當前位置:味味甜 >

關於白菜香菇燉雞蛋的最正宗做法的餐飲百科

白菜香菇燉雞蛋的做法 白菜不要在燉豆腐了,這樣做白菜,營養均衡又保持蔬菜鮮味! 白菜香菇燉雞蛋怎麼做
白菜燉雞蛋怎麼做-白菜燉雞蛋的做法
  • 白菜燉雞蛋怎麼做-白菜燉雞蛋的做法

  • “在山東生活即將十年了,一直喜歡這裏的韭菜嘎啦汆雞蛋,因為一個人生活,每次買韭菜一大捆,一頓吃不完,第二天就爛了,所以當我白菜剩下白菜心,又不想單單吃白菜的時候,我就想方設法改食譜了,好不好吃不重要,但是菜不能單一了。”食材明細主料白菜心(100g)輔料雞蛋(個)調料油(g)鹽(g)清淡(口味...
  • 26467
白菜香菇燉豆腐怎麼做-白菜香菇燉豆腐的做法
  • 白菜香菇燉豆腐怎麼做-白菜香菇燉豆腐的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)香菇(適量)豆腐(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜香菇燉豆腐的做法步驟1、白菜、香菇、豆腐、姜清洗備用。2、分別改刀切好。3、鍋中放油,小火炒香薑片,放入白菜幫和香菇翻炒變軟。4、放入菜葉和豆腐,加...
  • 23262
平菇白菜燉雞塊怎麼做-平菇白菜燉雞塊的做法
  • 平菇白菜燉雞塊怎麼做-平菇白菜燉雞塊的做法

  • “微辣,鹹鮮,雞塊入味兒,豆腐皮筋軟,好吃又下飯。”食材明細主料平菇(適量)白菜芯兒(一個)粉條(適量)炸雞塊(適量)炸豆腐皮(可選)輔料花生油(適量)葱蒜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(一個)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)小米椒(一個)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)平菇白菜燉雞塊的做法步驟1、親戚送...
  • 24061
可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
  • 15406
香菇白菜燉烏雞怎麼做-香菇白菜燉烏雞的做法
  • 香菇白菜燉烏雞怎麼做-香菇白菜燉烏雞的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)白菜(適量)烏雞(適量)調料鹽(2克)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇白菜燉烏雞的做法步驟1、準備材料。香菇提前浸泡洗乾淨,烏雞洗好,切好。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入烏雞,香菇一起煸炒均勻。3、加入料酒去腥煸炒均勻。4、倒入適量清水。5、白...
  • 11283
酸菜哪裏的最正宗
  • 酸菜哪裏的最正宗

  • 四川。酸菜因為地區的原因,各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又稱泡酸菜,口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了,因為酸菜在醃製的過程中容易滋生細菌,煮之前要清洗乾淨。...
  • 12529
正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做
  • 正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做

  • “無論在世界哪個國家,只要是有朝鮮族人在的地方,一定會看到辣白菜,所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種,最常見的就是這裏分享的基礎做法,其它方法是根據不同地區的特產,而衍生的做法,不管是哪種,只要醃製成熟的辣白菜,從營養和味道角度都是最...
  • 11346
香菇燉白菜怎麼做-香菇燉白菜的做法
  • 香菇燉白菜怎麼做-香菇燉白菜的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)白菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)醬油(少許)雞精(少許)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燉白菜的做法步驟1、白菜,香菇洗淨2、香菇切塊,白菜切段,蒜姜切好3、熱鍋冷油加入蒜姜,然後放入香菇翻炒片刻4、放入白菜和醬油、少許水5、白菜軟透放入鹽6、翻炒半...
  • 27954
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
香菇小白菜雞蛋湯怎麼做-香菇小白菜雞蛋湯的做法
  • 香菇小白菜雞蛋湯怎麼做-香菇小白菜雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)小白菜(70克)香菇(10克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇小白菜雞蛋湯的做法步驟1、材料:小白菜、雞蛋、香菇(已泡發清洗)2、將小白菜洗淨,撈出。3、放在案板上切開,待用。4、將已泡發清洗好的香菇放在案板上切開,待用。5、將雞蛋打入碗...
  • 26543
釀香菇燉白菜 怎麼做-釀香菇燉白菜 的做法
  • 釀香菇燉白菜 怎麼做-釀香菇燉白菜 的做法

  • 食材明細主料梅花肉(135g)白菜(400g)香菇(8個)輔料葱花(適量)蝦皮(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)胡椒粉(1匙)紅薯粉(適量)雞粉(少許)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)釀香菇燉白菜的做法步驟1、梅花肉。2、白菜、泡好的香菇。3、豬肉剁成末,放入油、鹽、醬油、胡椒粉、澱粉、蝦米、葱花...
  • 6690
香菇雞蛋白菜湯怎麼做-香菇雞蛋白菜湯的做法
  • 香菇雞蛋白菜湯怎麼做-香菇雞蛋白菜湯的做法

  • “簡單,營養,快手的湯”食材明細主料白菜(適量)香菇(少許)雞蛋(一個)輔料姜(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞蛋白菜湯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、熱鍋放油,下薑絲,煎雞蛋。3、把雞蛋煎金黃。4、放入香菇炒香。5、放入胡蘿蔔片炒一下...
  • 30954
哪裏的冒菜最正宗
  • 哪裏的冒菜最正宗

  • 自從在市場上推出以來,冒菜因其獨特的味道,豐富的菜品,吸引了大批吃貨的關注,慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來,但是卻不知道如何選擇。那麼,今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正宗吧。哪裏的冒菜最正宗1.黃手藝冒菜黃手藝冒菜在傳承...
  • 19781
松茸燉雞 松茸燉雞怎麼做-松茸燉雞的做法 最正宗的墨脱石鍋
  • 松茸燉雞 松茸燉雞怎麼做-松茸燉雞的做法 最正宗的墨脱石鍋

  • “這年頭沒倆小鮮肉朋友簡直不好意思出來混。閨蜜A閨蜜B閨蜜甲乙丙丁……話題永遠是各路小鮮肉。不過呀,當她們見識到另一種鮮……神馬小鮮肉之類的,統統都是浮雲,是浮雲……你問我是哪種鮮?哦~跟我來吧~”食材明細主料松茸(適量)花椒(適量)姜(適量)手掌參(適量)輔料藏香雞(適量)鹽井地...
  • 16293
冒菜哪家最正宗?
  • 冒菜哪家最正宗?

  • 餐飲提問:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧,很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好,重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的,畢竟有很多是老字號的嘛,有些皇朝御冒菜連鎖店,他們在這一片的加盟成本應該是三十幾分就可以搞定的。...
  • 16688
葱香雞蛋煎白靈菇的做法 “快手素菜”葱香雞蛋煎白靈菇 葱香雞蛋煎白靈菇怎麼做
泡菜最正宗的做法!-怎樣泡菜最好吃
  • 泡菜最正宗的做法!-怎樣泡菜最好吃

  • 不要以為泡菜就是韓國的專屬,其實中國的泡菜歷史久遠,詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中國,也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事項。一、怎樣泡菜最好吃1、用鮮花椒可以幫...
  • 21631
小雞燉蘑菇的做法 小雞燉蘑菇(正宗東北版) 小雞燉蘑菇怎麼做
  • 小雞燉蘑菇的做法 小雞燉蘑菇(正宗東北版) 小雞燉蘑菇怎麼做

  • “鬆產蘑:東北特產、生長在松樹下、鬆產蘑有着獨特的口感與味道、受東北人的喜愛、鬆產蘑最好的搭檔是東北的小笨雞、在09年春晚小品裏説的小野雞燉蘑菇、所指的就是鬆產蘑、用其它蘑菇燉出來的雞就不是正宗的東北燉雞了、鬆產蘑因產量不高、所以外地人很少能夠吃到。鬆產...
  • 30109
韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法
  • 韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法

  • “第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜(2顆)輔料長白蘿蔔(一個)小葱(適量)梨(一個)大葱(適量)配料老薑(適量)細辣椒麪(適量)粗辣椒麪(適量)魚露...
  • 7932
香菇奶白菜炒雞蛋怎麼做-香菇奶白菜炒雞蛋的做法
  • 香菇奶白菜炒雞蛋怎麼做-香菇奶白菜炒雞蛋的做法

  • “非常清爽的一道家常小炒,白菜多汁很鮮美。”食材明細主料奶白菜(適量。)香菇(適量)雞蛋(3個)輔料油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(一點)葱花(適量)紅辣椒(一點)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇奶白菜炒雞蛋的做法步驟1、奶白菜一些洗淨。2、切成小段,香菇切薄片。3、碗中打...
  • 20616
香菇肉丸燉白菜怎麼做-香菇肉丸燉白菜的做法
  • 香菇肉丸燉白菜怎麼做-香菇肉丸燉白菜的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)肉末(適量)白菜(適量)紅薯粉條(適量)輔料料酒(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉丸燉白菜的做法步驟1、幹香菇用開水泡軟。2、紅薯粉條用涼水泡軟。3、將香菇洗淨,擠幹水分,剁碎備用。4、肉糜中加入料酒,胡椒粉和蠔油攪拌至...
  • 4487
香菇雞蛋白菜蒸包怎麼做-香菇雞蛋白菜蒸包的做法
  • 香菇雞蛋白菜蒸包怎麼做-香菇雞蛋白菜蒸包的做法

  • 食材明細主料白菜(800g)麪粉(600g)雞蛋(3個)輔料姜(適量)香菇(適量)海米(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇雞蛋白菜蒸包的做法步驟1、幹香菇、海米用水泡軟2、分別切末3、大白菜切小塊加鹽醃製15分鐘4、擠去醃製的水份5、雞蛋炒熟炒散,所有食材全部加到碗裏6、加鹽拌勻7、餳...
  • 13053
香菇白菜燉雞塊怎麼做-香菇白菜燉雞塊的做法
  • 香菇白菜燉雞塊怎麼做-香菇白菜燉雞塊的做法

  • “微辣,鹹鮮,清爽不膩。”食材明細主料香菇(2朵)白菜芯兒(適量)炸雞塊(適量)粉條(適量)輔料花生油(適量)葱蒜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(2個)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)香菜(適量)小米椒(一個)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇白菜燉雞塊的做法步驟1、昨天晚上炸好的雞塊(大雞腿剁成小塊炸...
  • 10858
素雞香菇燉雞蛋怎麼做-素雞香菇燉雞蛋的做法
  • 素雞香菇燉雞蛋怎麼做-素雞香菇燉雞蛋的做法

  • “某日在我們大藍瓊的一個有名的寺廟裏吃了一碗素滷麪,澆頭就是鹵素雞,胡蘿蔔,香菇,覺得味道特別棒,今天也做起來,我改良了下加入了雞蛋,海帶,味道還真是鮮!配面配飯都絕佳!”食材明細主料素雞(350g)輔料泡髮香菇木耳(適量)雞蛋(4個)泡發乾海帶(適量)調料葱(適量)食用油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)...
  • 18109
專題