- 食材明細主料石花菜(85克)鮮蝦(250克)茭白(2株)調料鹽(適量)醬油(適量)香醋(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦肉茭白拌石花菜的做法步驟1、食材:石花菜、鮮蝦(已煮熟)、茭白。2、將已煮熟的鮮蝦去頭剝殼。3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成絲。5、下入沸水鍋...
- 22951
- 把石花菜先用水進行加熱,之後用温水浸泡即可。石花菜,常見的吃法有火腿腸炒石花菜、辣椒炒石花菜、五花肉炒石花菜、涼拌石花菜以及清炒石花菜等等。另外,石花菜也可以用來當做煮粥的食材,以及用來放到火鍋底料當中豐富口味。石花菜在儲存時,放置陰涼處即可。...
- 6510
- 食材明細主料石花菜涼粉(適量)黃瓜(適量)輔料大蒜(適量)小菜(適量)配料鹽(適量)芝麻醬(適量)辣椒油(適量)雞精(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)熟花生米(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌石花菜涼粉的做法步驟1、原料圖2、大蒜切末,香菜切段3、芝麻將用香油瀉開加入醬油醋鹽雞精蒜末4、...
- 23572
- 1、生長環境不同。石花菜是長在海和沙子的中間的,而龍鬚菜是長在珊瑚礁上的。2、別名不一樣。石花菜又叫海凍菜、鳳尾等,是紅藻的其中一種,龍鬚菜又叫麒麟菜,是藻類。3、科目分類不同。石花菜是屬於花菜目,龍鬚菜是屬於百合目。4、形態不同,石花菜一般只有10-30cm,而龍鬚菜可以...
- 8526
- 食材明細主料石花菜(100克)淡菜(690克)輔料剁辣椒(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)陳醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)淡菜拌石花菜的做法步驟1、食材:石花菜、淡菜(已洗淨)、剁辣椒。2、將淡菜下入清水鍋中,加適量的料酒。3、煮開至開口撈出。4、晾涼。5、接着,將淡菜挖...
- 5205
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料幹石花菜:10黃瓜:1根輔料生抽:適量辣椒油:適量糖:適量鹽:適量香菜:適量蒜:適量具體步驟1.石花菜事先用清水泡發2.黃瓜切成絲3.蒜切成末4.香菜切成末5.把上述食材放入一個容器中,加入鹽6.加入生抽7.加入糖8.加...
- 14706
- 會。石花菜涼拌時,焯水的時間不宜過長,以免影響石花菜的質地和口感。石花菜泡發時,將石花菜放在盆子中添加適量的涼水,浸泡20分鐘即可。石花菜可以單獨涼拌,也可以添加辣椒、絲瓜等食材一起涼拌,口味會更加豐富。涼拌後的石花菜,需要儘快食用,以免影響口感。...
- 20431
- 野菜,在現在我們的日常飲食生活中已經佔到越來越重要的位置以及重量了,不僅僅是因為野菜的口感、做法還是不錯的,更是因為野菜中含有極為豐富的營養以及食用價值。所以咱們今天的話,就來一起説一説其中的一種,那就是石花菜。一、石花菜是什麼石花菜(學名:GelidiumamansiiLamour...
- 27176
- 冷水。使用冷水浸泡石花菜時,將石花菜放在盆子中,添加適量的冷水,浸泡20分鐘即可。石花菜泡好以後,可以用清水反覆沖洗,焯水後即可用於烹飪。石花菜焯水時,需要控制好時間,以免影響石花菜的口感和品質。石花菜可以用於製作紅油石花菜、石花菜果凍等美食。...
- 18357
- 石花菜是我們日常生活中非常常見的一種食物了,他有着非常多的食用方法,還用有着超高的營養價值和功效作用的,而且他還是重要的工業用料呢,大家是不是都吃過石花菜呢?接下來,讓我來給大家介紹一下吧,石花菜有什麼樣的吃法和價值吧!石花菜的簡單介紹一、簡介石花菜(Gelidiumamansii...
- 17340
- 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料幹石花菜:10白菜:200輔料香油:適量鹽:適量醋:適量生抽:適量麻油:適量蠔油:適量具體步驟1.白菜切成細絲。2.乾的石花菜提關幾個小時用涼水泡發。切成適當的大小。3.把切好的白菜絲和石花菜放到容器中,加入鹽,拌勻...
- 16877
- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘金針菇豆苗炒石花菜,製作非常的簡單金針菇是大家熟知的一道食材,有很多功效,還可以美容養顏,清熱去毒,可以提高人體的免疫力,十分值得品嚐。在搭配一杯香濃可口的牛奶可謂營養十分的豐富,值得品嚐。主料豆苗:40g金...
- 11439
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料石花菜:200輔料油:適量鹽:適量雞精:適量芝麻油:適量生抽:適量陳醋:適量白砂糖:適量具體步驟1.石花菜用涼水浸泡15分鐘,至石花菜泡開,然後洗淨瀝乾水分。2.在石花菜裏面加入適量油。3.加適量鹽。4.加入適量生抽...
- 23488
- 石花菜又稱雞腳菜、海凍菜等,為石花菜科石花菜科屬藻類,外表扁平不規則,多呈紫紅色或深紅色,有較多分枝。石花菜生長於海域中的珊瑚礁上,多分佈於水質清澈、鹽分較高的海域,分佈極廣。石花菜含瓊脂糖、瓊脂膠、牛磺酸、維生素等,可食用。石花菜口感脆嫩,食用時經常採用涼拌、做膠...
- 18443
- “一直喜歡吃石花菜,這次終於在超市看到有石花菜的乾貨賣了,所以毫不猶豫的買了兩包,拌涼菜的時候,泡點石花菜,拌在涼菜裏,脆脆爽爽的,味道不錯哦,還可以清熱解毒,降脂呢。”食材明細主料黃瓜(150克)海菜(8克)花生(40克)輔料香菜(3克)蒜(3瓣)鹽(1克)生抽(8克)香醋(5克)花椒油(2克)食用油(2克)白糖(1克)鹹...
- 24106
- 夏天到了,由於天氣比較炎熱很多人都不喜歡吃那種炒的非常熱的菜,天氣熱得時候涼菜是很多人喜歡吃得一種菜餚,吃起來涼涼得感覺很好,涼菜中龍鬚菜是比較受人們歡迎的一種,但是人們買的時候會跟石花菜搞混,那麼大家知道龍鬚菜和石花菜區別是什麼嗎?平常我們該怎麼保存龍鬚菜呢?一...
- 31154
- “石花菜涼粉是青島有名的小吃,有一年還列入青島十大小吃,真正的石花菜涼粉很難吃到,除非自己做,家庭製作略顯複雜,基本都是酒店製作,外地來的朋友也是必點石花菜涼粉;近日在農貿食材見到一家賣涼粉的,涼粉裏的凍菜隱約可見,天天排隊購買,銷量驚人,買一塊回來品嚐,真是石花菜的涼粉,總...
- 12773
- 説到腐竹,相信大家都並不陌生,它是一種非常好吃的食物,和很多菜品一起搭配做出來的菜都很好吃,並且價格也很實惠,經常在我們的餐桌上可以看到它的存在,它的受歡迎程度是很高的。那關於腐竹搭配的食物相信大家也有很多問題要問,比如,腐竹和石花菜能一起吃嗎,腐竹最好不要和什麼一起...
- 9005
- 食材明細主料海蜇絲(160克)石花菜(75克)調料鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)石花菜拌海蜇絲的做法步驟1、食材:海蜇絲、石花菜、香葱。2、將石花菜和海蜇絲放入大碗中。3、然後,加適量的鹽。4、加適量的白糖。5、加適量的醬油。6、...
- 17349
- 食材明細主料裙帶菜(適量)石花菜(110克)輔料剁辣椒(適量)調料鹽(適量)零卡糖(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裙帶菜拌石花菜的做法步驟1、食材:裙帶菜、石花菜、剁辣椒。2、取適量的裙帶菜用清水泡發開。3、接着,將泡發開的裙帶菜下入沸水中焯開撈...
- 5827
- 食材明細主料青瓜(250克)石花菜(110克)調料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜拌石花菜的做法步驟1、食材:青瓜、石花菜。2、將青瓜清洗清洗、去皮。3、放在案板上切成粗一點的絲。4、放入大碗中。5、接着,合入石花菜。6、然後,加適量的鹽。7、加適...
- 4970
- 需要。石花菜涼拌之前進行焯水處理,可以減少一定的腥味。石花菜焯水的時間不宜過久,以免將石花菜煮溶,從而影響石花菜的品質。石花菜泡發時,可以將石花菜放在盆中,添加適量的清水,浸泡20分鐘即可。保存石花菜時,可以將石花菜裝入食品袋中密封好,放在乾燥處存放。...
- 26884
- “石花菜又名海凍菜、紅絲、鳳尾等,是紅藻的一種。它通體透明,猶如膠凍,口感爽利脆嫩,既可拌涼菜,又能製成涼粉。石花菜還是提煉瓊脂的主要原料。瓊脂又叫洋菜、洋粉、石花膠,是一種重要的植物膠,屬於纖維類的食物,可溶於熱水中。瓊脂可用來製作冷食、果凍或微生物的培養基。石花...
- 26925
- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料石花菜:適量輔料具體步驟1.取一小撮石花菜,洗淨,放入鍋具中,倒入1升水,燒開後再中小火煮20分鐘左右2.用紗布過濾至無雜質,倒入容器中,室温或冰箱冷藏至結凍3.食用時可以澆以薄荷蜜汁當甜品吃,或直接淋以蜂蜜;也可...
- 4111
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的拍黃瓜拌石花菜是一道大多數家庭會常選擇做的一道特色菜餚,這道特色菜餚也是非常受大眾喜愛的呢,它的味道非常非常的好吃,吃一次就愛得不得了,簡直就像是吃的最好吃的一道菜餚呢,而且它的做法還特別的簡...
- 12427