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關於法面怎麼做好吃的餐飲百科

Baguette (32小時三種面版) 法面怎麼做-法面的做法 法面 –
  • Baguette (32小時三種面版) 法面怎麼做-法面的做法 法面 –

  • “法面是接觸最早的西方面包之一了。傳統的法面足有1米長。記得七歲那年站在巴黎某居民區內,是個上午。有些送來的法面還沒被人家收進去。站過去拍照,硬是比我還高出些。選了這種,雖然麻煩,但是成品確實非常好的方子。一早4點爬起來把麪糰從冰箱中取出,6點半就開始忙活,烤了一...
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好吃美味麪疙瘩怎麼做-好吃美味麪疙瘩的做法
  • 好吃美味麪疙瘩怎麼做-好吃美味麪疙瘩的做法

  • “我是標準的廣東人,但是,就是躲不過麪食的誘惑,早幾天,在電視上看到《愛就宅一起》大東的媽媽做給他吃的“元氣麪疙瘩”就好像做一次,今天家裏正好有面粉,就來一次呼啦啦小姐的好吃美味麪疙瘩~~”食材明細主料麪粉(適量)高麗菜(適量)輔料雞蛋(一個)葱(一根)配料鹽(適量)海藻(一點點)原味(口...
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煮泡麪的做法 泡麪巨好吃的做法——煮泡麪 煮泡麪怎麼做
  • 煮泡麪的做法 泡麪巨好吃的做法——煮泡麪 煮泡麪怎麼做

  • 食材明細主料方便麪(1包)番茄(2個)小油菜(100g)雞蛋(1個)輔料花生油(少許)葱(少許)姜(少許)鹽(少許)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煮泡麪的做法步驟1、1.番茄切丁,小油菜洗淨。鍋裏熱油,加葱姜熗鍋。2、2.倒入番茄丁,翻炒均勻後小火熬至軟爛。3、3.倒入開水。(煮麪,可多放一些)打入一個荷包...
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玉米麪條怎麼做好吃-麪條做法多多
  • 玉米麪條怎麼做好吃-麪條做法多多

  • 相信廣大吃貨朋友們想必對玉米麪條這道美食一定不陌生吧,玉米麪條素有黃金面條的美譽,不僅口感爽口,而且富含的營養價值很高,因此廣受人們的喜愛和食用,那麼,玉米麪條怎麼做好吃呢?玉米麪條怎麼做更有營養呢,不妨我們一起來看看吧!一、玉米麪條怎麼做好吃1、涼拌黃瓜玉米麪條材料:...
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掛麪的N種做法!-掛麪怎麼做好吃
  • 掛麪的N種做法!-掛麪怎麼做好吃

  • 説到掛麪,想必大家都不會覺得陌生。掛麪在中國歷史悠久,唐宋時期就已經產生了麪條,到了明朝就有了掛麪。現在的掛麪更是機械大批量生產。對於北方人來説,掛麪覺得是不陌生的食材,那麼掛麪都有哪些好吃的做法呢?今天我就給大家介紹5種掛麪做法!一、番茄雞蛋掛麪番茄雞蛋掛麪是最...
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但面怎麼做好吃呢-面的做法很多
  • 但面怎麼做好吃呢-面的做法很多

  • 今天呢,給大家介紹一下,關於面的做法。其實關於面呢,是分很多很多種類的。像我每天早上就會選擇吃一碗熱騰騰的湯麪,或者吃一份香噴噴的葱油拌麪,做起來呢,也很簡單,但是又非常美味。如果是晚餐的話,肉絲炒麪或者老乾媽炒麪都非常好吃。那麼面怎麼做好吃,接下來給大家介紹首先不等...
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好吃的肉鬆麪包怎麼做-好吃的肉鬆麪包的做法
  • 好吃的肉鬆麪包怎麼做-好吃的肉鬆麪包的做法

  • “今天家裏正好剩下一些肉鬆,就用它來做個肉鬆麪包吧,這肉鬆的味道給麪包增添了許多味道,更好吃了。做肉鬆麪包其實就是在原味麪包的基礎上,多了肉鬆,但肉鬆本身是不會乖乖待在麪包上面的,那要怎麼做呢?擠上一些沙拉醬,再撒肉鬆就好了,是不是很趣呢?”食材明細主料高筋麪粉(250克)低...
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超好吃的麪包怎麼做-超好吃的麪包的做法
  • 超好吃的麪包怎麼做-超好吃的麪包的做法

  • “這款麪包很像生煎饅頭超好吃特別是底料要沾多點噢”食材明細主料高筋麪粉(170克)低筋麪粉(73克)酵母(2克)鹽(1克)雞蛋(59克)牛奶(98克)細砂糖(35克)泡打粉(2克)輔料細砂糖(5克(底料))低筋麪粉(10克)芝麻(5克)食用油(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)超好吃的麪包的做法步驟1、把所有粉類過...
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好吃的麪包怎麼做-好吃的麪包的做法
  • 好吃的麪包怎麼做-好吃的麪包的做法

  • “超軟”食材明細主料麪包粉(1000克)低筋粉(150克)白糖(180g)酵母(12g)改良劑(5g)輔料雞蛋(150g)淡奶油(250ml)純牛奶(200ml)鹽(10g)黃油(150g)清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)好吃的麪包的做法步驟1、操作簡單,首先把粉類,酵母,改良劑,白糖放進麪缸慢速攪拌均勻,加入液體,攪拌出膜。2、然後加入...
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好吃的意麪的做法 “夏日懶人餐”好吃的意麪 好吃的意麪怎麼做
  • 好吃的意麪的做法 “夏日懶人餐”好吃的意麪 好吃的意麪怎麼做

  • “天氣熱了,沒什麼胃口,再説了做這做那太繁雜,太費時間了,並且在這樣炎熱的天氣裏在,要在廚房裏呆上一兩個小時,那也對人意志力的考驗啊,想想就頭疼,現在來個簡單又美味的——快手意大利麪。”食材明細主料意麪(100克)輔料意麪醬(半袋)聖女果(8個)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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濕麪條做法介紹-濕麪條怎麼做好吃
  • 濕麪條做法介紹-濕麪條怎麼做好吃

  • 濕麪條相對於普通的麪條,是剛用麪粉搓製成的麪條,你知道濕麪條怎麼做好吃嗎?平常我們在家煮的麪條多是乾麪條,下鍋煮幾分鐘就可以食用,那麼濕麪條該怎麼吃呢?濕麪條相比於乾麪條更具有豐富的厚度感,食用濕麪條的方法你知道嗎?濕麪條怎麼做好吃做法一食材:濕麪條一小把、水一碗半...
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燃面大法好怎麼做-燃面大法好的做法
  • 燃面大法好怎麼做-燃面大法好的做法

  • “本身在成都呆了5年對四川美食有自己的情愫。然而對燃面並不是很有興趣。個人比較喜歡吃山椒牛肉麪。but最近喜歡的老頭喜歡吃燃面和宮保雞丁so我就嘗試做一下”食材明細主料豬肉(200g)麪條(適量)輔料芽菜(適量)小葱(適量)小米辣(適量)姜(適量)蒜(適量)大葱(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)橄欖...
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好吃的發麪包子怎麼做-好吃的發麪包子的做法
  • 好吃的發麪包子怎麼做-好吃的發麪包子的做法

  • “那包個什麼餡的包子好呢?這幾樣食材做成包子餡,不但味道鮮美,營養更是豐富,補鈣明目增強身體抵抗力,顏色還特別漂亮,可以説是五顏六色啦,可好看了。這裏有雞蛋的黃色,胡蘿蔔的紅色,杏鮑菇的白色,香菜的綠色,粉條的銀色……是不是很美啊?光是蔬菜會少了點肉香,所以再少放些豬肉餡味道...
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麪條好吃的做法來啦-怎麼煮雞蛋麪好吃
  • 麪條好吃的做法來啦-怎麼煮雞蛋麪好吃

  • 麪條,是中國很古老的一種食材了,人們可以搭配不同的食材,製作成好吃的面,不同地域的麪條調味料都是不一樣的。雞蛋麪,屬於是常見的一種麪條的搭配方式。那怎麼煮雞蛋麪好吃,老人小孩都喜歡呢?以下小編就有整理到關於雞蛋麪的做法,來看看吧!一、怎麼煮雞蛋麪好吃1.將瘦肉給切成薄...
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麪皮的經典吃法-麪皮怎麼吃好吃
  • 麪皮的經典吃法-麪皮怎麼吃好吃

  • 麪皮是日常生活中常見的食物,是陝西西安的特產,憑藉着它獨特的魅力,受到了許多地方的人們的歡迎,然而,麪皮怎麼吃才最好吃呢,這個問題對於每個人來説都有不同的答案,但是麪皮有一些經典的吃法是非常值得一試的,下面一起來看看有哪些吧!一、炒麪皮的做法麪皮怎麼吃好吃,這個問題的答...
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烙法國麪包 烙法國麪包怎麼做-烙法國麪包的做法 好好吃早餐
  • 烙法國麪包 烙法國麪包怎麼做-烙法國麪包的做法 好好吃早餐

  • “第一次見到這樣做麪包的時候,我驚呆了。我饞得直咽口水。那時候在料理店裏打工,正餓着的時候,這個麪包做好了。看着那個顏色,聞着那個香味,説實話,我饞了。現在自己會做了,想吃就做。法國麪包一般很硬,不加工一下很難吃。做這個,法國麪包最合適不過了。經過牛奶蛋液的浸泡,再經過...
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麪條做法大全-水煮麪條怎麼做好吃
  • 麪條做法大全-水煮麪條怎麼做好吃

  • 面,是北方的特色。吃麪也是北方的習慣,南米北面是中國的傳統。在北方,北方人都會自己做麪條然後就煮麪條,在南方一般吃麪條的時候就會出去買來吃。吃麪條最常見的一種方法就是水煮麪條的,水煮麪條也是要講技巧的,那水煮麪條怎麼做好吃,麪條的做法有什麼一、水煮麪條怎麼做好吃1...
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好吃的牛肉板面面的做法如何做簡單又好吃
  • 好吃的牛肉板面面的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘牛肉我們都吃過,味道很勁道,而且牛肉真的很適合搭配麪食,都很好吃,而這一道牛肉板面面也是很不錯的,我要向大家介紹牛肉板面面的做法,其實牛肉板面面的做法也是蠻簡單,做出來很又方便,又好吃,我個人覺得很不錯的,真...
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簡單好吃的拌麪怎麼做-簡單好吃的拌麪的做法
  • 簡單好吃的拌麪怎麼做-簡單好吃的拌麪的做法

  • “第一次髮菜譜,摸不着門路,費了老半天。還請各位見諒。”食材明細主料面(適量)火腿(適量)菠菜(適量)輔料食用油(適量)水(適量)配料鹽(適量)味精(適量)醋(適量)香油(適量)芝麻醬(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單好吃的拌麪的做法步驟1、準備面一塊,火腿絲,菠菜,葱各適量。2、鍋燒開水,把...
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如何做簡單又好吃-好吃的牛肉板面面的做法
  • 如何做簡單又好吃-好吃的牛肉板面面的做法

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這幾天天氣挺燥熱的,我家小孩老不願意吃飯,總想去牛肉麪,我覺得外面的東西不衞生,就想親自給他做,可是沒想到他不愛吃,説是面不夠勁道,於是我想辦法,最終選擇了用大骨面。而且營養豐富,小孩後來可愛吃了。牛肉板面...
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炸醬麪的做法 好吃的炸醬麪 炸醬麪怎麼做
  • 炸醬麪的做法 好吃的炸醬麪 炸醬麪怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)姜(適量)黃醬(適量)味精(適量)鹽(適量)粉(適量)花椒大料粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸醬麪的做法步驟1、所有材料全部切成末。2、肉末要先用鹽,味精,花椒大料粉,料酒,生抽,澱粉醃製半小時左右。3、鍋裏放油放入肉...
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清水煮麪條怎麼做好吃及麪條做法
  • 清水煮麪條怎麼做好吃及麪條做法

  • 不管在南方還是北方,麪條是大多數人早上的早餐,在以麪食為主的北方自然就不説了。在南方城市,就像重慶早上也很多人吃麪,面有不同的吃法,煮的、拌的、炒的等等,都是挺不錯的。而且麪食算是五穀雜糧,吃了對身體也好。配合着其他食物一起吃也是很有營養的。一、清水煮麪條怎麼做好...
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麪包的做法 用東菱麪包機做好吃的麪包 麪包怎麼做
  • 麪包的做法 用東菱麪包機做好吃的麪包 麪包怎麼做

  • “最近學起了自制麪包,原來有的東夌麪包機沒怎麼做出好口味的麪包,昨天突發想法,用老師的麪包製作教材用在東夌麪包機上肯定有好的效果,一試還真成啦,麪包很鬆軟呢,想在這裏告訴大家,用普通麪包機照樣可以做出可口的麪包哦!”食材明細主料高麪粉(180克)細砂糖(20克)乾酵母(3克)鹽(0.5克)...
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涼麪的幾種做法-涼麪怎麼做好吃
  • 涼麪的幾種做法-涼麪怎麼做好吃

  • 炎熱的夏季馬上就要來了,剛從外面的酷暑之中工作回家,如果這時能吃上一碗清涼爽口的涼麪,瞬間就會減去一半燥熱感。涼麪的種類有很多,做法也各不相同,口味自然也五花八門,不過,涼麪一般做起來都是很簡單易學的,非常適合剛上手的初學者。夏季涼麪怎麼做好吃?1、香辣涼麪原料:麪粉20...
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蝴蝶面怎麼做好吃 蝴蝶面怎麼做-蝴蝶面的做法 蝴蝶面的做法
  • 蝴蝶面怎麼做好吃 蝴蝶面怎麼做-蝴蝶面的做法 蝴蝶面的做法

  • “用各種各樣的蔬菜和麪做出彩色麪食。讓挑食寶寶不再挑食,喜歡吃飯,更是寶寶輔食的絕佳選擇。普通的麪食營養單一,我們的兒童們可以提供全面均衡營養。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)番茄(適量)青菜(適量)輔料麪粉(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蝴蝶面的做法步驟1、把胡蘿...
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