![美味的洗面涼皮如何做簡單又好吃]( "美味的洗面涼皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘今天教大家一個簡單的方法做開心洗面涼皮，首先保持愉悦的心情，這個涼皮適合所有較忙，怕麻煩的朋友哦，經常開玩笑的説不用洗面就可以動手做了，因為洗手就可以了；畢竟綠色、衞生健康最重要嘛。加上各種新鮮的蔬菜，...
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![洗面水沉澱一夜還能做涼皮嗎]( "洗面水沉澱一夜還能做涼皮嗎")
- 可以。洗面水沉澱一夜後，味道沒有變酸，可以繼續使用。涼皮是常見的美食，品種比較多，包括岐山擀麪皮、漢中麪皮等。涼皮的吃法比較多，既可以涼吃，也可以熱吃，涼皮涼吃時，將涼皮切成段，添加蒜末、芝麻醬、食用鹽、白糖、醋、辣椒油等佐料攪拌即可。涼皮熱着吃時，將涼皮切成段，放入鍋中...
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![自制洗面涼皮怎麼做-自制洗面涼皮的做法]( "自制洗面涼皮怎麼做-自制洗面涼皮的做法")
- “炎熱的夏天吃不下飯，來碗涼皮，冰涼爽口光滑勁道再配上蒜水油潑辣子太過癮了。”食材明細主料麪粉（600g）輔料黃瓜（1根）綠豆芽（半斤）大蒜（1顆）調料鹽（2勺）雞精（1勺）幹辣椒麪（2勺）生抽（2勺）涼拌醋（4勺）花椒粉（1勺）花生油（2勺）芝麻香油（1勺）香辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制洗面涼皮的做法步驟1...
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![不洗面涼皮怎麼做-不洗面涼皮的做法]( "不洗面涼皮怎麼做-不洗面涼皮的做法")
- 食材明細主料普通麪粉（300克）輔料鹽（一小勺）水（800克）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）不洗面涼皮的做法步驟1、做法：1。麪粉300克加入1小匙鹽和水直到攪拌成均勻的麪粉漿，靜置3小時左右。將面上的黃水倒掉，成這樣的粉漿。2、碟刷一層植物油。倒入一勺粉漿，晃動鋪平，粉漿多涼皮就會...
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![做涼皮可以用温水洗面嗎]( "做涼皮可以用温水洗面嗎")
- 不能。做涼皮只需要使用涼水洗面。涼皮起源於陝西關中地區，是漢族傳統的美食之一，因地域不同，製作的食材、方法也會稍有區別。涼皮的口味比較多，包括原味涼皮、麻辣口味涼皮、酸甜口味涼皮、香辣口味涼皮等。涼皮做好後，需要盡食用，以免影響口感。...
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![特色小吃洗面涼皮如何做簡單又好吃]( "特色小吃洗面涼皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘洗面涼皮是一款比較好吃的涼皮，放入鍋裏煮好既可以吃，這款涼皮是中國的一道特色食品，很多的旅遊地方都有賣，一般到了那裏都會買一碗來嘗試一下，今天介紹的這款涼皮是自己在家裏製作，絕對比外面賣的更好吃，吃起來...
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![不用洗面的涼皮怎麼做-不用洗面的涼皮的做法]( "不用洗面的涼皮怎麼做-不用洗面的涼皮的做法")
- “天氣越來越熱，愛吃涼皮的人也越來越多了，外面賣的涼皮味道雖不錯，但衞生問題令人堪憂，在家自己做，吃得放心。涼皮做起來其實並不難，配菜豐儉由人，可葷可素。本款涼皮，不洗面，不揉麪，方便快捷，新手也可做出筋道Q彈的涼皮。炎炎夏日，一碗清涼爽滑的涼皮，配上自己喜歡的調料、時蔬，吃起...
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![洗面涼皮怎麼做-洗面涼皮的做法]( "洗面涼皮怎麼做-洗面涼皮的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（1個）黃瓜（1個）普通麪粉（800g）香菜（1顆）輔料生抽（30ml）芝麻醬（3勺）花椒（40顆）八角（2個）鹽（適量）雞精（適量）醋（30ml）大蒜（4個）油（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）洗面涼皮的做法步驟1、普通麪粉加適量水和成麪糰，醒半小時。2、分次加少量水到醒好麪糰的盆中洗面，把...
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![莧菜汁粉色涼皮的做法 不洗面輕鬆做莧菜汁粉色涼皮 莧菜汁粉色涼皮怎麼做]( "莧菜汁粉色涼皮的做法 不洗面輕鬆做莧菜汁粉色涼皮 莧菜汁粉色涼皮怎麼做")
- “前段時間發了一篇家庭自制涼皮的博文很受歡迎，但同時也有不少朋友反映説步驟太複雜了，問有沒有簡單些的方法。於是，抽空我試了用小麥澱粉（澄粉）和富強粉嘗試做不洗面的涼皮。從理論上來講，做涼皮之所以要洗面就是為了將麪糰裏的澱粉洗出來，那不就是小麥澱粉嘛，既然如此我就先用...
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![陝西涼皮的做法 不洗面的陝西涼皮 陝西涼皮怎麼做]( "陝西涼皮的做法 不洗面的陝西涼皮 陝西涼皮怎麼做")
- “涼皮是我的最愛，雖然會做各種美食，但是做涼皮需要洗面着時有點打怵。近日，羣友發了個不洗面的良方，稍作修改，試做，味道口感絲毫不輸給洗面的方法。連做連吃了幾次還是餘興未盡，在此也分享大家這樣超簡單的陝西涼皮。”食材明細主料高筋粉（250克）紅薯澱粉（20克）鹽（4克）水（540克）輔料生...
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![不用洗面的涼皮的做法 不用洗面的涼皮兒 不用洗面的涼皮怎麼做]( "不用洗面的涼皮的做法 不用洗面的涼皮兒 不用洗面的涼皮怎麼做")
- “省去了洗面和沉澱的過程讓做涼皮兒的時間大大的縮短像攤個雞蛋餅一樣方便20分鐘不到從開始做到開始吃是不是很快？”食材明細主料小麥澱粉（100g）胡蘿蔔（1/2根兒）黃瓜（1/2根兒）香菜（適量）輔料芝麻醬（2大勺）白醋（適量）大蒜（適量）辣椒油（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）不用洗面的涼...
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![涼皮的做法 不用洗面的涼皮 涼皮怎麼做]( "涼皮的做法 不用洗面的涼皮 涼皮怎麼做")
- “雖然我們這的最低氣温好多天都在零下10度，但家裏的暖氣太給力了，有23度，所以即使是現在，也會做點涼皮來吃。有時候時間倉促，來不及洗面，那就做不洗面的涼皮。不洗面的涼皮也很筋道，配上些黃瓜絲，再配上點油潑辣子，麻辣爽口，以前不愛吃涼皮的老公也漸漸喜歡上了。”食材明細主料高...
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![簡易涼皮的做法 不用洗面|不用蒸|既能當主食又能當涼拌菜|酷暑天必選的涼拌菜的簡易涼皮 簡易涼皮怎麼做]( "簡易涼皮的做法 不用洗面|不用蒸|既能當主食又能當涼拌菜|酷暑天必選的涼拌菜的簡易涼皮 簡易涼皮怎麼做")
- “最近幾天氣温已經接近酷暑天氣，熱的大人小孩都吃不進飯去，只想吃涼涼的東西，今天去路邊攤賣涼皮的小攤上買了點做涼皮的皮回來打算自己做涼皮吃。”食材明細主料涼皮（一張）黃瓜（1根）麪筋（1把）輔料陳醋（1勺）芝麻醬（1勺）白芝麻（2匙）鹽（1匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易涼皮的做法...
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![涼皮的做法 盛夏的美食——涼皮（洗面版） 涼皮怎麼做]( "涼皮的做法 盛夏的美食——涼皮（洗面版） 涼皮怎麼做")
- “雖然是南方人，但卻一不小心喜歡上北方的涼皮。這是一道比較費時間的菜餚，需要自己洗面蒸制，一般為了招待客人，我會不辭辛勞做上一回，這次把附上詳細的製作過程，希望喜歡吃涼皮的人也能學習一下。（做好涼皮後，我採用了兩種吃法：炒涼皮和涼拌涼皮，各具風味）”食材明細主料麪粉（600克）...
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![東北口味涼皮的做法 東北口味涼皮（洗面法麪皮） 東北口味涼皮怎麼做]( "東北口味涼皮的做法 東北口味涼皮（洗面法麪皮） 東北口味涼皮怎麼做")
- “山東人對於麪食的熱愛，總是讓東北人難以理解，米飯偶爾吃吃還好，終歸更喜歡麪粉製品！去過西安，吃過各式涼皮，擀麪皮便念念難忘，也特別懷念上大學期間，在對面街兩塊錢一份的大刀涼皮，跟舍友一起吃一份的感覺…啥也不説了，嘗試着做起來！做一份也適合東北人口味的涼皮，這份量可以做六七...
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![具體的步驟都在這裏了-涼皮怎麼洗面]( "具體的步驟都在這裏了-涼皮怎麼洗面")
- 涼皮是特別適合夏天的時候使用的一種食物，同時也是陝西非常有名的一種小吃，現在在我國很多地方都可以吃到涼皮，涼皮的口感是非常勁道的，而且很爽滑，所以受到很多人的喜愛，除了在外面購買，已經制作好的涼皮以外，現在我們也可以自己嘗試着在家裏製作涼皮，涼皮在製作的過程當中，洗面是...
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![釀皮的做法 不用洗面的釀皮 釀皮怎麼做]( "釀皮的做法 不用洗面的釀皮 釀皮怎麼做")
- “天氣太熱了，一直都想吃釀皮，出去買吧，不願意去，在家做吧，看着那洗面的程序我就更不愛動了，前一陣正好買了澄粉，這個東東就是小麥澱粉呀，咱們洗出來的不就這個嘛，這回好了，除了沒有面筋，其它全OK呀，而且這個好省時間，隨時想吃隨時做，是不是很方便”食材明細主料澄粉（1碗）清水（2碗）輔料蒜泥...
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![涼皮的做法 不用洗面做涼皮 涼皮怎麼做]( "涼皮的做法 不用洗面做涼皮 涼皮怎麼做")
- “很適合在家裏做不用洗面，方便，快捷。”食材明細主料麪粉（50g）澱粉（50g）水（125g）黃瓜絲（適量）蒜末（適量）輔料蠔油（1勺）香油（1勺）油辣椒（1勺）醬油（1勺）米醋（1勺）白糖（半勺）鹽（大半勺）自芝麻（1勺）葱姜水（3勺）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼皮的做法步驟1、準備好食材2、麪粉，澱粉，水，攪拌均勻3、沒有做...
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![手工洗面版涼皮的做法 涼皮（手工洗面版） 手工洗面版涼皮怎麼做]( "手工洗面版涼皮的做法 涼皮（手工洗面版） 手工洗面版涼皮怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料鹽（少量）調料花椒（適量）八角（適量）香葉（兩片）香醋（適量）白糖（適量）生抽（適量）開水（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）手工洗面版涼皮的做法步驟1、和麪團（稍稍硬一丟丟），和的時候家鹽適量增加筋性，讓麪糰醒一會兒。然後加水開始抓麪糰反覆抓。2、第一遍。...
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![香飄飄的洗面涼皮如何做簡單又好吃]( "香飄飄的洗面涼皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘涼皮在生活中是一道非常普通的面料，但是涼皮和其他的面料不一樣，涼皮有着獨特的味道和特點，涼皮在北方做得尤其味美。今天就必須為大家説説涼皮的獨特做法和味道了。洗面涼皮具有了一定的歷史，也是我國一道美...
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![洗面涼皮如何做簡單又好吃]( "洗面涼皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:16分鐘主料麪粉黃瓜：兩碗麪粉，一根黃瓜輔料火鍋料，蒜：依個人口味可選其它的具體步驟1.面要和的硬一點，用手不停的洗，洗出來的水用盆單放，一直洗到面洗不出來顏色2.這是洗出來的水，洗出來的水要靜置一段時間3.這是洗出來的面...
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![家庭版自制洗面涼皮如何做簡單又好吃]( "家庭版自制洗面涼皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：680水：320輔料黃瓜：2條芝麻醬：適量醋：適量油：適量生抽：適量糖，鹽等：適量具體步驟1.680g高筋粉和320g涼水，揉成光滑麪糰。醒發15分鐘。放入約500ml涼水，泡30分鐘。然後就揉摁，把麪糰裏面的粉洗出來。提醒：1、...
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![翡翠涼皮的做法 百變麪食之翡翠涼皮（不洗面簡易版） 翡翠涼皮怎麼做]( "翡翠涼皮的做法 百變麪食之翡翠涼皮（不洗面簡易版） 翡翠涼皮怎麼做")
- “夏天來了，胃口普遍不好，來一盤安全無添加麻辣爽口的涼皮可好？不想洗面也想吃涼皮可以嗎？可以！看慣了白色涼皮咱來加點料，彩色的可否？來吧，簡單快手的翡翠涼皮做起來。”食材明細主料菠菜汁（216g）水（216g）麪粉（216g）鹽（2g）輔料蒜（適量）辣椒油（適量）藿香（適量）荊芥（適量）醋（適量）生抽（適量）花生芝麻醬...
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![自制洗面涼皮的做法 自制洗面涼皮-超級詳細 自制洗面涼皮怎麼做]( "自制洗面涼皮的做法 自制洗面涼皮-超級詳細 自制洗面涼皮怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）水（適量）熟油（適量）調料油辣子（適量）蒜蓉（適量）香菜（適量）綠豆芽（適量）黃瓜（適量）生抽（適量）香醋（適量）蠔油（適量）調料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）自制洗面涼皮的做法步驟1、根據自家人數多少，和一塊麪團，蓋好醒發半小時左右。2、醒好的麪糰加入涼水，沒過麪糰，最...
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![涼皮的做法 涼皮（洗面版） 涼皮怎麼做]( "涼皮的做法 涼皮（洗面版） 涼皮怎麼做")
- “最近涼皮火了，朋友圈裏跟比賽似的，同學家，同事家，親戚家，朋友家，孩子同學家……所有人都在做涼皮。我也被大夥帶動了，昨天做的涼皮，沒顧上載，今天整理好了，供大家參考一下。我做的量目測是正常的四人份，飯量大的三人吃估計也富裕。”食材明細主料麪粉（500g）清水（和麪用）（270g）清水（洗面用...
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味味甜
