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關於涼拌蒜泥青瓜的做法步驟的餐飲百科

涼拌蒜泥青瓜怎麼做-涼拌蒜泥青瓜的做法
  • 涼拌蒜泥青瓜怎麼做-涼拌蒜泥青瓜的做法

  • “夏天就好這口,清脆爽口,簡直是爽歪歪。”食材明細主料青瓜(1條)輔料蒜頭(少許)調料醋(適量)糖(少許)鹽(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蒜泥青瓜的做法步驟1、備青瓜,蒜頭。2、蒜頭去衣。3、用壓蒜器壓好,放入碗中。4、備米醋。5、蒜泥加米醋,糖,鹽拌勻靜放十分鐘。6、青瓜...
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涼拌青瓜條的做法 【廣東】涼拌青瓜條 涼拌青瓜條怎麼做
  • 涼拌青瓜條的做法 【廣東】涼拌青瓜條 涼拌青瓜條怎麼做

  • “涼拌青瓜,每次出去聚餐必點一份飯前的開胃菜。後面自己會做了,想吃的時候每次都是做了一碗自己享受,做法簡單。爽口,酸酸甜甜微辣!”食材明細主料青瓜(1條)輔料鹽(適量)醬油(2勺)陳醋(3勺)冰糖(適量)薑末(適量)蒜末(適量)辣椒醬(半勺)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜條的做法步驟1...
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涼拌蒜泥黃瓜怎麼做-涼拌蒜泥黃瓜的做法
  • 涼拌蒜泥黃瓜怎麼做-涼拌蒜泥黃瓜的做法

  • “黃瓜肉質脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。黃瓜含水分為98%,富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質轉變為脂肪。此外,黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低...
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蒜泥拍青瓜怎麼做-蒜泥拍青瓜的做法
  • 蒜泥拍青瓜怎麼做-蒜泥拍青瓜的做法

  • “夏日爽口小菜。”食材明細主料青瓜(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)醬(適量)醋(適量)老乾媽辣醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥拍青瓜的做法步驟1、二根儘量嫩一點的青瓜。2、用搗蒜的搗棒搥成這樣再切段。3、切段,順便把蒜也搗成泥狀。4、加鹽醬醋和一勺老乾媽。5、拌...
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蒜泥拌紅薯涼粉怎麼做-蒜泥拌紅薯涼粉的做法
  • 蒜泥拌紅薯涼粉怎麼做-蒜泥拌紅薯涼粉的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料紅薯涼粉(適量)輔料青椒(適量)蒜泥(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)紅椒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥拌紅薯涼粉的做法步驟1、紅薯涼粉一塊。2、切成均勻的長條,清水沖洗一下。3、倒入盤中。4、蒜搗成泥,加入適量涼水。5、適量鹽,生...
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蒜泥拌絲瓜怎麼做-蒜泥拌絲瓜的做法
  • 蒜泥拌絲瓜怎麼做-蒜泥拌絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(兩根)蒜瓣(一頭)輔料香醋(一匙)生抽(一匙)鹽(適量)味精(半匙)玉米油(一匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥拌絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮。2、用刮皮刀刮下最外面的果肉,成長條。3、從一頭捲起。捲成花朵。4、從中間切段,成為兩個花朵,晶瑩剔透的。5、剩下中間的切...
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涼拌青瓜的做法 悶熱裏的一道涼菜——涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做
  • 涼拌青瓜的做法 悶熱裏的一道涼菜——涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做

  • “是不是天氣一熱就覺得沒什麼胃口?瞬間覺得不會再愛了。只想圖個新鮮,飽飽眼福就滿足了,洋洋散散動也不想動呢?別急,“救星”來了---涼拌青瓜,不僅讓你飽眼福,不飽口福都會覺得對不起自己。清腸解膩,補充維生素E,休閒娛樂洽淡小食。”食材明細主料青瓜(2根)蒜瓣(5粒)辣椒(適量)鹽(適量)白...
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涼拌蒜泥木耳怎麼做-涼拌蒜泥木耳的做法
  • 涼拌蒜泥木耳怎麼做-涼拌蒜泥木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)輔料香菜(少許)鹽(適量)蒜泥(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蒜泥木耳的做法步驟1、木耳提前用涼水浸泡,泡發的木耳用開水焯1分鐘撈出後用涼水沖涼瀝水2、大蒜搗成泥加少許涼白開水、鹽、香油調勻3、木耳加香菜、調好的蒜泥拌勻即可4、...
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蒜泥涼拌豌豆苗怎麼做-蒜泥涼拌豌豆苗的做法
  • 蒜泥涼拌豌豆苗怎麼做-蒜泥涼拌豌豆苗的做法

  • “春天,萬物竟發!正是吃豌豆苗的季節。豌豆苗其味清香、質柔嫩、滑潤適口,色、香、味俱佳。營養價值高和綠色無公害,而且吃起來清香滑嫩,味道鮮美獨特。”食材明細主料豌豆苗(250克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)麻油(適量)蒜(適量)枸杞(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜泥涼拌豌...
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涼拌青瓜的做法 涼拌青瓜、酸甜味精 涼拌青瓜怎麼做
  • 涼拌青瓜的做法 涼拌青瓜、酸甜味精 涼拌青瓜怎麼做

  • “原因是全姐妹們最喜歡吃涼拌青瓜。超過好吃的其它就這樣。第一排是涼拌青瓜嘛”食材明細主料青瓜(適量)輔料陳醋(適量)紅辣椒油(適量)芝麻香油(適量)蒜泥鹽(適量)雞精(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜的做法步驟1、你喜歡多少根就多少青瓜吧。先用鹽水給青瓜...
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蒜泥涼拌黃瓜醬牛肉怎麼做-蒜泥涼拌黃瓜醬牛肉的做法
  • 蒜泥涼拌黃瓜醬牛肉怎麼做-蒜泥涼拌黃瓜醬牛肉的做法

  • “夏天就該吃爽口的涼菜”食材明細主料醬牛肉(200g)黃瓜(1根)輔料鹽(適量)醋(1勺)生抽(1勺)花椒油(適量)白糖(適量)大蒜(1/2個)大葱(適量)生薑(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥涼拌黃瓜醬牛肉的做法步驟1、黃瓜斜刀切片;醬牛肉切片;準備蒜泥、葱花、姜泥;2、將黃瓜和牛肉擺盤準備;調涼...
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涼拌青瓜的做法 炎炎夏日的小菜涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做
  • 涼拌青瓜的做法 炎炎夏日的小菜涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做

  • 食材明細主料青瓜(兩根)輔料鹽(兩勺)醋(一勺)白砂糖(兩勺)辣椒醬(一勺(其實最好用辣椒代替))醬油(適量)蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜的做法步驟1、先把青瓜洗乾淨,避免有農藥殘留。然後對半切開,再對半切。把中間的籽去掉,然後用刀拍幾下,然後切成一小段一小段的。2、接...
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涼拌青瓜的做法 涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做
  • 涼拌青瓜的做法 涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做

  • “今次與大家分享這個涼拌青瓜,青瓜本身有不少好處增強骨骼美容養顏控制血壓抵抗癌症和炎症促進健康體重;所以既然又惹味又健康,而且製作也不複雜,大家可以試試呢,希望大家喜歡!”食材明細主料青瓜(3條)輔料香葱(3條)芫茜(2條)蒜頭(6粒)指天椒(1隻)調料海鹽(適量)鹽(2大匙)黑醋(3小匙)豉油(4大...
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蒜泥拌黃瓜怎麼做-蒜泥拌黃瓜的做法
  • 蒜泥拌黃瓜怎麼做-蒜泥拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(兩根)大蒜(適量)輔料味極鮮(適量)醋(適量)鹽(適量)蠔油(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨用刀拍碎2、拍開的黃瓜切塊3、大蒜去皮放入蒜臼搗碎4、搗碎的大蒜5、將大蒜盛入碗中放入味極鮮,醋,蠔油,鹽,香油拌均6、將調好的蒜...
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涼拌青瓜怎麼做-涼拌青瓜的做法
  • 涼拌青瓜怎麼做-涼拌青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(2條)輔料蒜頭(半個)小米辣(2個)香菜(3根)調料醬油(適量)蠔油(適量)白糖(一勺)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌青瓜的做法步驟1、小米辣蒜頭香菜切段。2、青瓜洗乾淨放進保鮮袋拍。3、拍好切小塊。4、放入盆中。5、放醬油蠔油白糖拌勻(放入冰箱冷藏半個小時味道更...
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涼拌蒜泥包菜怎麼做-涼拌蒜泥包菜的做法
  • 涼拌蒜泥包菜怎麼做-涼拌蒜泥包菜的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)輔料蒜(適量)辣椒粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蒜泥包菜的做法步驟1、包菜備用。2、大蒜備用。3、包菜切絲裝盤。4、鍋中入水煮沸,放入包菜絲汆燙一下。5、迅速過涼攥幹水分。6、大蒜搗成泥一同放入。7、...
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涼拌蒜泥海帶怎麼做-涼拌蒜泥海帶的做法
  • 涼拌蒜泥海帶怎麼做-涼拌蒜泥海帶的做法

  • “海帶,是一種在低温海水中生長的大型海生褐藻植物,屬海藻類植物,可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富,研究發現,海帶具有降血脂、降血糖、調節免...
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蒜泥拌黃瓜花怎麼做-蒜泥拌黃瓜花的做法
  • 蒜泥拌黃瓜花怎麼做-蒜泥拌黃瓜花的做法

  • “脆嫩爽口。”食材明細主料黃瓜花(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥拌黃瓜花的做法步驟1、新鮮的黃瓜花適量。2、洗淨控水。3、蒜切小粒,加一點鹽。4、搗成蒜蓉。5、適量生抽,陳醋,香油調味。6、攪勻。7、澆到黃瓜花上。8...
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蒜泥拌佛手瓜怎麼做-蒜泥拌佛手瓜的做法
  • 蒜泥拌佛手瓜怎麼做-蒜泥拌佛手瓜的做法

  • “佛手瓜肉質細嫩,清脆,含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素等成分,有利尿降壓、增強體質、祛風解熱、健脾開胃的效用。”食材明細主料佛手瓜(一個)輔料蒜泥(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥拌佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜一個。2、削皮...
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涼拌蒜泥雞蛋怎麼做-涼拌蒜泥雞蛋的做法
  • 涼拌蒜泥雞蛋怎麼做-涼拌蒜泥雞蛋的做法

  • “雞蛋的功效:性味甘、平,歸脾、胃經,可補肺養血、滋陰潤燥,用於氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等,是扶助正氣的常用食品。能補陰益血,除煩安神,補脾和胃。最近天氣悶熱的難受呀,也沒什麼胃口,就做了一道超簡單的涼拌雞蛋,對付晚餐。。”食材明細主料煮熟的山雞蛋(6個)蒜瓣(幾粒)輔料鹽(...
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蒜泥涼拌白肉怎麼做-蒜泥涼拌白肉的做法
  • 蒜泥涼拌白肉怎麼做-蒜泥涼拌白肉的做法

  • “天氣漸漸熱了,來一份涼拌白肉,帶着紅紅的辣椒油,有濃濃的蒜泥味兒,又營養又不油膩哦~”食材明細主料豬五花肉(適量)輔料芹菜(適量)配料蒜(適量)葱(適量)辣椒油(適量)花椒油(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)蒜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜泥涼拌白肉的做法步驟1、準備一塊五花肉...
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青蒜涼拌麪怎麼做-青蒜涼拌麪的做法
  • 青蒜涼拌麪怎麼做-青蒜涼拌麪的做法

  • “夏天到了,對我家那口子來説真是太痛苦了,因為他胖,所以特別怕熱,就連吃飯都想要是涼的。他的希望是所有吃的都是冰的最好,呵。”食材明細主料雞蛋手工麪條(適量)輔料五花肉(100克)青椒(三個)西紅柿(兩個)杏鮑菇(50克)青蒜苗(適量)配料生抽(適量)油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)料酒(適量)微...
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蒜泥拌青椒怎麼做-蒜泥拌青椒的做法
  • 蒜泥拌青椒怎麼做-蒜泥拌青椒的做法

  • “今來口辛辣小菜,刺激一下味蕾!蒜泥拌青椒,喜歡重口味的朋友,不妨試一試!”食材明細主料青椒(適量)大蒜(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥拌青椒的做法步驟1、青椒洗淨備用。2、葱和大蒜準備就緒。3、蒜搗成泥備用。4、青椒切碎。...
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涼拌蒜泥茄子怎麼做-涼拌蒜泥茄子的做法
  • 涼拌蒜泥茄子怎麼做-涼拌蒜泥茄子的做法

  • “小時候,媽媽的味道,清淡,健康”食材明細主料茄子(1個)輔料蒜瓣(3棵)雞精(2克)芝麻油(3ml)鹽(4克)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蒜泥茄子的做法步驟1、青茄子,去皮,切條2、茄子放入蒸鍋,大概蒸5分鐘3、取一湯盆,放入蒜泥、鹽、雞精、芝麻油,把蒸好的茄子,放入,拌勻即可...
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涼拌青瓜的做法 清爽小菜--涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做
  • 涼拌青瓜的做法 清爽小菜--涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做

  • “夏天到了,總想吃點清清爽爽的東西,突然聽好友講要做拍青瓜,心血來潮,自己就動起手來了。。。”食材明細主料青瓜(2條)輔料青辣椒(一個)配料山西陳醋(適量)蒜頭(三大瓣)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)橄欖油(適量(麻油))微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜的做法步驟1、原料圖2、2把青瓜豎...
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