當前位置:味味甜 >

關於什錦炒米粉的最正宗做法的餐飲百科

什錦炒米粉怎麼做-什錦炒米粉的做法
  • 什錦炒米粉怎麼做-什錦炒米粉的做法

  • “口感爽滑的米粉,配以各色蔬菜簡單翻炒,營養豐富、色彩繽紛,誘人食慾!”食材明細主料幹米粉(90克)輔料雞蛋(1個)包菜(適量)香菇(適量)火腿腸(1根)食用油(適量)鹽(少許)生抽(少許)胡蘿蔔(1段)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)什錦炒米粉的做法步驟1、準備主料。2、配菜改刀切絲。3、煮過水開後...
  • 14701
帶你揭祕史上最正宗米線店-昆明吃米線哪家最正宗
  • 帶你揭祕史上最正宗米線店-昆明吃米線哪家最正宗

  • 提起過橋米線就會想到雲南,而要屬米線最著名的地區,那就非昆明莫屬了。到了昆明旅行的小夥伴不吃上一碗正宗的過橋米線,那就相當於沒有來過。但是很多人想吃,卻不知道到底哪家米線才正宗。那麼昆明吃米線哪家最正宗,就跟着小編一起來看看吧。昆明吃米線哪家最正宗1.橋香園過橋...
  • 25941
過橋米線什麼牌子的最正宗
  • 過橋米線什麼牌子的最正宗

  • 過橋米線是一種很受歡迎的美食,過橋米線的口感比較不錯,這種美食不僅好吃而且經濟實惠,所以受到了消費者的熱追,很多人想要自己開一家過橋米線店,那麼過橋米線什麼牌子的最正宗?我們一起來看一下吧。過橋米線什麼牌子的最正宗1.徐州小新過橋米線徐州小新過橋米線始終堅持使用...
  • 4566
螺螄粉什麼品牌最正宗-螺螄粉很臭嗎
  • 螺螄粉什麼品牌最正宗-螺螄粉很臭嗎

  • 廣西這個地區一直都有着非常秀麗的風景,吸引着大量的遊客每年去前往參觀,但除了風景之外,當地的螺螄粉近幾年也非常的流行,但並不是所有人都吃過,那麼螺螄粉很臭嗎?一、螺螄粉很臭嗎螺螄粉相較於普通的食物來説,確實有一種比較讓人難以接受的臭味,但這種臭味本身並不是來自於粉...
  • 8852
什麼牌子的螺獅粉最正宗
  • 什麼牌子的螺獅粉最正宗

  • 螺螄粉是廣西柳州市遠近聞名的一種米粉小吃。柳州的螺螄粉各種獨特風味吸引了非常多的消費者。是柳州非常具有地方特色的知名小吃。螺螄粉的味道鮮美主要是因為它有着特別的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、辣椒、等多種天然香料和調料配製而成。什麼牌子的螺...
  • 22489
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
哪裏的水城羊肉粉最正宗
  • 哪裏的水城羊肉粉最正宗

  • 人們經常説“南方的粉,北方的面”,不過要説起南方的粉來呀,那是種類豐富,萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉,湯汁鮮美,肉片細嫩,再配上滑溜溜的米線,吃完還想再來一碗。羊肉粉館子那麼多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢?就讓小編和你們細細説道説道吧。哪裏的水城羊肉粉最正...
  • 29236
過橋米線哪裏最正宗
  • 過橋米線哪裏最正宗

  • 過橋米線,人人愛吃,它是通過大米發酵、研磨、蒸煮、擠壓等步驟純手工製作,口感勁道爽滑。搭配米線的湯底一般都是用豬骨頭長時間熬製,營養豐富,濃郁香醇。現如今全國各地過橋米線的品牌層出不窮,讓人眼花繚亂,小編也吃過不少的過橋米線,口感味道也是略有差別的,那麼到底哪裏的過橋...
  • 5951
昆明哪的米線最正宗?
  • 昆明哪的米線最正宗?

  • 説到昆明,我們會想到著名的過橋米線,在消費市場中昆明米線受到了全國各地消費者的喜愛,甚至在國外也一致受到了好評,不少加盟投資商看中了這一巨大市場前景紛紛準備加盟昆明米線,那麼到底昆明哪的米線最正宗?昆明哪的米線最正宗1.江氏兄弟喬香園:江氏兄弟喬香園米線味道正宗地...
  • 31579
什錦炒米飯怎麼做-什錦炒米飯的做法
  • 什錦炒米飯怎麼做-什錦炒米飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(一碗)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)培根(適量)雞蛋(一個)輔料葱花(適量)鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)什錦炒米飯的做法步驟1、葱花,培根,胡蘿蔔,黃瓜均切成小丁。2、雞蛋打散炒成雞蛋碎盛出備用。3、剩米飯一碗。4、鍋內放少許油燒熱,放入葱花...
  • 4443
滷正宗盤錦河蟹怎麼做-滷正宗盤錦河蟹的做法
  • 滷正宗盤錦河蟹怎麼做-滷正宗盤錦河蟹的做法

  • 食材明細主料螃蟹(三斤)輔料葱(一根)姜(一塊)蒜(一頭)花椒(克)大料(一個)辣椒(兩根)配料精鹽(半斤)料酒(少許)花椒水(10克)味精(20克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)滷正宗盤錦河蟹的做法步驟1、正宗盤錦稻田河蟹三斤清洗乾淨2、準備:葱薑蒜花椒大料辣椒3、大粒鹽半斤涼水稀釋攪拌化竟為止4、...
  • 24166
過橋米線哪裏的最正宗
  • 過橋米線哪裏的最正宗

  • 現在全國各地都有過橋米線,品牌也是讓人眼花繚亂。米線通過大米發酵,研磨再通過蒸煮,擠壓等步驟製作,純手工,而且沒有任何的添加才能保證米線口感的勁道爽滑。配米線的湯底一般都是用豬骨長時間熬製,營養豐富,湯的味道也很香濃。吃過不少的過橋米線,口感味道也是略有差別的,到底哪...
  • 21415
什錦炒粉的做法 浙菜。。。什錦炒粉 什錦炒粉怎麼做
  • 什錦炒粉的做法 浙菜。。。什錦炒粉 什錦炒粉怎麼做

  • “浙菜裏有炒粉這一款美食哦,不過在我所知道的範圍裏面,我不知道為什麼會有一個炒粉的出現,誰是第一位品嚐炒粉的人,這也不得而知。網上查找了一下也沒有關於炒粉的來歷,不過這一切的一切都不影響浙江人對炒粉的喜愛。就拿生我養我的温州這塊土地上,每個區,每個鄉鎮都有自己獨有...
  • 8062
正宗盤錦河蟹怎麼做-正宗盤錦河蟹的做法
  • 正宗盤錦河蟹怎麼做-正宗盤錦河蟹的做法

  • “味鮮天下,美味至極。正宗盤錦河蟹,簡單做法。”食材明細主料河蟹(1000克)輔料醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)正宗盤錦河蟹的做法步驟1、準備正宗盤錦河蟹,清洗乾淨備用2、取蒸鍋放入適量水,上火蒸煮15分鐘3、出鍋準備食醋,叫齊好友4、美味不可多得,螃蟹性寒,不要飢不擇...
  • 15595
正宗酸辣粉的做法 在家就能吃的正宗酸辣粉 正宗酸辣粉怎麼做
  • 正宗酸辣粉的做法 在家就能吃的正宗酸辣粉 正宗酸辣粉怎麼做

  • “非常簡單第一步煮上3-5分鐘需要雞蛋火腿的可以煮上第二步撈到碗裏第三步把醬爆佐料加上第四步加入白開水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以掃我”食材明細主料佐料包(4包)輔料粉(1包)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)正宗酸辣粉的做法步驟1、煮3-5分鐘2、撈起...
  • 30115
什錦湯米粉怎麼做-什錦湯米粉的做法
  • 什錦湯米粉怎麼做-什錦湯米粉的做法

  • 食材明細主料豬肉丸子(8粒)油豆腐(2塊)豬血(80g)香菜(2條)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)火鍋底料(5g)醬油(1勺)胡椒粉(半匙)雞精(少許)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦湯米粉的做法步驟1、準備豬肉丸子、油豆腐、豬血、香菜,將食材切好。2、米粉、葱片、蒜片、火鍋底料。3、燒開...
  • 4478
海鮮什錦米粉怎麼做-海鮮什錦米粉的做法
  • 海鮮什錦米粉怎麼做-海鮮什錦米粉的做法

  • “鹹鮮適口”食材明細主料米粉(100g)青椒(25g)洋葱(25g)雞蛋(2個)青蝦仁(25g)火腿(25g)輔料鹽(適量)生抽(少許)料酒(少許)水果乾(根據個人喜好)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮什錦米粉的做法步驟1、準備米粉2、開始煮1分鐘,迅速挑開3、出鍋迅速涼水衝透,澆上一些食用油,攪拌,避免粘連4、準...
  • 24738
什麼牌子螺螄粉最正宗
  • 什麼牌子螺螄粉最正宗

  • 螺獅粉起源於廣西,是廣西著名的小吃,聞起來臭臭的,但是吃起來真的很香,但是為了吃到正宗的螺獅粉,又不能跑去廣西是不是,所以大家做了一些方便的包裝,方便食用。市場上也有很多的品牌,那麼什麼牌子的螺獅粉最正宗呢?這既是消費者會考慮的問題,也是一些投資加盟的人關心的事情。因為...
  • 8311
什錦炒河粉怎麼做-什錦炒河粉的做法
  • 什錦炒河粉怎麼做-什錦炒河粉的做法

  • “什錦炒河粉,河粉Q彈,有韌勁,一口咬下,有豆芽的脆,胡蘿蔔的甜,辣椒的開胃,香葱的香撲面而來。在廣州最幸福的莫過於吃一碗炒河粉。河粉也叫沙河粉,廣州北郊有個地方叫沙河鎮,河粉的發源地,歷史悠久,現在聞名海內外,有華人有粵菜的地方就有沙河粉。可見受歡迎的程度。炒河粉,有幹炒河...
  • 28590
糯米包子這樣做最正宗
  • 糯米包子這樣做最正宗

  • 包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友沒有聽説過,糯米包子只是把傳統包子的麪粉更換成了糯米粉,其他製作方法基本都...
  • 24388
花甲粉加盟哪家最正宗
  • 花甲粉加盟哪家最正宗

  • 在最近的幾年裏花甲粉這個行業發展的十分迅速,在整個的餐飲行業裏也是發展比較快的一個行業。大多數的人都想加入到這個行業,所以小編就給大家推薦一下比較好的加盟項目。花甲粉是一個不錯的項目,大家可以好好的瞭解一下是個不錯的選擇。我相信對想要創業的小夥伴來説,肯定是...
  • 16230
什錦雜菜米粉的做法 減肥餐 | 什錦雜菜米粉 什錦雜菜米粉怎麼做
  • 什錦雜菜米粉的做法 減肥餐 | 什錦雜菜米粉 什錦雜菜米粉怎麼做

  • “有時候減肥失敗,就是因為吃的東西太過單調,滿足不了自己的嘴!所以今天將幾種低熱量的食材,湊到一起,做一道什錦雜菜米粉,午餐和朋友一起分享,妥妥地瘦!”食材明細主料胡蘿蔔(120g)青瓜(156g)洋葱(41g)香菇(21g)米粉(82g)輔料葱(1顆)蒜(2瓣)玉米油(3g)芝麻油(1ml)鹽(少許)白芝麻(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味...
  • 31430
米線哪裏的最正宗
  • 米線哪裏的最正宗

  • 米線是現在我們年輕人很愛吃的傳統美食,在中國的不少地區都開設了不同品牌的米線店。不置可否的是米線現在深受人們喜愛和追捧。如今很多人都想要加盟米線店,那麼米線哪裏的最正宗?快來看一下吧。米線哪裏的最正宗1.大鼓米線大鼓米線有着地道的中國味道,是很受歡迎的一個加...
  • 28692
正宗腸粉用什麼粉做的
  • 正宗腸粉用什麼粉做的

  • 粘米粉、澄粉。腸粉又名布拉蒸腸粉,是比較常見的米制品,也是廣東著名的特色美食。腸粉製作的食材多樣,除了粘米粉、澄粉,還有蔬菜、肉末、雞蛋、葱花、大蒜、醬油等。沒有澄粉可以用小麥澱粉代替。蒸腸粉的時候需要用光滑、防粘的盤子,並且要在盤子表面刷油,這樣可以避免腸粉粘...
  • 14648
哪裏的過橋米線最正宗
  • 哪裏的過橋米線最正宗

  • 雲南的蒙自過橋米線。雲南獨特的純手工米線再配上當地獨有的雞湯,兩種材碰撞在一起可謂是十分驚豔的美味,蒙自過橋米線的做法地道,味道鮮美,當地人的吃法還會撒上一些菊花花瓣,秀色可餐,這樣的美食已經成為了中國的傳統美食。...
  • 32260
專題