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關於KISS的餐飲百科

玫瑰花捲的做法 玫瑰花捲——參看KISS戰女的帖子,一次成功哦 玫瑰花捲怎麼做
  • 玫瑰花捲的做法 玫瑰花捲——參看KISS戰女的帖子,一次成功哦 玫瑰花捲怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300克)輔料乾酵母(3克)白糖(5克(可根據個人口味酌量添加))奶粉(10克(沒有奶粉我添加的為鮮奶)食用色素(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰花捲的做法步驟1、面+鮮奶+糖+酵母粉+水,合成麪糰,用保鮮膜覆蓋靜置。發至1.5-2倍大。加入食用色素調色。2、麪糰醒發好...
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Kiss——法式烤蛋白糖 法式烤蛋白糖怎麼做-法式烤蛋白糖的做法 Merigue
  • Kiss——法式烤蛋白糖 法式烤蛋白糖怎麼做-法式烤蛋白糖的做法 Merigue

  • “第一次看到這種糖果的時候,被它小巧精緻的造型以及馬卡龍般清新的顏色吸引了。當時就在想,蛋白那麼腥,這種用蛋白製作的糖果會是什麼樣的一種味道呢?真的很難想象。偶然的一次機會,終於吃到了這款可愛的小糖果,但是,當時的感覺就是,味道就那樣吧,沒有想象中的蛋腥味,也沒有想象中...
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MANGO水果撈?具體步驟是什麼?-如何能夠加盟KISS
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