![脆皮棒棒雞怎麼做-脆皮棒棒雞的做法]( "脆皮棒棒雞怎麼做-脆皮棒棒雞的做法")
- “脆皮棒棒雞，是風靡夜市的經典小吃，在家裏也能做，用空氣炸鍋代替傳統油炸，雞肉鮮嫩，表皮金黃酥脆，更健康，超美味。”食材明細主料雞胸肉（2塊）輔料雞蛋（2個）麪包糠（1碗）澱粉（1碗）生薑（1塊）調料料酒（2勺）白胡椒粉（1小勺）烤肉醬（1袋）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆皮棒棒雞的做法步驟1、準...
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![正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做]( "正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
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![香脆棒槌雞腿怎麼做-香脆棒槌雞腿的做法]( "香脆棒槌雞腿怎麼做-香脆棒槌雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）輔料澱粉（適量）麪包糠（適量）燒烤醬（適量）孜然（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香脆棒槌雞腿的做法步驟1、把雞腿剪斷筋翻下來成棒槌狀，然後用燒烤醬加孜然、香油提前一天醃好，這樣的肉質不會柴，也會很有味道。2、用水把澱粉調開，放置半小時左右，水和澱粉分...
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![川味棒棒雞怎麼做-川味棒棒雞的做法]( "川味棒棒雞怎麼做-川味棒棒雞的做法")
- “棒棒雞是四川大街小巷都看得到的，很火爆的一道菜。麻辣是他的特點。自己在家也能做出美味的棒棒雞。而且這道菜非常簡單，沒有廚藝基礎也是可以學的。色澤光亮家裏來客人的時候做一盤很有面子。”食材明細主料雞脯肉（一塊）紅苕粉（二兩）小葱（二根）香菜（一根）熟芝麻（二匙）生薑（半塊）花椒...
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![棒棒雞絲的做法 錘出來的美味--棒棒雞絲 棒棒雞絲怎麼做]( "棒棒雞絲的做法 錘出來的美味--棒棒雞絲 棒棒雞絲怎麼做")
- “棒棒雞絲是四川的名菜，話説這個菜是沒有吃過，也沒有見過，但是沒有嘗試怎麼能學到新菜呢！於是就搜索了很多資料，加上自己家的口味，做了這麼一道棒棒雞絲。雞肉經過捶打再撕成細條，吸足了料汁，有辣味，有芝麻醬的香味，有花椒粉的麻味，有生抽的鮮香，再加上黃瓜的脆爽，讓人忍不住多吃一碗...
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![榴蓮脆皮冰棒怎麼做-榴蓮脆皮冰棒的做法]( "榴蓮脆皮冰棒怎麼做-榴蓮脆皮冰棒的做法")
- “氣候變暖的夏天，我們都已離不開冰品，酷熱的日子實在太煎熬。巧克力雪糕，夏天的味道，讓家人冰爽一夏，回味一夏。記得我們小時候最喜歡吃脆皮飛魚，它外面是一層帶有堅果的巧克力皮，裏面是軟滑的牛奶雪糕，非常的好吃。爸爸媽媽特喜歡榴蓮，所以這個夏天，我給他們準備了榴蓮脆皮雪糕，重...
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![香葱脆棒怎麼做-香葱脆棒的做法]( "香葱脆棒怎麼做-香葱脆棒的做法")
- 食材明細主料低粉（140g）香葱碎（25g）輔料水（40g）黃油（28g）綿糖（25g）白芝麻（25g）鹽（2g）白胡椒粉（1g）泡打粉（1g）葱香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香葱脆棒的做法步驟1、準備好食料2、將水和香葱碎一起放入碗中，攪拌均勻3、加入黃油，芝麻和綿糖，攪拌均勻4、再加入鹽，白胡椒粉，拌勻5、將低粉和泡打粉...
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![正宗脆皮雞飯怎麼做-正宗脆皮雞飯的做法]( "正宗脆皮雞飯怎麼做-正宗脆皮雞飯的做法")
- “脆皮雞米飯是近期較為火爆的一款特色美食，簡稱“脆皮雞飯”，它是由上海滿點餐飲公司從台灣引進到大陸並延續它的發展，其靚麗的外觀，清香脆皮的口感，讓人吃過之後嘴有餘香，着實美味。”食材明細主料雞腿肉（200g）蒜泥（2g）葱末（2g）調料醬（50g）輔料鹽（適量）食用油（適量）脆皮粉（適量）橄欖菜（適量）...
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![教你製作正宗的川菜棒棒雞絲]( "教你製作正宗的川菜棒棒雞絲")
- 在四川當地有一道非常受歡迎的民間小吃，叫做棒棒雞絲。其實棒棒雞絲又被稱作為麻辣雞絲，因為在製作雞絲的過程當中是要用棒子來捶打雞肉，所以也被稱為棒棒雞絲。今天小編就來教大家制作棒棒雞絲。學會了之後，我們自己在家裏也可以製作這道美味的川菜了。教你製作正宗的川菜棒...
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![四川棒棒雞怎麼做-四川棒棒雞的做法]( "四川棒棒雞怎麼做-四川棒棒雞的做法")
- 食材明細主料雞大腿（500克）輔料熟白芝麻（適量）熟花生米（適量）香菜（適量）配料花椒油（30ml）辣椒油（30ml）芝麻醬（10ml）香油（適量）生抽（適量）料酒（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）白糖（10克）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）四川棒棒雞的做法步驟1、雞腿洗淨2、調、配料3、煮鍋加入適量冷...
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![棒棒雞絲怎麼做-棒棒雞絲的做法]( "棒棒雞絲怎麼做-棒棒雞絲的做法")
- “棒棒雞絲，源於川菜，麻辣鮮香、肉質細嫩，微帶酸味，很是爽口，製作起來也很簡單，適合下酒和炎熱季節食用。”食材明細主料雞胸肉（200克）花生碎（20克）葱絲（10克）薑末（5克）蒜末（5克）輔料芝麻醬（適量）辣椒油（適量）香油（適量）生抽（適量）醋（適量）白糖（適量）精鹽（適量）熟黑芝麻（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![棒棒雞絲的做法 味美爽口---棒棒雞絲 棒棒雞絲怎麼做]( "棒棒雞絲的做法 味美爽口---棒棒雞絲 棒棒雞絲怎麼做")
- “棒棒雞絲的味道有麻有辣，有鹹有甜，有鮮有香，光這種層次感十足的滋味就讓人慾罷不能。這道菜的玄妙，就在於棒打這道程序，捶打用力要均勻適中，就象給雞肉做按摩一般。力道太輕錘不鬆，不能讓雞肉纖維組織疏鬆，咀嚼起來就會不化渣；太用力會破壞雞肉原有的組織結構，吃起來就會軟綿綿的...
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![棒棒雞怎麼做-棒棒雞的做法]( "棒棒雞怎麼做-棒棒雞的做法")
- “棒棒雞是一道出名的川菜，在四川有非常出名的廖記棒棒雞連鎖店主打的就是這款美味多汁的棒棒雞。吃多了就山寨一把吧。”食材明細主料雞邊腿（一隻）紅苕條粉（一把）輔料小葱（一根）姜（適量）香菜（一把）八角。（二個）香葉（二片）花椒（適量）蒜（適量）調料油辣子（一匙）白芝麻（一匙）高湯（一碗）芝麻油（一匙）白糖...
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![醬汁棒棒雞怎麼做-醬汁棒棒雞的做法]( "醬汁棒棒雞怎麼做-醬汁棒棒雞的做法")
- 食材明細主料雞腿（8個）輔料蒜（2個）羅勒（5棵）番茄醬汁（30ml）醬油（15ml）橄欖油（15ml）砂糖（5克）百里香（適量）黑胡椒（適量）醬香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬汁棒棒雞的做法步驟1、蒜和羅勒切碎，與番茄，醬油，砂糖，橄欖油，裏午，黑胡椒一起混合。2、在雞腿上部切幾刀，蘸上準備好的醬汁，3、將飛利浦airfr...
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![烤豆皮棒棒卷怎麼做-烤豆皮棒棒卷的做法]( "烤豆皮棒棒卷怎麼做-烤豆皮棒棒卷的做法")
- 食材明細主料豆皮（一張）輔料燒烤醬（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤豆皮棒棒卷的做法步驟1、豆腐皮已經控幹水分，切成寬窄適宜的條狀。2、在豆腐皮上刷上燒烤醬。3、把豆腐皮上面三分之一往中間對摺，再把下面的三分之一往中間對摺，把醬汁包進去。4、再從一頭捲起來。5...
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![雞蛋棒棒糖怎麼做-雞蛋棒棒糖的做法]( "雞蛋棒棒糖怎麼做-雞蛋棒棒糖的做法")
- “顏值頗高的趣味兒童餐，週末我們來作一作~做成了趣味棒棒糖，孩子看了簡直愛不釋手。用竹籤串起來，吃的時候家長在旁監護哦，千萬別邊跑邊吃，坐着吃完再去玩。”食材明細主料長豆角（5條）雞蛋（2個）胡蘿蔔（50克）輔料油（適量）鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋棒棒糖的做法步驟1...
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![山城棒棒雞的做法 【川菜】：山城棒棒雞 山城棒棒雞怎麼做]( "山城棒棒雞的做法 【川菜】：山城棒棒雞 山城棒棒雞怎麼做")
- “眾多調料調成的味汁，澆於雞絲上，使雞絲分外鮮美香嫩，有濃郁的香甜、麻辣味。”食材明細主料三黃雞（適量）輔料熟芝麻（適量）葱花（適量）配料青花椒（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）白糖（適量）紅油（適量）生抽（適量）香油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）山城棒棒雞的做法步驟1、將三黃雞除去...
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![脆皮薯棒怎麼做-脆皮薯棒的做法]( "脆皮薯棒怎麼做-脆皮薯棒的做法")
- 食材明細主料土豆（2個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）麪包糠（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆皮薯棒的做法步驟1、土豆去皮2、土豆切片上鍋蒸熟3、用勺子壓成泥4、加鹽和胡椒粉5、加適量玉米澱粉6、和成麪糰7、取一塊麪團搓成長條8、小麪包康9、做好放在盤子裏備用10...
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![棒棒雞排怎麼做-棒棒雞排的做法]( "棒棒雞排怎麼做-棒棒雞排的做法")
- “街邊熱賣的炸雞排，教你在家做，健康又美味””食材明細主料雞胸肉（350克）麪包糠（1碗）輔料大蒜（6瓣）生抽（2茶匙）玉米澱粉（適量）雞蛋（1個）料酒（2茶匙）蠔油（2茶匙）姜粉（3克）白胡椒粉（3克）竹籤（14根）蒜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）棒棒雞排的做法步驟1、準備食材，雞胸肉、生抽、蠔油、大蒜、白胡椒...
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![棒棒雞絲的做法 爽口香辣的棒棒雞絲 棒棒雞絲怎麼做]( "棒棒雞絲的做法 爽口香辣的棒棒雞絲 棒棒雞絲怎麼做")
- “棒棒雞,網上一搜索就會發現,製作方法真的是因人而已呀!也難怪,這麼好吃這麼下飯的美味,大家肯定是絞盡腦汁想出更適合自己或者家人口味的製作方法。今天，我也和大家分享我們家的棒棒雞絲的非常簡易的做法---使用丘比沙拉汁焙煎芝麻口味醬來調醬汁。這種方法調出來的醬芝...
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![棒棒雞的做法 棒棒噠 棒棒雞怎麼做]( "棒棒雞的做法 棒棒噠 棒棒雞怎麼做")
- “這是烤箱版的棒棒雞。少油水的添加相當的美味、健康。”食材明細主料雞腿（3哥）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鋁箔（1張）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棒棒雞的做法步驟1、準備雞腿3個並挑開脛骨，將筋和皮擼至上部肉厚的地方。2、用鹽、醬油、蠔油醃製一夜。然後，在雞腿的脛...
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![棒棒雞沙拉怎麼做-棒棒雞沙拉的做法]( "棒棒雞沙拉怎麼做-棒棒雞沙拉的做法")
- “很幸運地得到了丘比系列產品免費試用的機會。感謝丘比產品！感謝美食天下！以前，家裏經常用的是丘比蛋黃醬，這次意外地收到了黑胡椒口味的沙拉醬，以及大拌菜口味、日式口味、焙煎芝麻口味的沙拉汁。哇，這麼多的口味！今天用黑胡椒口味的丘比沙拉醬拌一道棒棒雞沙拉。”食材明細主...
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![正宗法棒怎麼做-正宗法棒的做法]( "正宗法棒怎麼做-正宗法棒的做法")
- “剛入手一個法棒模具，興高采烈用上了，感覺棒極啦！”食材明細主料高筋粉（500g）輔料酵母（4g）鹽（5g）白糖（4g）水（250ml）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）正宗法棒的做法步驟1、酵母加水加糖攪拌均勻，靜止，至酵母有了活性後（冒小泡），和麪（鹽混在麪粉裏），發酵至兩倍大後，分三份擀成厚片捲起整理成條...
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![酸甜棒棒雞怎麼做-酸甜棒棒雞的做法]( "酸甜棒棒雞怎麼做-酸甜棒棒雞的做法")
- “這個菜的造型就象小朋友吃的棒棒糖，將雞骨剔出，方便食用，酸甜口味，不論從造型和口味上，都非常適合小朋友食用。”食材明細主料雞翅中（5個）輔料蛋黃（1個）澱粉（1匙）配料蒜蓉（適量）椒鹽（適量）澱粉（適量）熟油（適量）葱（適量）醬油（1小匙）白醋（1大匙）辣椒油（1小匙）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸甜棒...
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![麪包脆棒怎麼做-麪包脆棒的做法]( "麪包脆棒怎麼做-麪包脆棒的做法")
- “早上做完三明治，剩下的吐司邊，不吃又可惜了。要不拿來做成餅乾吧，既可以度過美好的午後時光，還可以用來追劇哦😁”食材明細主料吐司邊（28根）輔料番茄醬（適量）煉乳（少許）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麪包脆棒的做法步驟1、準備食材。2、平底鍋上刷一層薄薄的油，熱鍋，放入吐司條...
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味味甜
