- “豬蹄營養豐富,味道可口,其含有大量的膠原蛋白質,在烹調過程中可轉化成明膠,可改善皮膚組織細胞的儲水功能,還可以減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。南瓜和玉米都是很好的粗糧食品,做法也多樣化,二者與豬蹄同烹,口感清甜,可起到降低膽固醇、對抗眼睛老化、對抗骨質疏鬆、增強人的腦...
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- “暑氣越來越濃之時,喝一些清熱降暑的湯水就變得更為重要,但冬瓜一定要帶皮煲,這樣解暑消水的效果最佳。由於冬瓜皮不光含有多種維生素和礦物質,還含多種揮發性營養成分,常吃冬瓜皮能利水消腫,對糖尿病人更有好處,因此做冬瓜湯時最好帶皮煮。其次就是一定要將上面的豬毛剔乾淨,否...
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- 食材明細主料玉米茬(適量)南瓜(適量)輔料花生(適量)大棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜玉米花生粥的做法步驟1、玉米茬洗乾淨2、南瓜切小塊3、花生和紅棗4、加入適量水,按下煮粥功能鍵,預約明早上起來就有香甜的南瓜玉米花生粥啦。...
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- “南瓜玉米排骨湯南瓜要買老南瓜,才夠粉。做出來的湯香味濃郁順滑。這個湯無需調味,已非常清甜好喝。”食材明細主料南瓜(500克)玉米(2根)排骨(250克)輔料姜(3片)鹹甜(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜玉米排骨湯的做法步驟1、南瓜,玉米,排骨,薑片。2、玉米一根切小段,另一根起玉米粒(可...
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- 食材明細主料玉米粒(200g)南瓜(200g)白糖(50g)輔料植物油(10g)奶油(適量)麪粉(10g)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜玉米濃湯的做法步驟1、玉米取粒。2、南瓜去皮去籽切塊,微波5分鐘至熟。3、玉米南瓜白糖加温開水放破壁機裏。4、啟動果汁功能打成細膩的糊。5、鍋放油八成熱時放...
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- 食材明細主料南瓜(適量)花生(適量)甜玉米(適量)輔料水(適量)原味(口味)榨(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花生南瓜玉米汁的做法步驟1、花生清洗後用水提前浸泡,玉米粒剝出,南瓜去皮切細。2、全部食材放入破壁機中,加800ml水啟動玉米汁程序。3、程序結束,香甜玉米汁喝起。4、今日早餐:蝦仁炒秋葵...
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- “有“地下雪梨”,”江南人蔘“之稱的荸薺,也叫馬蹄,水栗子。每年12月到次年3月期間,正是荸薺成熟的季節,這個時候食用最鮮脆可口。它外皮紫黑,內裏的肉質潔白,甜脆多汁,可以剝皮後直接生吃,也可以蒸熟、做粥、炒菜、加工成罐頭、馬蹄糕和糖水來食用。福建福州十邑地區的傳統節日...
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- “繼續試用小熊電燉鍋的煲湯功能。原本應該用的“筋骨”功能,看了一下需要用4小時才能完工,時間不夠,我改用了“快燉”功能,少了一個小時,煲出來的湯品也很香甜可口。”食材明細主料豬蹄(1只)黃豆(15克)白玉米(80克)黃玉米(80)輔料桔皮(1片)八角(2個)姜(1塊)米醋(半茶匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)...
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- “記得有營養學專家説過,煲骨頭湯時間最好不要超過一個半小時,不少於一個小時,時間少了營養髮揮得不夠充分,時間超了卻又過之不及,此位專家還專門提到了廣東人總是覺得煲湯時間越長越好,往往煲上五六個小時,這樣很不科學。根據我的實戰經驗,煲湯不到一個小時確實感覺湯不夠味,五六...
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- “全程豆漿機制作的一道西式濃湯。技術含量‘0’。製作難易度‘0’。偷懶指數‘★★★★★’沒有最懶,只有更懶哈。營養成分‘★★★★★★’,洋葱含豐富的半胱氨酸能延緩老化,南瓜具有類性腺激素效果,能活化體內的激素,是激素的產生於代謝正常化,玉米中含有的維生素E則有促進...
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- “夏季雖然很苦但是美味的食物會給敵人帶來不一樣的享受,在炎熱的夏季估計也有腸胃不適的時候,但是南瓜可以給人帶來意想不到的食療。南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,適宜於胃病者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。南...
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- 食材明細主料豬蹄(適量)蓮藕(適量)玉米(一個)花生(少許)輔料姜(少許)胡蘿蔔(適量)調料鹽(少許)料酒(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮藕玉米花生豬蹄湯的做法步驟1、準備所需食材:如圖所示。2、豬蹄加料酒姜焯水10分鐘,清洗一下。3、蓮藕,玉米,胡蘿蔔改刀切好。4、將所有食材放入砂...
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- “花菇的頂面呈現淡黑色,菇紋開暴花,白色,菇底呈淡黃色。花菇因頂面有花紋而得名。……它是香菇在生產過程中通過控制温度、濕度、光照和通風等自然條件,人為改變香菇的正常生長髮育,使菌蓋形成褐白相間的花紋,因而形成花菇。花菇在生產過程中不使用農藥肥料和任何激素,不受任何...
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- “這麼熱的天裏,很多人肯定都喜歡吃雪糕、喝冰水,甚至將水果放進冰箱裏冰凍一段時間後急忙拿出來吃。其實這樣容易搞壞腸胃。中醫説,冬病夏治;在暑熱的夏天,要經常用一些稍微温熱或者温經的食材去幫助和驅復身體裏面的寒邪。這個淡甜湯不僅可以幫助調理腸胃,還可以逼寒氣。它的...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘主料排骨:1根玉米:1根南瓜:1塊錢的輔料生薑:適量鹽:適量具體步驟1.把排骨切好,燒水焯一下。然後把玉米、南瓜切一下,切大塊一點,生薑拍下,全部放壓力鍋裏,先少放點鹽!按煲湯就可以了,時間煲長了南瓜就爛掉了!...
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- “冬天到了就是要多喝湯,這款湯是我最喜歡喝的,做法也很簡單。”食材明細主料玉米(兩個)馬蹄(七個)筒骨(一根)紅蘿蔔(一個)輔料姜(一小塊)配料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米馬蹄豬骨湯的做法步驟1、筒骨一根砍成小塊,洗淨後倒入鍋內飛水。2、飛水主要是為了去除血末。3...
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- “秋天氣候乾燥,增加食用含有豐富維A、維生素E的食品,可增強機體免疫力,對改善秋燥症狀大有裨益。南瓜中鈣、鐵、維生素E、胡蘿蔔素含量較高,有保護胃腸粘膜的功效,其所含的β胡蘿蔔素,可由人體吸收後轉化為維生素A。玉米是優質粗糧,維生素和纖維素含量較多,可以預防緩解便祕。南...
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- “營養均衡又滋補的一款排骨湯。鮮嫩的排骨,軟糯的南瓜,吸足了排骨湯汁的玉米,吃到口裏都非常享受。暖身暖胃,功效多多,無油加工,健康養生。”食材明細主料排骨(600g)玉米(1顆)南瓜(400g)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)香葉(適量)大料(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜玉米...
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- 食材明細主料豬蹄(490克)南瓜(295克)輔料香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜豬蹄湯的做法步驟1、食材:豬蹄(已清洗焯水)、南瓜(已清洗切開)、香葱2、將已焯水的豬蹄下入高壓鍋中,加入一些清水。3、加適量的料酒。4、隨後,蓋上蓋用中小火燒煮20分鐘後關火。...
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- “偶爾煲個湯下奶,哈哈”食材明細主料排骨(適量)玉米(適量)馬蹄(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米馬蹄排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨放入煲鍋2、加玉米切段,馬蹄少許,紅棗枸杞少許,葱段(大葱白),薑片,蒜瓣一起煲25分鐘3、煲熟後再加適量鹽,雞精調味即可4、...
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- “清爽的玉米,遇上肥膩的豬蹄,該擦出怎樣的火花呢?結果是:湯汁鮮香爽口,微微的玉米甜香,多喝這樣的湯還能美容呢!”食材明細主料豬蹄(300克)玉米(2個)輔料鹽(適量)料酒(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬蹄玉米湯的做法步驟1、新鮮豬蹄切塊,在水龍頭下衝洗十分鐘。2、鍋燒熱水,水開...
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- 食材明細主料黑土豬蹄(1只)輔料玉米(適量)山藥(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)生薑(適量)料酒(適量)香葉(適量)鹽(適量)桂圓(適量)花生(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥玉米花生豬蹄湯的做法步驟1、去味:豬蹄洗淨入鍋加水沒過表面,加姜4片,香葉2片,料酒1勺煮開2分鐘後過水沖洗浮沫。2、花生...
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- “小主不愛吃南瓜也不愛吃玉米🌽,今天我要讓她愛上“南瓜🎃玉米🌽”。”食材明細主料高筋麪粉(300g)南瓜(100g)牛奶(100ml)黃油(10g)糖(10g)鹽(1g)乾酵母(5g)輔料綠茶麪團(適量)毛筍(適量)瘦肉(適量)雪菜餡(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米南瓜包的做法步驟1、準備好主料2、將所有主...
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- “記得剛剛兑換了豆漿機,興奮的換着花樣打着豆漿吃。其中也做過南瓜糯米豆漿的,微甜,很好喝。今天親戚又送了個大南瓜,我加了花生與玉米粉,做出的豆漿更香濃好喝。但是沒有放豆類,就叫“羹”吧。早餐,這樣熱乎乎的濃羹一碗,配上一個月餅,是不是很愜意?!”食材明細主料南瓜(110克)玉米...
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- “炎炎夏日,來一碗南瓜玉米湯,清甜可口!”食材明細主料玉米(數根)南瓜(一小塊)排骨(400g)輔料馬蹄(少許)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜玉米湯的做法步驟1、玉米南瓜馬蹄洗淨,玉米切小段,南瓜去皮切小塊備用。2、排骨洗淨備用。3、高壓鍋加適量清水,把全部材...
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