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關於紅油黃瓜怎麼做的餐飲百科

紅油黃瓜怎麼做-紅油黃瓜的做法
  • 紅油黃瓜怎麼做-紅油黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)辣椒油(適量)輔料大蒜(適量)姜(適量)葱(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油黃瓜的做法步驟1、辣椒油準備2、菜洗好3、把黃瓜拍一下。多拍幾下4、然後切大片。厚點5、在中間切一下6、放入姜蒜葱花。白糖。鹽7、淋上辣椒油。可以多一點8、攪拌均...
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油條炒黃瓜的做法 家常小炒----------【油條炒黃瓜】 油條炒黃瓜怎麼做
  • 油條炒黃瓜的做法 家常小炒----------【油條炒黃瓜】 油條炒黃瓜怎麼做

  • “前天早上買了兩根油條,本想當早餐吃,吃了半根,感覺很油膩,扔了又可惜,下午用它和黃瓜炒着吃,還別説味道很不錯,兒子很喜歡吃!”食材明細主料油條(1.5根)土黃瓜(2根)輔料青椒(1個)配料玉米油(適量)蒜末(適量)調味汁(適量)幹辣椒(2個)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油條炒黃瓜的做法步驟1、...
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紅燒黃瓜怎麼做-紅燒黃瓜的做法
  • 紅燒黃瓜怎麼做-紅燒黃瓜的做法

  • “夏天到了,大部分瓜果都熟了。記得小時候最喜歡去菜園子摘黃瓜,蹭蹭上面的毛刺,就往嘴裏送,嘎嘣脆超好吃的!現在出門在外,似乎已不是生吃黃瓜的味道,更喜歡紅燒了!”食材明細主料黃瓜(1根)輔料辣椒(2個)大蒜(3瓣)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒黃瓜的做法步驟1、黃瓜削皮洗淨,切...
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響油黃瓜怎麼做-響油黃瓜的做法
  • 響油黃瓜怎麼做-響油黃瓜的做法

  • “第一次做,老公竟然沒看出來是什麼東西做的。”食材明細主料黃瓜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)香油(適量)大蒜(適量)幹辣椒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)響油黃瓜的做法步驟1、黃瓜一根,現在自己家種的黃瓜好了就沒買。2、家裏刮皮刀一個。3、黃瓜切成平的這樣...
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熗油涼黃瓜怎麼做-熗油涼黃瓜的做法
  • 熗油涼黃瓜怎麼做-熗油涼黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1根)小米辣椒(2個)朝天椒(1個)輔料醬油(2匙)醋(3匙)鹽(1/2匙)白糖(1匙)花椒粉(1/2匙)花椒油(1匙)涼開水(1勺)色拉油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗油涼黃瓜的做法步驟1、準備所需食材2、黃瓜去皮,切成4條3、斜刀切成長條形4、切好的黃瓜放入容器裏,備用5、小米辣、朝...
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油條黃瓜怎麼做-油條黃瓜的做法
  • 油條黃瓜怎麼做-油條黃瓜的做法

  • “早上吃剩的油條,跟黃瓜一起炒了,竟然異想不到的好吃。”食材明細主料黃瓜(400g)油條(1根)輔料醬油(1勺)鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油條黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨切滾刀塊,油條撕小段,葱切葱花。2、油鍋燒熱,下葱花炒香。3、放黃瓜煸炒。4、加1小勺醬油、適量...
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醬油醃黃瓜怎麼做-醬油醃黃瓜的做法
  • 醬油醃黃瓜怎麼做-醬油醃黃瓜的做法

  • “今天介紹的這款佐粥小菜,是醃菜中較精緻的一款。獨有的口感,越吃越想吃,一定要注意適量哦。”食材明細主料黃瓜(適量)輔料鹽(適量)紅辣椒(適量)花椒粒(適量)醬油(適量)大料(適量)生薑(適量)白糖(適量)白酒(適量)其他(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)醬油醃黃瓜的做法步驟1、黃瓜清洗乾淨。2、黃瓜...
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黃油南瓜焗苦瓜怎麼做-黃油南瓜焗苦瓜的做法
  • 黃油南瓜焗苦瓜怎麼做-黃油南瓜焗苦瓜的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)苦瓜(適量)輔料黃油(適量)蛋黃(適量)配料鹽(適量)苦味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃油南瓜焗苦瓜的做法步驟1、總材料2、南瓜進微波爐15分鐘3、搗成泥備用4、苦瓜去心,切圈5、開水裏,加點鹽和油,焯熟6、淨鍋化黃油7、黃油溶化後,南瓜泥及蛋黃加入混合焗8、...
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醬油黃瓜怎麼做-醬油黃瓜的做法
  • 醬油黃瓜怎麼做-醬油黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(三斤)輔料葱(適量)大蒜(適量)香菜(一些)調料油(適量)紅辣椒(適量)鹽(適量)香葉八角姜(適量)大料花椒(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬油黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨改刀如圖所示,然後用鹽醃上1小時。2、輔料改刀備用。3、所需調料備...
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葱油黃瓜怎麼做-葱油黃瓜的做法
  • 葱油黃瓜怎麼做-葱油黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)輔料葱油(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)葱香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱油黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、黃瓜削皮後,切段兒。3、黃瓜放入碗中,放入鹽,靜置10分鐘。4、倒掉水分,放入葱油、白糖、雞精,拌勻。5、盛入盤中即可。6、開動吧😋...
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淋油黃瓜怎麼做-淋油黃瓜的做法
  • 淋油黃瓜怎麼做-淋油黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(250g)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒(適量)味極鮮(適量)糖(適量)白醋(適量)葱(適量)蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)淋油黃瓜的做法步驟1、準備一根擀麪杖,用來拍黃瓜2、拍碎後的樣子3、用手撕黃瓜,不要刀切,手撕和刀切口味是不同的4、加入雞精、糖,少許,加入鹽,稍微多一些...
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南瓜黃油卷的做法 可愛的南瓜黃油卷 南瓜黃油卷怎麼做
  • 南瓜黃油卷的做法 可愛的南瓜黃油卷 南瓜黃油卷怎麼做

  • “老媽送了一個大南瓜給我,一時半會吃不完,於是把它削成片用微波爐高火煮成南瓜泥了。一半放進冷凍,一半用來做造型可愛的南瓜卷。”食材明細主料黃油(20克)全蛋液(35克)高筋粉(200克)鹽(3克)酵母(3克)低筋粉(50克)奶粉(8克)南瓜泥(130克左右)細砂糖(25克)輔料水(看麪糰情況加)原味(口味)烤(工藝)數...
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紅油酸黃瓜湯怎麼做-紅油酸黃瓜湯的做法
  • 紅油酸黃瓜湯怎麼做-紅油酸黃瓜湯的做法

  • “每年時令黃瓜,就會放一些黃瓜放入老壇裏備着,逢年過節後,來一碗這樣的酸辣湯,開胃、解油膩的最佳上湯。”食材明細主料老壇酸黃瓜(適量)蒜(適量)純淨水(適量)輔料自制紅油(適量)鹽(適量)生抽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅油酸黃瓜湯的做法步驟1、準備好食材2、熱鍋冷油,放入...
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蠔油小黃瓜的做法 耗油小黃瓜 蠔油小黃瓜怎麼做
  • 蠔油小黃瓜的做法 耗油小黃瓜 蠔油小黃瓜怎麼做

  • “早餐配粥的小菜,頭一天晚上做,第二天早上吃很健康。”食材明細主料黃瓜(3根)輔料蠔油(2湯匙)辣椒麪(1湯匙)雞精(半茶匙)鹽(半茶匙)微辣(口味)滷(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油小黃瓜的做法步驟1、黃瓜3根去皮;2、切段後,放到保鮮盒裏;3、加入所有調料拌勻後;4、放冰箱冷藏8小時以上;5、即食。...
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紅油黃瓜拌雞絲怎麼做-紅油黃瓜拌雞絲的做法
  • 紅油黃瓜拌雞絲怎麼做-紅油黃瓜拌雞絲的做法

  • “夏天最適合吃涼拌菜,黃瓜、木耳、洋葱拌雞絲,爽口健康,軟化血管、增加蛋白質,提高免疫力,老少皆宜,做起來吧。”食材明細主料雞胸肉(230g)黃瓜(1根)洋葱(半個)木耳(適量)蒜(三瓣)幹辣椒(少許)香菜(1根)輔料紅油(適量)味極鮮醬油(適量)醋(適量)鹽(少許)糖(少許)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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紅油豬耳拌黃瓜怎麼做-紅油豬耳拌黃瓜的做法
  • 紅油豬耳拌黃瓜怎麼做-紅油豬耳拌黃瓜的做法

  • “1”食材明細主料豬耳(適量)黃瓜(適量)烏江榨菜絲(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)配料老乾媽豆豉辣椒(1勺)米醋(4勺)白糖(1勺)頭道鮮(1勺)鹽(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油豬耳拌黃瓜的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、將黃瓜拍散後切塊豬耳切條蒜切末葱切末。4、然後將上述...
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紅油拌黃瓜怎麼做-紅油拌黃瓜的做法
  • 紅油拌黃瓜怎麼做-紅油拌黃瓜的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料黃瓜(適量)輔料紅油辣椒(適量)香菜(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜兩根。2、拍一下,切成小段。3、香菜切長段。4、黃瓜香菜放大碗中。5、適量鹽,生抽,陳醋,香油調味兒。6、再舀入一勺...
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響油黃瓜的做法 【北京】響油黃瓜 響油黃瓜怎麼做
  • 響油黃瓜的做法 【北京】響油黃瓜 響油黃瓜怎麼做

  • “一年四季的餐桌上,涼拌菜都有它們的專屬位置,開胃爽口,深得大眾喜愛。但涼拌不像煎炒烹炸那樣口感豐富和種類多樣,拌來拌去也無非就是那幾樣。比如説涼拌黃瓜,雖然省時省事也爽口好吃,但是有的時候不免吃起來口感會口感疲勞。提到好吃的,大家都會稱之為“美食”。真正的美食應...
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油潑黃瓜怎麼做-油潑黃瓜的做法
  • 油潑黃瓜怎麼做-油潑黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1根)輔料乾紅椒(50克)配料花椒(20克)薑片(適量)鹽(5克)糖(5克)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油潑黃瓜的做法步驟1、材料:黃瓜1根,乾紅椒50克,花椒20克,薑片適量,鹽5克,糖5克。2、黃瓜洗淨,切段放鹽醃製15分鐘,乾紅椒切段。3、鍋裏放油。4、放花椒和薑片爆香。5、倒入...
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油黃瓜怎麼做-油黃瓜的做法
  • 油黃瓜怎麼做-油黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2斤)輔料油(3大匙)大蒜(1頭)姜(一塊)黃豆醬油(4兩)白糖(1兩)幹辣椒(適量)大粒鹽(2兩)花椒(適量)大料(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)一天(耗時)普通(難度)油黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨2、斜着削成小塊或切小條3、加入2兩大粒鹽,拌勻4、醃製12小時左右,至黃瓜變軟出水5、殺出的水分棄...
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火麻油黃瓜伴小紅蘿蔔怎麼做-火麻油黃瓜伴小紅蘿蔔的做法
  • 火麻油黃瓜伴小紅蘿蔔怎麼做-火麻油黃瓜伴小紅蘿蔔的做法

  • “吃過拌黃瓜、吃過拌小紅蘿蔔,但把這兩個食材放在一起拌還真沒嘗試過,把它們切成滾刀塊,放上調料,淋上火麻油,清脆爽口,營養美味,一上桌一大盤子居然都吃完了,説明了什麼,當然是好吃受歡迎了!”食材明細主料黃瓜(1大根)小紅蘿蔔(中等大小3根)膳之儉火麻油(10克)輔料葱末(適量)薑末(適量)蒜末...
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蠔油黃瓜怎麼做-蠔油黃瓜的做法
  • 蠔油黃瓜怎麼做-蠔油黃瓜的做法

  • “爽口開胃快手菜。”食材明細主料黃瓜(兩根)調料鹽(少許)醋(少許)香油(幾滴)麻油(幾滴)蠔油(一勺)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨,削皮,擦片,備用。2、放入盆中,加少許鹽和醋,滴幾滴香油和麻油,再加一勺蠔油。3、拌勻即可。4、裝盤。5、爽口。...
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紅油鹹黃瓜如何做簡單又好吃
  • 紅油鹹黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料小紅尖椒:適量油:適量醋:適量味精:少許具體步驟1.先把小紅尖椒掰碎備用,油燒熟,稍微晾一下,6成熱時倒入裝紅辣椒的容器裏2.榨完辣椒油之後開始下一步啦,把鹹黃瓜切成厚片(0.5毫米左右)3.加入醋\味精攪拌...
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響油黃瓜的做法 【東北】響油黃瓜 響油黃瓜怎麼做
  • 響油黃瓜的做法 【東北】響油黃瓜 響油黃瓜怎麼做

  • 食材明細主料大蒜(4瓣)黃瓜(2根)幹辣椒(3個)輔料白糖(1.5勺)米醋(2.5勺)蠔油(1勺)醬油(1.5勺)植物油(適量)花椒粒(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)響油黃瓜的做法步驟1、將黃瓜洗淨,用刨皮器刮成薄片2、刮好全部3、把黃瓜從下往上捲起4、卷好就是這樣的5、做好全部6、將醬油、蠔油、...
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瓜仁黃油曲奇的做法 瓜仁黃油曲奇 瓜仁黃油曲奇怎麼做
  • 瓜仁黃油曲奇的做法 瓜仁黃油曲奇 瓜仁黃油曲奇怎麼做

  • “這次做的曲奇,我把糖份稍微調整少了一下,加入了瓜子仁,嚼勁更是樂趣無窮~≧◇≦”食材明細主料無鹽黃油(200g)低筋麪粉(300g)糖粉(100g)瓜子仁(100g)雞蛋(1個)輔料鹽(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)瓜仁黃油曲奇的做法步驟1、首先把所有材料都準備好。免得手忙腳亂…2、無鹽黃...
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