![蓮藕肉包子怎麼做-蓮藕肉包子的做法]( "蓮藕肉包子怎麼做-蓮藕肉包子的做法")
- “秋天吃蓮藕肉包子，咬一口，鮮美多汁，營養豐富味道好。”食材明細主料豬肉（500g）蓮藕（2塊）葱（適量）姜（1塊）輔料花生油（1勺）生抽（1匙）蠔油（1匙）五香粉（1茶匙）調料花椒（適量）香油（適量）鹽（1匙）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮藕肉包子的做法步驟1、豬肉加葱、姜剁成肉餡。2、放入生抽、五香粉、...
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![蓮藕豬肉包子怎麼做-蓮藕豬肉包子的做法]( "蓮藕豬肉包子怎麼做-蓮藕豬肉包子的做法")
- “滿塘荷花開過之後，秋來就是收蓮藕的時候，秋天的時候吃蓮藕對我們的身體有良好的滋補作用。生藕性寒，甘涼入胃，對腸胃脆弱的老年人來説，可能還會有一定的刺激作用。而把藕加工至熟後，其性由涼變温，對脾胃有益，有養胃滋陰、益血、止瀉的功效。”食材明細主料麪粉（600克）豬瘦肉（400克...
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![蓮藕排包怎麼做-蓮藕排包的做法]( "蓮藕排包怎麼做-蓮藕排包的做法")
- “秋天天氣變得乾燥，多以潤燥止渴、養陰清熱的食品為主，蓮藕就成為了人們餐桌上的常見菜餚。這次的麪包配方里，我加入了新鮮的蓮藕汁。蓮藕汁不僅營養價值高，而且還有助於消化，健胃開胃，清肺等食療效果。”食材明細主料蓮藕汁（120g）雞蛋清（33g）細砂糖（30g）鹽（2g）麪包粉（250g）耐高糖酵母（3g...
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![蓮藕香菇肉蒸包怎麼做-蓮藕香菇肉蒸包的做法]( "蓮藕香菇肉蒸包怎麼做-蓮藕香菇肉蒸包的做法")
- “蓮藕肉餡蒸包--鹹鮮口味。具有益胃健脾、養血補益、生肌、止瀉功的功效健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。”食材明細主料發麪團（1000克）豬肉（400克）...
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![蓮藕肉包怎麼做-蓮藕肉包的做法]( "蓮藕肉包怎麼做-蓮藕肉包的做法")
- 食材明細主料蓮藕（2節）豬肉（300g）麪粉（適量）輔料葱姜水（適量）調料蠔油（適量）五香粉（適量）糖（半勺）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮藕肉包的做法步驟1、35度温水加一勺白糖拌勻，加入適量的酵母粉，倒入麪粉和成麪糰，蓋好蓋子醒發三個小時至麪糰發起一倍大。2、豬梅頭肉剁碎，加入適量的蠔...
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![蓮藕肉餡餃子 蓮藕肉餡餃子怎麼做-蓮藕肉餡餃子的做法 餃子]( "蓮藕肉餡餃子 蓮藕肉餡餃子怎麼做-蓮藕肉餡餃子的做法 餃子")
- “【壹食再饗】某人説：“好吃不過餃子”。餃子一年四季寒冬最為時宜享用，感覺吃一口就暖上心頭。為此，昨夜一下班就饞如其來想吃的滋味噴湧而上，因為極喜愛藕大冬夜跑了兩處才尋得😂😂😂”食材明細主料豬肉（200克）蓮藕（400克）葱（4棵）姜（1塊）輔料鹽（1茶匙）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（...
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![豬肉蓮藕餡包子怎麼做-豬肉蓮藕餡包子的做法]( "豬肉蓮藕餡包子怎麼做-豬肉蓮藕餡包子的做法")
- “疫情在家，食材每天都是且吃且珍惜的狀態。半個蓮藕加點肉餡湊合一頓包子，沒想到真是有驚喜。兒子一口氣吃掉三個，夜宵又毫不客氣的吃兩個。”食材明細主料麪粉（3碗）肉餡（適量）蓮藕（半個）輔料酵母（1勺）調料葱花（適量）十三香（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工...
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![蓮藕大肉餃子怎麼做-蓮藕大肉餃子的做法]( "蓮藕大肉餃子怎麼做-蓮藕大肉餃子的做法")
- “好吃不過餃子，不管是酸湯餃子還是蘸汁吃都過癮”食材明細主料麪粉（400g）後腿肉（500g）輔料大葱（3顆）生薑（一塊）香菜（1顆）大蒜（5粒）雞蛋（一個）調料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）料酒（少許）蠔油（一小勺）生抽（少許）香油（少許）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕大肉餃子的做法步驟1、給碗...
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![蓮藕蓮子瘦肉湯怎麼做-蓮藕蓮子瘦肉湯的做法]( "蓮藕蓮子瘦肉湯怎麼做-蓮藕蓮子瘦肉湯的做法")
- 食材明細主料蓮藕（一節）蓮子（一把）瘦肉（300g）輔料杞子（15g）姜（2片）調料油（幾滴）鹽（1匙）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕蓮子瘦肉湯的做法步驟1、食材:蓮藕、瘦肉、蓮子、枸杞。2、蓮藕去皮切塊、瘦肉焯水、兩片姜去腥。3、把所有食材放入湯盅內。4、湯盅內加入開水，滴入幾滴油，加入...
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![蓮藕肉餃子的做法 蓮藕肉餃子，口感超級棒的餃子 蓮藕肉餃子怎麼做]( "蓮藕肉餃子的做法 蓮藕肉餃子，口感超級棒的餃子 蓮藕肉餃子怎麼做")
- “最近常常包餃子，比較方便快手，孩子們也比較喜歡吃。空閒時間比較多的時候還可以包一些凍起來，急需快速備飯的時候拿出來煮了，很快就能搞定一頓飯，倒是挺好的。早年有一個朋友，常年出差在外面，那個時候外賣還沒有發展起來，自己一個人又懶得做飯，大多數時間都是煮速度餃子解決問題...
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![豬肉蓮藕餃子怎麼做-豬肉蓮藕餃子的做法]( "豬肉蓮藕餃子怎麼做-豬肉蓮藕餃子的做法")
- “冬至，昨天包了一下午的餃子，豬肉白菜和豬肉蓮藕的，今天可以開吃了。”食材明細主料豬肉（200g）蓮藕（150g）調料鹽（適量）蠔油（1勺）生抽（2勺）醬油（1勺）姜（15g）大葱（15g）香油（10g）十三香（1勺）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉蓮藕餃子的做法步驟1、豬肉和蓮藕去皮，洗淨切末。2、調料放進去，葱姜...
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![蓮藕鮮肉包怎麼做-蓮藕鮮肉包的做法]( "蓮藕鮮肉包怎麼做-蓮藕鮮肉包的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）糖（適量）輔料大葱（適量）豬肉（適量）蓮藕（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕鮮肉包的做法步驟1、豬肉和大葱，蓮藕洗淨備用。2、麪粉加發酵粉，糖用温水和成軟硬...
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![蓮藕肉丸子怎麼做-蓮藕肉丸子的做法]( "蓮藕肉丸子怎麼做-蓮藕肉丸子的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）肉餡（適量）輔料雞蛋（1個）玉米澱粉（50g）葱花（適量）薑末（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）油（適量）白胡椒粉（適量）蠔油（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓮藕肉丸子的做法步驟1、蓮藕去皮，沖洗乾淨。2、切成碎末。3、葱姜切末。4、肉餡加入葱薑末，雞蛋，澱粉...
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![蒸蓮藕肉末丸子怎麼做-蒸蓮藕肉末丸子的做法]( "蒸蓮藕肉末丸子怎麼做-蒸蓮藕肉末丸子的做法")
- “蓮藕俗稱蓮菜、蓮根、藕瓜、玉節，是蓮的地下莖。蓮藕的斷面上有七孔或九孔之分；七孔是紅花蓮藕，外皮為褐黃色，體形短而粗，生吃苦澀，通常燉湯的時候使用紅花蓮藕；九孔蓮藕即白花蓮藕，外皮光滑，呈銀白色，體形長細，生吃甜，清炒用白花蓮藕。我在超市上碰到的就是這白花蓮藕，非常新鮮，貨籤...
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![豬肉蓮藕丸子怎麼做-豬肉蓮藕丸子的做法]( "豬肉蓮藕丸子怎麼做-豬肉蓮藕丸子的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）蓮藕（適量）雞蛋（適量）輔料葱薑末（適量）八角（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）料酒（適量）白糖（少許）老抽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豬肉蓮藕丸子的做法步驟1、豬肉餡適量。2、蓮藕去皮洗淨。3、用擦絲器擦成細絲。4、再剁碎。5、葱姜...
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![蓮藕肉餃子怎麼做-蓮藕肉餃子的做法]( "蓮藕肉餃子怎麼做-蓮藕肉餃子的做法")
- 食材明細主料蓮藕（一斤）前夾肉（一斤多）輔料餃子皮（一斤）小葱（適量）姜（一小坨）雞蛋（一個）調料鹽（適量）生抽（適量）麻油（適量）白醋（一點點）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮藕肉餃子的做法步驟1、肉切末，蓮藕切末，小葱切小段，生薑切末，放一起，磕個蛋。2、加鹽，生抽，麻油，一點點白醋。3、混合後的樣子，...
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![蓮藕豬肉丸子怎麼做-蓮藕豬肉丸子的做法]( "蓮藕豬肉丸子怎麼做-蓮藕豬肉丸子的做法")
- “肉丸子做法很多，幹炸，紅燒，焦溜，清蒸……不管怎麼做都好吃，做丸子也有很多種食材的搭配，雞肉丸，豬肉丸，牛肉丸，搭配香葱，蓮藕，香菇……，我今天分享的是豬肉蓮藕丸子，蓮藕的口感是脆脆的，熟了也是一樣，所以特別適合用來做丸子，肉丸子加蓮藕，吃起來有蓮藕的清香，就不會覺得膩，這道丸子做的比...
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![蓮藕肉丸子的做法 【湖南】蓮藕肉丸子 蓮藕肉丸子怎麼做]( "蓮藕肉丸子的做法 【湖南】蓮藕肉丸子 蓮藕肉丸子怎麼做")
- “春節，在中國仍的心目中，就是個團圓的節日，春節也是一年中的第一個節日，所以有很多的講究，就説餐桌上的飯菜吧，葱選材到擺盤都要越吉祥越好，在我妹湖南，春節宴客菜，最少不了就是丸子。早些年，在我妹小的時候，就盼着過年的這道肉丸子，那時候肉多金貴呀，也只有過年，家裏才捨得這麼吃吧，現...
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![玉米蓮藕鮮肉包怎麼做-玉米蓮藕鮮肉包的做法]( "玉米蓮藕鮮肉包怎麼做-玉米蓮藕鮮肉包的做法")
- 食材明細主料豬後腿肉（300g）蓮藕（100g）玉米（半根兒）葱（適量）姜（適量）植物油（50ml）醬油（10ml）蠔油（10ml）鹽（5g）中粉（300g）清水（150ml）酵母（5g）輔料花椒（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高級（難度）玉米蓮藕鮮肉包的做法步驟1、清水，麪粉和酵母依次放入麪包機，開啟兩個和麪程序；2、準備餡兒料3、所有餡兒料...
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![蓮藕大包怎麼做-蓮藕大包的做法]( "蓮藕大包怎麼做-蓮藕大包的做法")
- “我跟北方人一樣很喜歡麪食。發現自己做的跟外面買的就是有很大區別，顏色上是淡淡的麥子黃沒那麼白。”食材明細主料蓮藕（適量）肉糜（適量）麪粉（適量）輔料發酵粉（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕大包的做法步驟1、發酵粉用温水化開倒入麪粉中間。揉...
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![蓮藕鮮肉餃子怎麼做-蓮藕鮮肉餃子的做法]( "蓮藕鮮肉餃子怎麼做-蓮藕鮮肉餃子的做法")
- “好吃不過餃子～”食材明細主料麪粉（400g）清水（適量）蓮藕（一節）肉餡（半碗）輔料葱花（適量）蠔油（適量）醬油（適量）花椒油（適量）香油（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓮藕鮮肉餃子的做法步驟1、肉餡中加適量的水攪打上勁。2、蓮藕洗淨切成小塊。3、...
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![蓮藕大肉餃子的做法 皮Q餡爽脆的蓮藕大肉餃子 蓮藕大肉餃子怎麼做]( "蓮藕大肉餃子的做法 皮Q餡爽脆的蓮藕大肉餃子 蓮藕大肉餃子怎麼做")
- 食材明細主料豬腿肉（500g）蓮藕（300g）葱（150g）姜（適量）雞蛋（1個）麪粉（500g）輔料味極鮮（適量）生抽（適量）糖（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）其他（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕大肉餃子的做法步驟1、取半碗水，水中加少許鹽溶解後和麪（加鹽面會更勁道）水要緩緩倒入面中，拌成如圖絮狀，再揉...
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![蓮藕包子怎麼做-蓮藕包子的做法]( "蓮藕包子怎麼做-蓮藕包子的做法")
- “365天，早餐不重樣，秋冬的蓮藕包，緩解喉嚨乾燥。包子在中式早餐中佔有重要地位，最幸福莫過於早上起來，早餐桌上有一籠熱氣騰騰的蓮藕包子，皮薄、餡多、汁多，味道鮮美，咬一口就能感受到滿滿的對家人的愛。蓮藕性平，味甘、具有清熱、生津、涼血、散瘀、補脾、開胃等功效，秋冬天氣幹...
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![蓮藕豬肉餃子怎麼做-蓮藕豬肉餃子的做法]( "蓮藕豬肉餃子怎麼做-蓮藕豬肉餃子的做法")
- “北方人愛吃餃子，除了各種節氣都要吃餃子“慶祝”之外，日常飲食也離不開餃子。如今的餃子，餡料品種非常豐富，豬肉餡餃子吃得比較多。三肥七瘦的豬肉餡，搭配各種時令蔬菜吃出不同風味。春節快到了，餃子自然少不了，試試蓮藕餡的餃子吧，清爽好吃不上火。我們當地的蘿蔔豬肉餃子也是...
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![蓮藕包怎麼做-蓮藕包的做法]( "蓮藕包怎麼做-蓮藕包的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）蓮藕（2節）瘦豬肉（300g）輔料大葱（半根）調料五香粉（1勺）鹽（適量）蠔油（2勺）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕包的做法步驟1、麪粉加酵母、温白糖水、適量油，合成麪糰，醒發三、四個小時。2、蓮藕洗淨去皮，擦成細絲。3、用刀剁碎備用，這樣有點顆粒感更好吃。4、瘦豬...
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味味甜
