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關於QQ魚皮的做法的餐飲百科

QQ魚皮的做法 QQ魚皮 QQ魚皮怎麼做
  • QQ魚皮的做法 QQ魚皮 QQ魚皮怎麼做

  • 食材明細主料鯛魚皮(半斤)輔料彩椒(適量)香菜(適量)配料蠔油(適量)姜(適量)蒜(適量)紅椒(一跟)魚露(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)QQ魚皮的做法步驟1、鯛魚皮洗淨備用2、將魚皮切塊以85度的温水泡l分鐘後撈起加入蒜末薑末3、放入2匙蠔油跟一匙糖,少許味霖4、放一點點的辣椒醬及香...
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QQ面怎麼做-QQ面的做法
  • QQ面怎麼做-QQ面的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)墨魚(適量)QQ面(適量)輔料澱粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)QQ面的做法步驟1、QQ面先在沸水裏面煮透、煮熟。2、撈出備用。3、豬肉切絲用水澱粉、料酒醃製10分鐘,墨魚切絲。4、油熱,下豬肉絲,醬油。5、再下墨魚絲。6...
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風味QQ脆怎麼做-風味QQ脆的做法
  • 風味QQ脆怎麼做-風味QQ脆的做法

  • 食材明細主料白蝦(250克)盒裝豆腐(一盒)輔料泡打粉(適量)風味豆腐特製粉(適量)油(1500克)糯米粉(60克)雞蛋清(3個)生粉(100克)鹹甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)風味QQ脆的做法步驟1、豆腐切塊2、生粉,糯米粉,泡打粉,油,調湖3、炒鍋下油炸白蝦,白蝦粘糊下鍋炸4、炒鍋炸豆腐,豆腐拍風味豆腐特製...
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QQ糖蛋奶花怎麼做-QQ糖蛋奶花的做法
  • QQ糖蛋奶花怎麼做-QQ糖蛋奶花的做法

  • “為什麼叫QQ糖蛋奶花,讓我告訴你吧!這是用蛋加牛奶做的,類似豆腐花口感的,最後還淋上QQ糖漿的,因此我給它改了這個名字咯。”食材明細主料雞蛋(一個)煉奶(適量)QQ糖(一包)輔料温水(2碗)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)QQ糖蛋奶花的做法步驟1、雞蛋一個煉奶適量QQ糖一包。2、打個雞...
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布丁QQ糖怎麼做-布丁QQ糖的做法
  • 布丁QQ糖怎麼做-布丁QQ糖的做法

  • “之前看了別人的用QQ糖做的布丁……自己也想試一下……這款做出來比較甜……不想那麼甜的可以將椰奶換成牛奶”食材明細主料QQ糖(23g)椰奶(6勺)輔料礦泉水(2勺)蔓越莓果乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)布丁QQ糖的做法步驟1、燒水的同時……把盆一起煮2、水開之後倒入...
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QQ糖布丁的做法 qq糖布丁 QQ糖布丁怎麼做
  • QQ糖布丁的做法 qq糖布丁 QQ糖布丁怎麼做

  • 食材明細主料qq糖(適量)牛奶(適量)輔料砂糖(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)QQ糖布丁的做法步驟1、先把牛奶放進鍋裏煮熱。2、挑選好自己喜歡的qq糖放進煮熱的牛奶中。3、放入qq糖後用一根筷子攪拌至牛奶變色。4、放在一邊放涼後倒入杯子中(想讓布丁成為什麼形狀就倒入...
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QQ布丁怎麼做-QQ布丁的做法
  • QQ布丁怎麼做-QQ布丁的做法

  • 食材明細主料QQ糖(適量)輔料水(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)QQ布丁的做法步驟1、把QQ糖化成糖水2、到進布丁瓶放進冰箱3、就可以了...
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肉皮的做法 QQ肉皮 肉皮怎麼做
  • 肉皮的做法 QQ肉皮 肉皮怎麼做

  • “冰箱中凍着前段時間做菜剩下的肉皮。原來打算做肉皮凍的,但是臨時轉變了念頭。炒吧,名字呢,就叫“QQ肉皮”。記得有種零食叫做“QQ糖”,是吧?比較有嚼頭,我想,肉皮炒出來應該也是這樣。O(∩_∩)O”食材明細主料肉皮(適量)輔料美人椒(適量)配料葱薑蒜(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)郫縣豆...
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可可QQ餅怎麼做-可可QQ餅的做法
  • 可可QQ餅怎麼做-可可QQ餅的做法

  • “寒假來臨,發動我們身邊的小幫手,享受一下親子DIY的快樂!當甜甜的QQ糖果遇上了蓬鬆的可可餅乾,就好象是一個可愛的小公主遇到了自己心中的那個黑馬王子!那感覺真的是很棒哦!”食材明細主料低筋粉(216g)可可粉(22g)糖粉(60g)黃油(160g)輔料QQ糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
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QQ腸麪包怎麼做-QQ腸麪包的做法
  • QQ腸麪包怎麼做-QQ腸麪包的做法

  • 食材明細主料高筋粉(300克)牛奶(100克)雞蛋(1只)QQ腸(10根)輔料黃油(25克)糖(40克)鹽(1克)酵母(5克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)QQ腸麪包的做法步驟1、把所有的材料放入麪包筒裏,除黃油外,設制和麪20分2、和麪20分鐘後加入黃油繼續和麪20分鐘3、和好面可拉出薄4、整形後放入麪包機發...
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QQ糖布丁 怎麼做-QQ糖布丁 的做法
  • QQ糖布丁 怎麼做-QQ糖布丁 的做法

  • “好吃。”食材明細主料qq糖(顆30)純牛奶(一盒)輔料糖(少許)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)QQ糖布丁的做法步驟1、使用食材:大碗,杯子,小勺子,Qq糖,純牛奶。2、把qq糖放至杯中。3、將qq糖隔水融化至液體狀。4、加入牛奶。5、攪拌均勻。6、放入保鮮。7、完成。...
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QQ紫薯球怎麼做-QQ紫薯球的做法
  • QQ紫薯球怎麼做-QQ紫薯球的做法

  • “紫薯是預防現代文明病最好的食物,它含有豐富的膳食纖維,對於長期受便祕困擾的人可説是一大救星!”食材明細主料紫薯(200克)糯米粉(400克)輔料糖(200克)豆沙餡(150克)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)QQ紫薯球的做法步驟1、準備好所有材料2、紫薯洗衣淨削皮,切塊上鍋蒸約10分鐘3、...
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QQ串怎麼做-QQ串的做法
  • QQ串怎麼做-QQ串的做法

  • 食材明細主料木薯澱粉(適量)輔料花生(適量)調料白糖(適量)白芝麻(適量)黑芝麻(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)QQ串的做法步驟1、木薯澱粉用開水下去攪拌(這個步驟很燙,但也是口感會Q的關鍵),可以先用筷子或擀麪杖攪拌但可以揉成團之後麪糰攤開,不用太薄,用蓋子壓出形狀!2、水開,放...
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QQ豬饅頭怎麼做-QQ豬饅頭的做法
  • QQ豬饅頭怎麼做-QQ豬饅頭的做法

  • “之前一直沒有做過饅頭,但是看到大家都在研究各式各樣的可愛饅頭,小豬阿、玫瑰花阿、刺蝟阿⋯⋯我也終於忍不住了,就拿小豬來練手吧”食材明細主料麪粉(300克)水(150克)酵母(4克)紅豆沙(適量)輔料紅色素(1滴)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)QQ豬饅頭的做法步驟1、酵母放入温水中,攪...
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QQ奧利奧怎麼做-QQ奧利奧的做法
  • QQ奧利奧怎麼做-QQ奧利奧的做法

  • “口感q彈,外脆裏軟,粘甜可口也可以用餅乾直接夾在中間哦”食材明細主料餅乾碎(適量)棉花糖(適量)輔料黃油(適量)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)QQ奧利奧的做法步驟1、準備原料2、餅乾壓成碎屑3、適量黃油和棉花糖隔水加熱至融化4、隨意弄成喜歡的形狀/樣子,在冰箱冷卻10分鐘左...
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豬皮凍的做法 QQ的豬皮凍 豬皮凍怎麼做
  • 豬皮凍的做法 QQ的豬皮凍 豬皮凍怎麼做

  • “自己做的皮凍,乾淨,沒有添加劑,很健康。最主要的是好吃又美容。我自己很喜歡吃。但是家裏某人愣是一口沒吃,他拒不吃平日不吃的東西。我和同事分享了。還用泡菜壇裏的胡蘿蔔做成了這多小花,很開心的。”食材明細主料豬皮(兩條)輔料八角(適量)花椒(適量)桂皮(適量)葱根(適量)生薑(適量)料...
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QQ南瓜仔怎麼做-QQ南瓜仔的做法
  • QQ南瓜仔怎麼做-QQ南瓜仔的做法

  • 食材明細主料生南瓜(300g)玉米澱粉(50g)輔料糯米粉(250g)白糖(20g)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)QQ南瓜仔的做法步驟1、把南瓜洗淨,切開去籽去囊。2、切成小塊上屜蒸15分鐘。3、蒸好的南瓜去皮放入食物料理機裏打成糊糊。4、打的時候我加了點兒水,實際上是多此一舉,因為蒸好的南...
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豬皮凍的做法 【平淡的幸福】QQ的豬皮凍 豬皮凍怎麼做
  • 豬皮凍的做法 【平淡的幸福】QQ的豬皮凍 豬皮凍怎麼做

  • 食材明細主料豬皮(適量)雞蛋(適量)輔料水(適量)鹽(適量)葱花(適量)花椒大料粉(適量)薑片(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬皮凍的做法步驟1、鍋裏放水放入豬皮燒開。2、等豬皮邊硬就拿出來把皮上粘的肥肉收拾乾淨。3、用清水反覆沖洗乾淨。4、換乾淨的鍋,鍋裏放水,把收拾...
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QQ糖布丁怎麼做-QQ糖布丁的做法
  • QQ糖布丁怎麼做-QQ糖布丁的做法

  • 食材明細主料QQ糖(適量)牛奶(約125ml)輔料椰果(適量)水果(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)QQ糖布丁的做法步驟1、把配件準備好,QQ糖的口味可以根據自己的喜愛更換。2、在碗裏倒入適量QQ糖,備用。3、鍋裏倒入適量水,再放入QQ糖。加熱融化。4、融化之後倒入牛奶。布丁的軟硬程...
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QQ糖果凍的做法 QQ糖——果凍 QQ糖果凍怎麼做
  • QQ糖果凍的做法 QQ糖——果凍 QQ糖果凍怎麼做

  • “夏日炎炎,如果此時能吃一個果凍該多好呀,下面我淺淺就給大家介紹一下小孩都會的果凍。”食材明細主料QQ糖(1袋)牛奶(250克)輔料冰箱(1個)鍋(1個)碗(2只)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)QQ糖果凍的做法步驟1、1.選擇自己喜歡的QQ糖,倒入碗中。2、2.加入牛奶,以稍稍沒過QQ糖為宜。3...
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QQ小餅怎麼做-QQ小餅的做法
  • QQ小餅怎麼做-QQ小餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)吉士粉(80克)輔料可可粉(15克)酵母(6克)配料糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)QQ小餅的做法步驟1、麪粉,吉士粉,糖,酵母加適量的温水揉成麪糰。取一小塊麪糰加入可可粉揉成可可麪糰。2、將麪糰擀成薄片,用小碗壓出圓形小餅。3、把可可麪糰搓成細條,在...
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冰皮月餅的做法 QQ糯糯的冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做
  • 冰皮月餅的做法 QQ糯糯的冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(45克)粘米粉(35克)澄面(20克)輔料牛奶(185克)糖粉(50克)紅豆餡(200克)配料植物油(20克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冰皮月餅的做法步驟1、準備好所有的原材料。2、把糖粉、牛奶好植物油倒入一個大碗中攪拌均勻。3、把糖粉、牛奶好植物油倒入一個大碗中攪拌均...
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QQ糖果凍的做法 QQ糖就能搞定的果凍 QQ糖果凍怎麼做
  • QQ糖果凍的做法 QQ糖就能搞定的果凍 QQ糖果凍怎麼做

  • “超級簡單又美味的果凍,為你的夏天帶來清爽”食材明細主料牛奶(一袋)水(適量)輔料軟糖(適量(QQ糖))甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)QQ糖果凍的做法步驟1、將牛奶倒入鍋中,另起一鍋,倒入與牛奶同等的水,兩鍋都燒開2、在燒好的牛奶和水中加入QQ糖,QQ糖與牛奶水的比例為兩袋牛奶:200克Q...
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超簡單 qq布丁怎麼做-qq布丁的做法 qq布丁
  • 超簡單 qq布丁怎麼做-qq布丁的做法 qq布丁

  • “太簡單了,做一次就成功”食材明細主料qq糖(70g一大包)牛奶(一盒)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)qq布丁的做法步驟1、先將qq糖鋪滿瓷碗,然後再加上一兩顆,加水,加到1/2的qq糖就好2、加後蓋上保鮮膜,扎五六個洞,不要扎太多,放進微波爐裏,中火1分10秒3、好後將qq糖漿晾涼,一定要晾...
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QQ糖果凍怎麼做-QQ糖果凍的做法
  • QQ糖果凍怎麼做-QQ糖果凍的做法

  • “用QQ糖做果凍最簡單的了,你們也來試試吧!”食材明細主料QQ糖(2包)牛奶(125ml)輔料糖(適量)餅乾(或水果,適量)甜味(口味)一天(耗時)普通(難度)QQ糖果凍的做法步驟1、兩包QQ糖加熱。2、牛奶加熱。3、加熱好的牛奶和融化好的QQ糖放涼後到室温。4、放涼後把牛奶倒入糖漿裏邊倒邊攪拌。5、倒...
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