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關於風味雞油辣椒拌麪的家常做法的餐飲百科

風味雞油辣椒拌麪怎麼做-風味雞油辣椒拌麪的做法
  • 風味雞油辣椒拌麪怎麼做-風味雞油辣椒拌麪的做法

  • “因為我家吃辣比較少所以這款風味雞油辣椒拌麪平常我們家是不吃的;這款面是前幾天朋友來家吃飯,我準備主食的時候朋友説他喜歡吃辣椒拌麪,所以就有了這款風味雞油辣椒拌麪。”食材明細主料麪條(200g)黃瓜(一段)胡蘿蔔(一段)香葱(兩根)輔料鹽(半勺)高湯(兩湯勺)老乾媽風味雞油辣椒(3勺)鹹...
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辣椒拌麪怎麼做-辣椒拌麪的做法
  • 辣椒拌麪怎麼做-辣椒拌麪的做法

  • “這都是小時候的回憶,時隔多年還是記憶猶新。”食材明細主料辣椒(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(1個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒拌麪的做法步驟1、辣椒洗淨切好,2、加入麪粉,五香粉,鹽,雞蛋。(加雞蛋時忘拍圖了😬)3、少量多次加水,攪拌均勻,不能太稀,(像攤煎餅那樣的就可以)4、鍋熱...
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風味豆豉油辣椒的做法 【東北】風味豆豉油辣椒 風味豆豉油辣椒怎麼做
  • 風味豆豉油辣椒的做法 【東北】風味豆豉油辣椒 風味豆豉油辣椒怎麼做

  • “孩子爸爸特別愛吃老乾媽豆豉醬,自己試着做了,味道還不錯,用來炒菜、拌麪都非常好吃,步驟看似複雜,其實非常簡單。”食材明細主料豬裏脊肉(100g)豆豉(350g)辣椒麪(100g)大豆油(500g)輔料料酒(30g)雞粉(3g)花椒粉(10g)熟白芝麻(30g)鹽(6g)海鮮醬油(30g)白糖(40g)薑末(30g)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
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風味拌麪怎麼做-風味拌麪的做法
  • 風味拌麪怎麼做-風味拌麪的做法

  • “麪條除了煮着吃,還可以這樣涼拌,怎麼拌才能爽口更好吃呢?獨家醬汁來幫忙。”食材明細主料麪條(200克)洋葱(50克)豬肉(50克)黃瓜(1根)輔料生抽(30克)食用油(適量)香醋(10克)蠔油(20克)原味(口味)拌(工藝)未知(難度)風味拌麪的做法步驟1、麪條煮熟過水,再瀝乾水分備用,2、洋葱切絲,3、豬肉切末,4、先炒...
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好吃的風味雞油辣椒拌麪如何做簡單又好吃
  • 好吃的風味雞油辣椒拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘喜歡吃辣的盆友看過來啦!這款風味雞油辣椒拌麪特別安利給喜歡吃辣和能吃辣的盆友。這款風味雞油辣椒拌麪簡單易操作,配有小菜,能讓人胃口更好,我都已經被辣椒應激到快流口水了!不行,得趕緊去做一份試試,解解饞,你...
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辣椒油的做法 辣椒油(家常版) 辣椒油怎麼做
  • 辣椒油的做法 辣椒油(家常版) 辣椒油怎麼做

  • 食材明細主料辣椒末(適量)輔料花椒(15顆)鹽(少許)食用油(適量)中辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒油的做法步驟1、辣椒沫置碗中,準備個勺2、加少許鹽3、熱火起油,6分熱時下花椒,中火待花椒炸香關火4、油趁熱倒入辣椒碗中,邊到邊用勺翻動辣椒沫,避免上面的糊了下面的還沒炸透。5、油...
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面炕辣椒的做法 面炕辣椒(河南風味) 面炕辣椒怎麼做
  • 面炕辣椒的做法 面炕辣椒(河南風味) 面炕辣椒怎麼做

  • 食材明細主料線椒(300克)輔料食用油(3勺)食鹽(半勺)十三香(半勺)雞蛋(1枚)調料麪粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)面炕辣椒的做法步驟1、準備清洗乾淨的線椒。2、取其根蒂切成小段。3、裝入盆中加入食鹽。4、加入十三香。5、加入麪粉。6、用手抓拌均勻。7、打入1枚雞蛋。8、...
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如何做簡單又好吃-家常風味雞油辣椒拌麪
  • 如何做簡單又好吃-家常風味雞油辣椒拌麪

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道家常風味雞油辣椒拌麪光是從它的外觀的色澤來看的話就非常的有誘惑力,因為很喜歡吃辣的朋友都會對這種表面上撒上辣椒的食物會有很喜歡的感覺,而且它的口感也十分的有勁道,辣椒油也十分的辣,所以會很開胃,...
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椒油拌麪怎麼做-椒油拌麪的做法
  • 椒油拌麪怎麼做-椒油拌麪的做法

  • 食材明細主料寬掛麪(適量)花椒(適量)芝麻醬(適量)黃瓜(適量)香菜(適量)輔料醬油(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)醋(適量)清淡(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒油拌麪的做法步驟1、主要原料。2、將醬油,生抽,味精,少許醋,少許白糖放盆裏。3、炸花椒油,將花椒炸透,炸香。花椒呈黑色關火...
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風味魚辣椒怎麼做-風味魚辣椒的做法
  • 風味魚辣椒怎麼做-風味魚辣椒的做法

  • “前些日子媽媽捎來了一些小魚乾,不知道該怎樣弄來吃?LG説超市裏面不是有那種辣辣的小魚乾,你就照那樣的做一些,不就行了。主意不錯,行動起來。”食材明細主料小魚乾(適量)花生(適量)輔料辣椒粉(適量)芝麻(適量)配料鹽(適量)糖(適量)中辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)風味魚辣椒的做法步驟...
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陽新風味雞湯油麪怎麼做-陽新風味雞湯油麪的做法
  • 陽新風味雞湯油麪怎麼做-陽新風味雞湯油麪的做法

  • “湖北地道風味的陽新油麪,是陽新當地非常知名的家常面,也是當地款待客人必不可少的食品,由於味美香甜,口齒留香,讓很多吃過陽新雞湯油麪的人印象深刻。在2011年黃曉土食油麪純手工藝被湖北省立為了“非物質文化遺產”。油麪在陽新代表着祝福及健康長壽之意,每逢老人做壽、婦女...
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沙茶雞蛋辣椒拌麪怎麼做-沙茶雞蛋辣椒拌麪的做法
  • 沙茶雞蛋辣椒拌麪怎麼做-沙茶雞蛋辣椒拌麪的做法

  • “一個人吃麪,總是會湊合。但湊合不能糊弄。今天這道簡單的小面,用雞蛋辣椒來拌麪。再加上沙茶醬,更添鮮香。麪條吃起來倍兒香。”食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(適量)尖椒(適量)植物油(適量)輔料鹽(適量)沙茶醬(適量)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶雞蛋辣椒拌麪的做法步驟1、麪條...
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面拌辣椒怎麼做-面拌辣椒的做法
  • 面拌辣椒怎麼做-面拌辣椒的做法

  • “這個時候辣椒是最應季的。各種個樣的辣椒吃起來特別過癮。尤其是面拌辣椒配上燒餅或者是剛出爐的饅頭別提有多好吃了。”食材明細主料辣椒(適量)麪粉(適量)輔料鹽(少量)十三香(少量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)面拌辣椒的做法步驟1、青線椒洗淨切絲,不要切太大塊太辣。2、...
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油辣椒幹拌麪怎麼做-油辣椒幹拌麪的做法
  • 油辣椒幹拌麪怎麼做-油辣椒幹拌麪的做法

  • 食材明細主料芝麻油(1勺)辣椒油(1勺)麪條(適量)輔料鹽(少許)蠔油(少許)醬油(少許)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油辣椒幹拌麪的做法步驟1、燒開一鍋水2、開水裏放一勺鹽3、然後水裏下面條煮熟4、撈出麪條放入涼開水過一下5、然後從水裏撈出來,這樣面不會粘連在一起6、然後放生抽、...
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花生辣椒油的做法 花生辣椒油——下飯拌麪超讚 花生辣椒油怎麼做
  • 花生辣椒油的做法 花生辣椒油——下飯拌麪超讚 花生辣椒油怎麼做

  • “加入了主要材料就是花生和辣椒粉,做出來的花生辣椒醬超級下飯”食材明細主料熟花生(多一些)辣椒粉(5勺)白芝麻(適量)炸料葱(適量)桂皮(一點)香葉(一片)花椒(25粒)八角(2個)姜(適量)蒜(適量)調味料鹽雞精(適量)胡椒粉(適量)醋(一點點)白糖(一點點)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生辣椒油的做法步...
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家常辣椒炒雞怎麼做-家常辣椒炒雞的做法
  • 家常辣椒炒雞怎麼做-家常辣椒炒雞的做法

  • “香辣四溢的炒雞!”食材明細主料雞腿肉(一斤)土豆(一斤)辣椒(300g)輔料醬油(4匙)醋(2匙)葱(1段)蒜(4瓣)幹辣椒(4個)油(30ml)水(1勺)鹽(1g)姜(半塊)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常辣椒炒雞的做法步驟1、雞腿肉切塊,薑切片2、土豆切片,辣椒切段3、葱切段4、幹辣椒切段5、蒜切片6、大火熱鍋,倒油...
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家常大盤雞拌麪怎麼做-家常大盤雞拌麪的做法
  • 家常大盤雞拌麪怎麼做-家常大盤雞拌麪的做法

  • “新疆的大盤雞簡直太好吃了,大連這邊有個很有名的大盤雞,在東北財經大學附近,每天去的人多的排到大馬路上!我老公也很饞這口,所以我在家也經常做給他吃,雖然肯定不如飯店做的那麼香,但是我做的也有自己獨有的愛在裏面哦!”食材明細主料雞腿肉(適量)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量...
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辣椒油拌麪怎麼做-辣椒油拌麪的做法
  • 辣椒油拌麪怎麼做-辣椒油拌麪的做法

  • 食材明細主料手擀麪(適量)輔料辣椒油(適量)鹽(適量)葱(適量)生抽(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒油拌麪的做法步驟1、手擀麪提前做好,可以參考之前菜譜2、辣椒油放入碗底3、鍋中燒水水開下入麪條。加鹽4、放下面條後水開後。加入一次冷水。再開時就可以了5、把麪條放入...
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家常葱油拌麪-葱油拌麪
  • 家常葱油拌麪-葱油拌麪

  • 食材明細主料麪條(適量)香葱(適量)輔料蠔油(1勺)老抽(2勺)生抽(3勺)白糖(1勺)葱香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常葱油拌麪的做法步驟1、鍋中水開下入麪條煮熟。2、過涼水撈出裝盤備用。3、碗中加入一勺耗油。4、加兩勺老抽,三勺生抽,一勺白糖拌勻備用。5、起鍋燒油下入葱炒香。6、倒...
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家常風味雞爪怎麼做-家常風味雞爪的做法
  • 家常風味雞爪怎麼做-家常風味雞爪的做法

  • “炎炎夏日,備點吃個雞爪在家裏面是特別不錯的,很是開胃消暑。平時當零食和當主餐都是很不錯的喲。關鍵是簡單”食材明細主料雞爪(一斤)洋葱(一個)胡蘿蔔(一根)輔料鹽(一點)八角(兩個)花椒(適量)葱(少許)芹菜梗(兩根)小米辣(適量)姜(適量)酸辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常風味雞爪的做法...
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家常葱油拌麪怎麼做-家常葱油拌麪的做法
  • 家常葱油拌麪怎麼做-家常葱油拌麪的做法

  • “葱油拌麪,雖然簡單樸素,卻是好吃到讓人回味無窮的美好滋味。”食材明細主料洋葱(適量)麪條(適量)輔料葱(適量)芝麻(適量)調料生抽(4勺)老抽(2勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)老陳醋(1勺)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常葱油拌麪的做法步驟1、洋葱絲、葱花、麪條。2、碗中放入4勺生抽、2勺老抽...
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風味辣椒醬怎麼做-風味辣椒醬的做法
  • 風味辣椒醬怎麼做-風味辣椒醬的做法

  • “風味辣椒醬,採用的是釀製優質的豆豉,幹辣椒、芝麻油、花生油(油炸過後的油特香,做辣椒醬絕配)、大蒜、醬油等食材。重要的火候要掌握的非常好,火大容易糊,火不足香味沒出來。”食材明細主料幹辣椒(100克)豆豉(100克)大蒜(100克)輔料花生油(20克)芝麻油(5ml)醬油(10ml)鹽(1克)中辣(口味)炒(工藝)...
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面煎辣椒的做法 簡單的美味家常菜之一------面煎辣椒 面煎辣椒怎麼做
  • 面煎辣椒的做法 簡單的美味家常菜之一------面煎辣椒 面煎辣椒怎麼做

  • 食材明細主料青椒(五個)輔料雞蛋(一個)麪粉(適量)配料食鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)面煎辣椒的做法步驟1、準備所有食材...2、辣椒切成辣椒圈...3、青辣椒圈打入雞蛋加入適量的食鹽和十三香...4、將加入調料的青辣椒和雞蛋攪拌均勻...5、往青辣椒蛋液中加入適量的...
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家常醃製醬油辣椒怎麼做-家常醃製醬油辣椒的做法
  • 家常醃製醬油辣椒怎麼做-家常醃製醬油辣椒的做法

  • “我去吃的那家腸粉店,每次去他們家吃牛肉腸粉的時候都會加一點他們醃製的辣椒圈,特別開胃。冬天打火鍋或者是吃麪條都可以加一點點,味道特別的好。”食材明細主料青辣椒(300g)蒜頭(20g)小辣椒(2個)薑片(4片)輔料醬油(250mg)鹽(20g)白糖(20g)中辣(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常醃製醬油...
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家常風味老母雞湯的做法 家常風味老母雞湯(雞湯肉絲麪) 家常風味老母雞湯怎麼做
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