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關於肉絲炒娃娃菜怎麼做的餐飲百科

肉絲炒娃娃菜怎麼做-肉絲炒娃娃菜的做法
  • 肉絲炒娃娃菜怎麼做-肉絲炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(235克)熟肉絲(75克)輔料辣椒麪(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒娃娃菜的做法步驟1、材料:娃娃菜、熟肉絲、辣椒麪(忘記拍了)2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切成絲,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入熟肉絲,加適量的生抽。5...
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牛肉炒娃娃菜怎麼做-牛肉炒娃娃菜的做法
  • 牛肉炒娃娃菜怎麼做-牛肉炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)娃娃菜(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜切小。2、牛肉切片。加入老抽。鹽。生粉醃製十分鐘。3、下油。放入姜蒜。炒香。4、放入牛肉翻炒到熟。5、一直翻炒就好了。加鹽。6、這樣就...
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金鈎肉絲娃娃菜怎麼做-金鈎肉絲娃娃菜的做法
  • 金鈎肉絲娃娃菜怎麼做-金鈎肉絲娃娃菜的做法

  • “娃娃菜營養豐富,口感爽脆。金鈎就是蝦乾,做一道金鈎肉絲娃娃菜,鮮美適口,是節日家宴中,很好的一道熱菜。”食材明細主料娃娃菜(適量)蝦乾(適量)瘦肉絲(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金鈎肉絲娃娃菜的做法步驟...
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娃娃菜炒雲絲怎麼做-娃娃菜炒雲絲的做法
  • 娃娃菜炒雲絲怎麼做-娃娃菜炒雲絲的做法

  • “簡單又好做,又省時間。”食材明細主料娃娃菜(一顆)輔料雲絲(適量)配料生抽(適量)姜(適量)葱(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜炒雲絲的做法步驟1、娃娃菜切絲備用2、雲絲稍微切下備用。3、到油下鍋燒熱放點鹽,葱,姜炸下。4、到入雲絲炒下,放點生抽,可以更入味。5、...
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榨菜絲香菇炒娃娃菜怎麼做-榨菜絲香菇炒娃娃菜的做法
  • 榨菜絲香菇炒娃娃菜怎麼做-榨菜絲香菇炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(190克)榨菜絲(50克)新鮮香菇(55克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲香菇炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜、榨菜絲、新鮮香菇(已清洗)2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將已清洗的新鮮香菇放在案板上切成片,待用。5、燒鍋倒油...
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鴨肉炒娃娃菜怎麼做-鴨肉炒娃娃菜的做法
  • 鴨肉炒娃娃菜怎麼做-鴨肉炒娃娃菜的做法

  • “前幾天我弟來吃飯,買來了半個片皮鴨,麪餅吃完了鴨肉還剩一些,第二天搭配娃娃菜來炒,鴨骨配上食材做湯待會上。。。”食材明細主料鴨肉(45克)娃娃菜(1棵)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨肉炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜、鴨肉2、將娃娃菜清洗一下。3、...
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娃娃菜炒肉怎麼做-娃娃菜炒肉的做法
  • 娃娃菜炒肉怎麼做-娃娃菜炒肉的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(一棵)瘦肉(少量)輔料味精(適量)鹽(適量)味極鮮(少量)辣椒(少量)蒜(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜炒肉的做法步驟1、娃娃菜洗淨。2、準備備料。3、將蒜辣椒肉下鍋。4、然後娃娃菜下鍋。5、翻炒至熟,放入適量味精鹽,最後放味極鮮裝盤。6、成品圖。...
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肉炒娃娃菜怎麼做-肉炒娃娃菜的做法
  • 肉炒娃娃菜怎麼做-肉炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(二個)五花肉(適量)調料油(適量)鹽(適量)老抽(一點)葱花(適量)五香粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨改刀。2、鍋中熱油+五花肉翻炒炒出油脂加葱花老抽一點。3、放娃娃菜炒制變軟。4、適量鹽和五香粉調味不用加水慢燉10來分...
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娃娃菜百葉肉絲怎麼做-娃娃菜百葉肉絲的做法
  • 娃娃菜百葉肉絲怎麼做-娃娃菜百葉肉絲的做法

  • “最近愛上了娃娃菜,燒羊肉,燉魚頭湯,清炒,都很美味呢,而且很喜歡這麼可愛的名字:娃娃菜。今天中午就加上百葉和肉絲小炒一下咯。”食材明細主料娃娃菜(適量)百葉(適量)肉絲(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)葱(適量)蒜瓣(適量)配料色拉油(適量)黑胡椒(適量)生抽(適量)雞精(適量)醬油(適量)料酒(適量)生粉(適...
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娃娃菜炒肉片怎麼做-娃娃菜炒肉片的做法
  • 娃娃菜炒肉片怎麼做-娃娃菜炒肉片的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵半)豬肉(1塊)輔料葱薑蒜花椒油(30ml)調料生抽(10ml)蠔油(2勺)料酒(10ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜炒肉片的做法步驟1、娃娃菜準備豬肉洗淨。2、娃娃菜洗淨,每片葉子切成兩半。3、葱薑蒜花椒油準備。4、鍋中放葱薑蒜花椒油炒肉片至肥肉吐油...
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紅薯粉絲炒娃娃菜怎麼做-紅薯粉絲炒娃娃菜的做法
  • 紅薯粉絲炒娃娃菜怎麼做-紅薯粉絲炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料紅薯粉絲(適量)娃娃菜(適量)輔料葱花(適量)蝦皮(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯粉絲炒娃娃菜的做法步驟1、嫩娃娃菜洗淨。2、切成細絲。3、紅薯粉絲先用清水泡軟,再煮至透明狀備用。4、熱鍋涼油放入葱花蝦皮爆香。5、放入娃娃菜翻...
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肉末粉絲炒娃娃菜怎麼做-肉末粉絲炒娃娃菜的做法
  • 肉末粉絲炒娃娃菜怎麼做-肉末粉絲炒娃娃菜的做法

  • “家常炒肉末粉絲,香!”食材明細主料娃娃菜(1顆)粉絲(1扎)肉末(100g)輔料葱(適量)蒜末(適量)調料蠔油(2匙)醬油(2匙)食用油(適量)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末粉絲炒娃娃菜的做法步驟1、準備的食材。(粉絲提前泡軟)2、娃娃菜洗乾淨切塊,爆香蒜末倒入。3、加入適量清水炒至斷...
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肉末粉絲娃娃菜的做法 微波爐版肉末粉絲娃娃菜 肉末粉絲娃娃菜怎麼做
  • 肉末粉絲娃娃菜的做法 微波爐版肉末粉絲娃娃菜 肉末粉絲娃娃菜怎麼做

  • “娃娃菜鮮嫩、綠豆粉絲筋道有彈性、肉餡營養有滋味,而且黃、白、紅的顏色搭配在一起,還很漂亮。用微波爐做這道肉末粉絲娃娃菜,用時短,味道香。比普通蒸鍋做出來的粉絲更加Q彈。”食材明細主料娃娃菜(一棵)豬肉餡(100克)綠豆粉絲(兩小把)輔料植物油(適量)醬油(50克)鹽(適量)小葱(兩棵)大蒜...
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娃娃菜炒粉絲怎麼做-娃娃菜炒粉絲的做法
  • 娃娃菜炒粉絲怎麼做-娃娃菜炒粉絲的做法

  • “今天收到了北京翠圃園有機農業有限責任公司寄來的有機蔬菜禮盒,其中有有機菜花、扁豆、娃娃菜、芹菜、西紅柿、葡萄、辣椒。這禮盒裏我最愛吃娃娃菜了,所以就先它入菜啦!今天用粉絲和豬肉絲一起炒的,味道槓槓的,如果烙個餅卷着吃那更棒了嘿嘿。”食材明細主料娃娃菜(500g)輔料...
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臘肉炒娃娃菜怎麼做-臘肉炒娃娃菜的做法
  • 臘肉炒娃娃菜怎麼做-臘肉炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)輔料娃娃菜(適量)蒜苗(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒娃娃菜的做法步驟1、臘肉煸炒。2、加入娃娃菜翻炒。3、加入少許清水翻炒均勻。4、加入蒜苗翻炒斷生,加入生抽雞精即可。5、裝盤。...
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瘦肉絲黃花菜炒娃娃菜怎麼做-瘦肉絲黃花菜炒娃娃菜的做法
  • 瘦肉絲黃花菜炒娃娃菜怎麼做-瘦肉絲黃花菜炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)瘦肉絲(適量)黃花菜(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)調和油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)瘦肉絲黃花菜炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜2、瘦肉絲3、黃花菜(已泡發清洗)4、在瘦肉絲中加點料酒、鹽、生抽、調和油拌勻,待用。5、將娃娃菜清...
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肉末粉絲蒸娃娃菜怎麼做-肉末粉絲蒸娃娃菜的做法
  • 肉末粉絲蒸娃娃菜怎麼做-肉末粉絲蒸娃娃菜的做法

  • “喜歡吃軟嫩口感的娃娃菜,放了一勺老乾媽豆豉,微辣的口味,女兒很喜歡吃。”食材明細主料肉末(100g)娃娃菜(300g)粉絲(1把)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)澱粉(適量)生抽(3勺)老抽(1勺)老乾媽豆豉(1勺)料酒(1勺)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末粉絲蒸娃娃菜的做法步驟1、準備食材2、肉末放入...
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肉絲娃娃菜羹怎麼做-肉絲娃娃菜羹的做法
  • 肉絲娃娃菜羹怎麼做-肉絲娃娃菜羹的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(265克)肉絲(90克)輔料水澱粉(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲娃娃菜羹的做法步驟1、食材:娃娃菜、肉絲、水澱粉。2、將娃娃菜掰開清洗清洗。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入肉絲,加適量的料酒。5、翻炒翻炒。6...
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肉沫粉絲娃娃菜怎麼做-肉沫粉絲娃娃菜的做法
  • 肉沫粉絲娃娃菜怎麼做-肉沫粉絲娃娃菜的做法

  • “我們在飯店會常點娃娃菜,一般會選擇幹鍋的。考慮到小朋友的口味,加上有點小貧血,醫生囑咐多吃青菜和瘦肉。於是選擇做這款肉沫清蒸娃娃菜,營養又健康。”食材明細主料娃娃菜(1棵)輔料粉絲(20克)大蒜(10棵)豬肉(80克)鹽(適量)味極鮮(適量)白糖(適量)澱粉(適量)水(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗...
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娃娃菜肉絲炒年糕怎麼做-娃娃菜肉絲炒年糕的做法
  • 娃娃菜肉絲炒年糕怎麼做-娃娃菜肉絲炒年糕的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)年糕(適量)肉絲(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜肉絲炒年糕的做法步驟1、娃娃菜洗淨切絲,年糕洗淨瀝乾水分2、梅條肉切絲3、鍋中放入適量油燒熱後放入肉絲翻炒後盛出備用4、鍋中放入適量油燒熱後放入娃娃...
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娃娃菜年糕炒肉絲怎麼做-娃娃菜年糕炒肉絲的做法
  • 娃娃菜年糕炒肉絲怎麼做-娃娃菜年糕炒肉絲的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)輔料年糕(適量)肉絲(適量)配料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜年糕炒肉絲的做法步驟1、需要的食材2、起油鍋把肉絲煸炒變色後盛出。3、放入娃娃菜煸炒。4、放鹽。5、放水燒開。6、等娃娃菜有點發軟時放入肉絲和年糕。7、年糕變軟時...
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雞絲炒娃娃菜怎麼做-雞絲炒娃娃菜的做法
  • 雞絲炒娃娃菜怎麼做-雞絲炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(500克)雞腿飯(300克)薑片(3片)醬油(兩湯匙)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞絲炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜切成小段清洗乾淨2、雞腿肉去骨後切小絲,儘量切薄一些,比較容易熟3、炒鍋加熱放入適量油,把薑片爆香4、放入雞絲翻炒完全變色,加入...
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肉末娃娃菜粉絲煲怎麼做-肉末娃娃菜粉絲煲的做法
  • 肉末娃娃菜粉絲煲怎麼做-肉末娃娃菜粉絲煲的做法

  • “這道“娃娃菜粉絲煲”是一道極為普通的家常菜,只加了少許肉末,但非常提味增香,也是一道很簡單的、葷素搭配的家常菜。天氣轉涼了,這砂鍋菜就非常受歡迎,肉末配上娃娃菜菜再加上粉絲,香噴噴、熱乎乎的上桌,很搶手喲。我尤其愛吃裏邊的粉絲,絲絲筋道、又香又滑,既有肉香又噙滿了蔬...
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娃娃菜炒臘肉怎麼做-娃娃菜炒臘肉的做法
  • 娃娃菜炒臘肉怎麼做-娃娃菜炒臘肉的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)臘肉(適量)大蒜(幾粒)輔料玉米油(8毫升)鹽(1克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜炒臘肉的做法步驟1、娃娃菜清洗乾淨瀝乾水份,臘肉用水煮一遍,切片備用,大蒜去皮切塊備用。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒臘肉和大蒜。3、快速倒入娃娃菜炒...
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腐竹娃娃菜炒肉絲怎麼做-腐竹娃娃菜炒肉絲的做法
  • 腐竹娃娃菜炒肉絲怎麼做-腐竹娃娃菜炒肉絲的做法

  • “好不好吃你説了算”食材明細主料娃娃菜(1個)輔料腐竹(2兩)蒜頭(2小顆)葱(2顆)幹香菇(2個)豬肉(3兩)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹娃娃菜炒肉絲的做法步驟1、娃娃菜切絲,葱切段,腐竹香菇泡發切段,蒜頭拍碎,豬肉切成肉絲然後用澱粉淹幾分鐘2、炒鍋放油,待油燒熱放葱蒜香菇扁炒30秒...
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