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關於雙菇燒中翅怎麼做好吃的餐飲百科

雙菇燒中翅怎麼做-雙菇燒中翅的做法
  • 雙菇燒中翅怎麼做-雙菇燒中翅的做法

  • 食材明細主料新鮮香菇(7朵)杏鮑菇(半根)中翅(4個)輔料薑片(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙菇燒中翅的做法步驟1、食材:杏鮑菇、新鮮香菇。2、中翅(已清洗)。3、薑片、冰糖。4、將新鮮香菇去根和杏鮑菇清洗一下,香菇撈出待用。5、杏鮑菇放在...
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雞爪燒中翅 的做法 【寧波】雞爪燒中翅 雞爪燒中翅 怎麼做
  • 雞爪燒中翅 的做法 【寧波】雞爪燒中翅 雞爪燒中翅 怎麼做

  • 食材明細主料中翅(250克)雞爪(195克)輔料幹辣椒(適量)桂皮(適量)大料(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞爪燒中翅的做法步驟1、食材:中翅(已清洗)、雞爪(已清洗焯水)、幹辣椒、桂皮、大料2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的中翅煎至有點金黃。3、接着,...
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香菇燒翅中如何做簡單又好吃
  • 香菇燒翅中如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香菇:25雞翅中:250輔料葱段,薑片:少許黃酒:適量老抽:少許白糖,冰糖:少許八角,花椒,桂皮:少許生油:適量具體步驟1.香菇用冷水泡發待用。翅中飛水過冷河待用。2.鍋中放少許生油用小火炒白糖成糖色,跟着下黃酒,再放入雞...
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地雙鮮燒中翅怎麼做-地雙鮮燒中翅的做法
  • 地雙鮮燒中翅怎麼做-地雙鮮燒中翅的做法

  • 食材明細主料毛豆(135克)土豆(2個)中翅(5個)輔料老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)地雙鮮燒中翅的做法步驟1、材料:毛豆、土豆2、中翅(已焯水)3、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。4、將土豆洗淨、去皮。5、放在案板上切成塊,待用。6、將已焯水的中翅剁成塊,...
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雙菇雞翅根 怎麼做-雙菇雞翅根 的做法
  • 雙菇雞翅根 怎麼做-雙菇雞翅根 的做法

  • 食材明細主料雞翅根(290克)新鮮香菇(40克)秀珍菇(50克)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙菇雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、新鮮香菇(已清洗切開)、秀珍菇(已清洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入已焯好的雞翅根翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水...
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叉燒烤翅中的做法 吃不膩的烤箱菜--叉燒烤翅中 叉燒烤翅中怎麼做
  • 叉燒烤翅中的做法 吃不膩的烤箱菜--叉燒烤翅中 叉燒烤翅中怎麼做

  • “雞翅一直是我家最受歡迎的食材,其中烤法最受歡迎,既方便又美味,何樂而不為呢?自家烤的話最講究的就是醃製,這次用了叉燒醬做主料,我基本沒加其他什麼調料。用現成的醬作為醃料還有一個好處,就是不用擔心烤出來的雞翅會太鹹或太淡,因為醬本身有鹹味,只要醃製時間充足,是不用另外加...
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紅燒雞中翅的做法 家常菜之——紅燒雞中翅 紅燒雞中翅怎麼做
  • 紅燒雞中翅的做法 家常菜之——紅燒雞中翅 紅燒雞中翅怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(適量)豆豉(一大勺)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)豆瓣醬(3克)料酒(2克)生抽(2克)葱香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗乾淨,用鹽,生抽,料酒醃製半小時待用。2、雞中翅入不粘鍋煎至兩面偏黃。3、調好料汁,倒入雞中翅中,大火燜15分鐘,大火收汁即可...
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香菇茭白燒中翅 怎麼做-香菇茭白燒中翅 的做法
  • 香菇茭白燒中翅 怎麼做-香菇茭白燒中翅 的做法

  • “家常菜~~~~~~香菇茭白燒中翅”食材明細主料中翅(390克)茭白(240克)香菇(25克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇茭白燒中翅的做法步驟1、食材:中翅(已清洗)、茭白(已剝殼清洗)、香菇(已泡發清洗)、薑片2、將已清洗好的茭白放在案板上...
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茶樹菇花生米燒中翅怎麼做-茶樹菇花生米燒中翅的做法
  • 茶樹菇花生米燒中翅怎麼做-茶樹菇花生米燒中翅的做法

  • 食材明細主料中翅(295克)花生米(140克)茶樹菇(30克)輔料冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)茶樹菇花生米燒中翅的做法步驟1、食材:中翅(已清洗)、花生米(已煮熟)、茶樹菇(已泡發去根清洗)、冰糖。2、將已清洗的中翅放在案板上正反劃上幾刀。3、...
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金針菇燒中翅怎麼做-金針菇燒中翅的做法
  • 金針菇燒中翅怎麼做-金針菇燒中翅的做法

  • “兒子説:有些日子沒有吃中翅了,媽媽買一些回來,至於怎麼做,你看着辦。我給兒子燒了一道【金針菇燒中翅】,這兩種食材他都愛吃。。。”食材明細主料中翅(260克)金針菇(125克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇燒中翅的做...
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紅燒翅中怎麼做-紅燒翅中的做法
  • 紅燒翅中怎麼做-紅燒翅中的做法

  • “適合週末的快捷美味,營養豐富,調味簡單,快快動手做起來吧!”食材明細主料翅中(500g)葱(適量)姜(適量)洋葱(適量)輔料植物油(20ml)調料汁海鮮醬油(2茶匙)生抽(1茶匙)老抽(1/2茶匙)馬鈴薯澱粉(1茶匙)料酒(1茶匙)蜂蜜(1茶匙)蠔油(1茶匙)清水(4茶匙)植物油(1茶匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒翅中...
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紅燒雞中翅的做法 家常菜—紅燒雞中翅 紅燒雞中翅怎麼做
  • 紅燒雞中翅的做法 家常菜—紅燒雞中翅 紅燒雞中翅怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(適量)輔料料酒(各2克)鹽(2克)玉米油(適量)玉米澱粉(5克)胡椒粉(適量)生抽(適量)麻香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒雞中翅的做法步驟1、雞中翅清洗乾淨,在表面劃兩刀,用生抽,玉米澱粉,料酒,胡椒粉,鹽醃製半小時備用。2、不粘鍋燒熱倒入玉米油,將雞中翅煎至兩面偏黃即可...
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醃燒中翅怎麼做-醃燒中翅的做法
  • 醃燒中翅怎麼做-醃燒中翅的做法

  • 食材明細主料中翅(410克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)韓式辣椒醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醃燒中翅的做法步驟1、食材:中翅(已清洗)、薑片2、將中翅放在案板上正反用刀劃上幾刀。3、放入保鮮盒中。4、接着,擱入薑片,加適量的料酒。5、加適量的生抽。...
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燒雞翅中怎麼做-燒雞翅中的做法
  • 燒雞翅中怎麼做-燒雞翅中的做法

  • “雞翅中肉多汁多而且嫩,真的是女士喜歡吃,男士喜歡吃,孩子喜歡吃,老人喜歡吃啊。”食材明細主料雞翅中(10支)輔料料酒(適量)鹽(適量)冰糖(適量)姜(幾片)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燒雞翅中的做法步驟1、翅中洗淨劃兩刀入味,再用料酒,薑片,鹽,醬油淹15分鐘2、炒鍋入油,油熱後放入翅中...
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紅燒雞翅中的做法 懶人紅燒雞翅中 紅燒雞翅中怎麼做
  • 紅燒雞翅中的做法 懶人紅燒雞翅中 紅燒雞翅中怎麼做

  • “本來今天想做可樂雞翅的,但是家裏沒有可樂了,為了趕時間就直接用紅燒汁做雞翅了味道蠻好的,因為我是無錫的口味偏甜,這個味道適合我”食材明細主料雞翅中(8個)李錦記紅燒汁(2大勺)姜(適量)香菜(適量)生粉(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒雞翅中的做法步驟1、雞翅中8個李錦...
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香菇啤酒紅燒翅中怎麼做-香菇啤酒紅燒翅中的做法
  • 香菇啤酒紅燒翅中怎麼做-香菇啤酒紅燒翅中的做法

  • “一年多以前,當時日本大地震引發中國人強烈的搶鹽風潮,也許這就是所謂的主流。本人沒那麼無聊,不過也是閒得無聊,所以呆在家裏做菜寫日誌,哈哈。今天翻開那時的日誌,感覺還蠻有意思,傳上來給大家分享一下,就算是送給各位週末加五一節日的禮物吧!”食材明細主料翅中(8只)香菇(7~8朵)輔...
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雙菇雞翅怎麼做-雙菇雞翅的做法
  • 雙菇雞翅怎麼做-雙菇雞翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(適量)香菇(適量)口蘑(適量)輔料幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(少量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙菇雞翅的做法步驟1、主料2、雞中翅斬小段,沖洗乾淨後控幹備用3、姜蒜切片,幹辣椒切小段4、香菇用温水泡軟後對切自己喜歡的大小5...
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叉燒中翅怎麼做-叉燒中翅的做法
  • 叉燒中翅怎麼做-叉燒中翅的做法

  • 食材明細主料中翅(6個)輔料薑片(適量)葱段(適量)配料叉燒醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)其他(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)叉燒中翅的做法步驟1、材料:雞翅(已清洗)2、薑片、葱段、叉燒醬3、將雞翅放在案板上正反用刀劃上幾刀。4、放入大盤中。5、隨後,擱入薑片和葱段。6、...
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金錢菇雷筍燒中翅怎麼做-金錢菇雷筍燒中翅的做法
  • 金錢菇雷筍燒中翅怎麼做-金錢菇雷筍燒中翅的做法

  • 食材明細主料中翅(6個)雷筍(3株)金錢菇(適量)輔料薑片(適量)冰糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金錢菇雷筍燒中翅的做法步驟1、食材:中翅(已清洗)。2、雷筍。3、金錢菇。4、薑片、冰糖。5、取金錢菇用温水泡發,待用。6、將雷筍剝殼去老根洗淨撈出。7、放在案板...
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雙孢菇燒雞中翅的做法 雙孢菇燒雞中翅  雙孢菇燒雞中翅怎麼做
  • 雙孢菇燒雞中翅的做法 雙孢菇燒雞中翅 雙孢菇燒雞中翅怎麼做

  • “營養成分:100克鮮品中含蛋白質2.9克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、粗纖維0.6克、灰分0.6克、鈣8毫克、磷66毫克、鐵1.3毫克、維生素(B1)0.11毫克,維生素(B2)0.16毫克、維生素C4毫克、煙酸3.3毫克。雙孢菇蛋白質含量為35%—38%,含有人體必須的6種氨基酸,還含有豐富的維生素B1,維...
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茶樹菇燒中翅怎麼做-茶樹菇燒中翅的做法
  • 茶樹菇燒中翅怎麼做-茶樹菇燒中翅的做法

  • 食材明細主料茶樹菇(40克)中翅(290克)輔料料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)茶樹菇燒中翅的做法步驟1、食材:茶樹菇(已泡發去根清洗)、中翅(已清洗)2、將已清洗的中翅放在案板上正反劃上幾刀。3、燒鍋倒油燒熱,下入中翅兩面煎至有些金黃。4、接着,合...
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雙菇炒雞翅怎麼做-雙菇炒雞翅的做法
  • 雙菇炒雞翅怎麼做-雙菇炒雞翅的做法

  • 食材明細主料新鮮香菇(55克)杏鮑菇(70克)雞翅(2個)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙菇炒雞翅的做法步驟1、材料:新鮮香菇、杏鮑菇、雞翅(已煮熟)2、將新鮮香菇清洗一下。3、放在案板上切成塊,待用。4、將杏鮑菇清洗一下。5、放在案板上切成塊,待用。6...
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香菇蒸中翅怎麼做-香菇蒸中翅的做法
  • 香菇蒸中翅怎麼做-香菇蒸中翅的做法

  • 食材明細主料新鮮香菇(65克)中翅(220克)輔料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇蒸中翅的做法步驟1、食材:新鮮香菇(已清洗)、中翅(已清洗)2、將新鮮香菇放在案板上切開待用。3、將中翅放在案板上剁開。4、放入盤中,加適量的料酒。5、加適量的醬油...
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醬燒翅中怎麼做-醬燒翅中的做法
  • 醬燒翅中怎麼做-醬燒翅中的做法

  • “寒冷的冬天吃到鮮美多汁的雞翅覺得好開心哦”食材明細主料翅中(適量)輔料鹽(適量)配料生抽(適量)糖(適量)姜(適量)葱(適量)大料(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬燒翅中的做法步驟1、翅中洗好用刀把反正面切開細口,便於血水滲出及入味兒2、翅中放入涼水中煮沸,出血水後撈出3、...
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紅燒中翅怎麼做-紅燒中翅的做法
  • 紅燒中翅怎麼做-紅燒中翅的做法

  • “每次做紅燒雞中翅都是這種做法,再放上蒜瓣一起燒滿滿的蒜香味,特別是剛出鍋的特別好吃!皮香裏嫩,就像是烤出來,咬上一口覺對充實。”食材明細主料豆瓣醬(1勺)幹辣椒(2個)雞中翅(500g)食用油(適量)糖(半勺)鹽(適量)輔料花椒(數粒)料酒(1勺)老抽(半勺)味極鮮(少許)薑片(適量)八角(適量)蒜瓣(適量)鹹甜(口...
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