![宣威火腿冬筍湯怎麼做-宣威火腿冬筍湯的做法]( "宣威火腿冬筍湯怎麼做-宣威火腿冬筍湯的做法")
- 食材明細主料宣威火腿（1塊）冬筍（1塊）輔料清水（1升）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）宣威火腿冬筍湯的做法步驟1、宣威火腿，選瘦肉切片，冬筍切片2、砂鍋加水，放火腿片，從涼水開始小火慢煮3、煮20分鐘，火腿香味熬出，湯混濁4、放冬筍片，再煮10分鐘5、成功小竅門宣威火腿味厚重，這個湯不加...
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![宣威火腿燉菜花怎麼做-宣威火腿燉菜花的做法]( "宣威火腿燉菜花怎麼做-宣威火腿燉菜花的做法")
- 食材明細主料菜花（適量）宣威火腿（適量）輔料葱（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）老乾媽（適量）醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）宣威火腿燉菜花的做法步驟1、菜花準備就緒。2、葱薑蒜，紅辣椒和火腿備用。3、火腿切片備用。4、入開水鍋中汆燙一下撈出。5...
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![宣威火腿蘿蔔湯怎麼做-宣威火腿蘿蔔湯的做法]( "宣威火腿蘿蔔湯怎麼做-宣威火腿蘿蔔湯的做法")
- 食材明細主料宣威火腿（適量）水蘿蔔（適量）輔料葱（適量）枸杞（適量）調料水（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）宣威火腿蘿蔔湯的做法步驟1、宣威火腿切片。2、水蘿蔔切絲裝盤。3、葱切碎備用。4、火腿片汆燙一下。5、湯鍋入水煮沸、放入火腿片一同煮。6、放入蘿蔔絲同煮...
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![火腿冬筍湯怎麼做-火腿冬筍湯的做法]( "火腿冬筍湯怎麼做-火腿冬筍湯的做法")
- 食材明細主料宣威火腿（1塊）冬筍（1塊）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）火腿冬筍湯的做法步驟1、火腿切片，冬筍切片2、砂鍋中放水，加入火腿片，熬煮1小時至火腿的味道融入水中3、熬煮至火腿味道進入湯中4、加入冬筍片，繼續熬製30分鐘即可...
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![宣威火腿炒茭白怎麼做-宣威火腿炒茭白的做法]( "宣威火腿炒茭白怎麼做-宣威火腿炒茭白的做法")
- 食材明細主料宣威火腿（適量）茭白（適量）輔料葱薑蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）宣威火腿炒茭白的做法步驟1、宣威火腿備用。2、茭白洗淨備用。3、葱薑蒜和紅辣椒備用。4、火腿切片焯水入盤。5、茭白切薄片備用。6、葱薑蒜和紅...
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![火腿冬瓜湯怎麼做-火腿冬瓜湯的做法]( "火腿冬瓜湯怎麼做-火腿冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（一塊）火腿（一塊）輔料蝦皮（10克）葱（適量）鹽（適量）姜（一片）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿冬瓜湯的做法步驟1、備好食材2、火腿切丁，冬瓜去皮切片，葱切圈，姜切末3、把冬瓜片，火腿丁，蝦皮，薑末放入鍋中，加適量水煮4、冬瓜片煮至幾乎透明時，撇去浮沫，放葱花，加幾滴...
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![火腿冬筍湯的做法 宣威火腿冬筍湯 火腿冬筍湯怎麼做]( "火腿冬筍湯的做法 宣威火腿冬筍湯 火腿冬筍湯怎麼做")
- 食材明細主料宣威火腿（適量）冬筍（1塊）輔料蝦米（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火腿冬筍湯的做法步驟1、火腿切片。2、冬筍切片焯水。3、放入砂鍋，加蝦米皮，水熬煮。...
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![宣威火腿炒香芹怎麼做-宣威火腿炒香芹的做法]( "宣威火腿炒香芹怎麼做-宣威火腿炒香芹的做法")
- 食材明細主料宣威火腿（適量）香芹（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）宣威火腿炒香芹的做法步驟1、一塊宣威火腿備用。2、香芹去葉洗淨控水。3、紅辣椒和蒜切碎。4、控水後的香芹切段。5、宣威火腿切片。6、小葱切碎裝盤。7、平底鍋...
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![宣威火鍋加盟費多少]( "宣威火鍋加盟費多少")
- 餐飲提問：宣威火鍋加盟費多少沒有名字的小哥哥回答：1.加盟費這項費用主要還是由門店的面積大小以及門店所處的城市和區域的經濟水平所決定。一般來説，一家面積300平米的巴蜀火鍋，按照巴蜀火鍋的加盟費標準，加盟商只需要繳納4萬元的加盟費就夠了。2.火鍋店的租金一般對於餐飲店...
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![火腿扁尖筍煮冬瓜的做法 清熱解暑減脂美食～火腿扁尖筍煮冬瓜 火腿扁尖筍煮冬瓜怎麼做]( "火腿扁尖筍煮冬瓜的做法 清熱解暑減脂美食～火腿扁尖筍煮冬瓜 火腿扁尖筍煮冬瓜怎麼做")
- “夏天冬瓜是餐桌上不可缺少的食材，扁尖筍口感脆嫩鮮美，冬瓜配着火腿片和扁尖筍，簡直就是完美的搭配。”食材明細主料冬瓜（509g）扁尖筍（3根）火腿片（3片）輔料香葱（1根）調料鹽（3g）雞精（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿扁尖筍煮冬瓜的做法步驟1、準備好食材。2、冬瓜...
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![小炒宣威火腿怎麼做-小炒宣威火腿的做法]( "小炒宣威火腿怎麼做-小炒宣威火腿的做法")
- 食材明細主料宣威火腿（適量）輔料青椒（兩個）洋葱（半塊）調料油（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小炒宣威火腿的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、宣威火腿切薄片。3、洋葱切絲裝盤。4、青椒切細絲裝盤。5、火腿片焯水去除鹹味。6、鍋中入油燒熱倒入火腿片...
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![醬香冬筍火腿粒怎麼做-醬香冬筍火腿粒的做法]( "醬香冬筍火腿粒怎麼做-醬香冬筍火腿粒的做法")
- “不管春夏秋冬，家裏最最少不了的菜就是配米粥的小菜了。不同的季節我都會混搭不同的時蔬粒。這個季節最愛的就是蘿蔔或是冬筍，這二者食材都是我極喜歡的。冬筍而言，這個季節最為鮮美爽口的食材了。它可用於燉湯，速炒，涼拌，還可以像我這樣子混搭快炒。十分的爽口開胃哦，朋友們要...
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![臘肉火腿冬瓜湯怎麼做-臘肉火腿冬瓜湯的做法]( "臘肉火腿冬瓜湯怎麼做-臘肉火腿冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）臘肉（適量）火腿（適量）輔料葱花（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）蔬之鮮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉火腿冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮切片。2、火腿、臘肉、小葱切好備用。3、鍋中放少許油，放入臘肉煸炒出油。4、倒入火腿和冬瓜片炒一分鐘。5、炒好...
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![金華火腿冬瓜湯怎麼做-金華火腿冬瓜湯的做法]( "金華火腿冬瓜湯怎麼做-金華火腿冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料火腿（適量）冬瓜（適量）輔料玉米（適量）姜（適量）瑤柱（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金華火腿冬瓜湯的做法步驟1、火腿剁開泡一個小時後飛水。2、瑤柱泡水。3、冬瓜。4、去皮切塊。5、放入鍋裏。6、放入玉米。7、放入冬瓜。8、放入瑤柱煮一個小時即可。...
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![雲南不只有米線，還有宣威火腿，六種吃法任你選]( "雲南不只有米線，還有宣威火腿，六種吃法任你選")
- 提起雲南的美景，大家想到的是大理的古鎮、蒼山腳下的洱海，麗江的玉龍雪山；説起雲南的美食，最讓人熟悉的就是那大碗的過橋米線、餌絲還有獨具特色的乳扇。但是，最有云南味道的還是要屬宣威的火腿，不管是你炒着吃、煮着吃、還是整塊吃，都能讓人垂涎欲滴。一、最簡單——直接整塊煮...
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![冬瓜火腿海米湯怎麼做-冬瓜火腿海米湯的做法]( "冬瓜火腿海米湯怎麼做-冬瓜火腿海米湯的做法")
- “清淡健康。”食材明細主料冬瓜（適量）火腿（適量）海米（適量）輔料葱花（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜火腿海米湯的做法步驟1、冬瓜和火腿切片，葱花備用2、鍋中放入冬瓜和少許葱花煮開。根據口味加入適量的鹽。3、最後加入火腿海米，出鍋後再加入少許葱花即可...
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![宣威火腿口蘑湯怎麼做-宣威火腿口蘑湯的做法]( "宣威火腿口蘑湯怎麼做-宣威火腿口蘑湯的做法")
- 食材明細主料宣威火腿（適量）口蘑（適量）白菜（適量）輔料葱（適量）調料水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）宣威火腿口蘑湯的做法步驟1、適量宣威火腿備用。2、火腿焯水撈出備用。3、白菜洗淨切大塊。4、口蘑和小葱洗淨備用。5、湯鍋入水放入焯水後的火腿。6、蓋上鍋蓋中火煮沸轉...
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![薺菜火腿腸炒冬筍怎麼做-薺菜火腿腸炒冬筍的做法]( "薺菜火腿腸炒冬筍怎麼做-薺菜火腿腸炒冬筍的做法")
- “下午去看媽媽，老太太睡着了，為了不打擾她，我就回來了。路過市場，別人送了我一些薺菜。我就蹲那幫她把要賣的薺菜全摘出來了。交情就是這樣有來有往才可以。”食材明細主料冬筍（250g）薺菜（1把）火腿腸（80g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）生抽（5g）雞精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺...
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![蒸宣威火腿怎麼做-蒸宣威火腿的做法]( "蒸宣威火腿怎麼做-蒸宣威火腿的做法")
- “身為雲南人都知道，想吃到正宗的火腿首選就是宣威火腿，宣威有着醃製火腿的特殊氣候，不會太熱也沒有太冷，空氣相對比較乾燥，比較適合自然風乾醃製的火腿，所以整個雲南地區只有宣威火腿最香最入味也最聞名。值得一提的是當年鄧小平的最後一任夫人蒲卓琳就是我們宣威本地人，其父蒲...
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![春筍火腿濃湯的做法 【濃醇高湯讓味道更鮮】---春筍火腿濃湯 春筍火腿濃湯怎麼做]( "春筍火腿濃湯的做法 【濃醇高湯讓味道更鮮】---春筍火腿濃湯 春筍火腿濃湯怎麼做")
- “筍在古代有“蔬中第一珍”的美譽，現在市場上賣的筍，分為“冬筍”和“春筍”，其實冬筍和春筍都是一家人，不過採摘時間不同，但都由竹鞭上的筍芽發育而成，一般竹筍長出土面前稱為“冬筍”，出土後叫“春筍”，冬筍吸收了冬天的陰氣，因此有滋陰的功效;春筍接受了春天太陽的照射，有一定...
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![冬瓜火腿湯怎麼做-冬瓜火腿湯的做法]( "冬瓜火腿湯怎麼做-冬瓜火腿湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）火腿（適量）輔料濃湯寶（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜火腿湯的做法步驟1、冬瓜洗淨，切片兒。2、火腿切丁兒。3、鍋中放油燒熱，放入火腿丁兒炒至金黃。4、放入冬瓜翻炒。5、放入適量的水。6、放入濃湯寶後，蓋上鍋蓋煮15分鐘左右。7、煮至湯濃稠...
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![宣威小炒肉 怎麼做-宣威小炒肉 的做法]( "宣威小炒肉 怎麼做-宣威小炒肉 的做法")
- “其實這道菜還需要放入幹辣椒段，可考慮到給孩子吃，只好忍痛放棄。”食材明細主料小裏脊（200克）輔料姜（適量）雲南大葱（2棵）調料鹽（少許）味極鮮醬油（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）宣威小炒肉的做法步驟1、小裏脊切片，大葱切段，薑切片。2、鍋內放少許油燒熱，放入薑片爆香，再放入裏...
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![火腿冬筍蒸刀魚怎麼做-火腿冬筍蒸刀魚的做法]( "火腿冬筍蒸刀魚怎麼做-火腿冬筍蒸刀魚的做法")
- “大寒丨舊雪未及消，暖心宜自得大寒為中者，上行於小寒，故謂之大。寒氣之逆極，故為大寒。大寒是二十四節氣的最後一個節氣，宣示真正的嚴冬時節到來。不過，嚴寒已至，春天還會遠嗎？農諺有“春潮迷霧出刀魚”，是春季最早的時鮮魚。刀魚體形狹長側薄，頗似尖刀，白銀一樣閃閃發亮，肉質細嫩，但...
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![宣威小炒肉怎麼做-宣威小炒肉的做法]( "宣威小炒肉怎麼做-宣威小炒肉的做法")
- “在曲靖，宣威火腿是人們大愛，小炒肉也是必點的哦！”食材明細主料蓋板肉（300克）輔料大蒜（3棵）大葱（1棵）幹辣椒（2個）薑片（3個）蛋清（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）宣威小炒肉的做法步驟1、原料圖。蓋板肉一塊，約300克。大蒜3棵，大葱1棵，乾紅辣椒2個，姜一塊。洗淨備用。2、肉切薄片入...
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![火腿片冬瓜湯怎麼做-火腿片冬瓜湯的做法]( "火腿片冬瓜湯怎麼做-火腿片冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（270克）火腿片（2片）輔料葱花（少許）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿片冬瓜湯的做法步驟1、材料：冬瓜2、火腿片、葱花3、將冬瓜去皮去籽清洗一下。4、放在案板上切開。5、將火腿片放在案板上切開，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入切開的...
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味味甜
