漸地它的競爭程度也是越來越激烈，選擇一個好的火鍋品牌成為了一件非常重要的事情，所以今天小編在這裏給大家帶來一家酸湯魚火鍋，給你們分析一下酸湯魚火鍋靠譜嗎?希望那些想要開一家火鍋店的人，可以好好考慮一下這個創業項目...
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![如何做簡單又好吃-美味的酸湯魚火鍋]( "如何做簡單又好吃-美味的酸湯魚火鍋")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸湯魚火鍋是一道好吃的菜餚，吃起來不僅營養豐富，而且還特別的美味可口。酸湯魚讓人垂涎欲滴，香味得到了完美的融合，吃着讓人也特別的滿足。繁忙的一天結束了，不妨在家做一份美味的剁椒醬爆蝦吧。吃貨們，有沒有...
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![清湯火鍋鍋底怎麼做好吃]( "清湯火鍋鍋底怎麼做好吃")
- 在季節交換的時候，身體會特別虛弱，抵抗力和免疫力都會下降，一不小心就會被細菌入侵，換上疾病了。所以，在這個時節，一定要注意身體，調理好身體，增強自身抵抗力。適時喝着滋補湯水，或者煮一鍋滋補清湯火鍋也是不錯的選擇。繁忙工作時，也不要忘了給自己補充點營養。火鍋有多種，鴛鴦鍋、...
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![酸菜魚火鍋的做法 【自己動手做火鍋】酸菜魚火鍋 酸菜魚火鍋怎麼做]( "酸菜魚火鍋的做法 【自己動手做火鍋】酸菜魚火鍋 酸菜魚火鍋怎麼做")
- “冬季冷的時候，很多的時候朋友去飯店總是喜歡吃火鍋，有時候羊蠍子火鍋、有時候羊肉火鍋，有時候吃魚火鍋，可是吃的最多要屬【酸菜魚火鍋】了，所以自己也嘗試做了，別説自己在家裏吃不但好吃也很實惠。看我這個胖頭魚尾2.6斤才16元左右，加上酸菜2.5元、凍豆腐1.0元、瘦黃豆芽1.0、...
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![酸湯火鍋煮什麼菜]( "酸湯火鍋煮什麼菜")
- 花心土豆、梅林午餐肉、豬腦花、番茄、菠菜、薺菜、金針菇、山藥、鵪鶉蛋、大白菜、手工鮮肉丸、萵苣、鴨血、梅林午餐肉、烏冬面、黑木耳、竹筍、黃豆芽、小白菜、羔羊卷。...
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味味甜
