![蹄膀燒黃豆黑豆怎麼做-蹄膀燒黃豆黑豆的做法]( "蹄膀燒黃豆黑豆怎麼做-蹄膀燒黃豆黑豆的做法")
- 食材明細主料蹄膀（適量）黃豆（適量）黑豆（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蹄膀燒黃豆黑豆的做法步驟1、炒出焦糖色後放入薑片和焯水後的蹄膀2、鍋中放入適量油放入冰糖炒糖色3、翻炒4、加入適量的料酒、生抽、老抽5、加入適量的水煮開6...
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![黃豆燒豬蹄的做法 【四川】黃豆燒豬蹄 黃豆燒豬蹄怎麼做]( "黃豆燒豬蹄的做法 【四川】黃豆燒豬蹄 黃豆燒豬蹄怎麼做")
- “豬蹄富含膠原蛋白，它在烹調過程中會被轉化成明膠，經常吃可有效地改善機體生理功能和皮膚的儲水功能，使細胞水潤飽滿，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。黃豆裏含有大豆異黃酮，這種植物雌激素就有很好的美白肌膚，改善皮膚的作用。豬蹄配黃豆，自古是豐胸聖品，還能使產婦下奶，我...
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![豬蹄燉黃豆黃豆燒多久]( "豬蹄燉黃豆黃豆燒多久")
- 20分鐘左右。黃豆在燒製之前需要提前將其放入水中浸泡至少一到兩個小時，直至黃豆吸飽水分變成原來的兩倍大時，將黃豆放入熱水中焯水去除部分豆腥味。處理好後的黃豆就可以放入豬腳湯中一起熬煮成高湯食用，鮮香味美、豆味濃郁。...
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![春筍燒蹄膀怎麼做-春筍燒蹄膀的做法]( "春筍燒蹄膀怎麼做-春筍燒蹄膀的做法")
- 食材明細主料去骨蹄膀（1個）春筍（1個）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）草果（適量）桂皮（適量）香葉（適量）冰糖（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）味精（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）春筍燒蹄膀的做法步驟1、蹄膀去骨洗淨,在鍋中煮5分鐘撈出洗淨.2、春筍剝去外皮洗淨.3、備好調料食材.4...
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![醬燒蹄膀怎麼做-醬燒蹄膀的做法]( "醬燒蹄膀怎麼做-醬燒蹄膀的做法")
- “過年可以上一道醬燒蹄膀，圓圓滿滿”食材明細主料蹄膀（一個斬塊）輔料冰糖（十顆）葱（兩段）薑片（三片）八角（三個）草果（一個）香葉（三片）桂皮（一小塊）福臨門豆豉牛肉醬（一湯匙）郫縣豆瓣油（半湯匙）醬香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬燒蹄膀的做法步驟1、蹄膀斬小塊，温水洗乾淨。2、芸豆泡軟（最好泡半...
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![紅燒黃豆豬蹄怎麼做-紅燒黃豆豬蹄的做法]( "紅燒黃豆豬蹄怎麼做-紅燒黃豆豬蹄的做法")
- “那個女人不想永葆青春，想法保住漸漸減少乃至消失的雌激素，此乃“王道”大豆含有豐富的植物性雌激能夠減輕女性更年期綜合徵症狀、延遲女性細胞衰老、使皮膚保持彈性、養顏、減少骨丟失，促進骨生成、降血脂等。而肥美的豬蹄含有大量的膠原蛋白，這兩種食材組合在一起就是美容...
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![紅燒蹄膀怎麼做-紅燒蹄膀的做法]( "紅燒蹄膀怎麼做-紅燒蹄膀的做法")
- 食材明細主料蹄膀（1個）調料葱（適量）香葉（3片）八角（2粒）砂仁（1粒）甘草（3片）豆蔻（3粒）草果（1粒）冰糖（30克）生抽（適量）老抽（適量）姜（適量）鹹香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒蹄膀的做法步驟1、首先將帶皮的蹄膀刮淨皮上的毛。（讓肉鋪老闆幫忙用噴槍燒一下，能去除異味）。如果不是為了出品的整體性，您也...
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![紅燒豬蹄黃豆怎麼做-紅燒豬蹄黃豆的做法]( "紅燒豬蹄黃豆怎麼做-紅燒豬蹄黃豆的做法")
- 食材明細主料豬腳（適量）黃豆（適量）輔料姜（適量）八角（適量）香葉（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）紅燒豬蹄黃豆的做法步驟1、豬腳洗淨。黃豆提前泡半天2、豬腳焯水。焯水加料酒和薑片3、鍋裏倒油，小火把冰糖炒出黃色4、準備香葉花椒八角等大料5、豬腳皮朝下煎金黃，倒入姜...
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![豬蹄黃豆湯的做法 【豬蹄黃豆湯and紅燒豬蹄】一舉兩得的美味 豬蹄黃豆湯怎麼做]( "豬蹄黃豆湯的做法 【豬蹄黃豆湯and紅燒豬蹄】一舉兩得的美味 豬蹄黃豆湯怎麼做")
- “其實，原本啊，我只是想做個湯----豬蹄黃豆湯，燉了豬蹄。可是，俺家女兒不喜歡吃太淡口味的豬蹄，喝了湯，剩下豬蹄不想吃。所以啊，我就把煲湯的豬蹄盛出來又簡單紅燒了一下，哎呦，味道好極了！一邊喝湯、一邊啃豬蹄子，美哦~~~~豬蹄黃豆湯營養豐富，而紅燒豬蹄味道鮮美，喜歡豬蹄的友們，一起來...
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![紅燒中蹄膀怎麼做-紅燒中蹄膀的做法]( "紅燒中蹄膀怎麼做-紅燒中蹄膀的做法")
- “夏天吃蹄膀有點油油的，不過LG是肉食動物，無肉不歡，我就在裏面加了兩片新鮮檸檬，似乎少了點油膩，多了點清香。”食材明細主料豬蹄膀（一段）輔料大料（適量）幹辣椒（2個）大蒜（適量）檸檬（適量）生薑（適量）香葉（2片）桂皮（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）料酒（適量）糖（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝...
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![黑豆豉甜酒蒸膀肉怎麼做-黑豆豉甜酒蒸膀肉的做法]( "黑豆豉甜酒蒸膀肉怎麼做-黑豆豉甜酒蒸膀肉的做法")
- 食材明細主料膀肉（適量）輔料甜酒（適量）油辣椒（適量）黑豆豉（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑豆豉甜酒蒸膀肉的做法步驟1、備黑豆豉，甜酒，油辣椒。2、大腿肉處理好放進油鍋裏酥黃，3、如圖。4、酥好的膀肉，5、改刀，6、用鹽，黑豆豉，甜酒，油辣椒拌勻。7、隔水蒸，8、蒸40分鐘以上...
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![紅燒蹄膀怎麼燒]( "紅燒蹄膀怎麼燒")
- 炒後小火燉燒。紅燒蹄髈首先要注意對蹄髈的選擇，豬前蹄的肉質緊實，可食用部分多，豬後蹄骨頭比較大，肉少。調料需要生薑，桂皮，小茴香，生抽，老抽，食用鹽等，同時可以選擇使用辣椒花椒等增加辣味。在使用老抽上色時，可以轉至大火，完成後轉小火燉熟。...
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![營養黃豆燉蹄膀如何做簡單又好吃]( "營養黃豆燉蹄膀如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道營養黃豆燉蹄膀是家家户户都會做的一道菜餚。兩種營養非常豐富的菜式搭配在一起做出來的食物不僅僅營養豐富而且味道也超級的棒。黃豆含有豐富的蛋白質和各種各樣的氨基酸可以補充我們體內的缺少的營...
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![滷蹄膀孜然土豆怎麼做-滷蹄膀孜然土豆的做法]( "滷蹄膀孜然土豆怎麼做-滷蹄膀孜然土豆的做法")
- “同事教的一道簡單易做的下飯菜。”食材明細主料滷蹄膀（半個）大土豆（1個）輔料孜然粉（適量）滷水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷蹄膀孜然土豆的做法步驟1、土豆去皮切片。2、買的滷蹄膀切片。3、鍋裏少許油倒入土豆片。4、顏色變透明瞭盛出（其實可以用開水綽一下）5、鍋裏...
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![燜蹄膀怎麼做-燜蹄膀的做法]( "燜蹄膀怎麼做-燜蹄膀的做法")
- 食材明細主料蹄膀（1只）輔料姜（適量）老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）料酒（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燜蹄膀的做法步驟1、蹄膀1只洗淨焯水。2、鍋中放入水加入姜葱煮30分鐘後撈出瀝乾水分。3、放入鍋中煎炸。4、將煎炸好的蹄膀放入鍋中加入適量的料酒、姜葱、老抽、...
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![紅燒豬蹄燉黃豆怎麼做-紅燒豬蹄燉黃豆的做法]( "紅燒豬蹄燉黃豆怎麼做-紅燒豬蹄燉黃豆的做法")
- 食材明細主料豬蹄（適量）黃豆（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料生抽（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）桂皮（適量）花椒（適量）小茴香（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒豬蹄燉黃豆的做法步驟1、準備好調料包，茴香，桂皮，花椒，小茴香，幹辣椒。2、黃豆泡發兩小時以上。3、豬蹄入...
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![蹄髈紅燒黃豆的做法 電高壓鍋版蹄髈紅燒黃豆 蹄髈紅燒黃豆怎麼做]( "蹄髈紅燒黃豆的做法 電高壓鍋版蹄髈紅燒黃豆 蹄髈紅燒黃豆怎麼做")
- “這道蹄髈紅燒黃豆，味道濃郁超級下飯，操作簡單。”食材明細主料蹄髈（750克）黃豆（250克）香葱（50克）八角（一顆）桂皮（一塊）生薑（一塊）幹辣椒（兩個）輔料鹽（兩小勺）老抽（1勺）生抽（2勺）黃酒（2勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蹄髈紅燒黃豆的做法步驟1、蹄髈用開水煮一會，煮去血水，也方便清洗拔毛。2...
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![腐乳燒蹄膀怎麼做-腐乳燒蹄膀的做法]( "腐乳燒蹄膀怎麼做-腐乳燒蹄膀的做法")
- 食材明細主料豬蹄膀（1000g）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（15g）腐乳汁（100g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐乳燒蹄膀的做法步驟1、蹄膀斬成小段，用流水逐個沖洗乾淨，之後放淘米水中浸泡，去除異味。2、蹄膀段放入冷水鍋中，下入葱段、薑片、料酒，大火燒開，撇掉浮沫。3、炒鍋中放油，下入幾粒...
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![黃豆豬蹄的做法 燒出愛情的黃豆豬蹄 黃豆豬蹄怎麼做]( "黃豆豬蹄的做法 燒出愛情的黃豆豬蹄 黃豆豬蹄怎麼做")
- “豬蹄富含豐富的膠原蛋白，對於女性可以多吃。”食材明細主料豬手（500g）黃豆（300g）八角（3個）桂皮（2小個）幹辣椒（6個）花椒（自己數下哈哈）姜（4片）老抽（1勺）生抽（2勺）料酒（2勺）輔料蠔油（2勺）原味（口味）未知（難度）黃豆豬蹄的做法步驟1、冷水下鍋哼哼哈嘿~剁手吧！下入肥皂水(料酒一勺)泡個澡，去掉身上的油脂...
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![燉蹄膀怎麼做-燉蹄膀的做法]( "燉蹄膀怎麼做-燉蹄膀的做法")
- 食材明細主料蹄膀（1個）輔料料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）老抽（適量）生薑（少許）陳皮（少許）八角（少許）花椒（少許）乾紅辣椒（少許）冰糖（少許）調料食用油（適量）鹽（1勺）香辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）燉蹄膀的做法步驟1、鍋中油預熱，放入冰糖炒化。2、放入蹄膀翻炒上色。3、倒入2勺料酒。4、倒入兩勺...
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![營養的黃豆燉蹄膀如何做簡單又好吃]( "營養的黃豆燉蹄膀如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘營養的黃豆燉蹄膀是一道的民間美食，它具有健脾和胃，除濕止瀉的功效。當然，享用這道美食，還得耐住性子，細心烹飪。小到最初切豬肉的刀工，大到掌握水煮時的火候，裏面還真有許多學問。新鮮蹄膀和黃豆的香味融合在一...
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![黃豆燒豬蹄怎麼做-黃豆燒豬蹄的做法]( "黃豆燒豬蹄怎麼做-黃豆燒豬蹄的做法")
- “這是四川人民很喜歡的一道硬菜，豬蹄Q彈，黃豆軟糯。黃豆和豬蹄很配，無論是紅燒還是清燉，兩者都能互相成全。冬日養顏菜，動手做起來。”食材明細主料豬蹄（兩個）幹黃豆（250克）輔料生薑（1塊）冰糖（1塊）花生油（30g）三奈（4塊）八角（2個）香葉（4片）草果（1個）調料醬油（1匙）料酒（1匙）鹽（適量）雞精味精（少許）紅油豆...
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![燒蹄膀的做法 家常燒蹄膀 燒蹄膀怎麼做]( "燒蹄膀的做法 家常燒蹄膀 燒蹄膀怎麼做")
- “家常燒蹄膀，軟嫩香糯，可以燒自己喜歡的菜，土豆，冬瓜等，我燒的是麪筋。”食材明細主料蹄膀（一個）輔料乾紅辣椒（適量）八角（適量）香葉（適量）葱（適量）姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）十三香（適量）鹽（適量）冰糖（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燒蹄膀的做法步驟1、蹄膀斬塊焯水，煮...
- 18556
![醬蹄膀的做法 【義烏】醬蹄膀 醬蹄膀怎麼做]( "醬蹄膀的做法 【義烏】醬蹄膀 醬蹄膀怎麼做")
- “醬蹄膀是一道魯菜中的常見的特色傳統名菜。以山東地區製作醬肘子最知名。該菜營養豐富，色香味俱全，酥爛香醇，色濃味厚。北京的“天福號”醬肘子遠近聞名。另外，紅扒肘子為山東濰坊地區歷史名菜，因其軟、料、肥而不膩，且營養豐富備受人們青睞。曾被評為“山東名小吃”。但是現...
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![家常黃豆燉蹄膀如何做簡單又好吃]( "家常黃豆燉蹄膀如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肘：750大豆：100油菜心：150輔料料酒：3姜：3味精：3鹽：4具體步驟1.將豬蹄膀去毛洗淨，用刀在蹄膀內側軟檔處順長切開；2.入沸水鍋中煮5分鐘，撈出備用；3.黃豆泡發洗淨備用；4.大葱洗淨切段；5.姜洗淨切片備用；6.將蹄膀放入鍋人...
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味味甜
