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關於清香鱸魚芥菜湯的餐飲百科

美味的清香鱸魚芥菜湯如何做簡單又好吃
  • 美味的清香鱸魚芥菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘清香鱸魚芥菜湯這道美食經常出沒於人們的餐桌之上,不僅味道鮮美而且營養豐富,所需要的食材主要為鱸魚、芥菜、胡椒粉。鱸魚選自上等新鮮的魚,這樣不僅可以最大程度的保證肉質的鮮嫩,同時營養更為豐富,在搭配上...
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鯽魚芥菜湯如何做簡單又好吃
  • 鯽魚芥菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘鯽魚芥菜湯是一道非常有營養的湯品,也可以説的上是大補湯。營養價值很高,遠遠的就可以聞到湯汁濃郁的香味。魚肉口感細膩,入口即化。孕婦吃了可以補血健體,還有美容養顏的功效。只是一道很難錯過的美食,快跟着...
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可口的清香鱸魚芥菜湯如何做簡單又好吃
  • 可口的清香鱸魚芥菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘可口的清香鱸魚芥菜湯非常的好喝,平時我也非常喜歡吃芥菜。再加上鱸魚成湯過後會更香。喜歡可口的清香鱸魚芥菜湯的朋友們千萬不要錯過啊。芥菜屬於綠色蔬菜營養非常豐富。喝上一碗濃濃的鮮美的可口的清香...
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椒香清蒸鱸魚怎麼做-椒香清蒸鱸魚的做法
  • 椒香清蒸鱸魚怎麼做-椒香清蒸鱸魚的做法

  • 食材明細主料鱸魚(適量)姜(適量)葱(適量)花椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒香清蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚處理乾淨,兩邊各劃三刀,抹上鹽、料酒醃製入味。2、葱薑絲切好。3、盆子底部鋪上葱薑絲。4、鱸魚肚子裏面和上面也放上葱薑絲...
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芥菜海魚湯的做法 【粵菜】芥菜海魚湯 芥菜海魚湯怎麼做
  • 芥菜海魚湯的做法 【粵菜】芥菜海魚湯 芥菜海魚湯怎麼做

  • “比較新鮮的海魚用來做湯最好喝了,非常鮮美,夏天比較炎熱放入一點芥菜又更解暑降火氣,非常適合夏天喝的一款湯,製作又簡單,因為放入了兩種魚所以就統稱為海魚湯了~”食材明細主料海魚(200克)肉(50克)芥菜(100克)輔料薑片(1塊)葱段(3根)花生油(1勺)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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美味鱸魚湯-鱸魚湯
  • 美味鱸魚湯-鱸魚湯

  • 食材明細主料鱸魚(1條)輔料海鮮菇(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)配料色拉油(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味鱸魚湯的做法步驟1、鱸魚去鱗去內臟後洗淨瀝乾水分2、姜蒜切片,香菜切段3、鱸魚切成大塊4、炒鍋加熱放油放姜蒜炒出香味5、放入切塊的魚兩...
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清蒸鱸魚的做法 【廣東】清蒸鱸魚 清蒸鱸魚怎麼做
  • 清蒸鱸魚的做法 【廣東】清蒸鱸魚 清蒸鱸魚怎麼做

  • “年夜飯必不可少的一道菜,那就是——魚,不管是哪種魚類,哪種烹飪方法,魚都是不可或缺的一道年夜菜。清蒸鱸魚的烹飪技巧以蒸菜為主,口味屬於鹹鮮。清蒸鱸魚是廣東省漢族傳統名菜之一。屬於粵菜系,海鮮菜譜之一,以鱸魚為製作主料,清蒸鱸魚的烹飪技巧以蒸菜為主,口味屬於鹹鮮。鱸魚...
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雪菜鱸魚湯怎麼做-雪菜鱸魚湯的做法
  • 雪菜鱸魚湯怎麼做-雪菜鱸魚湯的做法

  • “鱸魚肉質鮮美,魚刺特少,很適合偷懶人士和孩子食用”食材明細主料鱸魚(一條)雪菜(一小碗)輔料油(適量)生薑末(適量)葱段(適量)葱花(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)魚香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪菜鱸魚湯的做法步驟1、準備好材料備用,鱸魚上兩面都切幾刀斜刀,有助魚湯鮮美,魚肉入味2、...
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清蒸鱸魚的做法 清蒸鱸魚二 清蒸鱸魚怎麼做
  • 清蒸鱸魚的做法 清蒸鱸魚二 清蒸鱸魚怎麼做

  • 食材明細主料鱸魚(一條)輔料鹽(適量)料酒(適量)葱(適量)蒸魚豉油(適量)食用油(適量)姜(適量)絲(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸鱸魚的做法步驟1、原料圖。2、將魚正反面切開幾刀,便於塞入葱薑絲,更加入味。3、葱姜切細絲備用。4、將葱薑絲塞入魚肚子和正反面切口處。5、鱸魚中...
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清蒸鱸魚的做法 清蒸鱸魚怎麼做,海鱸魚清蒸做法 清蒸鱸魚怎麼做
  • 清蒸鱸魚的做法 清蒸鱸魚怎麼做,海鱸魚清蒸做法 清蒸鱸魚怎麼做

  • “海鱸魚一直備受推崇,其中做法以清蒸最受歡迎,清蒸也最能保留海鱸魚的原汁原味!!!”食材明細主料鱸魚(一條)調料蒸魚鼓油(3勺)食用油(適量)料酒(適量)生抽(1勺)白糖(適量)葱(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鱸魚的做法步驟1、把鱸魚清洗趕緊,特別要洗淨血水,不然影響...
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清蒸鱸魚的做法 清蒸鱸魚-營養快手菜 清蒸鱸魚怎麼做
  • 清蒸鱸魚的做法 清蒸鱸魚-營養快手菜 清蒸鱸魚怎麼做

  • 食材明細主料現殺活鱸魚(1條)輔料香菜(適量)生薑(適量)大蒜(適量)豆豉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸鱸魚的做法步驟1、新鮮鱸魚🐟洗淨,瀝乾水,在身上劃幾道。塗抹適量食鹽,淋適量料酒。放薑絲,蒜末。鍋中加水,煮沸後,將魚放在蒸架上。2、大火蒸10-15分鐘,適魚大小。3、魚蒸...
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清蒸鱸魚的做法 大愛【魚】類···清蒸鱸魚 清蒸鱸魚怎麼做
  • 清蒸鱸魚的做法 大愛【魚】類···清蒸鱸魚 清蒸鱸魚怎麼做

  • 食材明細主料鱸魚(1條)輔料薑片(3片)料酒(2小湯勺)食用鹽(適量)食用油(適量)大葱(1根)青椒(半個)豆豉蒸魚醬油(2小湯勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚兩面背部均勻切刀口,傷口上均勻抹鹽,肚子裏也放點鹽。兩小湯勺料酒均勻塗抹在魚上。3片生薑片在魚肚子裏,然...
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清蒸鱸魚 清蒸鱸魚怎麼做-清蒸鱸魚的做法 #簡單生活,簡單菜#
  • 清蒸鱸魚 清蒸鱸魚怎麼做-清蒸鱸魚的做法 #簡單生活,簡單菜#

  • “新的一年祝美天紅紅火火,很久沒來美天了發日誌了,但每天都有過來簽到的。現在做菜的時間越來越少了,因為每天都像在打戰似的,都沒有時間做飯,只能每天叫快餐渡過。”食材明細主料鱸魚(2小條)輔料薑絲(適量)葱絲(適量)紅椒絲(適量)配料米酒(一小匙)鹽(一小匙)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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清蒸鱸魚的做法 老菜新做——清蒸鱸魚 清蒸鱸魚怎麼做
  • 清蒸鱸魚的做法 老菜新做——清蒸鱸魚 清蒸鱸魚怎麼做

  • “老菜新做——清蒸鱸魚之前做過很多次這道菜,但都沒有試過放魚露調味,這次試着調入,我只能説一個字:讚不絕口。魚露味道鹹而帶有魚類的鮮味,與鱸魚本身不起衝突,兩者結合在一起味道更上一個層次。沒有試過的親可以試試,味道真的很不錯喔~~!”食材明細主料鱸魚(1條)輔料青椒(1個)紅椒...
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清蒸鱸魚的做法 【清蒸鱸魚】 清蒸鱸魚怎麼做
  • 清蒸鱸魚的做法 【清蒸鱸魚】 清蒸鱸魚怎麼做

  • “魚的營養很好,清蒸是我的最愛。據説一個星期吃4次魚腦老化比沒吃魚的慢4倍,具體沒有深入瞭解還是不清楚。”食材明細主料鱸魚(1條)輔料生薑(1塊)香葱(2棵)芝麻油(適量)配料蒸魚鼓油(1湯勺半)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚或者是桂魚在魚背上左右開兩...
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清蒸鱸魚的做法 自做清蒸鱸魚/桂魚 清蒸鱸魚怎麼做
  • 清蒸鱸魚的做法 自做清蒸鱸魚/桂魚 清蒸鱸魚怎麼做

  • 食材明細主料鱸魚(500g)輔料料酒(適量)葱絲(若干)薑絲(若干)色拉油(適量)鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)蒸魚豉油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鱸魚的做法步驟1、將魚洗乾淨後,在魚體上劃兩刀,抹上一些鹽、料酒、薑絲、葱絲醃製15分鐘。2、鍋水開後,再將魚入鍋,待鍋上水燒開在放入...
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芥菜魚湯怎麼做-芥菜魚湯的做法
  • 芥菜魚湯怎麼做-芥菜魚湯的做法

  • 食材明細主料海魚(適量)芥菜(適量)輔料薑絲(適量)味噌湯塊(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥菜魚湯的做法步驟1、海魚洗乾淨擦乾水分放入油鍋裏煎。2、一邊煎至金黃色後翻過另一邊繼續煎,同時把薑絲也放入。3、然後加入一大碗清水煮沸。4、當湯煮至奶白時,加入味噌湯塊起...
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清蒸鱸魚的做法 【粵菜】清蒸鱸魚 清蒸鱸魚怎麼做
  • 清蒸鱸魚的做法 【粵菜】清蒸鱸魚 清蒸鱸魚怎麼做

  • “清蒸魚的做法以蒸菜為主,口味鹹鮮,主料為各類魚,屬家常菜。清蒸魚魚形完整,魚肉軟嫩,鮮香味美,湯清味醇。根據各類魚的不同,營養價值有所不同。吃魚不外乎一個“鮮”字,而清蒸則是最能體驗魚“鮮”的烹調方法。”食材明細主料鱸魚(一條)輔料薑絲(10克)大葱(一根)紅辣椒(1個)鹽(2勺)料酒(適...
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清湯鱸魚怎麼做-清湯鱸魚的做法
  • 清湯鱸魚怎麼做-清湯鱸魚的做法

  • 食材明細主料鱸魚(1條)輔料黃瓜(1根)番茄(2個)木耳(少許)麻油(少許)調料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯鱸魚的做法步驟1、魚用料酒醃製15分鐘,然後沖洗一下抹鹽再醃10分鐘,熱油放入適量油煎一下魚,翻面煎。2、加入適量水。3、燒開放入泡好的木耳。4、2-3分鐘後加...
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清香蒸鱸魚怎麼做-清香蒸鱸魚的做法
  • 清香蒸鱸魚怎麼做-清香蒸鱸魚的做法

  • “做清蒸魚,沒有什麼很難的步驟,酒店裏一條新鮮的鱸魚基本都在50元以上,現在受疫情的影響,以後估計會更貴,我今天買了一條,也漲到20多元一斤了,一條魚去了23元,還是很划算的,現在到處不好買,這個價格還能接受,我選鱸魚做清蒸魚,主要是鱸魚的肉質白嫩,吃着鮮甜,而且鱸魚裏沒有亂刺,一筷子...
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清蒸鱸魚的做法 【電飯煲也能做飯店菜】清蒸鱸魚 清蒸鱸魚怎麼做
  • 清蒸鱸魚的做法 【電飯煲也能做飯店菜】清蒸鱸魚 清蒸鱸魚怎麼做

  • “從小就特別愛吃魚。不過在家裏吃河裏邊的多一些,到了英國,想吃魚只能吃海魚啦。幸好,大英帝國什麼都貴,魚和國內比起來,還是稍微便宜點的。這個鱸魚是少數我能認出名字的海魚,遇到打折的時候,才兩鎊一條,大概就人民幣20塊不到偶爾去超市見到了,就會買回來清蒸。    材料雖然...
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清蒸鱸魚的做法 【深圳】清蒸鱸魚 清蒸鱸魚怎麼做
  • 清蒸鱸魚的做法 【深圳】清蒸鱸魚 清蒸鱸魚怎麼做

  • “原汁原味的清蒸鱸魚,百分百的廣東做法,口感香滑嫩香,健康吃法不上火。”食材明細主料活鱸魚(1條)薑片(3塊)香葱(2顆)蒸魚豉油(兩湯匙)輔料食用油(兩湯匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鱸魚的做法步驟1、將鱸魚洗淨去鱗,清理掉魚肚內臟,放入魚盤,放上薑片。2、上鍋入適量水燒開,...
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清香鱸魚豆腐怎麼做-清香鱸魚豆腐的做法
  • 清香鱸魚豆腐怎麼做-清香鱸魚豆腐的做法

  • 食材明細主料鱸魚(一條)豆腐(六兩)輔料葱薑蒜(適量)配料鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清香鱸魚豆腐的做法步驟1、新鮮鱸魚一條,26元一斤我買的這條29塊錢;賣魚的人會給殺死刮鱗片去內臟,拿回家後用水清洗乾淨,控水後,拿料酒生抽醃10分鐘。2、取出鱸魚,分解成三段,頭、身、尾...
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清蒸鱸魚的做法 清蒸最鮮美--------【清蒸鱸魚】 清蒸鱸魚怎麼做
  • 清蒸鱸魚的做法 清蒸最鮮美--------【清蒸鱸魚】 清蒸鱸魚怎麼做

  • “對於一個土生土長的白洋澱人,對於魚的喜愛那是沒法用語言形容的,不管是魚,蝦,螃蟹,水蠍子都是我喜歡吃的,並且是百吃不厭,魚的做法有很多種,最鮮美的吃法當屬清蒸了,不需要繁瑣的過程,只用蒸魚豉油加上點葱姜,鹽,上鍋蒸幾分鐘,一道原汁原味鮮美無比的清蒸魚就好了!”食材明細主料鱸魚...
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清蒸鱸魚的做法 DIY--清蒸鱸魚 清蒸鱸魚怎麼做
  • 清蒸鱸魚的做法 DIY--清蒸鱸魚 清蒸鱸魚怎麼做

  • “自己在家做的魚,新鮮又健康,何樂而不為呢。。。。”食材明細主料鱸魚(500克左右)輔料薑絲(適量)葱絲(適量)配料料酒(適量)香油(適量)米醋(適量)米酒(適量)白糖(適量)生抽(適量)生粉(適量)清水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鱸魚的做法步驟1、做法:1、魚內外抹鹽,肚皮裏填葱葉...
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