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關於【河南】堅果醬佐白菜卷的餐飲百科

堅果醬佐白菜卷的做法 【河南】堅果醬佐白菜卷 堅果醬佐白菜卷怎麼做
  • 堅果醬佐白菜卷的做法 【河南】堅果醬佐白菜卷 堅果醬佐白菜卷怎麼做

  • “在物質匱乏的年代,冬天基本就是白菜蘿蔔了,其他菜想吃也沒有。現在物質豐富,食材繁多,但蘿蔔白菜依然是老百姓喜愛的菜,老百姓常説:魚生火,肉生痰,白菜豆腐保平安,就很能代表百姓的心聲。當然白菜的營養價值也是不容忽視的,它有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功。大白...
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咖啡堅果麪包卷怎麼做-咖啡堅果麪包卷的做法
  • 咖啡堅果麪包卷怎麼做-咖啡堅果麪包卷的做法

  • “自己做麪包,好處就在於,想吃舍咱就放啥,啥健康,咱就做啥,哈哈,還沒有那些亂七八雜的添加,真是又快樂,又美味,看到家裏人吃的開心,自己也真是高興。”食材明細主料高筋麪粉(170)全麥粉(30克)輔料速溶咖啡(半包)堅果(100克)配料糖(20克)酵母(4克)奶粉(20克)黃油(20克)鹽(3克)水(95克)全蛋液(40克)甜味(口味...
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堅果葡萄乾蛋糕卷怎麼做-堅果葡萄乾蛋糕卷的做法
  • 堅果葡萄乾蛋糕卷怎麼做-堅果葡萄乾蛋糕卷的做法

  • “一本蛋糕卷的書裏看到操作的方式是蛋黃和打發蛋白先混合,然後再篩入麪粉。是因為這樣操作,麪粉被攪拌的時間就比較少,不容易出筋?用的普通麪粉,不是特別的低粉或者蛋糕粉。口感可以。蛋糕卷也是高温快烤,麪糊不要鋪太厚,蛋白不要打太發。用了一個8寸的正方模具。”食材明細主...
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堅果醬可頌怎麼做-堅果醬可頌的做法
  • 堅果醬可頌怎麼做-堅果醬可頌的做法

  • “昨天做的堅果醬,今天正好用上,香香的堅果醬,搭配酥脆可口的可頌麪包,讓你的早餐把你叫醒!”食材明細主料千層酥皮(1塊)堅果醬(適量)輔料糖霜(適量)淡奶油(3勺)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)堅果醬可頌的做法步驟1、千層酥皮擀開。2、切成如圖所示三角形。3、準備堅果醬,沒有的話...
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醬汁雙白卷的做法 醬汁雙白卷【簡單的宴客菜】 醬汁雙白卷怎麼做
  • 醬汁雙白卷的做法 醬汁雙白卷【簡單的宴客菜】 醬汁雙白卷怎麼做

  • “私菜食譜經ーー醬汁雙白卷【簡單的宴客菜】在冬天的季節裏白蘿蔔是最好吃的,白蘿蔔水分多,營養豐富。這次做了這一盤“醬汁雙白卷”,是屬於菜色淡泊的口感和醬汁濃厚的口味,也是一盤吃巧,不吃飽的菜餚(一般來説:宴客餐桌上的菜餚,各式各樣都有的,一樣菜吃飽了,別的菜餚就吃不下)...
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南瓜堅果糖包怎麼做-南瓜堅果糖包的做法
  • 南瓜堅果糖包怎麼做-南瓜堅果糖包的做法

  • 食材明細主料南瓜泥(適量)麪粉(300g)酵母(3g)花生(適量)核桃(適量)芝麻(適量)紅糖(適量)輔料麪粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜堅果糖包的做法步驟1、南瓜上鍋蒸熟,趁熱壓成南瓜泥。2、麪粉和酵母混合,用南瓜泥和成光滑麪糰,蓋保鮮膜放温暖處發酵。3、花生、核桃烤熟,擀碎。4、...
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自制果醬菜卷的做法 自制果醬菜卷(過敏寶寶可食) 自制果醬菜卷怎麼做
  • 自制果醬菜卷的做法 自制果醬菜卷(過敏寶寶可食) 自制果醬菜卷怎麼做

  • “因為家裏有個兩歲的過敏寶寶,很多含蛋白質的東西暫時都不能吃,大夫説等到6歲就都能吃了!眼看着寶寶一天天長大,別的小朋友能吃的,他什麼也吃不了,作為媽媽真的很着急上火!細想想,寶寶真可憐,能吃的東西就那麼幾樣,再怎麼做着吃,也總有吃膩的一天啊!在網上根本沒有專門為過敏寶寶制...
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堅果菠菜怎麼做-堅果菠菜的做法
  • 堅果菠菜怎麼做-堅果菠菜的做法

  • “嫩嫩的菠菜,搭配堅果,營養又美味。”食材明細主料菠菜(一把)堅果(少許)輔料鹽(少許)橄欖油(少許)調料白芝麻(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)堅果菠菜的做法步驟1、菠菜備好。2、清洗乾淨,用淡鹽水浸泡一會,再次洗淨。3、堅果壓碎。4、燒開水,放入菠菜,滴幾滴食用油,焯燙三十秒。...
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南瓜子屬於堅果嗎
  • 南瓜子屬於堅果嗎

  • 我們很多人都喜歡吃南瓜子,我們知道南瓜子有很豐富的營養成分,可以預防前列腺疾病,有提高免疫力和抗壓的作用,並可以殺死人體類寄生蟲,補充多種人體所需元素,是人們茶餘飯後的必備點心,我們經常把它和堅果零食一起吃,那麼大家知道南瓜子屬於堅果嗎?南瓜子有哪些功效?南瓜子有哪些缺...
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堅果南瓜泥怎麼做-堅果南瓜泥的做法
  • 堅果南瓜泥怎麼做-堅果南瓜泥的做法

  • “想要減肥又想吃點甜點,那你選這款就對了。低卡又營養,香甜又好吃。”食材明細主料南瓜(200克)奶粉(15克)白砂糖(適量)輔料巴旦木(適量)葡萄乾(適量)甜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)堅果南瓜泥的做法步驟1、南瓜去皮去籽切成小塊。2、放入微波爐打熟,或者用蒸鍋蒸熟。3、打熟的南瓜...
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河南堅果油茶怎麼做-河南堅果油茶的做法
  • 河南堅果油茶怎麼做-河南堅果油茶的做法

  • “油茶是我們河南的特色小吃,早餐市場上隨處可見。雖然已經是極具地方特色的小吃了,但是即使在我們河南,不同地區油茶的做法也不相同。我們這裏的油茶除了炒至好的油茶麪煮好的油茶外,還要在上面撒上些炸的麪筋泡,麪筋泡很酥脆,搭配香濃的油茶,一頓美味的早餐就完成了。”食材明...
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堅果紅絲絨費南雪怎麼做-堅果紅絲絨費南雪的做法
  • 堅果紅絲絨費南雪怎麼做-堅果紅絲絨費南雪的做法

  • “費南雪,Financier,是一款頗有來歷的法國小糕點……紅絲絨堅果費南雪,絕對是費南雪中的貴族……在烘培過程中,已經讓糖糖欲罷不能……剛出爐,口感外脆裏嫩……超讚!超讚!真的超讚!而且可以存放比較久,是白領上班必備下午茶點,也是送禮佳選!真的太好吃了,一定要嘗試做做,絕對顛覆味蕾!...
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美式烤豬肘佐蘋果醬怎麼做-美式烤豬肘佐蘋果醬的做法
  • 美式烤豬肘佐蘋果醬怎麼做-美式烤豬肘佐蘋果醬的做法

  • “一款最大的硬菜——烤豬肘,由於烘烤過程中裏面的脂肪大部分已經化開滲到了肉裏,所以肉絲一點都不柴。味道濃郁,保留着原汁原味,外酥內嫩,光看着就垂涎三尺,配上酸酸甜甜的蘋果醬簡直是味覺的高逼格。三五知己相聚,然後來一杯啤酒......無疑是絕配。”食材明細主料豬肘(1個)青苹...
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甜羅勒堅果醬怎麼做-甜羅勒堅果醬的做法
  • 甜羅勒堅果醬怎麼做-甜羅勒堅果醬的做法

  • 食材明細主料甜羅勒(250g)腰果(150g)花生(150g)輔料橄欖油(適量)蒜(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜羅勒堅果醬的做法步驟1、準備所用食材。甜羅勒用清水洗淨晾乾備用2、鍋洗淨燒熱,放入花生,腰果小火炒至香酥;將炒香的花生去衣留仁備用3、將洗淨晾乾的甜羅勒放入攪拌機中,...
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堅果醬烤鯛魚怎麼做-堅果醬烤鯛魚的做法
  • 堅果醬烤鯛魚怎麼做-堅果醬烤鯛魚的做法

  • “鯛魚又叫加吉魚,是一種上等食用魚類,肉質細嫩、味道鮮美。我買的是超市冷凍裝的,看着這紋理,感覺做成魚片幹一定很美味呢,這魚乾改天再試,先拿它做次燒烤,鹹鮮味濃,再混合堅果的香味,口口都是滿足!”食材明細主料鯛魚(4片)輔料洋葱(半個)開心果碎(適量)配料叉燒醬(4湯匙)蠔油(1湯匙)甜麪醬(1...
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海鮮堅果香辣醬怎麼做-海鮮堅果香辣醬的做法
  • 海鮮堅果香辣醬怎麼做-海鮮堅果香辣醬的做法

  • “此醬可以做為拌飯的醬料,還可以做飯糰。做一些放在冰箱裏,不愁沒有下飯菜。(適合懶人)”食材明細主料小蝦米(1杯半)去皮熟花生(半杯)核桃仁(半杯)葵花籽(3勺)輔料韓國辣椒醬(1杯)料酒(半杯)糖稀(2勺)白糖(2勺)香油(1勺)微辣(口味)醬(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海鮮堅果香辣醬的做法步驟1、熟花生裝...
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醬汁白菜肉卷怎麼做-醬汁白菜肉卷的做法
  • 醬汁白菜肉卷怎麼做-醬汁白菜肉卷的做法

  • “這是之前做的一道菜,現在才整理出來。一個大白菜,做了《魚香白菜》、《白菜卷——美味“蒸”健康》、《五福臨門——白菜水餃》,加上今天這道《醬汁白菜肉卷》,一共四個菜,O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料白菜葉子(5張)輔料香菇(3朵)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量...
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煎豬排佐蘋果醬怎麼做-煎豬排佐蘋果醬的做法
  • 煎豬排佐蘋果醬怎麼做-煎豬排佐蘋果醬的做法

  • “這是一道甜鹹口味的西式菜餚,經過簡單醃製的豬排配上酸甜中帶着一絲鹹香的蘋果醬,滋味豐富胃口大開~”食材明細主料豬排(適量)青蘋果(適量)白葡萄酒(適量)蘋果汁(適量)黃油(適量)水澱粉(適量)輔料白醋(適量)砂糖(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)蜂蜜(適量)薑絲(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
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自制堅果醬-堅果醬
  • 自制堅果醬-堅果醬

  • “家裏過年準備的堅果實在太多了,吃不完了……老媽昨天晚上給我下令,今天把該去皮的去皮,然後都炒一炒,做成混合堅果,每天吃點,做完以後發現,還剩下好多呀……所以,乾脆打成醬,做成堅果醬好了,喝粥的時候可以搭配一些~”食材明細主料松子(50g)南瓜籽(50g)白芝麻(50g)輔料橄欖油(適量)原味(口...
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紅糖堅果南瓜餅怎麼做-紅糖堅果南瓜餅的做法
  • 紅糖堅果南瓜餅怎麼做-紅糖堅果南瓜餅的做法

  • “特別喜歡吃南瓜餅,多年來,也總結出製作糯米麪南瓜餅的要點,同樣製作南瓜餅,很多人往南瓜面裏面都不加豬油,這次如果你想吃到又軟又糯又香的南瓜餅,一定不要忘記重要的一個食材,就是豬油,只有試驗過了,才知道實踐是檢驗真理的唯一標準,加了豬油的南瓜糯米餅,口感和口味就是不一樣,喜...
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南瓜堅果餡餅怎麼做-南瓜堅果餡餅的做法
  • 南瓜堅果餡餅怎麼做-南瓜堅果餡餅的做法

  • “南瓜餅是一道傳統菜式,是主要以南瓜為原料做成的餅,在不同地方的製作方法有多不同。南瓜中對人體的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等。在南瓜中加入黑芝麻、杏仁、核桃等堅果,既有營養又好吃!”食材明細主料南瓜(100克)糯米粉(100克)輔料核桃(適量...
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果條卷的做法 果條卷(河粉卷) 果條卷怎麼做
  • 果條卷的做法 果條卷(河粉卷) 果條卷怎麼做

  • 食材明細主料果條(適量)沙茶醬(少許)雞蛋(2個)紫菜(少許(或者任何菜))輔料沙茶醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果條卷的做法步驟1、用的是這種罐裝沙茶醬2、因為忽然想到就沒有把肉提前醃製。簡單的在肉的表面上刷上沙茶醬即可3、上鍋煎至金黃4、準備好果條5、煎蛋餅。首次...
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梅菜春捲佐雞蛋醬如何做簡單又好吃
  • 梅菜春捲佐雞蛋醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘梅菜春捲佐雞蛋醬,製作這道美食需要花一定的時間,因為這道梅菜春捲佐雞蛋醬需要的食材特別的多,而且雞蛋中又富含了豐富的維生素、蛋白質等等,對人體有很好的滋補作用,配合梅菜更加的美味。主料大醬:150g雞蛋:3...
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南瓜堅果麻球怎麼做-南瓜堅果麻球的做法
  • 南瓜堅果麻球怎麼做-南瓜堅果麻球的做法

  • “每週六享受休假時光,給自己一份小禮物,帶着它和自己的好朋友或者男朋友一起在陽光下沐浴這份原本屬於自己的小幸福~~其實簡單中夾雜着最初的幸福”食材明細主料低筋麪粉(200g)沒有低筋麪粉可以用麪粉:玉米澱(1:3)輔料南瓜泥(150g)奶粉(20g)開心果(40g)葡萄乾(20g)砂糖(25g)黃油(50g)燕麥片...
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河南菜卷怎麼做-河南菜卷的做法
  • 河南菜卷怎麼做-河南菜卷的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)粉條(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)河南菜卷的做法步驟1、豬肉、葱、姜、剁碎2、粉條開水燙後撈出剁碎3、這幾樣攪拌一起,加入鹽、香油、味極鮮、很少雞精。因為我買的是土豬肉,家裏沒人吃肥肉,...
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