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關於葉包骨頭參煮麪怎麼做的餐飲百科

葉包骨頭參煮麪怎麼做-葉包骨頭參煮麪的做法
  • 葉包骨頭參煮麪怎麼做-葉包骨頭參煮麪的做法

  • “以前給大家介紹的是用罐子醃製昆明市崇明縣小街口味的骨頭參,這種骨頭參因為用現代工業製作,所以骨頭的量不但少而且細,肉眼很難看到骨頭參。而今天給大家介紹本地農民自家做的骨頭參,這種骨頭參一般都是農民用大刀剁碎骨頭,放入土酒、辣椒、花椒、姜、蒜、精鹽等配料攪拌揉...
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紅棗黨蔘骨頭湯怎麼做-紅棗黨蔘骨頭湯的做法
  • 紅棗黨蔘骨頭湯怎麼做-紅棗黨蔘骨頭湯的做法

  • 食材明細主料骨頭(適量)輔料紅棗(適量)黨蔘(適量)桂圓(適量)北芪(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗黨蔘骨頭湯的做法步驟1、骨頭洗淨放鍋里加入清水2、準備藥材3、所有藥材洗淨放到鍋裏,蓋上蓋大火燒到上氣後改小火20分鐘4、加上調料即可...
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骨頭參燒南瓜怎麼做-骨頭參燒南瓜的做法
  • 骨頭參燒南瓜怎麼做-骨頭參燒南瓜的做法

  • “骨頭參是在昆明讀書時的同學送我的,是昆明市崇明縣小街的口味,雲南各個民族都有做骨頭參的習俗,但地方不同口味不同,有的地方用陶罐醃製,有的地方用葉子包起來密封醃製。骨頭參是用豬脊排製成的,取豬脊骨用砍刀剁成肉泥,放入土酒、辣椒、花椒、姜、蒜、精鹽等配料攪拌揉勻,裝入...
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芋頭人蔘骨湯怎麼做-芋頭人蔘骨湯的做法
  • 芋頭人蔘骨湯怎麼做-芋頭人蔘骨湯的做法

  • 食材明細主料骨頭(500克)輔料芋頭(400克)人蔘(1個)配料鹽(適量)雞精(適量)小葱(2根)姜(4片)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芋頭人蔘骨湯的做法步驟1、準備好原料。2、把骨頭放入開水中燙開,撈出備用。3、把芋頭切成滾刀塊,葱打結,薑切片。4、鍋中入開水,放入骨頭。5、加入姜、葱、人蔘,蓋...
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百葉包煮粥怎麼做-百葉包煮粥的做法
  • 百葉包煮粥怎麼做-百葉包煮粥的做法

  • 食材明細主料百葉(適量)肉糜(適量)剩飯(適量)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)水(適量)蛋清(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百葉包煮粥的做法步驟1、肉糜中加入料酒、鹽、蛋清攪拌上勁,百葉切成合適大小。2、將百葉攤開,夾適量肉糜到百葉上。3、下端向上捲起,將肉包在當中。4、將兩頭...
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怎麼煮骨頭湯
  • 怎麼煮骨頭湯

  • 骨頭湯是人們生活中會吃到的食物之一,隨着做法多種多樣,食用功效也是各有各的食用功效,吃起來滋補養生,做法也是多種多樣,花樣百出。今天我們要提到的是煮骨頭湯,營養價值豐富。那怎麼煮骨頭湯呢?下面一起來看看。怎麼煮骨頭湯步驟一天氣冷了,要開始喝點熱湯了。當然我們喜歡吃火...
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洋葱骨頭參蒸茄子怎麼做-洋葱骨頭參蒸茄子的做法
  • 洋葱骨頭參蒸茄子怎麼做-洋葱骨頭參蒸茄子的做法

  • “雲南各個民族都有做骨頭參的習俗,但地方不同口味不同,有的地方用陶罐醃製,有的地方用葉子包起來密封醃製。骨頭參是用豬脊排製成的,取豬脊骨用砍刀剁成肉泥,放入土酒、辣椒、花椒、姜、蒜、精鹽等配料攪拌揉勻,裝入陶瓷罐醃製。骨頭參蒸、煮、炒、燉、涼等食用皆宜,鮮香爽口,美...
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骨頭湯怎麼煮
  • 骨頭湯怎麼煮

  • 説到骨頭湯,想必大家都不陌生吧。骨頭湯不光美味可口,而且還具有極高的營養價值,能夠補充大量的營養,對於小編來説,真的是非常喜愛和骨頭湯。那麼,骨頭湯怎麼煮才好呢,怎麼煮骨頭湯才能煮出鮮美的湯呢?今天,小編就專門整理了關於骨頭湯的做法。一、骨頭湯怎麼煮將骨頭放入温熱水中...
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健康的骨頭參煮米幹如何做簡單又好吃
  • 健康的骨頭參煮米幹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米幹:500骨頭參:100輔料生抽:一湯匙味精:少許小葱:兩棵香菜:一棵雞粉:一小匙油:適量鹽:適量番茄:一個蒜:3瓣具體步驟1.準備好米幹,骨頭參和一個番茄。2.番茄去皮切好,切一些香菜和葱備用。3.炒鍋倒油燒熱,放入骨頭...
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骨頭面包怎麼做-骨頭面包的做法
  • 骨頭面包怎麼做-骨頭面包的做法

  • 食材明細主料麪粉(一碗)乾酵母(4/3小匙)温水(適量)牛奶(4大勺)黃油(1小塊)鹽(1小勺)輔料火腿(適量)棗泥(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)骨頭面包的做法步驟1、酵母温水化開,後油法將麪糰揉好。(不用揉出手套膜也無所謂)2、用被子包好放到暖和的地方發至2倍大。3、取出,排氣,鬆弛10分鐘。...
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葉包骨頭參燒茄子怎麼做-葉包骨頭參燒茄子的做法
  • 葉包骨頭參燒茄子怎麼做-葉包骨頭參燒茄子的做法

  • “以前給大家介紹的是用罐子醃製昆明市崇明縣小街口味的骨頭參,這種骨頭參因為用現代工業製作,所以骨頭的量不但少而且細,肉眼很難看到骨頭參。而今天給大家介紹本地農民自家做的骨頭參,這種骨頭參一般都是農民用大刀剁碎骨頭,放入土酒、辣椒、花椒、姜、蒜、精鹽等配料攪拌揉...
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小狗啃骨頭香腸麪包怎麼做-小狗啃骨頭香腸麪包的做法
  • 小狗啃骨頭香腸麪包怎麼做-小狗啃骨頭香腸麪包的做法

  • “把麪包做成萌萌的大耳朵狗狗,咬住骨頭樣兒的烤香腸,這樣的熱狗麪包你喜歡嗎?愛的創意烘焙~~~hiahiahia~~~”食材明細主料酵母粉(2克)水(70克)高筋粉(160克)細砂糖(20克)鹽(1克)輔料蜜豆(幾粒)香腸(幾根)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小狗啃骨頭香腸麪包的做法步驟1、將酵母粉和水...
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煮大骨頭怎麼做-煮大骨頭的做法
  • 煮大骨頭怎麼做-煮大骨頭的做法

  • “天氣漸漸變冷,該多吃點肉補補了,對於無肉不歡的吃貨來説,大口吃肉的感覺是很美好的!”食材明細主料豬骨頭(3500克)輔料葱(1棵)小茴香(2克)白芷(2個)醬油(4勺)姜(1塊)八角(2個)丁香(2個)幹山楂(1個)花椒(2克)水(適量)陳皮(1塊)香葉(3片)鹽(4克)甜麪醬(2勺)油(15克)糖(20克)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煮...
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骨頭參燒四季豆怎麼做-骨頭參燒四季豆的做法
  • 骨頭參燒四季豆怎麼做-骨頭參燒四季豆的做法

  • “骨頭參是在昆明讀書時的同學送我的,是昆明市崇明縣小街的口味,雲南各個民族都有做骨頭參的習俗,但地方不同口味不同,有的地方用陶罐醃製,有的地方用葉子包起來密封醃製。骨頭參是用豬脊排製成的,取豬脊骨用砍刀剁成肉泥,放入土酒、辣椒、花椒、姜、蒜、精鹽等配料攪拌揉勻,裝入...
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骨頭面包的做法 可愛而不驚悚的骨頭面包(葡萄乾酵母第一包) 骨頭面包怎麼做
骨頭湯煮麪條怎麼做-骨頭湯煮麪條的做法
  • 骨頭湯煮麪條怎麼做-骨頭湯煮麪條的做法

  • “用骨頭湯煮麪條,好吃又補鈣。”食材明細主料骨頭湯(1碗)掛麪(200克)輔料白菜絲(適量)葱(適量)鹽(3克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)骨頭湯煮麪條的做法步驟1、把骨頭湯倒入鍋中2、放入麪條,加白菜絲、葱3、煮至麪條熟透,加鹽調味4、把麪條盛入碗中,再把骨頭肉剔下來,即可品味。小...
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黃芪黨蔘紅棗骨頭湯怎麼做-黃芪黨蔘紅棗骨頭湯的做法
  • 黃芪黨蔘紅棗骨頭湯怎麼做-黃芪黨蔘紅棗骨頭湯的做法

  • 食材明細主料骨頭(兩斤)輔料黃芪(適量)黨蔘(適量)紅棗(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃芪黨蔘紅棗骨頭湯的做法步驟1、骨頭洗乾淨,準備砍2、黨蔘,黃芪,紅棗備用3、砍好的骨頭4、焯水5、清洗乾淨雜質放黨參,黃芪,紅棗6、放適量清水煲半個鍾到一個鐘,喜歡吃軟爛一點就煲久...
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葉子麪包怎麼做-葉子麪包的做法
  • 葉子麪包怎麼做-葉子麪包的做法

  • “古人云,“一葉知秋”,不知是秋天成就了葉子的金色,還是葉子成就了金色的秋天。葉子似乎是為秋天而生的,春天的黃綠,夏日的蒼翠,都及不上秋葉的靈氣。用南瓜天然的金黃色融入麪粉中,葉子造型的麪包誕生啦!秋風微涼,餘暉脈脈,彩霞滿天,秋意綿長。”食材明細主料高筋麪粉(300克)酵母粉(3...
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骨頭參煮紅皮蘿蔔的做法 葉包骨頭參煮紅皮蘿蔔 骨頭參煮紅皮蘿蔔怎麼做
  • 骨頭參煮紅皮蘿蔔的做法 葉包骨頭參煮紅皮蘿蔔 骨頭參煮紅皮蘿蔔怎麼做

  • “今天給大家介紹本地農民自家做的骨頭參,這種骨頭參一般都是農民用大刀剁碎骨頭,放入土酒、辣椒、花椒、姜、蒜、精鹽等配料攪拌揉勻醃製,而且自家做的當然不會把肉肉剔得很乾淨,能看到好多肉肉在裏面。自家做的骨頭參都不用罐子醃而是用山上特有的冬葉包起來,一般都要包三層...
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枇杷葉鴨梨骨頭湯的做法 潤肺枇杷葉鴨梨骨頭湯 枇杷葉鴨梨骨頭湯怎麼做
  • 枇杷葉鴨梨骨頭湯的做法 潤肺枇杷葉鴨梨骨頭湯 枇杷葉鴨梨骨頭湯怎麼做

  • “最近我家先生嗓子各種不舒服,痰多咳嗽,咽炎鼻炎齊上陣,所以最近我煲的湯大多都以潤肺清痰的為主,經我先生喝了幾次反映,確實有所緩解。當然,如果是很嚴重的咳嗽,那是病,得治。記得我小時候,每次咳嗽特別厲害的時候,我媽媽都會摘幾片新鮮的枇杷葉用毛刷刷乾淨後,再加上鴨梨和豬肺還...
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骨頭參砂鍋米線怎麼做-骨頭參砂鍋米線的做法
  • 骨頭參砂鍋米線怎麼做-骨頭參砂鍋米線的做法

  • “米線是一種大米制作的食品,也是雲南人餐桌必不可少的主食之一。雖然家家都愛吃米線,但各人的喜愛不同,米線的湯料也就不同,雞肉、豬肉、牛肉、豆湯、當然還有有名的過橋米線。今天用骨頭參煮了一鍋砂鍋米線,味道也不錯的。骨頭參是在昆明讀書時的同學送我的,是昆明市崇明縣小...
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骨頭參蒸腐竹怎麼做-骨頭參蒸腐竹的做法
  • 骨頭參蒸腐竹怎麼做-骨頭參蒸腐竹的做法

  • “雲南各個民族都有做骨頭參的習俗,但地方不同口味不同,有的地方用陶罐醃製,有的地方用葉子包起來密封醃製。骨頭參是用豬脊排製成的,取豬脊骨用砍刀剁成肉泥,放入土酒、辣椒、花椒、姜、蒜、精鹽等配料攪拌揉勻,裝入陶瓷罐醃製。骨頭參蒸、煮、炒、燉、涼等食用皆宜,鮮香爽口,美...
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滷煮大骨頭怎麼做-滷煮大骨頭的做法
  • 滷煮大骨頭怎麼做-滷煮大骨頭的做法

  • 食材明細主料大骨頭(適量)輔料八角(適量)花椒(適量)香葉(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)五香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)滷煮大骨頭的做法步驟1、大骨頭冷水入鍋,放入少許料酒,開火煮。2、煮開後稍翻面,煮三到五分鐘不要關火撈出骨頭。3、葱蒜切好。4、把所有調料和葱姜...
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滋補海蔘骨頭湯怎麼做-滋補海蔘骨頭湯的做法
  • 滋補海蔘骨頭湯怎麼做-滋補海蔘骨頭湯的做法

  • “春夏養陽,秋冬養陰,冬季應注意滋陰,海蔘陰陽雙補,但側重於補陽,肥豬肉滋陰,加上白菜,肥而不膩,還有白菜的清香味!冬季喝這湯,及暖和,胃裏又舒服!!”食材明細主料豬排骨(500g)輔料海蔘(1個)白菜(隨意)配料葱(適量)姜(適量)大料(少)鹽(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滋補海蔘骨頭湯的做法步...
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樹葉麪包怎麼做-樹葉麪包的做法
  • 樹葉麪包怎麼做-樹葉麪包的做法

  • “這款麪包不僅造型漂亮,而且還有兒子喜歡的蔓越莓,皮薄略脆內裏柔軟,還有酸甜的蔓越莓,讓人齒頰生香無比滿足。經過冷藏發酵的麪包特別柔軟,就是上班族也能輕鬆搞定,隔夜把面揉好,第二天取出就可製作了,一出爐就受到家人的稱讚。喜歡的朋友值得一試哦!”食材明細主料高筋麪粉(240...
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