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關於紅燒田雞怎麼做好吃的餐飲百科

紅燒田雞怎麼做-紅燒田雞的做法
  • 紅燒田雞怎麼做-紅燒田雞的做法

  • 食材明細主料田雞(1000克)青紅椒(適量)姜蒜(適量)料酒(1大勺)醋(少許)白砂糖(1大勺)鹽(1大勺)生抽(2大勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒田雞的做法步驟1、清理好的田雞洗淨瀝乾,準備好姜蒜,青紅椒。2、起鍋,放油,姜蒜下鍋爆香。3、田雞下鍋,翻炒過後下料酒,炒勻。4、依次加入醋,鹽,白糖和...
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參芪田七烏雞湯的做法 參芪田七紅棗烏雞湯 參芪田七烏雞湯怎麼做
  • 參芪田七烏雞湯的做法 參芪田七紅棗烏雞湯 參芪田七烏雞湯怎麼做

  • “芪是一種名貴的中藥材,更是現代人們生活中及其重要的綠色保健品之一,黃芪的主要功效是:補氣昇陽,固表止汗,託毒生肌,利水消腫,增強機體的免疫力,調節新陳代謝等功能,既有較高的藥用價值,又有豐富的營養價值,在本草綱目中,把黃芪列為本經上品,補藥之長。[用途]用於脾胃氣虛;脾氣虛,中氣...
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紅燒雞的做法 吃雞愉快之紅燒雞 紅燒雞怎麼做
  • 紅燒雞的做法 吃雞愉快之紅燒雞 紅燒雞怎麼做

  • “週一,吃雞大吉大利。選一隻小嫩土雞,懶人版做法紅燒雞不操心。”食材明細主料整雞(半隻)花菇(5個)輔料紅尖椒(1個)小葱(2-3根)生薑(適量)蒜米(4瓣)調料醬油(2-3湯匙)蠔油(1湯匙)料酒(2湯匙)白糖(適量)鹽(少許)白胡椒粉(少許)花椒(幾粒)八角(一顆)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒雞的做法步驟1、...
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薑絲田雞(殭屍田雞)如何做簡單又好吃
  • 薑絲田雞(殭屍田雞)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料田雞:3只輔料具體步驟1.指天椒切丁,酸筍忘了拍,切絲2.酸泡椒切丁3.泡椒和酸姜切絲和切丁4.田雞買的時候叫人幫殺好切塊。放少許料酒,鹽,薑絲醃製一會5.熱鍋放入蒜末,酸筍,酸姜,酸泡椒,指天椒爆炒爆香。加入田雞一...
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紅燒雞的做法 超級好吃的紅燒雞..懶人最愛! 紅燒雞怎麼做
  • 紅燒雞的做法 超級好吃的紅燒雞..懶人最愛! 紅燒雞怎麼做

  • 食材明細主料雞(800克(半隻))香菇(200克)黑木耳(100克)輔料紅糖(一湯勺)生抽(一湯勺)辣椒(少量)老抽(一湯勺)葱(半根)青椒(一根)生薑(少量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒雞的做法步驟1、我是把一隻雞分成兩次來做的..(也可以選雞大腿來做)先把半個雞洗乾淨..然後切成一大塊一大塊(帕金森患...
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田螺燒雞怎麼做-田螺燒雞的做法
  • 田螺燒雞怎麼做-田螺燒雞的做法

  • 食材明細主料田螺(適量)雞腿(3個)輔料鹽(適量)料酒(適量)泡筍(適量)泡紅椒(適量)泡蒜(適量)泡姜(適量)啤酒(適量)蠔油(適量)白糖(適量)雞精(適量)葱花(適量)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)田螺燒雞的做法步驟1、田螺適量(要想做出美味的田螺,首先清洗是最重要的一步,不然做出來的田螺會有一股異味和...
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照燒田雞怎麼做-照燒田雞的做法
  • 照燒田雞怎麼做-照燒田雞的做法

  • 食材明細主料田雞(適量)薑絲(適量)輔料蒜瓣(適量)配料色拉油(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)料酒(適量)老抽(適量)蠔油(各2勺)糖(2勺)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)照燒田雞的做法步驟1、準備材料田雞在菜場已經處理好的回家清洗幾遍就可以,姜切絲。2、準備照燒汁。3、鍋中倒少許油加入幹辣...
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雞爪燒田螺怎麼做-雞爪燒田螺的做法
  • 雞爪燒田螺怎麼做-雞爪燒田螺的做法

  • 食材明細主料田螺(500克)輔料雞爪(250克)郫縣豆瓣(適量)糖(少許)蒜(少許)料酒(適量)醬油(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)中辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞爪燒田螺的做法步驟1、田螺最好提前一天用水泡能吐出好多泥沙和籽。2、雞爪焯水備用用蒜姜八角熗鍋,放郫縣豆瓣醬煸香。3、放雞爪...
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田氏紅燒肉如何做簡單又好吃
  • 田氏紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料新鮮五花肉:2斤輔料姜:若干片八角:3個蒜瓣:一頭蒜的量幹辣椒:4-5個具體步驟1.新鮮五花肉洗淨切成大塊,油熱放入肉,大火炒至肉變白色,2.放入蒜瓣若干、薑片八角幹辣椒,爆炒出作料香味改小火,不加水,蓋上鍋蓋,經常翻炒,...
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紅椒爆山田雞怎麼做-紅椒爆山田雞的做法
  • 紅椒爆山田雞怎麼做-紅椒爆山田雞的做法

  • 食材明細主料山田雞(適量)輔料紅椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)料酒(適量)泡椒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)微辣(口味)爆(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅椒爆山田雞的做法步驟1、山田雞數只,可讓賣家幫助宰殺2、將山田雞洗淨後切小塊,加入清水,加入適量的鹽和白酒浸泡3、準備紅椒數只,切小...
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好吃的醬燒田雞腿如何做簡單又好吃
  • 好吃的醬燒田雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料田雞腿:適量輔料葱:適量姜:適量蒜:適量油:適量八角:少量砂糖:少量生抽:適量炸醬(肉末和豆瓣醬):適量具體步驟1.首先要説明,這道菜口味上的特別,在於“醬”用的是自制的炸醬,也就是炸醬麪的那個醬,做法請參考這裏。其實...
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紅燒雞腿的做法 紅燒雞腿。 紅燒雞腿怎麼做
  • 紅燒雞腿的做法 紅燒雞腿。 紅燒雞腿怎麼做

  • “現在很多人喜歡吃紅燒雞腿,今天就讓我來教大家怎麼做紅燒雞腿吧!”食材明細主料雞腿(適量)輔料䓤(適量)八角(適量)調料老抽(適量)生抽(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞腿的做法步驟1、先把雞腿切好。2、再把䓤切好。3、把油倒入鍋中,然後把切好的雞腿放入鍋中。4、翻一...
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美味的田氏紅燒肉如何做簡單又好吃
  • 美味的田氏紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘美味的田氏紅燒肉是款待客人的一道美味佳餚,在家也可以製作美味的紅燒肉,田氏紅燒肉加上鵪鶉蛋,辣椒醬十分的好吃,油爆香,再加上美味的饅頭,口感十分的的豐富,無論是老人和小孩都喜歡吃,再加上美味的粥,就再好不過...
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冬菇紅棗蒸田雞怎麼做-冬菇紅棗蒸田雞的做法
  • 冬菇紅棗蒸田雞怎麼做-冬菇紅棗蒸田雞的做法

  • “田雞又叫虎紋蛙,肉質鮮美,田雞含有豐富的蛋白質,鈣和磷,可以促進青少年的成長髮育和緩解中老年人的骨質疏鬆。婆婆跌倒,近手腕處骨折,聽老人家説田雞對骨折的癒合有幫助,最近都多買田雞給她吃。”食材明細主料田雞(4個)紅棗(6顆)冬菇(10個)枸杞子(手抓1把)醃料蠔油(1大匙)生抽(1大匙)糖(1/2...
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美味醬燒田雞腿如何做簡單又好吃
  • 美味醬燒田雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料田雞腿:適量輔料葱:適量姜:少許蒜:少許植物油:適量八角:少許白砂糖:適量生抽:適量具體步驟1.首先要説明,這道菜口味上的特別,在於“醬”用的是自制的炸醬,也就是炸醬麪的那個醬,做法請參考這裏。其實,完全是順手抓的,屬...
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葱燒田雞怎麼做-葱燒田雞的做法
  • 葱燒田雞怎麼做-葱燒田雞的做法

  • “田雞肉質細嫩勝似雞肉,同時含有豐富的蛋白質、糖類、水分和少量脂肪,肉味鮮美,是餐桌上的美味佳餚之一。這道葱燒田雞口感鹹鮮入味,略帶葱香,是一道不錯的下飯菜!”食材明細主料田雞(適量)輔料薑片(適量)蒜片(適量)幹辣椒(適量)大葱(適量)水發乾香菇(適量)配料蠔油(適量)醬油(適量)白酒(適量)鹹...
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美味田氏紅燒肉如何做簡單又好吃
  • 美味田氏紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味田氏紅燒肉,與一般紅燒肉的做法差不多,只是多了一點就是加了鵪鶉蛋,鵪鶉蛋含有豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1.鐵、磷、鈣等營養物質,可補氣益血,強筋壯骨,它很高的營養價...
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田雞配紅椒怎麼做-田雞配紅椒的做法
  • 田雞配紅椒怎麼做-田雞配紅椒的做法

  • “做來去只會幾道菜,今天這道算是拿手菜吧,嘻嘻~~看來我得多像各位童鞋學習學習。”食材明細主料田雞(適量)輔料紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)田雞配紅椒的做法步驟1、所需材料洗淨備用。2、紅辣椒切絲,姜切絲備用。3、...
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紅燒雞的做法 紅燒雞翅 紅燒雞怎麼做
  • 紅燒雞的做法 紅燒雞翅 紅燒雞怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(800g)輔料葱(10g)幹辣椒(5g)生薑(15g)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞的做法步驟1、雞翅入沸水焯2-3分鐘後盛出備用。2、葱,姜,辣椒備用。3、鍋中油燒熱,入葱薑辣椒爆香,後加入雞翅。4、倒入適量水,4匙啤酒及老抽,糖,大火煮開後,轉小火燉煮半小時。5、待雞翅軟...
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薑絲田雞的做法 薑絲田雞(殭屍田雞) 薑絲田雞怎麼做
  • 薑絲田雞的做法 薑絲田雞(殭屍田雞) 薑絲田雞怎麼做

  • “薑絲田雞,薑絲可以驅寒。田雞是大補元氣、治脾虛的營養食品,適合於精力不足、底蛋白血癥和各種陰虛症狀。田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷,對青少年的生長髮育和更年期骨質疏鬆都十分有益。薑絲田雞含有鋅、硒等微量元素,並含有維生素E等抗氧化物,能延緩機體衰老,潤澤肌膚。”...
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祕製紅燒田魚如何做簡單又好吃
  • 祕製紅燒田魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道祕製祕製紅燒田魚需要很多的配菜調料才可以把它的味道做的非常的好吃,而且一定要注意把它的魚腥味去掉,但其實田魚的腥味不重的,所以也不用擔心的。總體口味是微辣的很開胃下飯的哦,自己還是要多做一會才...
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美味的紅燒田魚如何做簡單又好吃
  • 美味的紅燒田魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紅燒田魚是大家最喜歡吃的家常菜之一,總之這道菜的食材就是田魚,很好購買,但是魚本身就是很有營養呀,所以大家想要學習的話其實還是很有必要的因為這是一道大家都喜歡吃的家常菜,學會了的話,家裏的人一定會很開...
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田雞怎麼做好吃呢
  • 田雞怎麼做好吃呢

  • 説起田雞,是不是勾起了大家小時候的回憶呢?每到夏天,悶熱的時候,三三兩兩就到田裏面抓田雞,那個時候的田雞也很多,現在田裏面施化肥多,土質也發生了變化,青蛙也在慢慢減少了,只能夠到菜市場上買人工飼養的田雞,那麼大家知道田雞怎麼做好吃嗎?接下來小編為你詳細解答。一、田雞怎麼做...
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紅燒田螺釀肉怎麼做-紅燒田螺釀肉的做法
  • 紅燒田螺釀肉怎麼做-紅燒田螺釀肉的做法

  • “小的時候去田裏做農活總喜歡盯着田邊的水溝,期待着能撿到田螺。現在雖然不到田裏去了,卻依然喜歡吃田螺。有的時候看到媒體報道田螺有奇生蟲,想去買來吃卻又不敢吃。逛菜市場時看到了大田螺,心癢癢的,想着自己買來搗鼓搗鼓,會乾淨很多,吃得也安心。”食材明細主料田螺(750g)肉(25...
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紅燒田螺怎麼做-紅燒田螺的做法
  • 紅燒田螺怎麼做-紅燒田螺的做法

  • 食材明細主料大田螺(適量)輔料辣椒(適量)桂皮(適量)八角(適量)配料豆瓣醬(適量)料酒(適量)味精(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒田螺的做法步驟1、再放豆瓣醬味精,裝盤出鍋即可。2、豆瓣醬備用3、田螺先放少許鹽和香油養一天,然後洗淨,把屁股剪掉待用4、放油,下香料炒香...
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