當前位置:味味甜 >

關於葡萄魚怎麼做好吃的餐飲百科

葡萄魚怎麼做-葡萄魚的做法
  • 葡萄魚怎麼做-葡萄魚的做法

  • 食材明細主料魚肉(適量)輔料番茄醬(適量)葱(適量)料酒(適量)麪粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葡萄魚的做法步驟1、魚肉打上葡萄花刀,加料酒,鹽醃製,打一雞蛋,裹上面粉2、放入油鍋炸至金黃3、另起鍋,倒入番茄醬,倒入碗芡,稍微加熱將汁澆在魚塊上,撒葱花即可...
  • 13548
葡萄果醬的做法 【葡萄果醬】 葡萄果醬怎麼做
  • 葡萄果醬的做法 【葡萄果醬】 葡萄果醬怎麼做

  • “最近在搗鼓面包機,發現用處多多,簡單不折騰。做了個果醬,口感美味~粘上面包一起吃,yamiyami~~”食材明細主料葡萄(500克)輔料麪粉(適量)配料白砂糖(100克)生粉(80克)檸檬(3大勺)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葡萄果醬的做法步驟1、準備材料2、將葡萄枝蔓剪掉3、只剩下果實,撒上一...
  • 12597
葡萄怎麼保存-哪種葡萄最好吃
  • 葡萄怎麼保存-哪種葡萄最好吃

  • 在日常生活中葡萄算是我們吃的比較多的一類水果了,現在隨着技術等因素的發展,現在葡萄的品種也越來越多,有很多種的葡萄供我們選擇,而且不同的葡萄品種吃起來的感覺也是不太一樣的,那麼大家知道哪種葡萄最好吃嗎?我們買回來的葡萄該怎麼保存呢?接下來就跟小編來看看吧。一、哪...
  • 26731
葡萄魚塊的做法 【川菜】葡萄魚塊 葡萄魚塊怎麼做
  • 葡萄魚塊的做法 【川菜】葡萄魚塊 葡萄魚塊怎麼做

  • “一直想嘗試着做條整魚葡萄魚,但是由於鍋實在不好使,今天還是放棄了。葡萄魚塊味道也一直好吃呢。”食材明細主料番茄醬(適量)魚塊(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)葡萄魚塊的做法步驟1、草魚塊洗淨裝盤備用。2、加料...
  • 6695
葡萄羹的做法 葡萄羹(甜湯系列) 葡萄羹怎麼做
  • 葡萄羹的做法 葡萄羹(甜湯系列) 葡萄羹怎麼做

  • 食材明細主料葡萄乾(適量)輔料地瓜粉(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄羹的做法步驟1、第一步:先把水燒開2、第二步:在開水中放入洗淨的葡萄乾。3、第三步:加入適量的冰糖。(根據自己的口味)4、第四步:等水再開,加入用水兑勻的地瓜粉。再慢慢攪拌至濃稠。5、第五...
  • 14095
什麼葡萄做葡萄酒最好
  • 什麼葡萄做葡萄酒最好

  • 多肉多汁,顏色亮麗,成熟飽滿的葡萄。想要釀造優質的葡萄酒,就得選用優質的葡萄作為原材料。葡萄酒的葡萄應挑選在肥沃的土壤裏自然生長的葡萄,無人工催熟無添加劑。挑選葡萄時,要選擇顏色要鮮紅亮麗的,且葡萄的顆粒飽滿,多肉多汁,沒有蟲害及病害。...
  • 20455
葡萄汁and葡萄酒怎麼做-葡萄汁and葡萄酒的做法
  • 葡萄汁and葡萄酒怎麼做-葡萄汁and葡萄酒的做法

  • “超級好喝的自制葡萄汁”食材明細主料葡萄(500-1000g)輔料白糖(250g)配料鹽(少許)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葡萄汁and葡萄酒的做法步驟1、把葡萄洗乾淨,然後將葡萄放在大盆裏放入250g糖然後用漏勺慢慢壓,壓出汁,然後放在壓力鍋裏慢慢煮,煮15分鐘2、不停攪拌,把上邊的浮沫撇...
  • 15871
做葡萄酒怎麼洗葡萄
  • 做葡萄酒怎麼洗葡萄

  • 把葡萄放進水中加麪粉洗。在清洗葡萄的時候,不要把葡萄一顆一顆的摘下來,這樣葡萄本身就會破損,細菌就有可能從破損的地方進去,導致做出來的葡萄酒容易壞掉。可以把葡萄用剪刀帶着枝幹一顆一顆的剪下來,放進盆中;然後加入少量的麪粉,輕輕攪拌,靜置幾分鐘,之後把髒水倒掉,再用清水衝...
  • 31341
茄汁葡萄魚怎麼做-茄汁葡萄魚的做法
  • 茄汁葡萄魚怎麼做-茄汁葡萄魚的做法

  • “炎炎的夏日,一道清爽可口的菜餚是必不可少的。酸酸甜甜的味道自然是很不錯的,外酥裏嫩的口感加上酸甜可口的醬汁,色香味俱全。是一道很不錯的家常待客菜餚。我是一個忠誠的美食愛好者,經常來美食天下取經,不管是中式麪點還是西式糕點。或是韓式壽司、石鍋拌飯。。。。。經常...
  • 4340
葡萄果酒的做法 好喝的葡萄果酒 葡萄果酒怎麼做
  • 葡萄果酒的做法 好喝的葡萄果酒 葡萄果酒怎麼做

  • “初秋的第一杯果酒是自己釀的初秋的時候能夠喝上一杯果酒在陽台吹着晚風和家人朋友聊天真的是很幸福的一件事情~其實自己在家泡果酒也是很簡單的!食材:葡萄、泡果酒專用酒、冰糖、密封罐做法:把葡萄洗乾淨之後用紙吸乾表面的水分,再加入冰糖一起放入密封罐內,倒入一瓶泡果酒專...
  • 7377
誘人葡萄魚如何做簡單又好吃
  • 誘人葡萄魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料青菜葉:4片雞蛋:一個鹹麪包屑:75g葡萄汁:100g輔料具體步驟1.治淨修成梯形,剞花刀至皮,放調料醃20分鐘,粘一層蛋糊,在粘一層面包屑,下7成油鍋中炸至金黃色,呈葡萄粒狀時撈出裝盤;2.菜葉焯水修成葡萄葉狀,貼在魚肉旁,用...
  • 11173
吃葡萄不吐葡萄皮,不吃葡萄倒吐葡萄皮,對於葡萄你瞭解多少呢
  • 吃葡萄不吐葡萄皮,不吃葡萄倒吐葡萄皮,對於葡萄你瞭解多少呢

  • 葡萄,把它比喻成珍珠一點也不為過,不管是論外形還是論其價值,葡萄都可以與珍珠媲美。它在各類水果中有“果中之珍”的美稱。在平時生活中,常常有有關葡萄的句子,比如:吃葡萄不吐葡萄皮,不吃葡萄倒吐葡萄皮。那麼,對於葡萄你瞭解多少呢?一、葡萄的營養價值1.葡萄的營養成分葡萄肉...
  • 18756
葡萄蛋撻的做法 【葡萄蛋撻】 葡萄蛋撻怎麼做
  • 葡萄蛋撻的做法 【葡萄蛋撻】 葡萄蛋撻怎麼做

  • 食材明細主料蛋撻皮(8個)雞蛋(1個)牛奶(80克)煉乳(10克)糖粉(20克)低筋粉(20克)輔料葡萄乾(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄蛋撻的做法步驟1、1、雞蛋打入碗中,加入糖粉攪拌均勻2、2、加入煉乳攪拌均勻3、3、加入牛奶攪拌均勻4、4、加入過篩後的麪粉攪拌均勻5、5、過篩成蛋撻...
  • 22715
怎樣選葡萄做葡萄酒
  • 怎樣選葡萄做葡萄酒

  • 需要選擇葡萄種類比較厚,肉多汁的葡萄用來釀酒。因為葡萄酒本身主要是靠葡萄本身的果肉和果汁發酵而成的,所以多汁多肉的葡萄可以增添葡萄酒的品質。需要注意的是釀製的時候,主料的葡萄一點要晾乾水,不能摻雜一滴水,不然會破壞葡萄酒的質量。...
  • 28398
葡萄酒的做法 自釀葡萄酒 葡萄酒怎麼做
  • 葡萄酒的做法 自釀葡萄酒 葡萄酒怎麼做

  • 食材明細主料巨峯葡萄(10斤)輔料冰糖(2斤)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)葡萄酒的做法步驟1、1.巨峯葡萄買來先用剪刀剪下,破皮的不要。洗乾淨,再把­水瀝乾。2、把葡萄倒在盆裏,用手把它們一個個捏爛。(會過敏的一定要帶手套,不然會很癢。)再放入冰糖,我是5斤葡萄1斤冰糖,這樣酒...
  • 24660
糯米葡萄的做法 糯米----葡萄 糯米葡萄怎麼做
  • 糯米葡萄的做法 糯米----葡萄 糯米葡萄怎麼做

  • “前些日子迷戀上了玩麪糰,天天都在想着糯米麪團,剩下一些麪糰和餡料在冰櫃凍着,想起來就做幾個,真的好玩哦,喜歡吃糯米做的點心,很Q的,今天又做了幾個,呵呵”食材明細主料糯米粉(適量)澄粉(適量)輔料糖(適量)玉米油(適量)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米葡萄的做法步驟1、紅豆沙和...
  • 15337
如何挑選好吃的夏黑葡萄-夏黑葡萄可以做葡萄酒嗎
  • 如何挑選好吃的夏黑葡萄-夏黑葡萄可以做葡萄酒嗎

  • 相信很多人在忙碌了一天之後,下班回到家裏面都會想要自己喝上一兩杯的酒,在酒精的作用之下,可以暫時忘記一天的煩惱和一天的疲憊,使我們的大腦達到一種最放鬆的狀態,而在酒的品種當中葡萄酒是非常受歡迎的,然而葡萄酒製作的最主要原料就是葡萄,那麼夏黑葡萄可以做葡萄酒嗎?一、...
  • 31504
葡萄魚如何做簡單又好吃
  • 葡萄魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料草魚:1斤-2斤輔料藍莓果醬:1瓶生粉:30具體步驟1.可以事先做個盤裝飾。2.魚跺成泥加一點點生粉揉成小球拍生粉炸3.擺成葡萄形狀4.用藍莓果醬或者番茄沙司如過抄開加點生粉明油淋在上面即可...
  • 7798
吃葡萄不吐葡萄皮,不吃葡萄到吐葡萄皮,那到底該怎麼吃葡萄?
  • 吃葡萄不吐葡萄皮,不吃葡萄到吐葡萄皮,那到底該怎麼吃葡萄?

  • 吃葡萄不吐葡萄皮,不吃葡萄到吐葡萄皮。這一句繞口令相信朋友們都十分熟悉,現在這炎炎夏日,酸酸甜甜的葡萄已然成為不少人消暑解渴的首選。很多朋友喜歡冰鎮之後直接食用,方便簡單,但其實葡萄還有很多方法能做到更精緻更好吃的。一自制葡萄果醬超好吃1、預備工作很多人都會問...
  • 30531
做葡萄酒怎麼洗葡萄,掌握這種方法洗葡萄,你的葡萄最好吃!
  • 做葡萄酒怎麼洗葡萄,掌握這種方法洗葡萄,你的葡萄最好吃!

  • 很多人都十分喜歡食用葡萄,葡萄香甜可口,外形嬌小可愛,實在是讓人食慾大開。葡萄美酒夜光杯,這是古詩句,人們原來不止喜歡吃葡萄這種水果,還喜歡食用葡萄釀製出來的葡萄酒。葡萄酒鮮豔入學,口感醇厚。那麼怎麼清洗葡萄呢?一、做葡萄酒怎麼洗葡萄1.加麪粉或者澱粉洗平時我們洗葡...
  • 31259
鯛魚葡萄串如何做簡單又好吃
  • 鯛魚葡萄串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鯛魚片:1片鹽:少許胡椒粉:適量蛋:1顆青江菜:1顆太白粉:3兩糖醋醬:200公克水:1/4量杯太白粉水1:/4小茶匙輔料具體步驟1.鯛魚片切成網狀後,與鹽、胡椒粉、蛋一起醃漬15分鐘至入味;青江菜去除掉菜葉僅留下4片的菜梗後,將...
  • 23774
葡萄醬怎麼做-葡萄醬的做法
  • 葡萄醬怎麼做-葡萄醬的做法

  • “家裏種了幾畝葡萄,不花錢的食材,就做個果醬,給女兒裹麪包吃,又健康又敗火”食材明細主料葡萄(適量)輔料冰糖(適量)桔皮(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄醬的做法步驟1、葡萄洗淨,晾乾2、葡萄去皮去籽分別放碗內,桔皮切絲放在葡萄皮碗內(果醬中散發着桔皮淡淡的清香)3、將...
  • 20624
葡萄該怎麼清洗-葡萄吃皮嗎
  • 葡萄該怎麼清洗-葡萄吃皮嗎

  • 夏天和秋天這兩個季節是吃葡萄的季節,我們都知道葡萄裏面的果肉是可以供我們食用的,但是葡萄的外皮吃與不吃的爭論還是比較多的,今天我們就來討論一下葡萄吃皮嗎?一、葡萄吃皮嗎其實我們在吃葡萄的時候,究竟吃不吃葡萄皮,還是要看葡萄的品種究竟是什麼。如果我們購買的是普通...
  • 17922
汽水葡萄的做法 汽水葡萄~ 汽水葡萄怎麼做
  • 汽水葡萄的做法 汽水葡萄~ 汽水葡萄怎麼做

  • “因為天氣太熱,所以我就想到了這一種方法~超簡單的。”食材明細主料汽水(1小杯)輔料葡萄(按自己的量來)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)汽水葡萄的做法步驟1、我們準備葡萄,杯子和汽水,杯子裏放入葡萄。2、倒入汽水就行啦。3、成功啦~小竅門葡萄要先洗了再吃~...
  • 4632
葡萄汁怎麼做-葡萄汁的做法
  • 葡萄汁怎麼做-葡萄汁的做法

  • 食材明細主料葡萄(適量)黃冰糖(適量)輔料水(適量)小蘇打(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄汁的做法步驟1、用小蘇打將葡萄洗淨。2、放入鍋中。3、加入適量清水。4、加入黃冰糖。5、大火煮開後轉小火煮15分鐘。6、濾去渣取汁。7、放涼飲用更佳。...
  • 18134
專題