![獨家祕方臘腸怎麼做-獨家祕方臘腸的做法]( "獨家祕方臘腸怎麼做-獨家祕方臘腸的做法")
- “臘腸是北方過年必不可少的一道菜，每到臘月裏，家家户户都會灌臘腸，也沒有固定的方子，全憑經驗，因此各家有各家的味道，客人來了，切一盤十分方便。因為方子不固定，有時候也會調味失敗。後來有位阿姨給了我一個方子，我在這個方子的基礎上多次試驗，最終確定了現在這個公認正宗的北方口...
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![四川香腸風味獨特的祕密——香腸的配方圖解]( "四川香腸風味獨特的祕密——香腸的配方圖解")
- 四川香腸是四川的名菜。它以色澤油亮的外表，鹹鮮適中的口感征服了吃貨們的胃。肯定有很多人很想問，四川香腸為什麼這麼好吃呢？原因就在於四川的香腸添加了辣椒麪和花椒麪，所以它才會這麼好吃。具體的調料配方分享給你們了主料豬肉：2500g輔料花椒麪：75g辣椒麪：75g鹽：125g白酒：50g五...
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![獨家祕方教給你！-粉絲包的餡怎麼做好吃]( "獨家祕方教給你！-粉絲包的餡怎麼做好吃")
- 中國人的美食文化當中必不可少的就是包子餃子，通常在佳節時更加常見，通常都代表着團圓，包子餃子要是想好吃，餡料一定要上乘，一個好的餡料才能包出好吃的餃子。知道大家都對粉絲餡比較感興趣，今天小編就來説説粉絲包的餡怎麼做好吃，感興趣趕緊一起來看看吧。粉絲包的餡怎麼做好吃...
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![自制臘腸皮的方法！-臘腸的皮能吃嗎]( "自制臘腸皮的方法！-臘腸的皮能吃嗎")
- 人們一般到了臘月的時候，都會想到製作一些臘腸，留到過年的時候進行食用。臘腸是用豬肉搭配上臘腸衣所製作而成的，一般做好的臘腸，需要一個月左右的時間，才可以進行食用的。臘腸的味道主要有兩種，一種是辣味的，另外一種則是甜的，大家都可以根據自己的喜好進行製作。在製作臘腸的時...
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![教你正宗的臘腸熏製方法-怎樣薰臘腸才好吃]( "教你正宗的臘腸熏製方法-怎樣薰臘腸才好吃")
- 相信其實很多朋友都知道，臘腸有兩種做法，一種是自然風乾的，一種就是用煙燻的臘腸了，煙燻的臘腸味道非常的別緻，有着獨特的煙燻味道，非常的深受老百姓的喜愛，但是煙燻的香腸相信很多朋友也都會發現，有些味道很好，有些味道不好，這是為什麼呢?其實最大的差別就是在煙燻的步驟上了，這一...
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![辣椒油（獨家祕方）如何做簡單又好吃]( "辣椒油（獨家祕方）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹辣椒麪：150白芝麻：15菜籽油：適量山奈：1個八角：2個桂皮：1個草果：1個輔料具體步驟1.準備一個口大的碗，並且備好以下香料，放在碗裏。2.鍋裏倒油3.用勺在鍋裏攪動，加熱到油不再冒煙，關火。4.把燒熱的油倒入放了香料的...
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![你不知道的獨家祕方-大蒜怎麼醃製好吃呢]( "你不知道的獨家祕方-大蒜怎麼醃製好吃呢")
- 大蒜應該也是飯桌上的老朋友了，我們會經常吃到它。因為它的加入會讓菜更加的有味道，而且，很多人都知道吃蒜對身體是有好處的，所以有很多人很愛吃蒜，尤其是北方人，蒸煮油炸生吃拌辣。但是，有些人説醃製的大蒜才更有味道，那麼，大蒜要怎麼醃製才好吃呢？大蒜怎麼醃製好吃呢一、醃糖蒜配...
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![祕製營養果蔬汁減肥獨家配方，8種清腸營養果蔬汁，一杯就瘦！]( "祕製營養果蔬汁減肥獨家配方，8種清腸營養果蔬汁，一杯就瘦！")
- 從吃飽再到吃好，再到研究如何吃的健康。從吃這一方面就見證了人們生活的變化，人們生活水平的顯著提高，由於吃的東西多樣化人們也經常備受肥胖的困擾，減肥就成為人們經常關心的話題，下面小編就要為大家介紹營養果蔬汁減肥獨家配方。8種減肥營養果蔬汁營養果蔬汁以新鮮的果蔬，用...
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![揭祕甜酒釀的獨家祕方]( "揭祕甜酒釀的獨家祕方")
- 甜酒甘甜芳醇，可以促進消化腺的分泌，增強食慾，有助於消化。糯米經過釀製發酵，營養成分更容易被人體吸收，特別是老年人、孕婦和體質虛弱者，是補氣養血的佳品。用甜酒做菜，能夠使肉質更加細嫩，易於消化。甜酒還有提神解乏，解渴消暑，加快血液循環，美容的功效。對下列症狀也有一定的改善...
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![祕製臘腸炒蒜薹如何做簡單又好吃]( "祕製臘腸炒蒜薹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道祕製臘腸炒蒜薹他也是蒜薹的做法之一，味道還是挺鮮美的，尤其是清爽可口的蒜薹搭配上新鮮的臘腸，兩種味道剛剛好，能夠中和一些讓這道菜它的香味更加的濃郁，而且可以更加合適的用來當做下飯菜或者是下酒菜，味...
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![祕製臘腸豆乾怎麼做-祕製臘腸豆乾的做法]( "祕製臘腸豆乾怎麼做-祕製臘腸豆乾的做法")
- “簡單，方便，快捷，特別適合兩個人的量，我家懶豬頭超愛吃~~~”食材明細主料臘腸（一根）輔料豆乾（適量）配料米酒辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）祕製臘腸豆乾的做法步驟1、臘腸一根切薄片（我提前隨米飯一起蒸好的，這樣米飯也有肉香）2、豆乾切塊（也可以用其它豆製品替代）3、米酒...
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![酸甜排骨 獨家祕方 不叫糖醋排骨喲如何做簡單又好吃]( "酸甜排骨 獨家祕方 不叫糖醋排骨喲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料精肋骨：適量輔料油：稍多海天生抽海鮮醬油：適量紅糖：少許白糖：適量白醋：幾滴澱粉可有可無看個人喜歡：適量具體步驟1.用滾水把排骨灼熟，大約2至3分鐘，倒掉水，濾幹排骨2.放稍多的油，把排骨放進去中大火炒，到排骨兩面...
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![臘腸時蔬炒方便麪怎麼做-臘腸時蔬炒方便麪的做法]( "臘腸時蔬炒方便麪怎麼做-臘腸時蔬炒方便麪的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（1/3根）上海青（1棵）廣式臘腸（1根）方便麪（1包）輔料植物油（1.5勺）蒜（1瓣）生抽（1勺）雞汁（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘腸時蔬炒方便麪的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲。2、上海青擇洗乾淨。3、廣式臘腸切片。4、鍋中燒開水，放入方便麪餅，煮至麪條散開撈出過涼。5、鍋中...
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![和飯館的一樣好吃一一蒸胡蘿蔔絲如何做簡單又好吃-獨家祕方]( "和飯館的一樣好吃一一蒸胡蘿蔔絲如何做簡單又好吃-獨家祕方")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：1個澄粉：適量輔料鹽：1/2勺味精：1/3勺醋：少許香油：少許具體步驟1.胡蘿蔔洗淨擦絲，抓一把澄粉拌勻。靜置片刻，讓面被吸收一下。等待的時候把鹽、味精等調味汁材料調在一起，根據自己的喜好調好口味。2.再抓...
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![獨家的臘八醋如何做簡單又好吃]( "獨家的臘八醋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘製作臘八醋是傳統臘八節的習俗，泡到大年初一的臘八醋正是味道最好的時候，臘八醋味道純正而且保質期特別長，可以存放很長時間，想吃的時候隨時都可以吃，製做過程簡單，蘸餃子吃最好不過了，裏面的蒜也是特別爽口，實為...
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![獨特的臘腸蒸土豆如何做簡單又好吃]( "獨特的臘腸蒸土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘每逢過年，家中的老母親就喜歡買很多的肉做成香腸，然後掛在房檐來做成臘腸。每次回家都要帶好大一口袋回來。但是一般都是用水煮熟了以後切片就下飯吃了，都覺得有一些膩了，相信很多朋友都會有這種感覺，那麼在這...
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![獨特的土豆臘腸燜飯如何做簡單又好吃]( "獨特的土豆臘腸燜飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：1個臘腸：1.5根杏鮑茹：小半個輔料油：適量生抽：適量葱花：適量具體步驟1.準備好一個土豆，一小截杏鮑茹，一根半香腸2.將土豆和杏鮑茹切丁，香腸切片3.熱油，先放入土豆翻炒一分鐘4.加入杏鮑菇翻炒5.調入適量生抽...
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![來看看小編的獨家祕方吧！-甜酒麴怎麼製作]( "來看看小編的獨家祕方吧！-甜酒麴怎麼製作")
- 甜酒麴是製作甜酒的主要發酵劑，可以將澱粉分解成葡萄糖，蛋白質分解成氨基酸，製作香甜可口、營養豐富的甜酒釀。而且甜酒麴在家也是可以製作的，所以有很多人嘗試在家制作甜酒麴，但是由於甜酒麴對温度要求較高，不易保存，需要密封，對水質的要求也很高，所以很多人最終都沒能成功製作。...
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![客家臘腸怎麼做-客家臘腸的做法]( "客家臘腸怎麼做-客家臘腸的做法")
- “冬天的臘味特別香！”食材明細主料五花肉（5000克）輔料高度酒（100克）生抽（150克）糖（150克）食鹽（150克）腸衣（1000克）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）客家臘腸的做法步驟1、切好的五花肉入放入盤中，加上所有配料2、攪拌均勻3、蓋上保鮮膜醃汁一天4、用温水洗去表面的鹽粒，在用温水浸泡5...
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![獨家祕方美味蟹黃魚蛋如何做簡單又好吃]( "獨家祕方美味蟹黃魚蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鱸魚：450陽澄湖大閘蟹蟹黃：適量高湯：適量輔料具體步驟1.鱸魚宰殺，取淨肉，剁成蓉，加調料打上勁2.蟹黃加調料煸炒，瀝乾3.將蟹黃拌入魚蓉中製作魚丸，下油鍋滑熟4.用調料燴製成熟5.吃時常伴以辣椒醬或甜醬烹飪技巧蟹...
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![方便麪臘腸披薩怎麼做-方便麪臘腸披薩的做法]( "方便麪臘腸披薩怎麼做-方便麪臘腸披薩的做法")
- “很多人都覺得方便麪是一種垃圾食品，其實我也是這樣認為的；很多人喜歡吃卻又不敢吃，因為沒有營養。那我們能不能讓它既美味又有營養呢？今天的方便麪臘腸披薩會給你一個驚喜的答案................”食材明細主料高筋麪粉（110g）低筋麪粉（90g）水（120g）白砂糖（10g）鹽（1/2小勺）黃油（1大勺）酵...
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![皖魚是草魚嗎，獨家祕方，這樣做讓魚更好吃]( "皖魚是草魚嗎，獨家祕方，這樣做讓魚更好吃")
- 中國有個四大家魚，大家應該都是知道的，青魚、草魚、鰱魚、鱅魚，鯉魚當然不是了，是不是有點意外鯉魚居然不是四大家魚的成員，但這就是殘酷的事實。還有一種魚叫皖魚，不知道有沒有聽説過呢，但是皖魚是一種什麼魚呢，其實啊，皖魚就是草魚的另一種叫法，叫皖魚顯得的高級，草魚草魚的，吃草的...
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![祕製臘腸韭苔如何做簡單又好吃]( "祕製臘腸韭苔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭苔：300臘腸：100輔料雞精：適量料酒：適量油：適量鹽：適量生薑片：適量具體步驟1.準備材料2.韭苔切段後洗淨3.臘腸用温水洗淨後，冷水上鍋蒸15分鐘4.之後切片5.準備生薑片6.鍋內油温5分熱，下入生薑片爆香後加入臘...
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![風味獨特的臘腸如何做簡單又好吃]( "風味獨特的臘腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：適量輔料白酒：適量白糖：50鹽：50醬油：25雞精：15具體步驟肉已經準備好啦，建議用豬後腿的肉，3分肥7分瘦的樣子最好，真正好吃的臘腸不是越瘦越好滴！然後呢把肉切成小塊。加上調料、白糖、鹽、白酒、醬油、雞精...
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![獨家祕方學起來-正宗熱湯冷麪怎麼做]( "獨家祕方學起來-正宗熱湯冷麪怎麼做")
- 在我們的生活中，總是有很多美食讓人難以忘記，比如熱湯冷麪，相信很多人都應該吃過，熱湯冷麪的來源地是東北，但是很多南方人也喜歡吃熱湯冷麪，我們不妨可以學習一下熱湯冷麪的做法，那麼，熱湯冷麪是怎麼製作的呢?我們來一起了解熱湯冷麪的做法吧。一、熱湯冷麪1.湯料我們先切好一些...
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味味甜
