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關於熘腰花的家常做法的餐飲百科

熘腰花怎麼做-熘腰花的做法
  • 熘腰花怎麼做-熘腰花的做法

  • “豬腎又名豬腰,含有鋅、鐵、銅、磷、B族維生素、維生素C、蛋白質、脂肪等,是含鋅量高的食品”食材明細主料豬腰(一個)黃瓜(一根)輔料蛋清(一個)姜(適量)蒜(適量)配料食用油(適量)紹酒(一大匙)醬油(一大匙)醋(一小匙)糖(一小匙)鹽(1/4小匙)味精(1/4小匙)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熘...
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爆炒腰花的做法 【吃的超爽的腰花】爆炒腰花 爆炒腰花怎麼做
  • 爆炒腰花的做法 【吃的超爽的腰花】爆炒腰花 爆炒腰花怎麼做

  • “豬腰的營養價值豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。喜歡多種吃腰子的方法,燒烤,爆炒,喜歡那種嫩嫩的口感,腰花一般人羣均可食用1.適宜腎虛之人腰痠腰痛、遺精、盜汗者食用;適宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用;2.血脂偏高者、...
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辣炒腰花的做法 [經典家常]《辣炒腰花》 辣炒腰花怎麼做
  • 辣炒腰花的做法 [經典家常]《辣炒腰花》 辣炒腰花怎麼做

  • 食材明細主料豬腰(兩個)輔料黃辣椒(80克)紅辣椒(20克)黃剁椒(10克)蒜頭(10克)姜(8克)配料鹽(2克)味精(1克)醬油(1克)蠔油(5克)料酒(10克)胡椒粉(1克)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)辣炒腰花的做法步驟1、新鮮黃椒和紅椒分別切成小丁。2、蒜用刀輕拍一下和姜分別切成丁備用。3、豬腰剝去外膜對...
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涼拌兔腰家常做法怎麼做-涼拌兔腰家常做法的做法
  • 涼拌兔腰家常做法怎麼做-涼拌兔腰家常做法的做法

  • “去朋友家吃飯的時候他們做了這道菜,很好吃,去討教了方法,回來學着做的,還是很好吃,很入味的。”食材明細主料兔腰(500g)輔料蒸魚豉油(適量)葱薑蒜(適量)香菜(適量)白糖(適量)小米辣(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌兔腰家常做法的做法步驟1、兔腰洗乾淨,...
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醬爆腰花的做法 【醬爆腰花】---第一次做腰花 醬爆腰花怎麼做
  • 醬爆腰花的做法 【醬爆腰花】---第一次做腰花 醬爆腰花怎麼做

  • “我很少吃這個東西,不太喜歡,從來沒有做過,這是我第一次做這個菜。是因為去超市的時候妹妹説想吃,就買了2個生的回來,我們這裏也有專門做這個的飯店,但是我從來沒有去吃過。所以以至於打花的時候都切成豎條形了,沒有切橫的啦。我完全是按照自己的想法來做的這道從來沒做過的菜,...
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火爆腰花的做法 【家常小炒】火爆腰花 火爆腰花怎麼做
  • 火爆腰花的做法 【家常小炒】火爆腰花 火爆腰花怎麼做

  • “上午去上超市看見有機的野豬肉,銷售員説有機野豬肉的脂肪比普通的豬少70%,這個其實我倒不咋心動。其實是看到腰子切的非常好,這下不用買回去自己收拾了。火爆腰花是一道急火快炒的菜,所以整個製作時間非常的短。很適合夏天不愛進廚房的我哦!”食材明細主料豬腰(200克)輔料青紅...
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腰果的家常做法-腰果怎麼做好吃
  • 腰果的家常做法-腰果怎麼做好吃

  • 對於堅果類的東西大家應該都很熟悉了,像花生、松果、瓜子等等都是我們日常生活中常食用的堅果類零食,今天我們這邊要來説一個外形很獨特的堅果:腰果。腰果其實是我們國家從外國引進過來的外來物種,因為其口感特別香脆可口,所以受到很多人的喜愛,那麼,腰果應該怎麼做才好吃呢?腰果...
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家常熘腰片如何做簡單又好吃
  • 家常熘腰片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:23分鐘主料豬腰子:兩個蒜薹:適量輔料料酒:少許醬油:少許鹽:適量味精:適量香油:少許具體步驟1.豬腰子買回來以後用水洗淨,平放在案板上,將豬腰子橫着片開,用刀小心的剔去裏面的白膜(一定要剔乾淨,否則會有異味)。2.將片好的腰子用...
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熘肝片的做法 簡單美味家常菜---熘肝片 熘肝片怎麼做
  • 熘肝片的做法 簡單美味家常菜---熘肝片 熘肝片怎麼做

  • 食材明細主料豬肝(400克)紅辣椒(3個)紅蘿蔔(1小截)水發木耳(適量)輔料雞精(適量)老抽(適量)料酒(適量)配料鹽(1勺)水澱粉(10克)葱(5克)姜(5克)蒜(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熘肝片的做法步驟1、準備好食材.2、豬肝洗淨切片,紅蘿蔔、紅辣椒洗淨切菱形,姜切絲蒜切片,木耳泡發洗淨撕小片,...
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洋葱炒腰花的做法 簡單家常菜---洋葱炒腰花 洋葱炒腰花怎麼做
  • 洋葱炒腰花的做法 簡單家常菜---洋葱炒腰花 洋葱炒腰花怎麼做

  • “很家常的一道菜,炒腰花是我家孩子最愛的一道美味菜餚。用洋葱來炒豬腰,不僅口感香嫩,而且還可以除去豬腰的異味。”食材明細主料小洋葱(2個)豬腰(2個)青椒(一個)木耳(10朵)輔料葱薑蒜(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
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家常腰花怎麼做-家常腰花的做法
  • 家常腰花怎麼做-家常腰花的做法

  • “家常家”食材明細主料腰花(適量)輔料葱(適量)酸姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家常腰花的做法步驟1、1.豬腰切成塊,在切成腰花狀。2、2.洋葱青椒洗好切好等待下鍋3、3.碗中放入湯,醬油,料酒,薑汁,味精,蒜片,澱粉對成芡汁。...
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家常炒腰花如何做簡單又好吃
  • 家常炒腰花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料愛森盒裝豬腰:二個茭白:一支輔料酒:適量鹽:適量糖:適量生粉:適量味精:適量麻油:適量白胡椒粉:適量葱薑蒜:適量具體步驟1.豬腰洗淨,橫着一切二,半片再橫着豎着各一刀,一切為四。用刀把尖角的地方白色的筋切除,如果切不幹...
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家常腰花湯如何做簡單又好吃
  • 家常腰花湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬腰:一副輔料腐竹皮:一塊香菜:一把鹽:少量姜:適量料酒:適量具體步驟1.豬腰(已去除包膜及白筋)洗乾淨,清水浸泡一小時左右。2.倒掉血水,將豬腰放在案板上,先平行切,不要切斷,再與剛才刀口成九十度平行切,不要切斷,...
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家常熘肝尖怎麼做-家常熘肝尖的做法
  • 家常熘肝尖怎麼做-家常熘肝尖的做法

  • “豬肝含有豐富的營養物質,是最理想的補血佳品之一。聽説經常食用可以有效補血,所以家裏偶爾會做一點豬肝來吃。做豬肝最主要的就是要去除豬肝中的有害物質和腥氣味,滷煮,燉湯,炒制皆可。今天就來一個家常版的炒豬肝來吃吃吧。”食材明細主料豬肝(300g)輔料葱(適量)辣椒(適量)胡蘿蔔...
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熘肥腸的做法 【家常小炒】熘肥腸 熘肥腸怎麼做
  • 熘肥腸的做法 【家常小炒】熘肥腸 熘肥腸怎麼做

  • “這道菜是我小時候最愛的一道菜,做法跟今天的不太一樣。記得做廚子的姨夫是把滷好的肥腸切成菱形塊,然後鍋中放入少許油,特別的就是下面了,姨夫不是用的普通調料調配的而且用的火鍋底料,好像是大紅袍固體那種調料。炒出來的味道別提多好吃了,以至於這麼多年對那個味道一直念念...
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熘肝尖的做法 熘肝尖#家常菜# 熘肝尖怎麼做
  • 熘肝尖的做法 熘肝尖#家常菜# 熘肝尖怎麼做

  • “豬肝的營養價值:豬肝含有維生素A、維生素D、維生素B2、維生素B12等人體所需的全部13種維生素,豐富的蛋白質,及鐵、鋅、銅、錳等微量元素。豬肝的功效:1、補充鐵元素,治療缺鐵性貧血;2、防治夜盲症、乾眼病、角膜軟化症等眼部疾病;3、防治大部分維生素或微量元素缺乏性的疾病。...
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老蜜蜂超簡單家常菜 醋熘白菜怎麼做-醋熘白菜的做法 醋熘白菜
  • 老蜜蜂超簡單家常菜 醋熘白菜怎麼做-醋熘白菜的做法 醋熘白菜

  • “醋熘白菜——最簡單的家常菜,是個有手有腳的就能搞定。”食材明細主料白菜梆子(適量)輔料辣椒(2個)配料醋(半湯勺)食鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋熘白菜的做法步驟1、切白菜梆子適量,吃多少切多少2、放油、辣椒取鍋後放入白菜,翻炒2-3分鐘,放入食醋。3、根據你的火...
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火爆腰花的家常做法
  • 火爆腰花的家常做法

  • 前幾天跟朋友去了川菜館點了一道火爆腰花,真的很美味呢。果然是川菜,夠火爆。回家後小編找了一下菜譜,嘗試了幾種做法,然後根據家裏食材調整了一下,研究出兩種好吃的火爆腰花的家常做法,今天一併介紹給大家,愛吃川菜的朋友可以動手試試哦。火爆腰花火爆腰花是用豬腰製作的一道家...
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素熘花菜怎麼做-素熘花菜的做法
  • 素熘花菜怎麼做-素熘花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(300g)大蒜(100g)輔料雞粉(10g)鹽(5g)芝麻香油(5g)生抽(5g)白糖(5g)醋(5g)水澱粉(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素熘花菜的做法步驟1、花菜洗淨切塊2、放入沸水中煮兩分鐘,撈出3、大蒜洗淨切段4、起油鍋,油熱後,炒香大蒜白5、加入焯好水的花菜略炒,再加入大蒜葉6、加...
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西蘭花熘肉片怎麼做-西蘭花熘肉片的做法
  • 西蘭花熘肉片怎麼做-西蘭花熘肉片的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)西蘭花(適量)輔料紅蘿蔔(適量)配料鹽(適量)澱粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花熘肉片的做法步驟1、裏脊肉切薄片,加澱粉,少許醬油調味醃製2、西蘭花切小朵,紅蘿蔔切薄片,喜歡脆口感的不用過水焯,不喜歡的可過水焯片刻,焯時記得放少許鹽3...
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醋熘蓮花白怎麼做-醋熘蓮花白的做法
  • 醋熘蓮花白怎麼做-醋熘蓮花白的做法

  • 食材明細主料捲心菜(300克)木耳(10克)乾紅辣椒(2個)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)醬油(15克)白糖(10克)清湯(30克)味精(2克)米醋(25克)香油(15克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醋熘蓮花白的做法步驟1、將捲心菜清洗乾淨,切成菱形塊裝盤待用。2、將木耳用温水泡後,清洗乾淨撕成小片裝盤待用。3、...
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家常嗆腰花如何做簡單又好吃
  • 家常嗆腰花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘説起豬身上那個部位你最喜歡吃,我的答案是豬腰子有很多人覺得豬腰子不好做味道做出來不好吃,那是因為你沒有找對方法,記得爸爸經常給我做的一道菜就是家常嗆腰花了,還記得爸爸會吧豬腰子切成花的形狀,感覺就是...
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家常爆腰花如何做簡單又好吃
  • 家常爆腰花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮豬腰:250水發木耳:30青蒜:10輔料醬油:15料酒:15葱姜:5高湯:50水澱粉:25香油:2清油:75鹽:少許味精:適量醋:適量具體步驟1.將腰子一破兩半,片去腰臊,剞麥穗花刀,改為三角刀塊,葱,姜切絲,青蒜洗淨切段。2.碗中放葱薑絲、醬油...
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青蒜腰花的做法 家常魯菜---青蒜腰花 青蒜腰花怎麼做
  • 青蒜腰花的做法 家常魯菜---青蒜腰花 青蒜腰花怎麼做

  • “天氣一下子就冷了,秋天的最後一個節氣霜降已經過了,天氣漸涼,秋燥明顯,吃點兒啥呢?除了煲過幾次薏米銀耳粥,好像沒做啥應對秋燥的吃食,上網看看,在飲食調養方面,此時宜平補,要注意健脾養胃,調補肝腎,可多吃健脾養陰潤燥的食物,少油膩,多喝水,喝蜂蜜、吃雪梨,栗子、藕、芝麻等等,對於上班...
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熗腰花的做法 【魯菜】——熗腰花 熗腰花怎麼做
  • 熗腰花的做法 【魯菜】——熗腰花 熗腰花怎麼做

  • “熗腰花是山東的一道名菜,豬腰劃上麥穗花刀,再經熗制後,色調淡雅,質地脆嫩,味道清鮮,適宜佐酒。豬腰富含蛋白質、脂肪等,具有有補腎益精、利水的功效。妊娠期腎臟負擔增加的孕婦,應該適當吃些豬腰花以滋補腎臟,此外對於產後虛羸、腎虛腰痛、水腫、遺精、盜汗、老人耳聾等症,適量進...
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