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關於攻佔的餐飲百科

漫雪的茶憑啥攻佔全國市場?-9個月開600家店
  • 漫雪的茶憑啥攻佔全國市場?-9個月開600家店

  • 新式茶飲是近兩年來的一個小風口,它區別於老式茶館及傳統奶茶店,是當下餐飲業的香饃饃。2017年,傳統茶飲紛紛擺脱“廉價”標籤,向“新式茶飲”跨越。當前,新式茶飲市場規模逾756億,星巴克、王老吉、京東等行業大咖都紛紛跨界投入新式茶飲市場行業……漫雪的茶用6年時間的...
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金稻貢包攻佔市場的幾點要素!-包子加盟
  • 金稻貢包攻佔市場的幾點要素!-包子加盟

  • 金稻貢包作為全國十大包子加盟品牌,發展至今,憑藉“新鮮食材,放心看得見”的經營理念贏得了眾多消費者的認可!很多人在金稻貢包這個平台上實現了創業致富的夢想,而金稻貢包也真正憑藉着強大的產品競爭力和多年的品牌加盟經驗,成為了當前包子加盟市場的王者,那麼金稻貢包靠的是...
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奶油花佔怎麼做-奶油花佔的做法
  • 奶油花佔怎麼做-奶油花佔的做法

  • “小時候就非常非常喜歡吃這個餅乾上面的奶油,但是原來餅乾上面的這種脆脆的奶油很少,每次都覺得吃不夠,現在長大了女生就專門賣做這一種脆奶油吧,”食材明細主料安佳奶油(200ml)輔料冰水(500ml)白砂糖(30g)檸檬汁(2ml)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶油花佔的做法步驟1、首先這...
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成都小吃攻略
  • 成都小吃攻略

  • 成都作為四川的省會城市美食自然是數不勝數,其中紅糖餈粑當屬成都小吃一絕,軟糯的糯米粉加上紅糖的香甜分分鐘俘獲你的味蕾。在炎炎夏日成都大街小巷都會有冰粉的身影,口味之多,琳琅滿目。...
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花生佔怎麼做-花生佔的做法
  • 花生佔怎麼做-花生佔的做法

  • “這是小時候很喜歡吃的。現在買的覺得裏面的花生不好吃,於是學做自己親自動手做。還不錯。”食材明細主料花生米(200g)玉米粉(120g)糖(100g)輔料水(150ml)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花生佔的做法步驟1、提前將花生米洗淨瀝乾水分,後放進烤箱烤熟。烤箱上下温度都是150度,...
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烘焙加盟攻略
  • 烘焙加盟攻略

  • 説起西式糕點想必大家都不會陌生,無論是美味可口還意義不一般的蛋糕,還是各式各樣的小點心,作為休閒食品,西式糕點一直是正餐之外滿足我們的比較好選擇。烘焙糕點的過程是很有趣的,新鮮出爐的糕點更是美味可口,如果有想加盟一家糕點店的想法,那麼怎樣才能正確的加盟呢?一些人認...
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花佔餅乾的做法 花佔餅乾【80後的記憶】 花佔餅乾怎麼做
  • 花佔餅乾的做法 花佔餅乾【80後的記憶】 花佔餅乾怎麼做

  • “又一暴漏我年齡的小甜點。你小時候吃過這個餅乾嗎?我也是長大才知道它叫花佔餅乾。真的滿滿都是回憶……”食材明細主料黃油(50g)糖粉(20g)雞蛋(20g)低筋麪粉(110g)輔料奶粉(10g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花佔餅乾的做法步驟1、黃油軟化後放入容器中拌勻;2、加入糖粉,先用刮...
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帶上攻略去旅遊!-象山海鮮美食全攻略
  • 帶上攻略去旅遊!-象山海鮮美食全攻略

  • 假期到哪裏遊玩好呢?我覺得象山就是一個不錯的選擇,象山裏,每一座村、每一個人,都有着獨特的故事,靠近海生活,無法丟掉的是那鮮甜的海鮮,剛被捕撈上來的魚蝦,被丟進滾燙的湯水裏;在這裏的人,對吃海鮮已經有一套嫻熟的方法了,更有各種小吃是我們喜歡的。象山海鮮小吃:1.椒鹽跳魚跳魚,也...
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(老婆必做的一道菜) 葱烤青佔魚怎麼做-葱烤青佔魚的做法 【粵菜】葱烤青佔魚
  • (老婆必做的一道菜) 葱烤青佔魚怎麼做-葱烤青佔魚的做法 【粵菜】葱烤青佔魚

  • “很下飯的一道菜,魚刺又少,也很適合小朋友和老人吃啊。”食材明細主料青佔魚(2條)輔料葱花(大把)配料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)料酒(適量)白糖(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱烤青佔魚的做法步驟1、青佔魚洗淨,瀝乾水分。2、切成小斷,我是用剪刀剪的。3、鍋裏倒入少量油,把魚...
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廣式月餅攻略的做法 【廣式月餅攻略】 廣式月餅攻略怎麼做
  • 廣式月餅攻略的做法 【廣式月餅攻略】 廣式月餅攻略怎麼做

  • “不知道為什麼,這一年,詩心感覺時間過得特別特別的快,好像沒有幾個日夜,瞬間就快要中秋。早半個月前,孩子們就開始問我什麼時候做月餅,做媽媽的,只要是孩子們想要的,就都想給。於是今年早早就已經做了幾次了。廣式月餅,是各種中秋月餅裏詩心最喜歡的,其中蛋黃蓮蓉更是排名第一。廣...
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青佔魚怎麼去魚刺
  • 青佔魚怎麼去魚刺

  • 把魚煮熟後,用筷子扒開剔除魚刺。青佔魚是一種比較常見的海魚,因其肉多刺少,很多人都喜歡吃,但剔除魚刺時生着去魚刺比較麻煩,可以煮熟後用筷子扒開剔除魚刺更容易一些,剔除效果也好。...
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資陽美食攻略
  • 資陽美食攻略

  • 資陽美食,大家看完會覺得都心動了。雖然四川是地震的頻發地,但是也抵擋不了很多吃貨們的心。下面小編就給大家介紹一下資陽的美食,雖然小編也沒去過資陽,但做完這篇攻略,小編都想放個假,約上三五知己去一趟資陽,感受一下那邊的美食了。資陽美食攻略1、安嶽鹹肉安嶽鹹肉,是四川省...
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佔據事業制高點!-鄉鎮開家漢堡店怎樣?搶佔鄉鎮市場
  • 佔據事業制高點!-鄉鎮開家漢堡店怎樣?搶佔鄉鎮市場

  • 漢堡這種美式快餐進入中國以後一風捲殘雲一樣的速度席捲全國的市場,只花了非常短的時間就贏得了人消費者的認可。漢堡首先進入一線城市,然後從一線城市的外沿逐步向外擴張。隨着時間的推移,二線城市、三線城市和四線城市都有了漢堡店的身影。現在在城市當中,無論是商場、居民...
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佔瓜炒蛋怎麼做-佔瓜炒蛋的做法
  • 佔瓜炒蛋怎麼做-佔瓜炒蛋的做法

  • 食材明細主料佔瓜(一個)雞蛋(四個)輔料油(適量)鹽(少許)雞精(少許)葱花(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)佔瓜炒蛋的做法步驟1、佔瓜洗淨切片。2、雞蛋打散。3、鍋熱放油倒入蛋液炒至凝固。4、加入葱花炒香。5、放入佔瓜片翻炒至熟。6、加鹽雞精調味後裝盤即可食用。...
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獨佔鰲頭怎麼做-獨佔鰲頭的做法
  • 獨佔鰲頭怎麼做-獨佔鰲頭的做法

  • “獨佔鰲頭的由來】唐宋時,皇宮殿前台階正中石板上雕有龍和鼈的圖像。科舉考試時,考中的進士,要到宮殿台階下迎榜。按規定,第一名進士即狀元,要站在鰲頭那裏,故稱中狀元為“獨佔鰲頭”。後泛指名列前茅。元•無名氏《陳州糶米》:“殿前曾獻昇平策,獨佔鰲頭第一名。”元&#822...
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茂名美食攻略
  • 茂名美食攻略

  • 一説起茂名,小編首先想到的是浪漫海岸,大家有去過嗎?推薦各位小情侶去哦,這可是一個不錯的選擇。那去得了茂名,大家又怎麼能錯過當地的美食呢?其實美食攻略也不是很好做的,下面小編就給大家推薦一個茂名美食攻略,來供大家參考哦。茂名美食攻略1、高要鹽焗雞鹽焗雞,成為特色美食,雞...
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佔瓜肉片蘑菇湯怎麼做-佔瓜肉片蘑菇湯的做法
  • 佔瓜肉片蘑菇湯怎麼做-佔瓜肉片蘑菇湯的做法

  • “佔瓜,是這裏人對西胡蘆的另一種叫法。佔瓜味甘性平,具有豐富的維生素,可以消暑止瀉。佔瓜可以清炒,燒湯都非常鮮美。”食材明細主料佔瓜(一隻)精肉(適量)輔料蘑菇(適量)葱(適量)配料料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)佔瓜肉片蘑菇湯的做法步驟1、切好佔瓜,...
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北京美食攻略
  • 北京美食攻略

  • 中國首都北京,有宏偉的天安門,有歷史悠久的故宮,還有熱鬧非凡的王府井。其實北京還有一個驕傲的地方,那就是當地的美食。今天就來為大家做北京美食攻略,一起看看北京到底有哪些好吃的。北京美食攻略1.全聚德烤鴨。北京全聚德烤鴨作為北京美食的代表,應該不會有質疑吧。來北京不...
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南京美食攻略
  • 南京美食攻略

  • 有這麼一座城市,居民日常非常愛吃鴨子,而廚師烹飪鴨子的技術更是一絕,擅長用鴨子做出各種各樣的美食。説到這兒,很多人腦海裏第一個出現的名字就是北京。然而,事實上,除了北京,南京的廚師更為擅長用鴨子做菜。北京盛產北京烤鴨,南京盛產的卻是南京鹽水鴨。除了鹽水鴨,鴨子的各個部...
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佔瓜炒火腿腸怎麼做-佔瓜炒火腿腸的做法
  • 佔瓜炒火腿腸怎麼做-佔瓜炒火腿腸的做法

  • 食材明細主料佔瓜(一顆)火腿腸(兩個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)佔瓜炒火腿腸的做法步驟1、食材準備好。2、切片。3、冷鍋熱油。4、放火腿腸煸炒。5、盛出備用。6、放佔瓜煸炒。7、放鹽調味。8、煸至佔瓜變軟。9、放入火腿腸。10、拌勻盛出。...
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蒸蠔香青佔魚怎麼做-蒸蠔香青佔魚的做法
  • 蒸蠔香青佔魚怎麼做-蒸蠔香青佔魚的做法

  • 食材明細主料青佔魚(4條)輔料菜椒(半個)配料麻油(適量)醋(適量)料酒(適量)葱(適量)蒸魚鼓油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸蠔香青佔魚的做法步驟1、所有食材準備好。2、青佔魚撕去內臟及魚鰓,清洗乾淨,瀝乾水分。3、將魚碼盤中,用手將魚身以及魚肚內...
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紅燒青佔魚怎麼做-紅燒青佔魚的做法
  • 紅燒青佔魚怎麼做-紅燒青佔魚的做法

  • 食材明細主料青佔魚(1條)輔料薑片(適量)香葱(適量)冰糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅燒青佔魚的做法步驟1、食材(已洗淨剪成兩段)。2、薑片、香葱、冰糖。3、燒鍋倒油燒熱,下入薑片。4、隨後,下入青佔魚兩面煎一下。5、接着,加適量的料酒和清水燒開。6、然後,加適量的醬油...
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檸檬汁本佔菇怎麼做-檸檬汁本佔菇的做法
  • 檸檬汁本佔菇怎麼做-檸檬汁本佔菇的做法

  • 食材明細主料本佔菇(100g(一人份))秋葵(1個(切成兩半))紅蘿蔔(2片)輔料檸檬(半個)蜂蜜(1勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)意大利香醋(1勺)橄欖油(1勺)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬汁本佔菇的做法步驟1、調料全部合在一起,調勻。2、平底鍋下橄欖油。3、放入本佔菇文火煎至出了香味後,放入秋葵和紅...
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梨水分含量佔多少
  • 梨水分含量佔多少

  • 85%。梨子被稱為百果之宗,皮薄肉細、晶瑩剔透、口感清甜、清脆可口。梨子體內含有85%的水份,6-9.7%的果釀,可以看出水分十足。梨子還可以做冰糖雪梨,先把梨去核,放入冰糖,蒸煮過後食用,有很高的食用價值;除了作為水果食用以外,梨還可以用來觀賞。...
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佔瓜文蛤湯怎麼做-佔瓜文蛤湯的做法
  • 佔瓜文蛤湯怎麼做-佔瓜文蛤湯的做法

  • “這裏的人把西葫蘆叫佔瓜,除了炒來吃,還會配着瘦肉或海鮮貝類一起燒湯,比如文蛤,(也叫花蛤,)營養豐富,清淡鮮美。”食材明細主料文蛤(500克)佔瓜(適量)輔料生薑(適量)葱(適量)蒜頭(適量)配料大豆油(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)佔瓜文蛤湯的做法步驟1、將文蛤清洗多...
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