![“油茶” 油茶怎麼做-油茶的做法 西安小吃]( "“油茶” 油茶怎麼做-油茶的做法 西安小吃")
- “西安人早餐常吃油茶麻花，但是現在外面的越來越不好喝了，沒辦法物價飛漲為了降低成本大都偷工減料於是乎，我決定自己在家來”食材明細主料麪粉（350g）香油（50g）牛油（適量）輔料花生（15g）葵花瓜子（15g）南瓜子（15g）芝麻（15g）核桃（15g）配料花椒粉（5g）十三香（5g）鹽（適量）五香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
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![自制油茶怎麼做-自制油茶的做法]( "自制油茶怎麼做-自制油茶的做法")
- 食材明細主料玉米粉（250克）熟花生米（135克）熟葵花籽仁（85克）核桃仁（125克）熟白芝麻（40克）調料白糖（1勺）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制油茶的做法步驟1、食材：玉米粉、熟花生米（已去皮）、熟葵花籽仁、核桃仁、熟白芝麻。2、取平底鍋置火上，倒入玉米粉用中小火翻炒翻炒至微微發紅盛...
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![油茶怎麼做-油茶的做法]( "油茶怎麼做-油茶的做法")
- “冬天自己在家做一碗“旺實”的油茶，再温暖不過了”食材明細主料米麪子（2大勺）輔料黃豆麪（1小勺）饊子（適量）炸花生（適量）炸豌豆（適量）葱（1根）姜（1小個）醬油（1小勺）花生油（1小勺）芝麻油（1小勺）辣椒油（1小勺）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油茶的做法步驟1、準備食材（我在市場買的時候，商家就把...
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![桂林油茶怎麼做-桂林油茶的做法]( "桂林油茶怎麼做-桂林油茶的做法")
- 食材明細主料紅茶（適量）姜（適量）小葱（適量）豬油（適量）輔料芝麻（適量）花生（適量）葱花（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂林油茶的做法步驟1、紅茶，姜，小葱。2、先將茶葉清洗。3、放入鍋裏。4、先炒幹水份，搗碎姜塊小葱茶葉。5、加入適量水煮沸加少許豬油。6、不斷搗碎後倒出第一道茶...
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![茶油豬蹄怎麼做-茶油豬蹄的做法]( "茶油豬蹄怎麼做-茶油豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（適量）輔料茶油（適量）姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茶油豬蹄的做法步驟1、備豬蹄一個清理乾淨。2、斬件，放進開水裏過開。3、再衝冷水清洗後瀝水。4、備茶油。5、倒進熱鍋裏燒開。6、再放進薑片炒香。7、倒進豬蹄炒勻，淋上醬油。8、再...
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![油茶湯怎麼做-油茶湯的做法]( "油茶湯怎麼做-油茶湯的做法")
- “恩施土家族最愛喝的湯，當地有句俗語：不喝油茶湯，心裏就發慌。也叫茶葉湯，恩施有些小地區，一起牀就要喝碗油茶湯，據説這樣一整天都有力氣幹活。”食材明細主料茶葉（一小勺）輔料玉米球（適量（炸好的））花生米（適量（炸好的））炒米（適量）葱花（適量）調料鹽（根據自己的需求添加）油（一勺）清淡（口味）煮（工藝）十...
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![油茶的做法]( "油茶的做法")
- 油茶，大多數人聽名字可能會想到我們平時泡着喝的茶，但作為小吃的油茶卻和我們平時喝的普洱、菊花完全是兩樣東西，油茶是一種常見的美食，各地油茶配料和口味都有一定差異，可當做早餐食用，濃稠的米糊和香脆的饊子加上眾多配料，吃上一口都是幸福感滿滿當當，今天我就來説説四川油茶是...
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![茶油煮魚怎麼做-茶油煮魚的做法]( "茶油煮魚怎麼做-茶油煮魚的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料大蒜（適量）紅辣椒（適量）配料茶油（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茶油煮魚的做法步驟1、草魚清理乾淨切塊，切點大蒜，備點紅辣椒。2、備茶油。3、備好的茶油倒進不粘鍋裏燒開，再放進切好的魚塊。4、均勻地撒上鹽入味，兩面煎黃...
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![香滑油茶怎麼做-香滑油茶的做法]( "香滑油茶怎麼做-香滑油茶的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料白芝麻（50g）白糖（150g）香油（50g）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香滑油茶的做法步驟1、將一斤麪粉放入無油無水的鍋中，小火翻炒約半小時，炒至微微發黃，比加了奶的咖啡的顏色略淺些即可。2、將白芝麻用擀麪棍擀碎。備用。3、將炒好的麪粉過篩後倒在案板...
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![油麪茶怎麼做-油麪茶的做法]( "油麪茶怎麼做-油麪茶的做法")
- 食材明細主料麪粉（一斤）胡麻油（100克）輔料葡萄乾（適量）白糖（100克）熟芝麻（50克）花生米（150柯）黑芝麻（少量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油麪茶的做法步驟1、鍋放火上燒熱，轉小火🔥倒入麪粉不停的攪拌！（有烤箱的也可以直接烤，個人認為火上炒出來的香）2、葡萄乾洗乾淨控水（我利用炒麪的時...
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![冬日油茶怎麼做-冬日油茶的做法]( "冬日油茶怎麼做-冬日油茶的做法")
- “冬日一杯油茶，暖暖的”食材明細主料麪粉（適量）輔料花生（適量）杏仁片（適量）扁桃仁（適量）瓜子仁（適量）黑芝麻（適量）白芝麻（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）十三香（適量）橄欖油（適量）五香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬日油茶的做法步驟1、準備好材料，稍微切碎點2、適量麪粉上籠蒸20分鐘左右3、蒸好後...
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![青油甜油茶怎麼做-青油甜油茶的做法]( "青油甜油茶怎麼做-青油甜油茶的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（400毫升）輔料黑瓜子仁（3.2克）瓜子仁（4.6克）核桃仁（36.4克）花生仁（15.8克）枸杞（4.8克）配料白砂糖（30克）黑白芝麻（少量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青油甜油茶的做法步驟1、1.準備麪粉;2、2.準備枸杞黑瓜子仁瓜子仁;3、3.準備花生仁核桃仁;4、4.把五樣放入食品...
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![四川油茶怎麼做-四川油茶的做法]( "四川油茶怎麼做-四川油茶的做法")
- “小時候最喜歡的小吃中，就有這個油茶。此油茶屬川渝地區特有，當做早餐，由米糊糊、饊子、酥黃豆或花生、大頭菜碎，加上鹽、花椒麪、辣椒油、味精、葱花，和勻而食，和北方的油茶不是一個東西，麻辣香香的，非常好吃。傳統的米糊糊需要先磨米粉，普通的大米就可以，然後用水調開，放開水裏煮...
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![養胃油茶的做法 養胃油茶&粉 養胃油茶怎麼做]( "養胃油茶的做法 養胃油茶&粉 養胃油茶怎麼做")
- “油茶是河南的地方小吃，平時幾乎每個早餐市場都會有油茶賣。我以前發過一個油茶的食譜，就是普通的果仁油茶，食譜鏈接，有興趣的可以去看看。今天發的這個油茶不是普通的油茶，而且養胃油茶，裏面採用了養胃的食材：猴頭菇粉、茯苓粉和山藥粉，是特意做給胃不太好的婆婆做加餐的。做一...
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![油茶麪 油茶麪怎麼做-油茶麪的做法 【創意新派菜】]( "油茶麪 油茶麪怎麼做-油茶麪的做法 【創意新派菜】")
- “冬季時令方便食品。呈茶黃色，色澤一致，各種小料均勻。無抄煙味，無生油味。可根據自己的喜好隨意調味。”食材明細主料麪粉（145克）植物油（15克）香油（10克）輔料熟花生仁（10克）熟芝麻（8克）配料蜂蜜（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油茶麪的做法步驟1、準備各原料。將植物油（花生油...
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![時蔬油茶怎麼做-時蔬油茶的做法]( "時蔬油茶怎麼做-時蔬油茶的做法")
- “屈爸愛喝油茶，總説這是記憶中的味道！”食材明細主料油茶塊（適量）小豆芽（適量）紅蘿蔔（適量）香菜（適量）葱（適量）菠菜（適量）輔料水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）時蔬油茶的做法步驟1、小豆芽，菠菜，葱半備用。2、香菜和紅蘿蔔改刀。3、油茶塊搗碎。4、鍋中入水煮沸，倒入油茶塊...
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![杏仁油茶怎麼做-杏仁油茶的做法]( "杏仁油茶怎麼做-杏仁油茶的做法")
- “在老家時，早餐經常吃這種油茶，配上麻花，口感很好！”食材明細主料普通麪粉（100克）水（1400ml）麻花（適量）熟白芝麻（適量）甜杏仁（20克）輔料鹽（適量）十三香（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏仁油茶的做法步驟1、甜杏仁洗淨，温水浸泡30分鐘。（如果早上吃，晚上就泡好，早上起來直接用）2、麪粉...
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![鹹香油茶怎麼做-鹹香油茶的做法]( "鹹香油茶怎麼做-鹹香油茶的做法")
- “窩冬窩的人懶了很多。有時早上不想起來，大人不吃可以，小孩不行！芝麻，花生營養豐富，豬油冬日熬食別是一番滋味。一些白開水，幾勺幹油茶，一雙筷子攪一攪，傾心奉獻給家人冷凍早晨裏温噯的鹹香愛心。”食材明細主料肥豬肉（400克）麪粉（適量）大葱（1棵）白芝麻（適量）油炸花生（適量）輔料胡椒粉（適量...
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![油茶果子怎麼做-油茶果子的做法]( "油茶果子怎麼做-油茶果子的做法")
- “油茶主要由麪粉炒熟加芝麻仁，花生碎粒，果仁，花椒粉等製作。果子香酥脆口，油茶香滑；沒有果子的油茶，缺少香酥的口感，更少了幾分酥脆，而果子絕對是油茶的絕配！這次給大家介紹油茶果子的做法。而且自己炸的果子，油只用一遍，炸剩的油可以用來炒菜，避免反覆煎炸的油產生有害物質。另外選...
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![自制油茶的做法 自制油茶(炒麪) 自制油茶怎麼做]( "自制油茶的做法 自制油茶(炒麪) 自制油茶怎麼做")
- “油茶麪，即“炒麪”，是中國特色小吃。”食材明細主料普通麪粉（適量）白芝麻（適量）去皮花生（適量）輔料純淨水（適量）調料鹽（適量）五香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制油茶的做法步驟1、平底鍋中倒入白芝麻。2、不停攪拌小火炒至芝麻微黃，出香味。3、炒好的芝麻，備用。4、將去皮花生倒入...
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![油茶（侗寨）怎麼做-油茶（侗寨）的做法]( "油茶（侗寨）怎麼做-油茶（侗寨）的做法")
- “只要有客人，他們就會熱情地請你喝。你想喝多少喝多少。”食材明細主料水（適量）曬乾的糯米飯（適量）米飯（1把）輔料茶葉（適量）調料油（2勺）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）油茶（侗寨）的做法步驟1、開火，把曬乾的糯米飯用油爆成米花。2、將一把米放進鍋裏幹炒，不要加油。3、然後放入茶葉...
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![五香油茶怎麼做-五香油茶的做法]( "五香油茶怎麼做-五香油茶的做法")
- “最早喝油茶是小時候家門口總經過一個老大爺騎着三輪車上面放着一個看似像茶壺但非茶壺一樣的大長嘴壺😜😜晃一晃呼嚕倒出一碗有芝麻和花生的鹹麪糊5毛一碗喝的肚子圓鼓鼓😁😁”食材明細主料自制油茶粉（50g）輔料食用油（適量）水（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五...
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![油茶麪怎麼做-油茶麪的做法]( "油茶麪怎麼做-油茶麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（5大勺）輔料花生（1大勺）植物油（1/3勺）黑芝麻（3勺）調料白糖（1匙）甜香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油茶麪的做法步驟1、花生洗淨擦乾，加入植物油拌勻。2、放入空氣炸鍋200度烤10分鐘。3、取出去皮擀碎。4、芝麻倒入鍋中小火炒熟。5、麪粉放入鍋中，小火翻炒。6、炒至金...
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![茶油茶香老鴨怎麼做-茶油茶香老鴨的做法]( "茶油茶香老鴨怎麼做-茶油茶香老鴨的做法")
- 食材明細主料老鴨（適量）茶葉（適量）輔料鹽（適量）茶油（適量）生薑（適量）香葱（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茶油茶香老鴨的做法步驟1、老鴨2、r斬塊3、備茶油和茶葉4、先將茶葉倒進鴨肉裏5、放點鹽6、拌勻醃製半小時7、燒油倒進茶油燒開8、放進薑片煸香9、倒進鴨肉10、炒勻11、...
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![茶油瓜片怎麼做-茶油瓜片的做法]( "茶油瓜片怎麼做-茶油瓜片的做法")
- 食材明細主料黃瓜（兩根）輔料葱（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）茶油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茶油瓜片的做法步驟1、黃瓜洗淨備用。2、大蒜和葱備用。3、黃瓜切片裝盤。4、葱和蒜改刀備用。5、鍋預熱放入茶油，放入葱和蒜爆香。6、放入黃瓜翻炒均勻。7、加入蠔油調...
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味味甜
