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關於金絲肉丸怎麼做好吃的餐飲百科

金絲肉丸的做法 金絲小肉丸 金絲肉丸怎麼做
  • 金絲肉丸的做法 金絲小肉丸 金絲肉丸怎麼做

  • “特點:外酥裏嫩,造型美觀。這是一款金陵風味小點。”食材明細主料豬精肉(適量)餛飩皮(適量)輔料雞蛋(適量)澱粉(適量)配料生薑(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金絲肉丸的做法步驟1、豬精肉、雞蛋、澱粉、餛飩皮備用。2、洗淨的的精肉打成泥。加入雞蛋、澱粉、鹽...
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金絲繡球的做法 金絲繡球(土豆絲紅蘿蔔肉丸) 金絲繡球怎麼做
  • 金絲繡球的做法 金絲繡球(土豆絲紅蘿蔔肉丸) 金絲繡球怎麼做

  • “最近這幾天還在為宴客的事“傷神”,到底要做些什麼菜才合適呢?想起來了傳統團圓菜,肉丸子。不過現在人吃的比較講究,太葷了吃的不健康,如果適量加入蔬菜又不影響它的口感,那是最好。於是我加入了很多人不太愛吃胡蘿蔔,胡蘿蔔素是脂溶性物質,加入肉餡中,不僅顏色好看,更豐富了營養...
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肉丸粉絲怎麼做-肉丸粉絲的做法
  • 肉丸粉絲怎麼做-肉丸粉絲的做法

  • 食材明細主料肉丸(7個)粉絲(3個)輔料花生油(4克)生抽(2克)魚露(1克)食鹽(3克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉丸粉絲的做法步驟1、煮開水,把肉丸放進去2、然後把粉絲也放進去3、煮開後把粉絲攪散4、把所有配料放進去5、有早餐吃了...
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肉丸絲瓜湯怎麼做-肉丸絲瓜湯的做法
  • 肉丸絲瓜湯怎麼做-肉丸絲瓜湯的做法

  • “天天喝骨頭湯,都喝膩了,週末換換輕口味,簡單易做,口味清淡。”食材明細主料絲瓜(1條)豬肉丸(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉丸絲瓜湯的做法步驟1、準備好材料,豬肉丸洗乾淨,絲瓜去皮切滾刀狀,喜歡葱的朋友也可以備一點,最好切葱花。2、水開後先下...
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絲瓜肉丸怎麼做-絲瓜肉丸的做法
  • 絲瓜肉丸怎麼做-絲瓜肉丸的做法

  • 食材明細主料絲瓜(2根)肉糜(150克)肉丸(80克)葱(小許)食鹽(適量)雞精(小許)花生油(適量)姜(適量)輔料葱葉(小許)鹹鮮(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜肉丸的做法步驟1、取絲瓜洗淨2、去皮3、切厚片4、肉糜5、剁細6、葱姜切末7、肉餡裏放葱薑末和食鹽8、放雞精9、放花生油10、放清水11、攪...
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蘿蔔絲肉丸的做法 【四川】蘿蔔絲肉丸 蘿蔔絲肉丸怎麼做
  • 蘿蔔絲肉丸的做法 【四川】蘿蔔絲肉丸 蘿蔔絲肉丸怎麼做

  • “小時候每到冬天,我就不愛吃飯。為啥?不喜歡餐桌上的白菜,白蘿蔔!可那時候家裏的物資不是那麼豐富,冬天的應季菜除了白菜,花菜,蓮花白,就是白蘿蔔~也因此很長一段時間,我對白蘿蔔都沒啥好感~~但現在想想,白蘿蔔出現在冬天不是沒有道理的~~~冬天寒冷,為了抵抗寒冷,秋天就開始“貼秋膘...
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金絲牛肉怎麼做-金絲牛肉的做法
  • 金絲牛肉怎麼做-金絲牛肉的做法

  • “金絲牛肉,口味微辣,但並不柴,老少皆宜,屬於休閒食品。推薦推薦!”食材明細主料牛肉(500g)輔料花椒(適量)八角(適量)生薑(適量)香葉(少許)料酒(適量)鹽(適量)辣椒麪(按自己口味來)孜然(同上)熟芝麻(適量)微辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金絲牛肉的做法步驟1、清水將牛肉洗乾淨,備用。2、放入花椒...
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絲瓜牛肉丸怎麼做-絲瓜牛肉丸的做法
  • 絲瓜牛肉丸怎麼做-絲瓜牛肉丸的做法

  • “做好的牛肉丸冰箱冷藏,想起來就燉個湯菜。”食材明細主料牛肉丸(100克)絲瓜(2根)輔料食用油(半湯匙)清水(適量)調料食鹽(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜牛肉丸的做法步驟1、取牛肉丸。2、絲瓜。3、去皮洗淨,切片。4、熱鍋冷油。5、油熱放絲瓜翻炒。6、放食鹽。7、炒至絲...
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金玉羊肉丸怎麼做-金玉羊肉丸的做法
  • 金玉羊肉丸怎麼做-金玉羊肉丸的做法

  • 食材明細主料羊肉(400g)輔料甜玉米粒(100g)雞蛋(適量)鹽(適量)味精(稍許)香油(適量)澱粉(少許)生抽(5毫升)辣鮮露(3毫升)葱(適量)香菜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金玉羊肉丸的做法步驟1、將羊肉剁成餡2、滷水豆腐切成0.5釐米厚的大片3、玉米粒半罐4、將豆腐放入平底鍋煎至兩面金黃...
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薑絲肉丸怎麼做-薑絲肉丸的做法
  • 薑絲肉丸怎麼做-薑絲肉丸的做法

  • 食材明細主料五花肉(300g)輔料薑絲(50g)澱粉(80g)油(適量)五香粉(1匙)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(少許)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薑絲肉丸的做法步驟1、五花肉末。2、薑絲。3、紅薯粉,麪粉也可以。4、將肉末、薑絲、五香粉、醬油、澱粉、雞精、鹽,一起攪拌。5、拌勻的肉末。6、做成小...
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好吃的金針菇肉丸粉絲如何做簡單又好吃
  • 好吃的金針菇肉丸粉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘好吃的金針菇肉丸粉絲是用豬肉餡料和金針菇以及粉絲等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,豬肉餡料製作出來的肉丸非常的香濃可口,軟糯美味,粉絲的加入則是能夠增加足量的熱量填飽肚子金針菇香味鮮香,葷...
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雙絲肉丸怎麼做-雙絲肉丸的做法
  • 雙絲肉丸怎麼做-雙絲肉丸的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)肉丸(適量)葱花(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙絲肉丸的做法步驟1、土豆切絲浸水防氧化。2、胡蘿蔔切絲。3、姐姐帶來的肉丸。4、葱花。5、鍋子燒熱放入葱姜爆香。6、放入胡蘿蔔絲。7、翻炒均勻後放入肉丸。8、胡...
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金針菇肉丸怎麼做-金針菇肉丸的做法
  • 金針菇肉丸怎麼做-金針菇肉丸的做法

  • 食材明細主料金針菇(200g)肉餡(200g)輔料胡蘿蔔(1個)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)食用油(2勺)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇肉丸的做法步驟1、金針菇去根洗淨切小段。2、加入胡蘿蔔絲和肉餡。3、加葱薑末,生抽老抽,蠔油,鹽,雞精,十三...
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(丸子的另一種吃法) 絲瓜肉丸怎麼做-絲瓜肉丸的做法 絲瓜肉丸
  • (丸子的另一種吃法) 絲瓜肉丸怎麼做-絲瓜肉丸的做法 絲瓜肉丸

  • “昨天做了“雞肉丸子”,收到很多美食家朋友們滴支持,謝謝了!因為昨天做的丸子有多放冰箱了,晚上又做了另一道和雞肉丸子有關的菜!現在上載和大家分享一下。要是還沒看過我滴那道雞肉丸子的菜譜滴同學們可以點擊後面的連接參考一下:清清淡淡的菜,湯真的很鮮呢,上菜嘍~”食材明細...
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金絲蝦丸怎麼做-金絲蝦丸的做法
  • 金絲蝦丸怎麼做-金絲蝦丸的做法

  • “這道菜造型非常的好看,裹了一層金絲外衣的丸子,外焦裏嫩,味道很好,而且口感很有層次感。最外邊一層細細的金絲,口感有點像家鄉的一道小吃饊子。中間一層蝦泥,味道就不用説了。最中間是香蕉粒,經過高温的香蕉粒,有一種特殊的香味。”食材明細主料鮮蝦(適量)香蕉(適量)餛飩皮(適量)輔料...
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黃金小肉丸怎麼做-黃金小肉丸的做法
  • 黃金小肉丸怎麼做-黃金小肉丸的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)南瓜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)玉米澱粉(5g)清水(40g)檸檬(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金小肉丸的做法步驟1、雞肉切小塊加檸檬片醃製十分鐘。2、胡蘿蔔去皮切片。3、雞肉放入料理機打成泥。4、南瓜放入料理機加清水打成泥。5、雞肉加5克玉米澱粉,加...
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香甜金瓜肉丸怎麼做-香甜金瓜肉丸的做法
  • 香甜金瓜肉丸怎麼做-香甜金瓜肉丸的做法

  • “因南瓜色澤金黃,在廣東亦有人稱南瓜為金瓜。南瓜營養豐富,其中南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體免疫功能,促進細胞因子生成,通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。南瓜中豐富的類胡蘿蔔素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A,從而對上皮組...
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黃金肉丸的做法 一帆風順----黃金肉丸 黃金肉丸怎麼做
  • 黃金肉丸的做法 一帆風順----黃金肉丸 黃金肉丸怎麼做

  • “一葉扁舟,載滿沉甸甸的金元寶,迎風而行!用一個葉形的盤子當着船,裹着黃小米的肉丸猶如一個個金元寶,把白蘿蔔修剪成帆的模樣插在元寶上,一艘簡單的船就成功了!為所有的朋友獻上這道菜家常菜,願大家就像這艘船一樣,在新的一年中滿載而歸、一帆風順!”食材明細主料豬肉(適量)黃小米(適...
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黃金牛肉丸怎麼做-黃金牛肉丸的做法
  • 黃金牛肉丸怎麼做-黃金牛肉丸的做法

  • “家裏蒐羅食物的時候發現了朋友送的牛肉丸突然腦洞大開於是出現了這道菜口感方面的話:入口脆接下來會出現牛肉丸所具有的Q彈最後在咀嚼的時候會發現黃金外衣上面點點的鹽花所帶來的鹹味會帶走油炸食品的油膩感感覺不錯所以發上來和大家分享”食材明細主料牛肉丸(250g)麪包...
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肉丸蛋米絲怎麼做-肉丸蛋米絲的做法
  • 肉丸蛋米絲怎麼做-肉丸蛋米絲的做法

  • 食材明細主料米絲(3個)雞蛋(1個)肉丸(6個)輔料魚露(1克)生抽(3克)花生油(3克)食鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉丸蛋米絲的做法步驟1、水煮開後,把肉丸和米絲放進去煮2、煮開後,把米絲攪散3、把雞蛋磕到鍋裏4、把雞蛋也攪散5、把所有配料放進去6、營養早餐...
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美味的金針菇肉丸粉絲如何做簡單又好吃
  • 美味的金針菇肉丸粉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘金針菇肉丸粉絲口味獨特,香氣撲鼻。它的做法簡單,製作時間也非常的短暫,非常適合上班人士做。夏天食用非常的好哦。這道食物口感非常的棒,飯前喝一碗這個湯很開胃,老人和小孩子都非常適合食用哦。口味可以根據...
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金針菇肉丸湯怎麼做-金針菇肉丸湯的做法
  • 金針菇肉丸湯怎麼做-金針菇肉丸湯的做法

  • 食材明細主料豬肉丸子(適量)輔料金針菇(適量)豆腐(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇肉丸湯的做法步驟1、豬肉丸子解凍切片2、金針菇,葱,清洗乾淨,豆腐切塊備用3、鍋中燒水加入豬肉丸4、煮沸後再加入金針菇豆腐再次煮沸5、湯碗中加入...
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小米黃金肉丸怎麼做-小米黃金肉丸的做法
  • 小米黃金肉丸怎麼做-小米黃金肉丸的做法

  • “這道菜的靈感來自“糯米珍珠丸子”,但糯米浸泡的時間長,用小米代替糯米,浸泡和蒸制時間都較糯米的短,顏色金黃,味道也不賴。糯米丸子叫珍珠丸子,那黃澄澄的小米丸子就叫黃金丸子唄。這造型和顏值很符合春節的熱鬧氛圍,討個口彩也讓人心花怒放。小米的營養價值很高,其中的蛋白質...
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黃金肉丸怎麼做-黃金肉丸的做法
  • 黃金肉丸怎麼做-黃金肉丸的做法

  • 食材明細主料肉餡(300克)玉米麪(100克)輔料馬蹄(6個)香菇(2朵)胡蘿蔔(半根)鹽(2克)生抽(1勺)白糖(1小勺)老抽(1勺)白胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金肉丸的做法步驟1、肉餡中加鹽2克,白糖1勺,生抽2勺,老抽1勺,蠔油1勺,白胡椒粉適量,拌勻。2、馬蹄和胡蘿蔔去皮切成小丁,香菇洗淨切...
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金針菇肉丸瘦肉湯怎麼做-金針菇肉丸瘦肉湯的做法
  • 金針菇肉丸瘦肉湯怎麼做-金針菇肉丸瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(100克)肉丸(20克)瘦肉(20克)輔料雞湯(2000ml)雞精(1/2克)食鹽(3克)生抽(2克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇肉丸瘦肉湯的做法步驟1、瘦肉切好醃製一會,肉丸切好!2、雞湯提前熬製好,煮開!3、把金針菇放到滾燙的雞湯裏!4、金針菇煮軟!5、把瘦肉肉丸倒去金針菇湯裏!6...
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