- “解饞吃肉肉。”食材明細主料三線肉(500g)輔料紅薯(2個)小葱(2顆)調料醬油(1勺)豆瓣醬(1勺)蒸肉粉(1包)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯粉蒸肉的做法步驟1、豬肉一斤,刮皮洗淨。2、切薄片。3、放一勺醬油。4、放一勺豆瓣醬5、攪拌均勻,醃製10分鐘。6、紅薯削皮。7、切塊泡水去掉...
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- “一道有點微辣的下飯家常菜,可以不用吃米飯,來一份不錯。”食材明細主料肉末(適量)紅薯粉(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(2毫升)老乾媽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅薯粉肉末的做法步驟1、香油,肉末準備一些備用。2、紅薯粉需要提前煮至七成熟撈出備用。3、油鍋燒至六...
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- “紅薯甜美,粉蒸肉香,火麻仁鮮是這道菜的特點;紅薯除了本身的甜糯,還吸足了麻辣料汁的味道,而粉蒸肉蒸出了本身的油脂,肥而不膩;再加上火麻仁的清香,真的是很美味,很過癮。當下,正是應該適當吃些肉,為身體補充蛋白質,提高自身免疫力的好時機,所以不妨試試做一下。”食材明細主料肥瘦相...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:500粉蒸肉包調料:1包五香粉:適量紅薯:1個料酒:適量醬油:適量輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.紅薯清洗乾淨切塊2.五花肉清洗乾淨切片3.在超市買一包粉蒸肉調料(裏面有粉和調理很齊全)4.把所有佐料粉蒸粉倒...
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- “粉蒸肉是廣泛流行於四川、陝南、豫西、安徽、湖北、湖南、浙江、福建、廣東等地的傳統名菜之一。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,紅白相間,嫩而不糜,米粉油潤,五香味濃郁。根據烹飪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以輔以老藕、南瓜、紅薯等配菜。”食材明細主料豬瘦肉(700g)紅...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘主料豬五花肉:1塊自制蒸肉粉:適量大紅薯:1/2個輔料生薑:適量小葱:適量白砂糖:適量辣椒粉:適量高度白酒:適量白醋:適量雞汁:適量生抽:適量老抽:適量椒鹽粉:適量料酒:適量醃肉醬汁:適量紅油腐乳&腐乳汁:適量具體步驟1....
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- 紅薯粉絲又名紅薯粉皮。是中國家喻户曉的傳統美食。主要原料是紅薯和粉絲,因為有久煮不爛,香甜可口、做法多樣的特點,是中國大部分地區都很喜歡和常見的食品,每一個吃過的人都讚不絕口。無論是色、香、味,都堪比上乘美食。那紅薯粉絲怎麼做好吃呢?一、紅薯粉絲怎麼做好吃原料:海...
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- “我是美食新手,正在努力跟大家學習做各種美食,所以跟大家分享下婆婆做的川味紅薯南瓜粉蒸肉飯給大家。我自己吃了感覺比較軟糯香甜,而且非常開胃!”食材明細主料南瓜(根據家庭人數放)蠶豆(適量(碗豆))紅薯(根據家庭人數放)土豆(根據家庭人數放)糯米(根據家庭人數放)五花肉(根據家庭人數放...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘紅薯和芋頭是常見粗糧,多吃粗糧對於身體來説十分有益,大家可以嘗試製作川味紅薯芋頭粉蒸肉這道菜。川味紅薯芋頭粉蒸肉主要是由紅薯芋頭搭配不同的調味料烹飪而成,具有濃濃的川味,喜歡川味的你可以嘗試製作。...
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- 食材明細主料豬肉(適量)紅薯(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)辣椒麪(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉蒸紅薯片的做法步驟1、紅薯一個,拌好的豬肉。2、紅薯一個去皮切片,。3、切好的紅薯片碼碗底…。4、再放進醃製好的肉絲。5、淋上香油。6、放進蒸鍋裏。7、蒸十五分...
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- 木薯粉。做肉丸的時候採用木薯粉比較好,因為採用木薯粉做出來的肉丸韌性會更好,吃起來的口感更加油彈性,更Q。肉丸主要是指採用切碎之後的肉類所製作而成的球形食物,在全國各地都有在製作,每個地區的做法都不一樣。肉丸,在中國台灣被稱之為貢丸。...
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- 食材明細主料紅薯(蒸熟的,100g)糯米粉(適量)輔料紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蒸紅薯紅棗糯米粉丸子的做法步驟1、食材,蒸熟的紅薯壓成泥,加點白糖,放入糯米粉。2、加入紅棗碎。3、下手揉成團。4、分成小劑子,搓圓。5、把圓子墊在油紙上,入蒸鍋蒸制15分鐘。6、蒸好的,滿...
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- 食材明細主料草魚(適量)紅薯(適量)輔料料酒(適量)米粉(適量)鹽(適量)小香葱(適量)蠔油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅薯粉蒸魚的做法步驟1、草魚剔骨,片成片。加料酒、蠔油,鹽,醃30分鐘。2、倒入米粉攪拌均勻。3、加少量食用油,攪勻,再次加入米粉攪勻。4、紅薯切塊,碼入盤中。5、...
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- 食材明細主料紅薯粉(適量)牛肉乾(適量)輔料生薑(適量)大蒜(適量)生抽(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉紅薯粉的做法步驟1、牛肉乾切薄片,放入鍋中與生薑絲與葱段爆炒。2、加入幹辣椒段。3、炒香。4、加入泡軟的粉絲炒。5、加水,加鹽,煮。6、水開後,放入適量生抽與大蒜葉子,起...
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- “秋天的紅薯怎麼做都美味,今天搭配排骨,吸收了油脂的紅薯更加美味,排骨肉質軟爛粉糯,你不要錯過哦。”食材明細主料排骨(1000g)紅薯(適量)蒸肉米粉(適量)輔料小葱花(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)粉蒸紅薯排骨的做法步驟1、排骨剁小塊,清洗乾淨,瀝乾水分。2、準備好蒸肉米粉...
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- 什麼是紅薯粉?所謂紅薯粉,是用紅薯為原料製作的一道菜,也屬於一種地方特色小吃。許多食客朋友們應該都吃過紅薯粉,相信對紅薯粉的印象還是不錯的。那麼,你們知道紅薯粉怎麼做好吃嗎?今天就讓小編給大家介紹一下紅薯粉的做法以及吃紅薯粉的好處。一、紅薯粉怎麼做好吃1、原料:海...
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- 食材明細主料紅薯粉(適量)豬肉(適量)輔料薑絲(適量)幹辣椒(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯粉炒肉的做法步驟1、食材:紅薯粉温水泡軟、豬肉切片、幹辣椒、薑絲。2、肥肉煸岀油。3、放入瘦肉炒至變色。4、放入薑絲和幹辣椒炒岀香味。5、放入...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬瘦肉:200紅薯:1個大米:100輔料花椒:適量葱:適量蒜:適量鹽:適量料酒:適量姜:適量生抽:適量具體步驟1.大米里加入花椒,在電餅鐺烤熟2.烤熟後在料理機磨碎成米粉3.瘦肉切條4.葱薑蒜末備好5.瘦肉用鹽,生抽,料酒,薑末,...
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- “紅薯粉的新吃法😋”食材明細主料鮮蝦(適量)輔料甜椒(1/4個)紅薯粉(1把)調料蒜蓉(2顆)甜醬油(2勺)糖(5g)香油(1勺)老抽(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香鮮蝦蒸紅薯粉的做法步驟1、材料準備好。2、紅薯粉泡軟放熱水浸煮3分鐘撈起備用。3、甜椒切小丁,蒜頭切碎。4、加入調味料。5...
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- “這是我媽媽小時候吃菜,那時候的主食就是紅薯,天天吃這東西,上學也帶這個,吃的灰心又灰心。吃煩了,過年過節時就變着法的把紅薯變成好吃的東西。紅薯做成紅薯澱粉就可用來做紅薯饅頭也可以用來做薯粉蒸肉。那時候窮,這些是過節時候的搶手菜,非常受歡迎。”食材明細主料紅薯澱粉...
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- 説到紅薯粉蒸糕這種美食想必不少的朋友們都很喜歡吃吧,因為這道美食不僅營養價值十分高,而且它的味道也是十分美味可口了,因此不少的朋友們都十分喜歡吃蒸紅薯粉蒸糕這道美食,那麼,蒸紅薯粉蒸糕的做法是什麼呢?不妨我們一起去看看。一、蒸紅薯粉蒸糕的做法做法:紅薯粉加入開水,和...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:300豆瓣醬:20紅薯:半個蒸肉粉:100腐乳汁:35輔料鹽:1小撮醬油:適量料酒:適量食用油:10五香粉:適量蒜末:適量薑末:適量白砂糖:適量蠔油:適量具體步驟1.五花肉洗淨切大薄片2.姜蒜切末3.把除蒸肉粉和紅薯外的所...
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- “粉蒸紅薯--粉蒸肉、粉蒸排骨都好吃,今天用粉蒸的辦法做了粉蒸紅薯,口感香甜,軟糯非常好吃。紅薯有“補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰”的功效,使人長壽,少生疾病。還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。其味甘,性平。歸脾、腎經。能補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便祕。”食材明細主料...
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- 食材明細主料臘肉(適量)輔料紅薯(適量)生薑(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯蒸臘肉的做法步驟1、臘肉從冰箱拿出來,放淘米水中泡半個小時以上,再用麪粉水洗三四遍,洗乾淨為止。2、洗淨瀝乾。3、紅薯去皮切片。4、紅薯放入碗底。5、臘肉切片。6、放在紅薯上。7、放入高...
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- 説到蒸菜想必不少的朋友們都很喜歡吃,因為蒸菜的味道不僅十分可口,而且還有幫助我們開胃健脾的功效,可以説就着粉蒸肉不少的朋友們都能多吃一大碗飯呢,而且紅薯蒸了之後味道更加清甜了,那麼,粉蒸紅薯肉的做法是什麼呢?去看看吧。一、粉蒸紅薯肉的做法是什麼做法:準備的食材。後腿...
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