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關於香醋熘土豆絲的家常做法的餐飲百科

香醋熘土豆絲怎麼做-香醋熘土豆絲的做法
  • 香醋熘土豆絲怎麼做-香醋熘土豆絲的做法

  • “香醋沒有白醋那麼衝,我們家大多是用香醋入菜,雖然上了點菜色,可好吃才是硬道理。”食材明細主料土豆(適量)香醋(適量)小米椒(少許)輔料豬油(適量)生抽(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香醋熘土豆絲的做法步驟1、土豆去皮。2、土豆切細絲,香醋、生抽調入小碗裏備用。3、...
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醋溜土豆絲的做法 純樸家常菜----醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做
  • 醋溜土豆絲的做法 純樸家常菜----醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做

  • “説起這個醋溜土豆絲,也算是我曾經初入廚房的啟蒙菜了。因為喜愛土豆綿軟的口感,但又不喜歡那種脆脆的感覺,我愣是把這道爽口的醋溜土豆絲做成了我喜愛的口感,不過蘿蔔白菜各有所愛,做飯不就是按照自己的口味自由發揮嘛!”食材明細主料土豆(2個)蒜(3瓣)葱(1個)輔料香醋(2勺)鹽(2克)糖(4克...
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醋溜土豆絲的做法 醋溜土豆絲啊 醋溜土豆絲怎麼做
  • 醋溜土豆絲的做法 醋溜土豆絲啊 醋溜土豆絲怎麼做

  • “朋友給的黃金土豆(goldpotato),澱粉含量少,炒土豆絲非常爽脆。”食材明細主料土豆(4個)陳醋(1.5大匙)鹽(1/2茶匙)雞粉(1/2茶匙)輔料蒜(4瓣)油(1大匙)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲,用水泡洗2-3次,洗去澱粉,炒出來才爽脆,不粘鍋。(刀工不好,只能切...
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家常炒土豆絲怎麼做-家常炒土豆絲的做法
  • 家常炒土豆絲怎麼做-家常炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(3個)輔料葱(適量)紅椒絲(適量)蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)醋(一點)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒土豆絲的做法步驟1、葱切細絲紅椒小段。2、土豆插成絲多洗幾遍水去掉澱粉。3、鍋中放油加入紅椒絲爆香。4、然後放入土豆絲翻炒加適量蠔油。5、一點...
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香醋土豆絲怎麼做-香醋土豆絲的做法
  • 香醋土豆絲怎麼做-香醋土豆絲的做法

  • “雅子家的健康小菜,芹菜的埂做了涼拌花生米,葉子部分用來做香醋土豆絲。”食材明細主料土豆(一個)芹菜葉(適量)輔料香醋(15毫升)鹽(6克)糖(6克)薑絲(適量)食用油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香醋土豆絲的做法步驟1、芹菜葉切段。2、土豆切絲入水中。3、用少量食用油炒薑絲出...
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土豆絲的做法 家常土豆絲 土豆絲怎麼做
  • 土豆絲的做法 家常土豆絲 土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(3個)葱(數段)大蒜(數瓣)輔料大豆油(50ml)鹽(適量)十三香(少許)雞精(少許)孜然粉(少許)醋(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆絲的做法步驟1、原料洗淨,土豆去皮2、土豆切絲沖洗幾次瀝乾水,蒜切末,葱白切葱末,葱葉切絲充當蔬菜3、炒鍋熱後放油放葱末,一半的蒜末,炒香4、...
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醋溜土豆絲的做法 小竅門——醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做
  • 醋溜土豆絲的做法 小竅門——醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做

  • “慚愧,好小的土豆,切出絲來也短短的,而且,原諒我的刀工吧。週末的重慶一如既往,窗外安詳而寧靜。持續了幾天的雨停了,天空陰霾。昨晚喝了不少酒,中午炒個醋溜土豆絲,配白粥,好奢侈的午餐。醋溜土豆絲,很家常的一個菜,但是如何才能將土豆絲炒得清脆爽口卻不是所有的人都知道的。其實...
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好吃醋熘土豆絲如何做簡單又好吃
  • 好吃醋熘土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘炎熱的夏天來臨了都不知道吃些什麼菜好了!我在這裏告訴大家一款好吃醋熘土豆絲。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!選好的土豆加入各種調料翻炒而成!吃起來有着土豆的脆勁,還有酸酸的味道,混合在一起吃美味...
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醋熘豆芽怎麼做-醋熘豆芽的做法
  • 醋熘豆芽怎麼做-醋熘豆芽的做法

  • 食材明細主料豆芽(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋熘豆芽的做法步驟1、準備材料.2、豆芽清洗乾淨備用.3、熱鍋入油,到入豆芽.4、放半勺鹽,翻炒兩,三分鐘.5、到入醋.6、翻炒均勻即可....
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家常土豆絲怎麼做-家常土豆絲的做法
  • 家常土豆絲怎麼做-家常土豆絲的做法

  • “這道土豆絲,捲餅吃最好了。”食材明細主料土豆(2個)辣椒(半段)胡蘿蔔(1段)輔料葱花(適量)蒜片(適量)調料鹽(適量)生抽(2匙)蠔油(1匙)醋(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆絲的做法步驟1、土豆切成絲。2、胡蘿蔔和辣椒切絲。3、鍋內放油燒熱,放入葱花熗鍋。4、放入土豆...
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糖醋土豆絲的做法 糖醋土豆絲--瘦腿餐 糖醋土豆絲怎麼做
  • 糖醋土豆絲的做法 糖醋土豆絲--瘦腿餐 糖醋土豆絲怎麼做

  • “突然覺得吃膩了醋溜土豆絲,想換下另外一種口味的,其實糖醋也是不錯的做法,味道很特別也很好吃。再一次附上土豆的營養價值:1.土豆中含有豐富的膳食纖維,有助促進胃腸蠕動,疏通腸道。2.土豆具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維...
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醋溜土豆絲的做法 【魯菜】--醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做
  • 醋溜土豆絲的做法 【魯菜】--醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做

  • ““醋溜土豆絲”也算是既簡單又好吃的家常菜了,大家都非常喜歡吃那酸溜溜的味道,加上脆脆的口感。配上一碗米飯來吃就更好了。”食材明細主料土豆(300克)輔料黃椒(1個)紅椒(1個)葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)色拉油(30毫升)鹽(3克)白糖(10克)白醋(20毫升)味精(2克)香油(5毫升)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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家常土豆絲的做法 飯店土豆絲 家常土豆絲怎麼做
  • 家常土豆絲的做法 飯店土豆絲 家常土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(4個)輔料葱(適量)蒜(適量)花椒(適量)調料鹽(1勺半)醋(1勺半)生抽(1勺半)雞精(1勺半)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆絲的做法步驟1、土豆切絲,也不用太細,均勻就可以。2、切好泡水,洗清裏的澱粉。3、燒開水,水開下土豆絲,燙到透明狀,撈出。4、下油鍋,油熱放15粒花椒...
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特色醋熘土豆絲如何做簡單又好吃
  • 特色醋熘土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:500青椒:2個輔料油:適量鹽:適量白醋:適量雞精:適量具體步驟1.準備好青椒和土豆。2.土豆洗淨削皮。3.土豆切成絲,泡到水裏。4.青椒洗淨切成絲。5.土豆絲撈出瀝乾水分。6.熱鍋放油,放入青椒翻炒。7.加入土...
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美味的醋熘土豆絲如何做簡單又好吃
  • 美味的醋熘土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中等大小土豆:兩個尖椒:兩個輔料蒜:一瓣鹽,濕澱粉,醋,雞精:20具體步驟1、土豆和尖椒切絲,土豆絲用水泡着待用(去澱粉),蒜去皮切碎。2、鍋熱了後放油,到七、八成熱時加蒜爆一爆,然後加土豆絲炒,加鹽,炒一分鐘。3、...
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糖醋熘豆芽怎麼做-糖醋熘豆芽的做法
  • 糖醋熘豆芽怎麼做-糖醋熘豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(適量)大紅椒(適量)白糖(適量)香醋(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)薄鹽生抽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋熘豆芽的做法步驟1、小碗放入白糖、香醋。2、薄鹽生抽。3、攪拌至白糖融化。4、炒鍋用食用油將紅椒煸軟。5、下豆芽,大火,翻炒。6、炒至豆芽稍軟,倒...
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老蜜蜂超簡單家常菜 醋熘白菜怎麼做-醋熘白菜的做法 醋熘白菜
  • 老蜜蜂超簡單家常菜 醋熘白菜怎麼做-醋熘白菜的做法 醋熘白菜

  • “醋熘白菜——最簡單的家常菜,是個有手有腳的就能搞定。”食材明細主料白菜梆子(適量)輔料辣椒(2個)配料醋(半湯勺)食鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋熘白菜的做法步驟1、切白菜梆子適量,吃多少切多少2、放油、辣椒取鍋後放入白菜,翻炒2-3分鐘,放入食醋。3、根據你的火...
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爽口的醋熘土豆絲如何做簡單又好吃
  • 爽口的醋熘土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:4個輔料葱:適量鹽:適量醋:適量糖:適量具體步驟土豆找好一個角度固定在砧板上均勻切成薄片將切好的土豆片排整齊不要碼的太厚否則不得切再將片切成絲放到涼水中可以看到水很渾濁這是土豆裏的澱粉反覆...
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葱香土豆絲的做法 葱香土豆絲——家常小菜 葱香土豆絲怎麼做
  • 葱香土豆絲的做法 葱香土豆絲——家常小菜 葱香土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香土豆絲的做法步驟1、材料準備好2、將土豆去皮洗乾淨,切成絲;香葱洗乾淨,切成1到2寸長。放入一旁備用3、炒鍋裏預熱,放油,油全熟,將切好的土豆絲放入炒鍋裏4、土豆絲炒熟後,將切好的香葱放在...
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香辣土豆絲的做法 快手家常小炒——香辣土豆絲 香辣土豆絲怎麼做
  • 香辣土豆絲的做法 快手家常小炒——香辣土豆絲 香辣土豆絲怎麼做

  • “用上李錦記香辣醬爆炒的土豆絲,香辣中帶脆!而且比較適合上班一族的快手炒菜,操作簡單。”食材明細主料土豆(1只)輔料香辣醬(1匙)鹽(適量)油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣土豆絲的做法步驟1、土豆切細絲。2、切好的土豆絲放入清水裏泡洗,以去除澱粉。3、撈起土豆絲,瀝...
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家常蒸土豆絲怎麼做-家常蒸土豆絲的做法
  • 家常蒸土豆絲怎麼做-家常蒸土豆絲的做法

  • “喜歡吃蒸菜的朋友有口福了,若放點蒜泥,辣椒油更好吃,上班的不要吃哦,蒜泥味大😄”食材明細主料土豆(適量)紅辣椒(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蒸土豆絲的做法步驟1、土豆削絲備用。2、冷水沖洗泡一下,把澱粉泡掉,用鹽醃製十分鐘...
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醋熘土豆絲怎麼做-醋熘土豆絲的做法
  • 醋熘土豆絲怎麼做-醋熘土豆絲的做法

  • “土豆含有大量的膳食纖維,可以加速膽固醇的排泄,醋有利於分解膽固醇,兩者搭配食用,能促進膽固醇的排出,幫助穩定血脂。”食材明細主料土豆(一個)輔料葱(少許)花椒(少許)乾紅辣椒(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)醋(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋熘土豆絲的做法步驟1、土豆去皮,洗...
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爽滑的醋熘土豆絲如何做簡單又好吃
  • 爽滑的醋熘土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:兩個輔料葱:1段蒜:2粒米醋:1匙蠔油:1匙生抽:1匙鹽:適量香油:5滴具體步驟1、鍋中放油燒熱下葱段出香味後放土豆絲2、炒一會有點變透明瞭放醋3、接着放蠔油4、加少許醬油5、放鹽6、最後淋香油即可烹飪技巧...
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醋溜土豆絲的做法 【河北】醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做
  • 醋溜土豆絲的做法 【河北】醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做

  • “河北盛產土豆,土豆中鉀和鈣的平衡對於心肌收縮有顯著作用,能防止高血壓和保持心肌的健康。土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白,預防心血管系統脂肪沉積,保持血管的彈性,有利於預防動脈粥樣硬化的發生。醋溜土豆絲,酸爽開胃,清淡美味,是餐桌上的家常菜,和中養胃、健脾利...
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家常醋熘土豆絲如何做簡單又好吃
  • 家常醋熘土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:13分鐘主料土豆:兩個(4-6人量)尖椒:兩個(辣的那種,紅、綠各一個),輔料蒜:一瓣鹽:適量濕澱粉:適量醋:適量具體步驟土豆和尖椒切絲,土豆絲用水泡着待用(去澱粉),蒜去皮切碎。鍋熱了後放油,到七、八成熱時加蒜爆一爆,然後加土豆絲炒,...
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