當前位置:味味甜 >

關於薑片火腿蘆筍卷的餐飲百科

薑片火腿蘆筍卷怎麼做-薑片火腿蘆筍卷的做法
  • 薑片火腿蘆筍卷怎麼做-薑片火腿蘆筍卷的做法

  • “姜是烹飪中經常使用的一種調味品原料,中國有着“冬吃蘿蔔夏吃薑”的傳統説法。姜不僅僅作為調味品出現在人們生活中,同時可以開胃健脾、促進食慾、殺菌解毒、促進睡眠,夏季食用還有防暑、降温、提神的功效。蘆筍是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在國際市場上享有“蔬菜之王...
  • 6628
蘆筍火腿炒蛋的做法 西班牙蘆筍火腿炒蛋 蘆筍火腿炒蛋怎麼做
  • 蘆筍火腿炒蛋的做法 西班牙蘆筍火腿炒蛋 蘆筍火腿炒蛋怎麼做

  • “西班牙風味蘆筍火腿炒蛋,簡單,健康,美味。”食材明細主料蘆筍(適量)伊比利亞火腿(適量)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)味精(適量)橄欖油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍火腿炒蛋的做法步驟1、準備的材料有新鮮蘆筍,伊比利亞火腿肉丁,雞蛋。伊比利亞火腿是重點,還有橄欖油,做出來才是...
  • 24277
火腿腸炒蘆筍的做法 春之味【火腿腸炒蘆筍】 火腿腸炒蘆筍怎麼做
  • 火腿腸炒蘆筍的做法 春之味【火腿腸炒蘆筍】 火腿腸炒蘆筍怎麼做

  • “連續第二天吃素,準備再繼續吃一天!年後第一次清理冰箱,浪費了一堆的東西!果蔬和魚肉那便算了,最不能原諒的是一盒馬斯卡彭芝士和一罐進口椰漿竟然給忘在冰箱不知多久了,拿出來時已發黴變黑。為了拯救充滿罪惡感的靈魂,這幾天可真是苦了兩個長身體的孩子,餐桌上除了青菜和蛋,瞧不...
  • 30744
蘆筍蝦仁火腿丁怎麼做-蘆筍蝦仁火腿丁的做法
  • 蘆筍蝦仁火腿丁怎麼做-蘆筍蝦仁火腿丁的做法

  • “本人不吃葱薑蒜,所以菜譜裏基本沒有用,適合吃葱薑蒜會死星人。”食材明細主料蘆筍(幾根)蝦仁(半斤)輔料洋葱碎(適量)火腿碎丁(適量)蠔油(適量)姜(適量)料酒(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘆筍蝦仁火腿丁的做法步驟1、蝦仁開深背加薑片料酒醃製一會,再加少許色拉油抓...
  • 25340
火腿燴蘆筍蘑菇怎麼做-火腿燴蘆筍蘑菇的做法
  • 火腿燴蘆筍蘑菇怎麼做-火腿燴蘆筍蘑菇的做法

  • 食材明細主料火腿(2片)白色蘑菇(3個)褐色蘑菇(3個)蘆筍(6根左右)輔料葱(1根)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火腿燴蘆筍蘑菇的做法步驟1、火腿改刀成條,蘆筍斜切成菱形粒,蘑菇去蒂破半,葱切成粒分開葱白和葱葉。2、調好碗汁,碗汁由MandarinSauce(海鮮醬、蠔油亦可,都沒有的放生抽都可以...
  • 17319
培根蘆筍卷卷怎麼做-培根蘆筍卷卷的做法
  • 培根蘆筍卷卷怎麼做-培根蘆筍卷卷的做法

  • “額,純粹是為了消滅妹妹前一天做菜剩下的蘆筍。喜歡清淡口味的菜菜,本着不浪費又省時又好味原則,製作了這道培根蘆筍卷卷。”食材明細主料培根(8個)蘆筍(10棵)輔料鹽(1勺)研磨胡椒粉(1勺)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根蘆筍卷卷的做法步驟1、培根中間切段2、蘆筍切尾部,中間...
  • 4032
蘆筍蝦手卷怎麼做-蘆筍蝦手卷的做法
  • 蘆筍蝦手卷怎麼做-蘆筍蝦手卷的做法

  • “蘆筍麻辣脆嫩,蝦Q彈有味,配上香甜的沙拉醬,好吃😋”食材明細主料大米(適量)蘆筍(適量)蝦(適量)海苔(適量)輔料沙拉醬(適量)米醋(適量)糖粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍蝦手卷的做法步驟1、適量米備用。2、麻辣蝦剝殼去蝦線,綽過的蘆筍放香辣蝦汁醃一下。3、適量米醋和糖粉...
  • 27875
蘆筍山藥片怎麼做-蘆筍山藥片的做法
  • 蘆筍山藥片怎麼做-蘆筍山藥片的做法

  • “蘆筍是一種營養豐富的蔬菜,被譽為"蔬菜之王"的美稱。1.抗癌之王蘆筍中含有豐富的抗癌元素之王-硒2.清熱利尿。3.促進胎兒大腦發育。4.保護血管又降脂。5.清口解膩又減肥,是當季最好的蔬菜。”食材明細主料蒜瓣(2個)蘆筍(200g)鐵棍山藥(200g)輔料生粉(適量)糖(適量)鹽(適量)蠔油(適量...
  • 7046
蘆筍肘花火腿披薩的做法 自制美味蘆筍肘花火腿披薩 蘆筍肘花火腿披薩怎麼做
  • 蘆筍肘花火腿披薩的做法 自制美味蘆筍肘花火腿披薩 蘆筍肘花火腿披薩怎麼做

  • “缺點:電餅鐺容易沾優點:快速製作,簡單,10分鐘就ok.重點:自制番茄醬,自制馬蘇裏拉芝士,新鮮美味,家人喜歡。”食材明細主料披薩餅(1張)青椒(1碗)洋葱(1碗)蘆筍(1碗)肘花火腿(1碗)輔料番茄醬(1碗)馬蘇裏拉芝士(250g)油(少許)鹽(少許)葱花(少許)清淡(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍肘花火腿披薩的...
  • 22053
蘆筍火腿被蛋卷怎麼做-蘆筍火腿被蛋卷的做法
  • 蘆筍火腿被蛋卷怎麼做-蘆筍火腿被蛋卷的做法

  • “黃橙橙的蛋卷,翠綠的蘆筍,配上粉紅的火腿片,香噴噴的早餐完成啦。之所時間不過20分鐘,即便是上班白領族也可以輕鬆搞定。”食材明細主料雞蛋(2個)蘆筍(6支)火腿片(4片)薩米腸片(2片)輔料鹽(少許)糖(少許)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍火腿被蛋卷的做法步驟1、火腿和薩米腸,蘆筍...
  • 25724
蒜末火腿腸炒蘆筍怎麼做-蒜末火腿腸炒蘆筍的做法
  • 蒜末火腿腸炒蘆筍怎麼做-蒜末火腿腸炒蘆筍的做法

  • 食材明細主料蘆筍(一斤)火腿腸(一個)輔料蒜末(適量)油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末火腿腸炒蘆筍的做法步驟1、新鮮的蘆筍洗淨控水。2、改刀切成小段火腿腸切成小段。3、準備蒜末,所有輔材備齊。4、鍋中熱油加入蒜末爆出香味。5、然後加入...
  • 7127
肥牛蘆筍卷怎麼做-肥牛蘆筍卷的做法
  • 肥牛蘆筍卷怎麼做-肥牛蘆筍卷的做法

  • 食材明細主料肥牛片(50g)蘆筍(100g)輔料胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肥牛蘆筍卷的做法步驟1、蘆筍洗淨,切去老根。2、用肥牛片捲起,撒上胡椒粉。3、烤箱200度預熱後烤5分鐘。4、取出翻面,再烤5分鐘,沾上喜歡的蘸醬食用。...
  • 27487
素卷蘆筍怎麼做-素卷蘆筍的做法
  • 素卷蘆筍怎麼做-素卷蘆筍的做法

  • “蘆筍百搭菜品,無論怎麼做都很出色!蘆筍的清熱利尿,低脂減肥,更富含豐富的維生素和礦物質,今與東北豆皮搭配,更是驚豔!有顏值有擔當!”食材明細主料蘆筍(適量)豆皮(四張)韭菜(適量)輔料黃豆醬(適量)清淡(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素卷蘆筍的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、開水鍋下...
  • 12474
蘆筍炒雞片的做法 蘆筍炒雞片(清淡的美味) 蘆筍炒雞片怎麼做
  • 蘆筍炒雞片的做法 蘆筍炒雞片(清淡的美味) 蘆筍炒雞片怎麼做

  • “蘆筍富含多種維生素以及微量元素,雞胸肉脂肪含量低,卻蛋白質豐富,兩者結合,營養豐富,清淡爽口。”食材明細主料雞胸肉(1塊)蘆筍(300g)輔料葱(適量)姜(適量)黑胡椒(少許)澱粉(少許)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒雞片的做法步驟1、蘆筍洗淨,倒入開水中汆燙一下,撈出衝...
  • 8977
蠔汁蘆筍配火腿怎麼做-蠔汁蘆筍配火腿的做法
  • 蠔汁蘆筍配火腿怎麼做-蠔汁蘆筍配火腿的做法

  • “荷花開遍了這座城市中的幾個少有的湖澤之中,又到了可以看荷吃蓮的時節。青嫩的蓮蓬,粉豔的荷花,荷塘之色縱使無月色相添,白日裏看來也有其動人之處。紅配綠,其實並不俗氣,太多自然之景都是紅花配着綠葉,格外醒目迷人。而製作菜餚,色彩的搭配也很重要。讓眼睛愉悦起來,喉舌間便有...
  • 29350
豆皮蘆筍卷怎麼做-豆皮蘆筍卷的做法
  • 豆皮蘆筍卷怎麼做-豆皮蘆筍卷的做法

  • 食材明細主料幹豆腐片(適量)蘆筍(適量)輔料蠔油(少許)番茄沙司(少許)牙籤(適量)鹹香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮蘆筍卷的做法步驟1、蘆筍洗淨切小段,豆皮切成小長條備用2、豆皮包蘆筍卷緊,用牙籤固定,依次插好3、倒入少許油加熱4、放入豆皮卷,煎至金黃色5、加入少許蠔油和水,燉制...
  • 26966
火腿腸口蘑炒蘆筍怎麼做-火腿腸口蘑炒蘆筍的做法
  • 火腿腸口蘑炒蘆筍怎麼做-火腿腸口蘑炒蘆筍的做法

  • 食材明細主料蘆筍(120g)口蘑(60g)火腿(適量)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸口蘑炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍和口蘑洗淨。2、取火腿腸。3、改刀。4、改刀。5、把口蘑焯水。6、煮開鍋3分鐘放蘆筍,燙變色即可。7、過冷水瀝乾水分備用。8、熱鍋冷油,油...
  • 11059
火腿片裏脊肉炒萵筍怎麼做-火腿片裏脊肉炒萵筍的做法
  • 火腿片裏脊肉炒萵筍怎麼做-火腿片裏脊肉炒萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(370克)火腿片(60克)裏脊肉(65克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿片裏脊肉炒萵筍的做法步驟1、材料:萵筍、火腿片、裏脊肉(已切成片)2、將萵筍去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的裏脊肉,加適量的...
  • 19693
培根雞腿菇蘆筍卷怎麼做-培根雞腿菇蘆筍卷的做法
  • 培根雞腿菇蘆筍卷怎麼做-培根雞腿菇蘆筍卷的做法

  • “簡單美味,捲一捲!培根雞腿菇蘆筍卷,營養又好吃.”食材明細主料培根(適量)雞腿菇(適量)蘆筍(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根雞腿菇蘆筍卷的做法步驟1、準備培根、雞腿菇、蘆筍。2、雞腿菇,蘆筍過水燙熟,水裏要加少許鹽。3、用培根把雞腿菇和蘆筍捲起。4、鍋裏不用放油,...
  • 22084
蘆筍火腿腸的做法 快手菜——蘆筍火腿腸 蘆筍火腿腸怎麼做
  • 蘆筍火腿腸的做法 快手菜——蘆筍火腿腸 蘆筍火腿腸怎麼做

  • “現在的蘆筍還是很嫩的,在興趣班的夾縫裏抓緊時間,這是不錯的選擇。”食材明細主料蘆筍(適量)火腿腸(一根)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍火腿腸的做法步驟1、蘆筍清洗,斜切段,加菜籽油先炒蘆筍到變色。2、加火腿腸翻炒。3、加鹽,料酒。4、湯...
  • 20727
蘆筍肉片怎麼做-蘆筍肉片的做法
  • 蘆筍肉片怎麼做-蘆筍肉片的做法

  • 食材明細主料蘆筍(一把)瘦肉(二兩)輔料葱(適量)調料料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘆筍肉片的做法步驟1、蘆筍切斜刀片。焯水備用。2、肉切片,加鹽,料酒,生抽少,少許澱粉,一個蛋清抓上漿。3、起鍋燒油,下葱片炒香。下蘆筍煸炒。4、在下滑好的肉片。翻炒。加鹽適量,少許白糖...
  • 21855
蘆筍炒雞腿的做法 蘆筍的鮮美吃法蘆筍炒雞腿 蘆筍炒雞腿怎麼做
  • 蘆筍炒雞腿的做法 蘆筍的鮮美吃法蘆筍炒雞腿 蘆筍炒雞腿怎麼做

  • “蘆筍和雞肉搭配,得到同事的強烈認可,不停的説好好吃,好好吃。做菜的最大安慰莫過於被誇獎的同時,還一直不停下筷子,莫過於最終把所有的菜品都吃光。經過試驗對比,肉雞腿的肉質比小雞腿的肉質要粗,翻炒之後嫩滑的口感沒有小雞腿來的直接,親們有小雞腿的儘量不要用大雞腿翻炒。蘆...
  • 21608
培根蘆筍卷的做法 極品培根蘆筍卷 培根蘆筍卷怎麼做
  • 培根蘆筍卷的做法 極品培根蘆筍卷 培根蘆筍卷怎麼做

  • “簡單的做法,不簡單的味道,把培根的獨特香味和蘆筍的脆爽發揮得極好。”食材明細主料培根(適量)蘆筍(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根蘆筍卷的做法步驟1、新鮮的蘆筍,超市買的一包培根,可不便宜哦,28元呢。嘿嘿2、蘆筍洗淨,切小長段,大概比培根的寬度長...
  • 17283
香卷薑片怎麼做-香卷薑片的做法
  • 香卷薑片怎麼做-香卷薑片的做法

  • “姜是烹飪中經常使用的一種調味品原料,中國有着“冬吃蘿蔔夏吃薑”的傳統説法。姜不僅僅作為調味品出現在人們生活中,同時可以開胃健脾、促進食慾、殺菌解毒、促進睡眠,夏季食用還有防暑、降温、提神的功效。姜萊頭道菜精選中國“生薑之鄉”--萊蕪的“童姜”為主要原料,通過...
  • 10427
白蘆筍火腿奶酪卷怎麼做-白蘆筍火腿奶酪卷的做法
  • 白蘆筍火腿奶酪卷怎麼做-白蘆筍火腿奶酪卷的做法

  • “蘆筍原產於歐洲大部分地區,以及北非和西亞,是被廣泛種植的蔬菜作物。綠蘆筍和白蘆筍只是有無照到陽光的區別。白蘆筍是德國的特產,德國人主要用來煮食。本道菜採用煮+煎的烹飪手法,即保證了蘆筍的鮮嫩,又平添了酥脆的口感。”食材明細主料白蘆筍(400克)奶酪片(200克)火腿(200克)輔...
  • 10172
專題