當前位置:味味甜 >

關於葱花炒香菇怎麼做的餐飲百科

葱花炒香菇怎麼做-葱花炒香菇的做法
  • 葱花炒香菇怎麼做-葱花炒香菇的做法

  • 食材明細主料香菇(200g)香葱(適量)輔料生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱花炒香菇的做法步驟1、香菇提前泡發,切片。2、炒鍋燒熱下油,放香菇片翻炒。3、翻炒五分鐘左右,放香葱一起炒。4、淋上生抽翻炒兩分鐘,關火出鍋即可。5、葱花炒香菇。...
  • 25333
洋葱炒花菇怎麼做-洋葱炒花菇的做法
  • 洋葱炒花菇怎麼做-洋葱炒花菇的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)花菇(適量)輔料青椒(適量)紅辣椒(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒花菇的做法步驟1、洋葱,花菇,青椒,紅辣椒,大蒜備用。2、花菇泡發,焯水。3、洋葱,青椒切塊,大蒜拍碎。4、油鍋燒熱,下入大蒜和紅辣椒爆香。5、下入洋葱。6、倒...
  • 21279
香菇雞蛋葱花餅怎麼做-香菇雞蛋葱花餅的做法
  • 香菇雞蛋葱花餅怎麼做-香菇雞蛋葱花餅的做法

  • “早上的快手餅,有香菇雞蛋葱,味兒很香製作簡單,朋友們喜歡可以試一下哦。”食材明細主料雞蛋(3個)香菇(6朵)糕點用小麥粉(100克)輔料葱(適量)玉米油(少許)細鹽(少許)胡椒粉(少許)清水(1份)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇雞蛋葱花餅的做法步驟1、備好雞蛋,香菇,小葱,糕點用小麥粉。2、將...
  • 19208
香菇洋葱蛋炒飯怎麼做-香菇洋葱蛋炒飯的做法
  • 香菇洋葱蛋炒飯怎麼做-香菇洋葱蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料剩飯(適量)幹香菇(適量)洋葱(適量)雞蛋(適量)毛豆(適量)輔料鹽(適量)小葱(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇洋葱蛋炒飯的做法步驟1、幹香菇用温水泡發。2、毛豆清洗乾淨,洋葱切碎、泡發好的香菇清洗乾淨切粒。3、小葱清洗乾淨切碎。4、鍋中放油燒熱,磕入雞...
  • 10078
杏鮑菇炒葱花雞蛋怎麼做-杏鮑菇炒葱花雞蛋的做法
  • 杏鮑菇炒葱花雞蛋怎麼做-杏鮑菇炒葱花雞蛋的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(200g)雞蛋(2只)輔料鹽(適量)葱(適量)生抽(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒葱花雞蛋的做法步驟1、杏鮑菇切片,葱切碎成葱花。2、雞蛋打散放入葱花。3、鍋中放油,油熱後倒入雞蛋定型後盛出。4、底油炒放入杏鮑菇翻炒至杏鮑菇變軟出湯。5、加鹽和雞蛋...
  • 12568
蘑菇香葱炒蛋怎麼做-蘑菇香葱炒蛋的做法
  • 蘑菇香葱炒蛋怎麼做-蘑菇香葱炒蛋的做法

  • “偶爾在youtube上看見廚師介紹如何處理蘑菇的經驗,收穫甚大,可以把炒蘑菇擴展到炒蛋或炒肉上面,俗話説百聞不如一見,我想是百想不如一做,做做就知道了。”食材明細主料雞蛋(2枚)香葱(2棵)蘑菇(8只)輔料精鹽(1/3小匙)胡椒粉(1/3小匙)菜油(1大匙)白蘭地(1大匙)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難...
  • 12509
洋葱炒香菇怎麼做-洋葱炒香菇的做法
  • 洋葱炒香菇怎麼做-洋葱炒香菇的做法

  • “香菇由於營養豐富,香氣沁脾,味道鮮美,素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美稱。不但位列草菇、平菇之上,而且素有“植物皇后”之譽,為“山珍”之一。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點。由於香菇中含有一般食品中罕見的傘菌氨酸...
  • 27087
香葱炒蘑菇怎麼做-香葱炒蘑菇的做法
  • 香葱炒蘑菇怎麼做-香葱炒蘑菇的做法

  • “蘑菇炒蘑菇,好簡單哦,木有肉肉木有蛋蛋,素菜一碟,大概也算是減肥菜了吧?”食材明細主料褐蘑菇(約6枚)白蘑菇(約6枚)水發冬菇(4枚)輔料香葱(2棵)生薑(數片)調料菜油(2大匙)精鹽(1/3小匙)白糖(1/4小匙)胡椒粉(1/4小匙)料酒(1/2大匙)芝麻油(1/2大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香葱炒蘑菇的做法...
  • 28827
香菇炒五花肉的做法 香菇炒五花肉#五花肉# 香菇炒五花肉怎麼做
  • 香菇炒五花肉的做法 香菇炒五花肉#五花肉# 香菇炒五花肉怎麼做

  • “香菇是常見的食用菌,是世界第二大食用菌,其營養價值高。1、香菇可以提高機體的免疫功能。香菇多糖可以提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能,還可促進T淋巴細胞的產生,並提高T淋巴細胞的殺傷活性。2、香菇具有和胃健脾、補氣益腎的功效,可治久病氣虛、食慾不振等病症;延緩衰老,香菇...
  • 27754
洋葱蘑菇炒香腸怎麼做-洋葱蘑菇炒香腸的做法
  • 洋葱蘑菇炒香腸怎麼做-洋葱蘑菇炒香腸的做法

  • “洋葱含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素C、胡蘿蔔素,對我們人體有很大的幫助,而且還可以預防一些疾病的產生。口蘑是一種健康食材健康食品,其中含有人體所必需的8種氨基酸以及多種維生素、尼克酸、抗壞血酸等。具有防止便祕,促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇...
  • 24996
香菇雞丁炒洋葱怎麼做-香菇雞丁炒洋葱的做法
  • 香菇雞丁炒洋葱怎麼做-香菇雞丁炒洋葱的做法

  • “這是一道色香味俱全的菜品,營養豐富,喜歡的朋友也可以試試哦!”食材明細主料紫洋葱(一個)香菇雞丁(適量(炒好))輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇雞丁炒洋葱的做法步驟1、紫洋葱去掉外衣洗淨切成小塊備用。2、香菇雞丁備好。3、熱鍋冷油,下洋葱...
  • 31017
洋葱香菇炒肉末怎麼做-洋葱香菇炒肉末的做法
  • 洋葱香菇炒肉末怎麼做-洋葱香菇炒肉末的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)洋葱(一個)香菇(適量)輔料薑片(少許)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)洋葱香菇炒肉末的做法步驟1、肉末解凍,白洋葱一個,香菇七個。2、肉末切成小塊兒,便於解凍。3、香菇去蒂洗淨切成小塊兒。4、放入開水鍋裏面燙半分鐘撈出備用。5、...
  • 9139
金針菇炒香葱怎麼做-金針菇炒香葱的做法
  • 金針菇炒香葱怎麼做-金針菇炒香葱的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)小葱(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇炒香葱的做法步驟1、金針菇去根切一刀洗淨。2、小葱適量喜歡吃多放點兒洗乾淨切段。3、姜蒜切好兩到三片即可。4、上鍋燒油放姜蒜。5、放金針菇翻炒放生抽。6、放葱...
  • 30387
香菇香葱炒黑魚怎麼做-香菇香葱炒黑魚的做法
  • 香菇香葱炒黑魚怎麼做-香菇香葱炒黑魚的做法

  • 食材明細主料黑魚肉(20O克(帶皮))生香菇(10O克)香葱(50克)輔料油(少許)鹽(少許)雞精(2克)胡椒粉(2克)沙茶(1小包)姜(20克)小圓葱(1只)原味(口味)未知(難度)香菇香葱炒黑魚的做法步驟1、帶皮黑魚肉加入適量鹽、雞精、胡椒粉、蛋清、木茨粉、油抓勻醃製好備用。2、香菇、葱、姜切好。3、鍋燒熱下油、...
  • 30172
香菇肉片葱炒藕怎麼做-香菇肉片葱炒藕的做法
  • 香菇肉片葱炒藕怎麼做-香菇肉片葱炒藕的做法

  • 食材明細主料藕(1節)豬肉(150g)洋葱(1個)香菇(3朵)輔料黃酒(適量)醬油(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇肉片葱炒藕的做法步驟1、香菇洗淨切片,大蒜切粒,姜切絲。2、藕去皮洗淨切片,洋葱洗淨切半個。3、豬肉洗乾淨,切片,肥瘦分開。4、鍋燒熱,加入少許油,先將肥肉下入鍋中煸炒出油...
  • 22886
香葱槐花炒蛋怎麼做-香葱槐花炒蛋的做法
  • 香葱槐花炒蛋怎麼做-香葱槐花炒蛋的做法

  • “冬去春來,又到一年槐花香。今來一款:香葱槐花炒蛋,美味營養,快手菜品,讓春天舞動起來!”食材明細主料雞蛋(三個)槐花(適量)香葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香葱槐花炒蛋的做法步驟1、隨需食材準備就緒。2、槐花洗淨攥幹,磕入雞蛋。3、加鹽和...
  • 31699
葱花香蛋炒飯怎麼做-葱花香蛋炒飯的做法
  • 葱花香蛋炒飯怎麼做-葱花香蛋炒飯的做法

  • “葱花和雞蛋的香味在油脂的作用下融入米飯之中,特別美味。”食材明細主料冷飯(200g)雞蛋(3個)輔料葱花(2勺)菜葉絲(2勺)調料油(3勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱花香蛋炒飯的做法步驟1、油熱以後,打入雞蛋,煎香炒散。2、把菜葉絲和雞蛋炒散後加入冷飯混合炒勻。3、起鍋...
  • 16437
香菇炒菜花的做法 家常菜----香菇炒菜花 香菇炒菜花怎麼做
  • 香菇炒菜花的做法 家常菜----香菇炒菜花 香菇炒菜花怎麼做

  • 食材明細主料菜花(400克)香菇(100克)輔料胡蘿蔔(1根)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)酵母(3克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、將事先焯好的香菇清洗乾淨,切成小粒,裝入盤中待用。3、將胡蘿蔔清洗...
  • 14733
洋葱香菇炒花菜怎麼做-洋葱香菇炒花菜的做法
  • 洋葱香菇炒花菜怎麼做-洋葱香菇炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)香菇(適量)洋葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱香菇炒花菜的做法步驟1、花菜掰成小朵洗淨。2、沸水中焯水2分鐘撈出。3、香菇去蒂洗淨,切成小塊。4、在沸水中焯水2分鐘撈出。5、洋葱切片。6、五花肉切片。7、五花肉...
  • 6822
小葱炒鮮香菇怎麼做-小葱炒鮮香菇的做法
  • 小葱炒鮮香菇怎麼做-小葱炒鮮香菇的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)輔料小葱(適量)配料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)黃酒(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱炒鮮香菇的做法步驟1、今天做個最簡單的,準備小葱一把,新鮮香菇五六個2、小葱切段備用,香菇切片備用3、小葱切段備用,香菇切片備用4、鍋裏放油加熱,下葱頭爆香5、下...
  • 4694
香葱炒腰花怎麼做-香葱炒腰花的做法
  • 香葱炒腰花怎麼做-香葱炒腰花的做法

  • “豬腰花就是豬的腎臟,腎臟是用來生成尿液、排泄體內代謝產物的器官,所以豬腰花一定要清洗乾淨才能食用。清洗腰花時,可以看到白色纖維膜內有一個淺褐色腺體,那就是腎上腺,一定要將腎上腺割除乾淨。”食材明細主料豬腰子(200克)香葱(100克)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)小紅椒(適量)生抽(適...
  • 20666
香菇五花肉炒黃豆芽的做法 香葱香菇五花肉炒黃豆芽 香菇五花肉炒黃豆芽怎麼做
  • 香菇五花肉炒黃豆芽的做法 香葱香菇五花肉炒黃豆芽 香菇五花肉炒黃豆芽怎麼做

  • 食材明細主料黃豆芽(250克)五花肉(80克)新鮮香菇(45克)輔料香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇五花肉炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)、五花肉(已切絲)、新鮮香菇(已清洗)、香葱2、將已清洗好的新鮮香菇放在案板上切開,待用。3、燒...
  • 12550
香葱炒花蛤怎麼做-香葱炒花蛤的做法
  • 香葱炒花蛤怎麼做-香葱炒花蛤的做法

  • “夏天最不能錯過的美食,花蛤是其中之一,肉質鮮嫩肥美,非常的美味哦!”食材明細主料花蛤(適量)香葱(適量)姜(幾片)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱炒花蛤的做法步驟1、備好食材:花蛤用淡鹽水清洗乾淨備用,香葱切成段,葱白,葱葉分開放,薑片備好。2、花...
  • 9643
洋葱香菇炒肉絲怎麼做-洋葱香菇炒肉絲的做法
  • 洋葱香菇炒肉絲怎麼做-洋葱香菇炒肉絲的做法

  • 食材明細主料豬肉(150g)洋葱(1個)香菇(8-10個)輔料青椒(1個)姜(1小塊)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱香菇炒肉絲的做法步驟1、豬肉切成絲,加入料酒、生抽、鹽抓勻醃製一會2、青椒、香菇、洋葱洗好備用3、將青椒、香菇、洋葱全部切成絲4...
  • 31472
洋葱香菇炒肉片怎麼做-洋葱香菇炒肉片的做法
  • 洋葱香菇炒肉片怎麼做-洋葱香菇炒肉片的做法

  • “前兩天的娃娃菜炒洋葱彤爸跟彤彤都説好吃,看來他們也不抗拒洋葱的味道了,家裏還有一個洋葱那我就在來炒一個洋葱美食吧”食材明細主料洋葱(300g)鮮香菇(適量)輔料肉(200g)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱香菇炒肉片的做...
  • 31485
專題