![沙茶醬燜雞塊怎麼做-沙茶醬燜雞塊的做法]( "沙茶醬燜雞塊怎麼做-沙茶醬燜雞塊的做法")
- “沙茶醬燜雞塊，雞肉入口鮮嫩入味，配菜清脆爽口，佐酒下飯都很適合。”食材明細主料雞排腿（1只）輔料沙茶醬（2湯匙）食用油（2湯匙）青椒（1個）胡蘿蔔（1段）洋葱（適量）玉米澱粉（1茶匙）五香粉（少許）料酒（1茶匙）鹽（適量）生抽（2湯匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）沙茶醬燜雞塊的做法步驟1、主料。2、雞腿...
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![沙茶醬小素雞 怎麼做-沙茶醬小素雞 的做法]( "沙茶醬小素雞 怎麼做-沙茶醬小素雞 的做法")
- 食材明細主料小素雞（220克）輔料香葱（適量）生抽（適量）沙茶醬（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、香葱2、將小素雞拆開包裝，放在案板上切開。3、取平底鍋置火上倒油燒熱，下入切好的小素雞兩面煎一下。4、接着，加適量的清水。5...
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![沙茶醬雞肉丸怎麼做-沙茶醬雞肉丸的做法]( "沙茶醬雞肉丸怎麼做-沙茶醬雞肉丸的做法")
- “我們的年味一般是各種吃雞。烤串很香，一般我也會選擇在家裏做，一方面吃得放心點；另一方面是想吃什麼隨意選擇而且味道也能隨意調。沙茶醬做烤串很搭味道挺好，自己做好雞肉丸子再串起來烤，很香。”食材明細主料雞腿（4只）沙茶醬（1小勺）輔料雞蛋（1個）葱（3根）蒜（1瓣）澱粉（20克）醬油（2湯匙）紅酒...
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![醬燜茄塊怎麼做-醬燜茄塊的做法]( "醬燜茄塊怎麼做-醬燜茄塊的做法")
- 食材明細主料茄子（300g（炸好的））輔料番茄醬（適量）麪醬（適量）雞粉（適量）鹽（2g）鹹甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬燜茄塊的做法步驟1、這是之前炸好的茄塊，每次可以多炸一點，分裝放在冷凍裏2、番茄醬+麪醬3、番茄醬和麪醬倒入碗裏4、鍋裏下水，根據茄子的多少下，然後倒入番茄醬和麪醬，煮開...
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![美味沙茶燜鴨塊如何做簡單又好吃]( "美味沙茶燜鴨塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘富含蛋白質和碳水化合物的鴨塊搭配着沙茶醬烹飪，這是一場視覺和味覺的雙重盛宴，口感清甜爽口讓人回味無窮，可以充分領略到美食的魅力。沙茶燜鴨塊製作工藝也是非常簡單快捷，搭配着一杯鮮榨果汁更是美不勝收呢...
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![沙茶醬燜雞翅根的做法 【沙茶美食】沙茶醬燜雞翅根 沙茶醬燜雞翅根怎麼做]( "沙茶醬燜雞翅根的做法 【沙茶美食】沙茶醬燜雞翅根 沙茶醬燜雞翅根怎麼做")
- “比起雞腿，我家更喜歡雞翅根。無論是煎炸蒸烤，雞翅根都更容易熟嘛。而且肉質也還比較細嫩。今天的雞翅根採用燜的烹飪方式，非常入味。做法簡單，好吃還不上火哦。”食材明細主料雞翅根（10個）洋葱（0.5個）輔料老薑（3片）菜籽油（80毫升）生抽（15毫升）白糖（15g）沙茶醬（2大勺）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘...
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![好吃的沙茶醬燜雞塊如何做簡單又好吃]( "好吃的沙茶醬燜雞塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘之前燜雞塊都是用土豆燜雞塊的，自從朋友從潮汕帶回來了一支沙茶醬之後就覺得好好吃的哦，所以今天我就試着用沙茶醬燜雞塊來試試好不好吃，沒想到還挺好吃的。不過要注意的是沙茶醬不要放太多了不然就會太閒了...
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![沙茶醬雞丸怎麼做-沙茶醬雞丸的做法]( "沙茶醬雞丸怎麼做-沙茶醬雞丸的做法")
- “從網上買了本書，專教怎樣做丸子的，從中學習了幾款，先和大家分享這款用雞胸肉做的丸子。一提到雞胸肉，總覺得吃起來比較粗糙，口感彈性又差，怎辦呢？不用擔心，總會有辦法解決的。水馬蒂，學名叫茡薺，大家應該知道吧，它不但可煮紅蘿蔔竹庶馬蒂水，還可加在關肉裏劈騷味，加在肉泥或肉末裏可...
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![葱段炒沙茶雞塊的做法 家常菜餚@@葱段炒沙茶雞塊 葱段炒沙茶雞塊怎麼做]( "葱段炒沙茶雞塊的做法 家常菜餚@@葱段炒沙茶雞塊 葱段炒沙茶雞塊怎麼做")
- 食材明細主料雞肉（適量）輔料蒜米（適量）小葱（適量）姜（適量）葱（適量）配料沙茶醬（2匙）生抽（1湯匙）老抽（1湯匙）糖（1湯匙）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱段炒沙茶雞塊的做法步驟1、原料：雞肉蒜米小葱姜葱棵調味料：沙茶醬2匙，生抽1湯匙，老抽1湯匙糖1湯匙2、雞肉塊加入沙茶醬醃製片刻。3、將所有...
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![沙茶醬雞肉怎麼做-沙茶醬雞肉的做法]( "沙茶醬雞肉怎麼做-沙茶醬雞肉的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（100g）輔料精鹽（1匙）胡椒粉（1匙）白砂糖（半匙）料酒（1勺）沙茶醬（2勺）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）沙茶醬雞肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨，切塊。2、輔料（除橄欖油）拌勻，做成醬汁。3、雞胸肉放入醬汁中，抓勻醃15分鐘。4、烤盤上刷層橄欖油，鋪上雞胸肉。5、烤箱1...
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![沙茶醬燜香菇雞怎麼做-沙茶醬燜香菇雞的做法]( "沙茶醬燜香菇雞怎麼做-沙茶醬燜香菇雞的做法")
- “沙茶醬燜香菇雞。”食材明細主料雞（適量）香菇（適量）沙茶醬（適量）油（適量）鹽（適量）輔料老抽（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬燜香菇雞的做法步驟1、香菇泡軟，擠幹水，切小塊。2、鍋裏倒油，將香菇爆香。3、爆至金黃色並有香味時盛起。4、雞下鍋，攤開煎一面，然後再翻炒。5、加...
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![沙茶醬燒雞翅怎麼做-沙茶醬燒雞翅的做法]( "沙茶醬燒雞翅怎麼做-沙茶醬燒雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（450克）輔料薑片（適量）葱段（適量）沙茶醬（3勺）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）沙茶醬燒雞翅的做法步驟1、食材：雞翅（已清洗）、薑片、葱段、沙茶醬2、將已清洗好的雞翅放在案板上用刀正反面劃上幾刀。3、放入大盤中。4、加適量的料酒...
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![沙茶醬熘雞片怎麼做-沙茶醬熘雞片的做法]( "沙茶醬熘雞片怎麼做-沙茶醬熘雞片的做法")
- “沙茶醬熘雞片”食材明細主料皇牌沙茶王（適量）雞胸肉（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬熘雞片的做法步驟1、雞胸肉洗淨，切3-4毫米左右薄片。2、加入澱粉，生抽，料酒調勻，醃製10分鐘左右。3、尖...
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![沙茶醬雞肉丸子怎麼做-沙茶醬雞肉丸子的做法]( "沙茶醬雞肉丸子怎麼做-沙茶醬雞肉丸子的做法")
- “沙茶醬雞肉丸子。”食材明細主料雞腿（適量）雞蛋（適量）葱（適量）澱粉（適量）蒜（適量）輔料沙茶醬（適量）醬油（適量）紅酒（適量）醋（適量）鹽（適量）油（適量）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬雞肉丸子的做法步驟1、備好材料。2、雞腿去骨去皮。3、再切小塊用料理機打成肉泥。4、雞肉泥中打入雞蛋...
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![醬燜魚塊的做法 醬燜魚塊——無水版 醬燜魚塊怎麼做]( "醬燜魚塊的做法 醬燜魚塊——無水版 醬燜魚塊怎麼做")
- “懶人法寶電飯煲又登場了，低油低脂大菜一步搞定，省時省力又下飯，小夥伴們get！”食材明細主料草魚（1000g）蓮藕（280g）小香葱（4棵）蒜（3瓣）姜（一小塊）花生油（適量）輔料黃豆醬（2大勺）甜麪醬（2大勺）番茄醬（4大勺）蠔油（1大勺）生抽（1大勺）白胡椒粉（適量）料酒（一勺）白糖（一勺）五香粉（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）...
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![沙茶醬燜雞翅的做法 別樣風味吃雞翅——沙茶醬燜雞翅 沙茶醬燜雞翅怎麼做]( "沙茶醬燜雞翅的做法 別樣風味吃雞翅——沙茶醬燜雞翅 沙茶醬燜雞翅怎麼做")
- “沙茶醬是盛行福建、廣東等地的一種混合型調味品。一般是先將蝦米、洋葱進行油炸，花生仁進行焙炒，然後再與蒜肉、白糖、錦豉、醬油、沙姜粉，生油和少量防腐粉等，經煮後，再磨細而得成品。色澤淡褐，呈糊醬狀，具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的複合香味、蝦米和生抽的複合鮮鹹味，以及...
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![沙茶醬燒雞腿怎麼做-沙茶醬燒雞腿的做法]( "沙茶醬燒雞腿怎麼做-沙茶醬燒雞腿的做法")
- “沙茶醬的獨特香味，加上雞腿肉的滑嫩，簡直就是最佳組合。”食材明細主料雞腿肉（5件）輔料蒜（適量）香菇（適量）芹菜（適量）八角（1個）姜（適量）配料沙茶醬（一湯匙(牛頭牌)）生抽（一湯匙）老抽（一湯匙）白糖（半湯匙）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）沙茶醬燒雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨瀝乾，每隻斬成3塊，用...
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![醬燜魚塊怎麼做-醬燜魚塊的做法]( "醬燜魚塊怎麼做-醬燜魚塊的做法")
- “一勺醬搞定一道菜，簡單快手的家常菜——醬燜魚塊。”食材明細主料青魚（300克）輔料小葱（10克）生薑（10克）調料味達美臻品料酒（2勺）葱伴侶6月香豆瓣醬（1大勺）稻米油（10毫升）水（200毫升）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜魚塊的做法步驟1、準備食材：青魚選擇靠近魚尾的部分，洗淨之後切塊...
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![美味的沙茶醬燜雞塊如何做簡單又好吃]( "美味的沙茶醬燜雞塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘沙茶醬燜雞塊主要選用上等優質的雞腿肉以及美味的沙茶醬。新鮮雞腿肉肉質細嫩，口感爽滑。沙茶醬一種由魚、蝦米等為原材料製作而成的複合型醬料，具有特殊的氣味，經常作為調味品出現。雞腿與沙茶醬的相遇，使得...
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![醬燜雞翅的做法 【沙茶美食】醬燜雞翅 醬燜雞翅怎麼做]( "醬燜雞翅的做法 【沙茶美食】醬燜雞翅 醬燜雞翅怎麼做")
- “以前就覺得沙茶醬做的東西很好吃，但一直沒自己做過，這次有幸試了皇牌沙茶王，甜、辣、鮮、香，拌麪，蘸醬，炒菜，火鍋，都可以用的上。這次就決定試試醬燜雞翅，色澤油亮，醬香濃郁，當零食吃都很過癮。”食材明細主料雞中翅（10根）輔料皇牌沙茶王（1茶匙）蠔油（1茶匙）老抽（1茶匙）生抽（1茶匙）白糖（1/4茶...
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![醬燜雞塊怎麼做-醬燜雞塊的做法]( "醬燜雞塊怎麼做-醬燜雞塊的做法")
- 食材明細主料雞（一隻）輔料豆瓣醬（半勺）雞公煲醬料（50克）米椒（幾個）姜（適量）葱（適量）冰糖（適量）白酒（適量）蒜苗（適量）調料雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）中辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）醬燜雞塊的做法步驟1、準備好雞公煲醬料和豆瓣醬。2、準備好一隻雞，剁成大塊，清洗乾淨。3、雞塊冷...
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![沙茶醬燒雞肉怎麼做-沙茶醬燒雞肉的做法]( "沙茶醬燒雞肉怎麼做-沙茶醬燒雞肉的做法")
- “嘗試着用不同的醬料做菜，才發現，醬料對菜品的味道影響非常大，所以菜要好吃，調味料、醬料非常的重要，這道沙茶醬燒雞肉味道真不錯呢！做這道菜時，剛好冰箱裏沒有葱，所以在想該用什麼做最後的點綴呢，查看冰箱發現之前炒飯剩下的半截青瓜，那就試着加點青瓜絲吧，青瓜的脆與淡淡的甜味，讓...
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![沙茶醬爆雞丁怎麼做-沙茶醬爆雞丁的做法]( "沙茶醬爆雞丁怎麼做-沙茶醬爆雞丁的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）葫蘿蔔（適量）輔料青椒（適量）葱葱（適量）蒜片（適量）水澱粉（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）花椒粉（適量）沙茶醬（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）沙茶醬爆雞丁的做法步驟1、雞肉洗淨切丁2、加鹽花椒粉、糖、料酒醃製15分鐘，葫蘿蔔、青椒、葱、姜切丁、蒜切片備...
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![沙茶醬拌雞蛋麪怎麼做-沙茶醬拌雞蛋麪的做法]( "沙茶醬拌雞蛋麪怎麼做-沙茶醬拌雞蛋麪的做法")
- “面可以煮、炒、拌等，不同的方式不同的味道。沙茶醬不僅僅能配牛肉、牛肉丸，還可以當醬料拌麪。”食材明細主料麪餅（2片）雞蛋（2個）輔料沙茶醬（1包）醬油（2匙）葱（適量）香油（1匙）食鹽（少許）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）沙茶醬拌雞蛋麪的做法步驟1、和炒麪差不多材料，多另一包沙茶醬。2...
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![沙茶醬燜帶魚怎麼做-沙茶醬燜帶魚的做法]( "沙茶醬燜帶魚怎麼做-沙茶醬燜帶魚的做法")
- “這道燜帶魚，還用煎、燉的方法，只是加了一味兒小料之後，顯得更加鮮香了。這小料兒其實就是沙茶醬。是潮汕地區的調味料。主要成份就是海蝦、扁魚等海產品，所以顯得格外的鮮。如果沒有沙茶醬，咱們可以在燜魚的時候加點蠔油，味道也一樣贊讚的！帶魚可以提前用料酒、鹽醃個把小時，這...
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味味甜
