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關於焦糖洋葱烤豬排的做法的餐飲百科

焦糖洋葱烤豬排怎麼做-焦糖洋葱烤豬排的做法
  • 焦糖洋葱烤豬排怎麼做-焦糖洋葱烤豬排的做法

  • “一塊樸實又好吃的肉,足夠有自信到可以不凹任何矯揉造作的造型就能被端上餐桌,在從烤箱取出的那一刻就會被迷人的香氣誘惑到,等不及任何解説,坐在餐桌旁的朋友們會不自覺地伸手去取那淌着汁水的肉塊,混着焦香的洋葱和烤蕃茄酸甜濃郁的汁水,好心情就這樣來了!”食材明細主料豬排...
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葱烤豬排怎麼做-葱烤豬排的做法
  • 葱烤豬排怎麼做-葱烤豬排的做法

  • “久違的味道,熟悉的味道,也是媽媽的味道。廣州人吃豬排的少,沒有買到完整的豬排,今天買的沒有皮的黑毛豬肉。”食材明細主料豬排(650g)小葱(300g)輔料料酒(50g)鹽(3g)老抽(1匙)生抽(2匙)糖(10g)雞蛋(1個)生粉(2匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葱烤豬排的做法步驟1、原材料。2、豬排先兩面...
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洋葱炒豬肺怎麼做-洋葱炒豬肺的做法
  • 洋葱炒豬肺怎麼做-洋葱炒豬肺的做法

  • “這是我婆婆做的一道菜,我回家時老人家正在廚房揮汗如雨,於是,拿起相機,拍了下來。”食材明細主料豬肺(適量)洋葱(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒豬肺的做法步驟1、買回來的滷豬肺切成片。2、鍋中放少量油,入洋葱絲、鹽炒軟。3、加入豬肺。4、加...
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洋葱豬手怎麼做-洋葱豬手的做法
  • 洋葱豬手怎麼做-洋葱豬手的做法

  • “豬手是美容恩物呀,洋葱的功效更是眾所周知,兩者相配做菜。兩個字:好吃!”食材明細主料豬手(適量)洋葱(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)八角(適量)陳皮(適量)配料鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)酒(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)洋葱豬手的做法步驟1、豬手讓賣主砍成大塊了2、...
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洋葱烤肉怎麼做-洋葱烤肉的做法
  • 洋葱烤肉怎麼做-洋葱烤肉的做法

  • ““家常下飯菜”今晚,我做了一款超好吃、下飯的洋葱烤肉。”食材明細主料五花肉(400克)食用油(適量)輔料青椒(3個)洋葱(半個)燒烤醬(適量)生抽(適量)黑胡椒面(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)洋葱烤肉的做法步驟1、五花肉從超市買來洗淨後放冰箱,稍加冷凍取出切薄片(你也...
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烤洋葱花怎麼做-烤洋葱花的做法
  • 烤洋葱花怎麼做-烤洋葱花的做法

  • 食材明細主料洋葱(一個)橄欖油(適量)研磨黑胡椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤洋葱花的做法步驟1、洋葱剝掉外皮洗淨,切掉尾部根鬚,以便切花的時候保持平衡。(頭部不要切,防止花瓣尖端不美,只要稍稍修剪一下頂部就好)2、洋葱頭朝上底部朝下正常放置,先在頂部切十字,再...
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洋葱牛排的做法 牛排新吃法——洋葱牛排 洋葱牛排怎麼做
  • 洋葱牛排的做法 牛排新吃法——洋葱牛排 洋葱牛排怎麼做

  • “牛排不再是西餐桌上的專利啦!這是西餐的中式的吃法,牛排變得家常,配上洋葱營養搭配均衡。”食材明細主料牛排(2塊)輔料洋葱(1頭)配料黑胡椒醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱牛排的做法步驟1、把買來的半成品冷凍牛排解凍,兩面撒少許鹽,用刀背輕拍幾下,醃製10分鐘2、洋...
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焦糖烤布蕾怎麼做-焦糖烤布蕾的做法
  • 焦糖烤布蕾怎麼做-焦糖烤布蕾的做法

  • “今天要分享的是焦糖烤布蕾。用料簡單卻風靡全球的經典甜點,奶香濃郁,細膩嫩滑。”食材明細主料牛奶(225克)細砂糖(72克)蛋黃(48克)全蛋(150克)淡奶油(450克)表面焦糖(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)焦糖烤布蕾的做法步驟1、牛奶、糖倒入奶鍋中攪拌煮至假沸。2、全蛋、蛋黃...
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洋葱爆豬肚的做法 【魯菜】---洋葱爆豬肚 洋葱爆豬肚怎麼做
  • 洋葱爆豬肚的做法 【魯菜】---洋葱爆豬肚 洋葱爆豬肚怎麼做

  • “爆豬肚算是魯菜中傳統菜式之一。成菜滋味醇厚,口感豐富,營養全面。”食材明細主料熟豬肚(300克)輔料洋葱(100克)青紅椒(50克)葱姜(少許)配料鹽(2克)糖(1克)料酒(10克)生抽(10克)香油(適量)水澱粉(10克)雞精(1克)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱爆豬肚的做法步驟1、準備好所有的食材。2、...
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洋葱烤雞怎麼做-洋葱烤雞的做法
  • 洋葱烤雞怎麼做-洋葱烤雞的做法

  • 食材明細主料雞(適量)輔料洋葱(適量)姜(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)洋葱烤雞的做法步驟1、雞洗淨備用。2、洋葱備用。3、姜切厚片鋪鍋底。4、洋葱切塊碼上。5、雞半隻加鹽生抽老抽和油醃製一小時。6、雞皮向下放入鍋中。7、倒...
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洋葱烤翅怎麼做-洋葱烤翅的做法
  • 洋葱烤翅怎麼做-洋葱烤翅的做法

  • “當家中來了客人,需要準備比較多的菜餚時,烤箱可以幫忙烤制可口美食,今天烤了小朋友們喜歡的雞翅,用洋葱墊底烤制的,特別的香,親們也趕緊動手試試吧!”食材明細主料雞中翅(16個)洋葱(1個)朝天椒(1個)葱白(數段)玉米澱粉(1勺)輔料鹽(少許)雞精(少許)醬油(適量)蠔油(少許)葱香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)...
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火烤焦糖布丁的做法 超簡單火烤焦糖布丁 火烤焦糖布丁怎麼做
  • 火烤焦糖布丁的做法 超簡單火烤焦糖布丁 火烤焦糖布丁怎麼做

  • “以前不會做飯但又愛自己動手做點什麼,總喜歡上網或上烘焙材料鋪去找些操作簡單的預拌粉,果凍粉,鬆餅粉...之類的方便材料回來玩(當年國外這類東西已經很多了),市售很多方便性極優的預拌粉("我通常稱之為菜鳥廚藝粉")類總能讓當時還是廚藝白痴的我輕鬆換得100分的成就感...
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洋葱炒豬腰的做法 【洋葱炒豬腰】 洋葱炒豬腰怎麼做
  • 洋葱炒豬腰的做法 【洋葱炒豬腰】 洋葱炒豬腰怎麼做

  • 食材明細主料豬腰(兩個)輔料洋葱(一小個)配料雞精(適量)啤酒(適量)辣椒幹(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)薑絲(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒豬腰的做法步驟1、豬腰剖開。2、去掉裏面的白色筋膜。3、豬腰切花。4、再切小塊,洗淨後放入清水中浸泡片刻。5、鍋中開水燒好後...
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焦糖烤布丁怎麼做-焦糖烤布丁的做法
  • 焦糖烤布丁怎麼做-焦糖烤布丁的做法

  • “消滅淡奶油的好方法,這布丁烤出來非常好吃,濃濃的奶香,滑嫩的口感,讓人忍不住一口接一口的吃,吃完再考慮減肥的事兒吧。”食材明細焦糖白砂糖(150g)冷水(50g)熱水(40g)布丁液雞蛋(4個)牛奶(300g)淡奶油(400g)白糖(60g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)焦糖烤布丁的做法步驟1、把150克糖和...
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焦洋葱醬墨魚汁面怎麼做-焦洋葱醬墨魚汁面的做法
  • 焦洋葱醬墨魚汁面怎麼做-焦洋葱醬墨魚汁面的做法

  • “墨魚汁,被西方國家譽為天然的美味醬汁,的確是有它的獨到之處。而墨魚面則是意大利絕對不可錯過的傳統食物。還記得第一次嘗試的情景。那道墨魚面的墨魚汁放的十分足,並且很新鮮,泛着微微光澤。説實話,當時面對那盤黑乎乎的墨魚面,心裏着實忐忑。甚至有一種“這真的能吃麼”的...
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洋葱炒豬肝怎麼做-洋葱炒豬肝的做法
  • 洋葱炒豬肝怎麼做-洋葱炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(半斤)洋葱(1個)尖椒(1個)調料生抽(15ml)料酒(15ml)白糖(3g)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒豬肝的做法步驟1、豬肝準備,青椒洗淨洋葱頭去除外皮和兩頭。2、豬肝切片放水中浸泡出血水。3、洋葱切絲,青椒去蒂切絲。4、鍋中放油炒豬肝至變色,撈出備用。5、鍋中留...
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洋葱炒豬腸怎麼做-洋葱炒豬腸的做法
  • 洋葱炒豬腸怎麼做-洋葱炒豬腸的做法

  • 食材明細主料豬腸(適量)輔料洋葱(適量)青椒(適量)紅椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱炒豬腸的做法步驟1、高壓鍋煮八分鐘,切成段,洋葱,青椒,紅椒切塊。2、鍋內留底油,爆香葱姜,入大腸,青椒,紅椒,洋葱翻炒,加生抽,鹽,味精調味。出鍋裝盤。3、鍋內留底油,爆香葱姜,入大腸,青椒,紅椒,洋...
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烤洋葱怎麼做-烤洋葱的做法
  • 烤洋葱怎麼做-烤洋葱的做法

  • “我用洋葱烤的荷花、好吃又好看!洋葱,又名球葱、圓葱,原產於中亞或西亞。洋葱富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒,及纖維質等營養素,可殺菌消炎、提神健體、祛痰利尿。洋葱中所含的環蒜氨酸是降血脂的有效成分,故洋葱被認為呈抗動脈粥祥硬化的良藥。”食材明細主料洋葱((中號)一個)輔...
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烤洋葱圈怎麼做-烤洋葱圈的做法
  • 烤洋葱圈怎麼做-烤洋葱圈的做法

  • “金黃酥脆的洋葱圈,是一道人人都愛的小零食,嘴饞的時候一直是油炸着做來吃,不但額外增加了油脂的攝入,而且常吃油炸食品也不健康。空氣炸鍋烤的洋葱圈,不用一滴油,就可做出健康的美味,再也不用擔心發胖,可以大快朵頤啦!”食材明細主料洋葱(1個)輔料雞蛋(1個)五香粉(少許)鹽(少許)麪包糠(適...
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豬肉炒洋葱怎麼做-豬肉炒洋葱的做法
  • 豬肉炒洋葱怎麼做-豬肉炒洋葱的做法

  • “每天買菜的時候都會特別糾結吃什麼,今天就來炒個豬肉洋葱”食材明細主料豬肉(三兩豬肉)洋葱(一個洋葱)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉炒洋葱的做法步驟1、豬肉切片。2、洋葱切片。3、鍋中放少量油,加熱後,倒入豬肉炒至七分熟。4、倒入...
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洋葱燒豬排怎麼做-洋葱燒豬排的做法
  • 洋葱燒豬排怎麼做-洋葱燒豬排的做法

  • “豬排沒吃完,隔餐加洋葱燒更美味哦。”食材明細主料豬排(適量)洋葱(半個)輔料青椒(少許)紅椒(少許)調料醬油(少許)生抽(少許)糖(少許)生粉水(少許)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱燒豬排的做法步驟1、熟豬排適量。2、豬排切條,洋葱切絲,青紅椒斜刀切。3、熱鍋放油,下洋葱小火煸炒出香...
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焦糖烤佈雷怎麼做-焦糖烤佈雷的做法
  • 焦糖烤佈雷怎麼做-焦糖烤佈雷的做法

  • “甜絲絲的烤佈雷,香滑的蛋糊,脆甜的焦糖,輕輕的敲開,一口品嚐的美味!”食材明細主料蛋黃(2個)砂糖(25g)淡奶油(160ml)輔料細砂糖(30g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)焦糖烤佈雷的做法步驟1、準備材料。2、蛋黃加上砂糖。3、攪打1-2分鐘,至顏色變淺。4、淡奶油小火加熱,等邊緣出現小...
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洋葱豬肉包怎麼做-洋葱豬肉包的做法
  • 洋葱豬肉包怎麼做-洋葱豬肉包的做法

  • “洋葱在中西餐裏面都是比較常見的食材。它的營養豐富,還被稱之為“蔬菜皇后”,那麼其中的營養成分自然是相當豐富,不僅富含鉀、維生素C,還能祈禱防癌、降血壓、降血脂等等的功效。雖然洋葱在生的的時候有很沖鼻的氣味,可是弄熟了之後就變成香甜的口味了!今天做了洋葱的肉包,味...
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洋葱拌豬肝怎麼做-洋葱拌豬肝的做法
  • 洋葱拌豬肝怎麼做-洋葱拌豬肝的做法

  • 食材明細主料滷豬肝(200g)輔料洋葱(80g)調料生抽(1匙)醋(匙)香油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱拌豬肝的做法步驟1、豬肝切片,洋葱切絲。2、倒入生抽,醋,香油攪拌均勻即可。3、成品圖。4、成品圖。...
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糖醋洋葱頭怎麼做-糖醋洋葱頭的做法
  • 糖醋洋葱頭怎麼做-糖醋洋葱頭的做法

  • 食材明細主料洋葱(一個)香菜根(適量)輔料香醋(3勺)糖(一匙)香油(半匙)鹽(一匙)酸甜(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋洋葱頭的做法步驟1、洋葱切絲,香菜根切段,我喜歡吃生洋葱,所以切的粗,大家可以切細絲。2、糖,鹽各一小匙放入陶瓷碗中,醋三勺、涼白開兩勺放入碗中,攪拌均勻。3、放入洋葱和...
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