當前位置:味味甜 >

關於洋葱爆炒豬肉的做法的餐飲百科

洋葱爆炒豬肉怎麼做-洋葱爆炒豬肉的做法
  • 洋葱爆炒豬肉怎麼做-洋葱爆炒豬肉的做法

  • “洋葱的功效與作用是消炎殺菌、祛痰利尿,還可以促進消化,而且洋葱還具有防癌的功效,洋葱還有擴張血管、降血壓、預防血栓的作用。經常吃洋葱可以説對身體大有好處,雖然洋葱的做法很多,但我最喜歡用肉來做着吃。”食材明細主料洋葱(1個)裏脊肉(150g)輔料鹽(2匙)醬油(1匙)鹹香(口味)炒(工...
  • 28408
鐵板洋葱爆豬肝怎麼做-鐵板洋葱爆豬肝的做法
  • 鐵板洋葱爆豬肝怎麼做-鐵板洋葱爆豬肝的做法

  • “自從喜歡上吃鐵板菜後,就買了鐵板自己在家折騰,今天就買了塊豬肝來準備做個“鐵板洋葱爆豬肝”,豬肝要切的薄一點,滑炒嫩一點;而洋葱和青椒微微煸炒後放在加熱的鐵板上墊底,再將爆炒好的豬肝連同湯汁一起倒在鐵板上。當滾燙的爆豬肝澆淋在洋葱等食材上,通過鐵板傳熱,發出吱吱悦...
  • 29620
爆炒洋葱頭怎麼做-爆炒洋葱頭的做法
  • 爆炒洋葱頭怎麼做-爆炒洋葱頭的做法

  • 食材明細主料洋葱頭(1個)調料生抽(10ml)糖(5g)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒洋葱頭的做法步驟1、洋葱去皮切小塊兒,鍋中放油快炒洋葱出香味兒。2、放入生抽,白糖炒勻。3、盛出。小竅門洋葱需要快炒,辛辣味減弱即可,時間長了營養減少。...
  • 13165
洋葱爆豬肚的做法 【魯菜】---洋葱爆豬肚 洋葱爆豬肚怎麼做
  • 洋葱爆豬肚的做法 【魯菜】---洋葱爆豬肚 洋葱爆豬肚怎麼做

  • “爆豬肚算是魯菜中傳統菜式之一。成菜滋味醇厚,口感豐富,營養全面。”食材明細主料熟豬肚(300克)輔料洋葱(100克)青紅椒(50克)葱姜(少許)配料鹽(2克)糖(1克)料酒(10克)生抽(10克)香油(適量)水澱粉(10克)雞精(1克)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱爆豬肚的做法步驟1、準備好所有的食材。2、...
  • 19604
洋葱爆豬肚怎麼做-洋葱爆豬肚的做法
  • 洋葱爆豬肚怎麼做-洋葱爆豬肚的做法

  • 食材明細主料豬肚(適量)輔料洋葱(適量)青紅椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)洋葱爆豬肚的做法步驟1、豬肚買來用鹽,醋,澱粉清洗,再焯水颳去白膜,放入高壓鍋內,放入葱姜,料酒,大料壓二十分鐘後切塊備用。2、鍋留底油,爆香葱薑蒜,放入洋葱,青紅椒,豬肚爆炒,家點生...
  • 17671
洋葱爆炒孜然羊肉怎麼做-洋葱爆炒孜然羊肉的做法
  • 洋葱爆炒孜然羊肉怎麼做-洋葱爆炒孜然羊肉的做法

  • “覺得羊肉羶,可以爆炒呀,加點孜然,美味極了”食材明細主料羊肉(適量)洋葱(多半個)輔料孜然粉(適量)葱(適量)蒜(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)澱粉(適量)雞蛋(一個)胡椒粉(適量)原味(口味)未知(難度)洋葱爆炒孜然羊肉的做法步驟1、輔料準備好,羊肉切條,等待醃製羊肉。2、雞蛋蛋液分離,蛋清和...
  • 17043
洋葱爆肉片怎麼做-洋葱爆肉片的做法
  • 洋葱爆肉片怎麼做-洋葱爆肉片的做法

  • “簡單易學,三五分鐘就能做出來哦,餐桌必備哦翠翠的。”食材明細主料洋葱頭(2個)肉(50克)輔料鹽(少許)料酒(少許)醬油(少許)葱末(少許)玉米油(50克)味精(少許)香油(少許)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)洋葱爆肉片的做法步驟1、準備好食材,洋葱切好,肉提前醃製,放醬油少許鹽,少許料酒2、然後鍋...
  • 17774
洋葱爆炒豬心怎麼做-洋葱爆炒豬心的做法
  • 洋葱爆炒豬心怎麼做-洋葱爆炒豬心的做法

  • 食材明細主料豬心(一個)洋葱(一個)輔料薑絲(適量)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱爆炒豬心的做法步驟1、豬心洗淨去掉筋膜,切成薄片多抓洗幾遍瀝乾備用。2、加入適量鹽,胡椒粉,澱粉,料酒,食用油醃製十分鐘。3、薑絲備用。4、洋...
  • 31893
洋葱爆炒蝦怎麼做-洋葱爆炒蝦的做法
  • 洋葱爆炒蝦怎麼做-洋葱爆炒蝦的做法

  • “蝦是非常有營養的東西,尤其是在夏天這種經常出汗的時候,來道洋葱爆炒蝦是很不錯的選擇,這道菜味道鮮美,營養全面,是很好的滋補菜餚。洋葱中含有微量元素硒。硒是一種抗氧化劑,它的特殊作用是能使人體產生大量谷胱甘肽,谷胱甘肽的生理作用是輸送氧氣供細胞呼吸,人體內硒含量增加...
  • 28408
洋葱爆炒牛肉絲的做法 3分鐘快手菜,洋葱爆炒牛肉絲 洋葱爆炒牛肉絲怎麼做
  • 洋葱爆炒牛肉絲的做法 3分鐘快手菜,洋葱爆炒牛肉絲 洋葱爆炒牛肉絲怎麼做

  • “洋葱炒牛肉絲,牛肉中豐富的蛋白質,能提高機體抗病能力洋葱炒牛肉絲是老百姓餐桌上最常見的美食。這道菜軟嫩鮮香入味,非常好吃。”食材明細主料牛肉(200g)洋葱(半個)輔料生薑片(3片)香葱(1根)調料食用油(25ml)味達美臻品蠔油(1小勺)六月鮮輕鹽牡蠣醬油(2小勺)味達美臻品料酒(1勺)黑胡椒...
  • 9156
洋葱爆炒牛肉卷怎麼做-洋葱爆炒牛肉卷的做法
  • 洋葱爆炒牛肉卷怎麼做-洋葱爆炒牛肉卷的做法

  • “2020説來就真的來了……今來一款快手美味,洋葱爆炒牛肉卷,方便快捷,營養美味,家宴款待,妥妥的快手菜!”食材明細主料牛肉卷(一盒)洋葱(半塊)紅辣椒(一個)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱爆炒牛肉卷的做法步驟1、牛肉卷備用...
  • 26042
洋葱爆炒牛肉怎麼做-洋葱爆炒牛肉的做法
  • 洋葱爆炒牛肉怎麼做-洋葱爆炒牛肉的做法

  • “這是一款鮮香滑嫩又營養美味的下酒下飯的快手菜。牛肉醃製的時候可調些橄欖油,這樣肉質較鮮嫩;炒牛肉時,宜熱鍋冷油,且牛肉變色基本為七八成熟的時候出鍋,洋葱等我是另炒的,親也可在炒牛肉時放入,隨個人習慣吧(百度)牛肉有健脾益腎、補氣養血、強筋健骨等功效”食材明細主料牛肉...
  • 10064
豬肉炒洋葱怎麼做-豬肉炒洋葱的做法
  • 豬肉炒洋葱怎麼做-豬肉炒洋葱的做法

  • “每天買菜的時候都會特別糾結吃什麼,今天就來炒個豬肉洋葱”食材明細主料豬肉(三兩豬肉)洋葱(一個洋葱)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉炒洋葱的做法步驟1、豬肉切片。2、洋葱切片。3、鍋中放少量油,加熱後,倒入豬肉炒至七分熟。4、倒入...
  • 31573
洋葱爆炒豬肝怎麼做-洋葱爆炒豬肝的做法
  • 洋葱爆炒豬肝怎麼做-洋葱爆炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(200克)洋葱(1個)紅辣椒(半個)輔料蒜頭(適量)姜(幾片)調料油(適量)清水(適量)鹽(適量)糖(適量)韓式辣醬(一勺)料酒(適量)白胡椒粉(適量)甜辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱爆炒豬肝的做法步驟1、把洋葱切小塊(或者按照自己喜歡的形狀去切)紅辣椒切塊,豬肝切小片狀。2、豬肝切好,把...
  • 16613
洋葱爆牛肉怎麼做-洋葱爆牛肉的做法
  • 洋葱爆牛肉怎麼做-洋葱爆牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(100g)洋葱(半個)輔料澱粉(2勺)調料生抽(10ml)蠔油(1勺)料酒(20ml)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱爆牛肉的做法步驟1、牛肉切片,洋葱去掉外皮。2、牛肉放澱粉料酒醃製十分鐘,洋葱切塊。3、鍋中放油大火炒牛肉至變色。4、放入洋葱,快炒出香味。5、生抽,蠔油,料酒調...
  • 5217
洋葱炒豬瘦肉怎麼做-洋葱炒豬瘦肉的做法
  • 洋葱炒豬瘦肉怎麼做-洋葱炒豬瘦肉的做法

  • “洋葱,促進消化,殺菌消炎,祛痰利尿。”食材明細主料豬瘦肉(300克)洋葱(200克)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒豬瘦肉的做法步驟1、豬肉切片醃製。2、洋葱切絲。3、鍋燒熱下油燒熱,下豬肉翻炒至五成熟時,下洋葱翻炒至熟,調好味出鍋裝盤。...
  • 8209
牛肉爆洋葱怎麼做-牛肉爆洋葱的做法
  • 牛肉爆洋葱怎麼做-牛肉爆洋葱的做法

  • 食材明細主料黑胡椒牛肉粒(200g)洋葱頭(1個)調料生抽(10ml)料酒(10ml)白糖(3g)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉爆洋葱的做法步驟1、黑胡椒牛肉粒,準備洋葱去皮,切成小塊。2、鍋中放油炒黑胡椒,牛肉粒至變色。3、放入洋葱大火,煸炒出香味。4、生抽,料酒,白糖調汁。5、倒入鍋中,快速炒...
  • 32145
洋葱爆炒羊肉怎麼做-洋葱爆炒羊肉的做法
  • 洋葱爆炒羊肉怎麼做-洋葱爆炒羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)洋葱(適量)輔料青椒(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)生粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)洋葱爆炒羊肉的做法步驟1、羊肉提前浸泡出血水洗淨備用。2、青椒,洋葱和姜準備就緒。3、羊肉切薄片裝盤。4、放入鹽,醬油,料...
  • 31538
豬肉炒紫洋葱怎麼做-豬肉炒紫洋葱的做法
  • 豬肉炒紫洋葱怎麼做-豬肉炒紫洋葱的做法

  • 食材明細主料紫洋葱(130克)豬肉(75克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒紫洋葱的做法步驟1、食材:紫洋葱、豬肉(已切開)2、將紫洋葱清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的豬肉翻炒翻炒。5、接着,加適量的料酒。...
  • 30539
洋葱炒豬肉皮怎麼做-洋葱炒豬肉皮的做法
  • 洋葱炒豬肉皮怎麼做-洋葱炒豬肉皮的做法

  • “這兩種食材太家常了,很多人看不起眼,有些人甚至把它扔掉,俗話説,別拿豆包不當乾糧,這兩種搭配在一起,口感脆爽有嚼頭,越嚼越香,常吃不但滋潤皮膚,光澤頭髮,還能延緩衰老,防治骨質疏鬆。”食材明細主料洋葱(半個)熟豬肉皮(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒...
  • 29294
杭椒洋葱爆豬肝怎麼做-杭椒洋葱爆豬肝的做法
  • 杭椒洋葱爆豬肝怎麼做-杭椒洋葱爆豬肝的做法

  • “家裏的小朋友特別喜歡吃豬肝,因此家裏會常烹飪它,但要注意豬肝是豬體內最大的毒物中轉站和解毒器官,因此處理很重要,買回的豬肝不要急於烹調,要用清水反覆沖洗,然後放在清水中浸漂30分鐘,瀝乾再切片使用;而烹飪的時候,醃製過程中要加入少許醋,這樣炒出來的肝片就不會有腥羶味道啦...
  • 12836
洋葱爆羊肉怎麼做-洋葱爆羊肉的做法
  • 洋葱爆羊肉怎麼做-洋葱爆羊肉的做法

  • “羊肉肉質鮮嫩,富含優質蛋白質,且容易被人體吸收。其特有的味道也恰恰是它的魄力之一。用洋葱炒一炒香嫩提味,放點胡蘿蔔,能將維生素A充分轉化成維生素A,對眼睛和皮膚都有益處。”食材明細主料羊肉(1盤)洋葱(半個)胡蘿蔔(半根)輔料油(少許)調料鹽(適量)醬油(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
  • 5253
洋葱青椒爆豬肚怎麼做-洋葱青椒爆豬肚的做法
  • 洋葱青椒爆豬肚怎麼做-洋葱青椒爆豬肚的做法

  • “豬肚,很多人從文字上理解就理所當然認為是豬的肚子,其實不然,豬肚即豬的胃也。豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,不僅是適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。”食材明細主料豬肚(1只)輔料洋葱(1個)青椒(2個)薑片(3片)花椒(1小勺)幹辣椒(2...
  • 13455
爆炒洋葱怎麼做-爆炒洋葱的做法
  • 爆炒洋葱怎麼做-爆炒洋葱的做法

  • “高纖維,多維生素,減脂必備。清脆,微甜,多汁。加入青椒,辣椒素有益減脂。”食材明細主料洋葱(一個)輔料青椒(一個)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)油(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒洋葱的做法步驟1、準備洋葱一個,青椒一個,洗淨2、姜蒜準備適量3、洋葱,青椒切片4、熱...
  • 21832
洋葱炒豬面肉怎麼做-洋葱炒豬面肉的做法
  • 洋葱炒豬面肉怎麼做-洋葱炒豬面肉的做法

  • “洋葱炒豬面肉是一道既殺菌又長肉的美味飯菜。”食材明細主料洋葱(半個或一個)豬面肉(自定)輔料鹽(半勺)白砂糖(半勺)醬油(一鍋鏟)油(1ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒豬面肉的做法步驟1、豬面肉解凍後切塊,洋葱也是切塊。2、加1ml油。3、放豬面肉下鍋翻炒。4、再放洋葱。...
  • 24771
專題