![小炒風乾牛肉怎麼做-小炒風乾牛肉的做法]( "小炒風乾牛肉怎麼做-小炒風乾牛肉的做法")
- 食材明細主料風乾牛肉（100g）輔料蒜苗（50g）紅辣椒（3只）鹽（少許）食用油（2匙）原味（口味）未知（難度）小炒風乾牛肉的做法步驟1、風乾牛肉切片。2、放入鍋中煮10分鐘。3、撈起備用，如果太鹹換水再煮5分鐘，瀝乾水分備用。4、熱鍋熱油加入少許食鹽下入紅辣椒煸炒片刻。5、放入煮好的風乾牛肉翻炒2...
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![怎麼把牛肉風乾]( "怎麼把牛肉風乾")
- 把牛肉放在乾燥通風的地方。風制牛肉的時候要先給牛肉進行醃製，用食用鹽，胡椒粉，胡椒粉，醬油，薑片，料酒，蠔油一起醃製牛肉2-4天，在把牛肉掛在乾燥通風的地方風乾。風乾的牛肉在保存的時候要用可密封的袋子裝好放在乾燥的地方保存。...
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![吃牛肉乾的好處是什麼-風乾牛肉乾怎麼做好吃]( "吃牛肉乾的好處是什麼-風乾牛肉乾怎麼做好吃")
- 對於愛吃零食的人來説，風乾牛肉乾肯定是大家都非常喜愛的一種食物，風乾牛肉乾吃起來嚼勁十足，對於牙口不好的人，只能對美食垂涎欲滴卻不敢上嘴，愛吃牛肉乾的你，知道牛肉乾是怎麼製作的嗎？學了下面這種方法，讓你在家就能做風乾牛肉乾，下面就跟着小編一起學習吧。一、風乾牛肉乾的做...
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![自制風乾牛肉乾怎麼做-自制風乾牛肉乾的做法]( "自制風乾牛肉乾怎麼做-自制風乾牛肉乾的做法")
- “去內蒙古旅遊的時候，特產內蒙古風乾牛肉乾真是大愛，COVID來了乖乖家裏蹲，自己也來做風乾牛肉乾吧，自己做的也挺好吃噠～”食材明細主料牛肉（1000g）醃料生薑片（40g）大蒜片（30g）大葱片（30g）白糖（20g）生抽（20g）料酒（15g）蠔油（20g）香料鹽肉桂棒（或者桂皮5g）花椒（2g）八角（3個）鹽（5g）鹹鮮（口味）醃（工藝）一天（耗時...
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![自制風味牛肉乾-風味牛肉乾]( "自制風味牛肉乾-風味牛肉乾")
- 食材明細主料牛肉（1000g）輔料香葉（適量）大料（適量）桂皮（適量）薑片（適量）葱段（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）配料雞精（適量）糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制風味牛肉乾的做法步驟1、去菜市場問賣牛肉的説你要做牛肉乾他會給你推薦比較適合的部位不要帶筋的讓賣肉的順便給切...
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![風乾牛肉乾如何做簡單又好吃]( "風乾牛肉乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料牛肉乾：適量輔料黑胡椒醬：適量適量花椒：適量大料：適量適量辣椒粉：適量白糖：適量孜然：適量老抽醬油：適量具體步驟1.選好牛肉。2.切成大塊，燙掉血水。3.用黑胡椒醬醃2小時入味4.鍋裏到油燒熱，把醃好的肉放入鍋裏炒5...
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![風乾牛肉怎麼吃-風乾牛肉是曬乾嗎]( "風乾牛肉怎麼吃-風乾牛肉是曬乾嗎")
- 風乾牛肉也被叫為牛肉乾、風乾牛肉乾和風乾牛肉。牛肉乾起初是作為蒙古鐵騎的軍糧，一方面是它攜帶起來比較方便另一方面就是有比較豐富的營養。今天我們瞭解下風乾牛肉是曬乾嗎?一、風乾牛肉是曬乾嗎普通的牛肉乾大部分為了快速的形成造型，一般都是採用烘烤的形式，利用烤箱...
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![風乾牛肉飯怎麼做-風乾牛肉飯的做法]( "風乾牛肉飯怎麼做-風乾牛肉飯的做法")
- “無需添加佐料的營養主食”食材明細主料風乾牛肉（1塊）米（3米缸）輔料胡蘿蔔（4根）洋葱（2個）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）風乾牛肉飯的做法步驟1、姐姐去藏區帶回的風乾牛肉，一袋份量蠻重呢，我的用量是一小塊，以為風乾牛肉都是乾貨，其實不然。2、洋葱切兩個。3、大個胡蘿蔔4根切粗...
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![風乾犛牛肉燜飯怎麼做-風乾犛牛肉燜飯的做法]( "風乾犛牛肉燜飯怎麼做-風乾犛牛肉燜飯的做法")
- “風乾犛牛肉還可以怎麼吃？直接吃太鹹，還辣。老是用來蒸土豆好像也沒什麼意思，不如拿來燜個飯。搭配上一些蔬菜，飯菜一鍋出，還有葷有素。冰箱裏也沒找出多少配菜來，綠葉菜沒法用，也就胡蘿蔔和萵筍比較適合用來燜飯。不喜歡辣，把牛肉條表面的辣椒麪刷洗乾淨，切成自己喜歡的大小，再把...
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![[烤箱版] 烤箱版風乾牛肉乾怎麼做-烤箱版風乾牛肉乾的做法 風乾牛肉乾]( "[烤箱版] 烤箱版風乾牛肉乾怎麼做-烤箱版風乾牛肉乾的做法 風乾牛肉乾")
- “今天是第2次做這個牛肉乾了，越來越熟練了，味道很好，口感幹香，肉絲能扯的很長。大家可以跟着嘗試下！自己做的牛肉乾給親愛的人吃，很幸福的感覺！哈哈”食材明細主料牛肉（1000克）輔料大料（1小塊）香葉（2片）花椒粒（少許）鹽（適量）味精（適量）陳皮（少許）草果（少許）白芷（少許）老抽（半勺）料酒（3勺）熟白芝麻（適量...
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![風乾牛肉能吃嗎，風乾牛肉是生的嗎，風乾牛肉可以直接吃嗎？]( "風乾牛肉能吃嗎，風乾牛肉是生的嗎，風乾牛肉可以直接吃嗎？")
- 風乾牛肉能吃嗎？風乾牛肉屬於低温環境作業人羣食譜，只有高原氣候才能製作出天然的風乾牛肉，而且風乾牛肉也是冬季養生食譜、術後食譜、補虛養生食譜。氣短體虛，老少皆宜的食品。牛肉乾源於蒙古鐵騎的軍糧，而且含有及其豐富的營養價值。被譽為“成吉思汗的行軍糧”。風乾牛肉能...
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![風乾牛肉乾的做法 自制風乾牛肉乾 風乾牛肉乾怎麼做]( "風乾牛肉乾的做法 自制風乾牛肉乾 風乾牛肉乾怎麼做")
- “風乾牛肉乾，説實在的有點小貴，我老公愛吃總買貴不説就怕不衞生呀！去超市買了三斤牛肉，自己動手做起來，味道也很棒滴哦！”食材明細主料牛肉（3斤）輔料燒烤料（一小袋）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）老抽（適量）一品新醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）五香（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）...
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![自制風乾牛肉怎麼做-自制風乾牛肉的做法]( "自制風乾牛肉怎麼做-自制風乾牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（10斤）調料花椒（10g）無碘鹽（150g）鹹鮮（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制風乾牛肉的做法步驟1、將牛肉切成七八公分左右的條狀。2、將無碘鹽加花椒放鍋中炒制，中小火炒出花椒香味，待食鹽涼透後放入牛肉中攪拌，揉搓均勻，醃製兩三天。3、兩三天後將牛肉取出，用細繩穿透...
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![芹菜炒風乾牛肉怎麼做-芹菜炒風乾牛肉的做法]( "芹菜炒風乾牛肉怎麼做-芹菜炒風乾牛肉的做法")
- “內蒙古草原親戚家裏自己做的風乾牛肉，牛肉味超級濃厚，太香了，是一道不錯的下酒菜。”食材明細主料風乾牛肉（125）辣椒（10）輔料芹菜（200）大蒜（50）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜炒風乾牛肉的做法步驟1、風乾牛肉高壓鍋蒸十分鐘2、牛肉切片，芹菜大蒜洗好切好3、炒好芹菜倒入牛...
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![牛肉乾（風乾機版）怎麼做-牛肉乾（風乾機版）的做法]( "牛肉乾（風乾機版）怎麼做-牛肉乾（風乾機版）的做法")
- “原味牛肉乾，娃的最愛，煲劇也很配哦。”食材明細主料牛肉（1000g）輔料糖（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）甜味（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）牛肉乾（風乾機版）的做法步驟1、順紋路切條，大概1釐米厚。2、加糖和鹽料酒醃製4個鐘，天熱放保鮮。3、擺網上。4、放入風乾機，50度12-15個鐘。5、上鍋...
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![自制風乾孜然牛肉乾-風乾孜然牛肉乾]( "自制風乾孜然牛肉乾-風乾孜然牛肉乾")
- “晚夢見逛年貨節最喜歡吃的零食了，新疆牛肉乾，有各種味道，我是每種味道都通吃啦！記得那時才五六十塊錢一斤，不知今年的年貨價是多少！煮婦以後，經常會想到這種食物不知是放了啥料啊！是哪來的牛肉啊，一些負面的東西全部呈現在我面前。況且我今天買的新鮮牛肉是50塊一斤，做成牛肉起碼...
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![幹炒牛肉條的做法 美味兒小炒“幹炒牛肉條” 幹炒牛肉條怎麼做]( "幹炒牛肉條的做法 美味兒小炒“幹炒牛肉條” 幹炒牛肉條怎麼做")
- “牛肉的中式做法很多，除醬燉汆涮烤等，還可以制餡炸丸子或汆丸子，製作麪點也是必不可少的。今天，主要奉獻一款用炒的方法制作的以牛肉為原料的小菜。在炒牛肉時用勾芡的方法或出盤後湯汁過多，這道菜就顯得粘乎乎的，即不好看也不好吃，入口後其嫩度雖有但香度不夠，這也是最失敗的做...
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![風乾牛肉如何做簡單又好吃]( "風乾牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉(後腿)：400鹽：3醋：20白砂糖：30花生油：30輔料具體步驟1.牛肉（後腿牛肉）剔去筋膜，片刀為大薄片，鋪曬在簸箕上，放在通風地方，2至3小時即乾燥。2.炒鍋置於火上，熱鍋注入花生油，四成熱時，放入幹牛肉泡炸3分鐘(油温要過高...
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![好吃的風乾牛肉乾如何做簡單又好吃]( "好吃的風乾牛肉乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛肩肉：2050輔料洋葱：半個料酒：適量姜：適量黑胡椒粉：適量辣椒粉：適量孜然：適量白糖：少許大料粉：適量鹽：適量具體步驟將新鮮的牛肩肉切成手指那麼長，然後洗淨，再放入清水中泡4小時，期間要不斷換水。目的是把牛肉中...
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![風乾牛肉乾怎麼做-風乾牛肉乾的做法]( "風乾牛肉乾怎麼做-風乾牛肉乾的做法")
- “對內蒙古的孩子來説，牛肉乾是不可或缺的零食。暫不説滿街牛肉乾的專賣店，光是自家陽台和院落，經常都會有正在風乾的牛肉條，有讓我們垂涎的好味道。”食材明細主料新鮮牛肉（2500g）鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）風乾牛肉乾的做法步驟1、牛肉洗乾淨後，順着紋路切成寬約...
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![風乾牛肉怎麼做]( "風乾牛肉怎麼做")
- 一説到牛肉，肯定很多人的口水都要流出來啦。市面上的牛肉，不僅種類多，而且吃的類型也多。不知道你有沒有聽説過風乾牛肉呢？這種牛肉也是很美味的哦，不管你有沒有吃過，只要你喜歡吃牛肉，肯定就合你口味的。下面一起來看，風乾牛肉怎麼做呢？風乾牛肉怎麼做一、風乾牛肉的做法材料：牛肉...
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![風乾牛肉怎麼做好吃]( "風乾牛肉怎麼做好吃")
- 風乾牛肉味道鮮美，營養豐富，而且方便攜帶，市面上有很多賣的。當然很多人希望自己親自動手製作風乾牛肉。因為很衞生，也很有情趣。下面我就要給大家介紹下風乾牛肉怎麼做好吃，滿足大家希望親手製作風乾牛肉這一願望！風乾牛肉怎麼做好吃做法烹飪方法1.牛肉(後腿牛肉)剔去筋膜，片刀...
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![風吹手撕牛肉乾怎麼做-風吹手撕牛肉乾的做法]( "風吹手撕牛肉乾怎麼做-風吹手撕牛肉乾的做法")
- “出門買菜，碰到一個賣犛牛肉的小夥子，買了一個包胎，以前一直都是做的麻辣牛肉乾，收油煎的那種，過兩三個月想去跑一趟318，就想換個口味，做一次風吹手撕牛肉乾，方便路上攜帶，這個方子找了好久，試着做一次。風吹的牛肉乾一定要風吹乾，不要進烤箱，不然口感真的不一樣哦。”食材明細主料...
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![蒜爆風乾犛牛肉怎麼做-蒜爆風乾犛牛肉的做法]( "蒜爆風乾犛牛肉怎麼做-蒜爆風乾犛牛肉的做法")
- “【蒜爆風乾犛牛肉】風乾犛牛肉，川藏地區特產（內蒙也有）新鮮犛牛肉用鹽，辣椒，花椒等佐料醃製後在自然條件下晾乾。牛肉用快刀切薄片，炒鍋中倒入油至7成熱時放入蒜末，朝天椒末，花椒煸香。放入大蒜段加一小勺清水翻炒2分鐘後，放入牛肉加少量雞精一起大火翻炒1分鐘即可。蒜香撲鼻，麻...
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![哪裏的風乾牛肉乾好吃？]( "哪裏的風乾牛肉乾好吃？")
- 人們吃牛肉之前都知道牛肉有很多種做法，做牛肉乾，吃炒牛肉或者是喝牛肉排骨湯，這些做法讓很多人會好奇牛肉乾哪裏產的才最正宗?哪裏的風乾牛肉乾好吃呢?哪裏的風乾牛肉乾好吃如果真的要説起哪的牛肉乾最好吃，我們首先得知道哪的牛最多，那肯定是草原，因此草原上的風乾牛肉乾肯定...
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味味甜
![[烤箱版] 烤箱版風乾牛肉乾怎麼做-烤箱版風乾牛肉乾的做法 風乾牛肉乾](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b4/25fcebfd10b4ddd8e7771a8dd28c8c-s.jpg "[烤箱版] 烤箱版風乾牛肉乾怎麼做-烤箱版風乾牛肉乾的做法 風乾牛肉乾")
