當前位置:味味甜 >

關於奶酪餅乾怎麼做好吃的餐飲百科

奶酪餅乾的做法 【番茄配方】奶酪餅乾 —— 極具風味的濃香餅乾 奶酪餅乾怎麼做
奶酪餅乾怎麼做-奶酪餅乾的做法
  • 奶酪餅乾怎麼做-奶酪餅乾的做法

  • “以前奶酪都是用來做蛋糕的,做麪包,沒想到用來做餅乾這香味真是沒法形容了,酥酥香香的,太好吃了,做了一次我和孩子差點一次全吃完了,下次得多做些才行啦。”食材明細主料黃油(85克)史密斯奶酪(130克)糖粉(60克)低筋麪粉(180克)調料雞蛋黃(1個)泡打粉(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
  • 10434
奶酪餅乾的做法 簡單易上手的餅乾---奶酪餅乾 奶酪餅乾怎麼做
  • 奶酪餅乾的做法 簡單易上手的餅乾---奶酪餅乾 奶酪餅乾怎麼做

  • “前段時間有兩個朋友到武漢出差,為他們準備了芝士蛋糕,可惜現在買到分裝奶酪不太容易,最後買的是1公斤裝的,做完蛋糕後,餘下的放在冰箱裏就被遺忘了,這兩天突然想起來,拿出來一看,暈,有一小塊已經開始變質了,本着浪費食物可恥的原則,一定要把餘下的奶酪用掉,做冰淇淋是可靠的消耗奶...
  • 21739
奶酪餅乾的做法 妙趣橫生---奶酪餅乾 奶酪餅乾怎麼做
  • 奶酪餅乾的做法 妙趣橫生---奶酪餅乾 奶酪餅乾怎麼做

  • “利於大小圓形裱花嘴結合洞洞奶酪元素,使小餅乾變得既有趣又好玩,你心動了嗎?奶酪是牛奶經濃縮,發酵而成的奶製品。它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中營養價值極高的精華部分,被譽為乳品中的‘黃金’,屬含鈣最多的奶製品,而且這些鈣很容易吸收,對成長髮育旺盛的少年兒童...
  • 21413
奶酪餅乾的做法 奶酪餅乾(抹茶味和原味),奶酪香味瀰漫脣齒之間,讓人無法拒絕,乖乖在家做美食,武漢加油,北京加油 奶酪餅乾怎麼做
奶酪餅乾的做法 口口酥脆---奶酪餅乾 奶酪餅乾怎麼做
  • 奶酪餅乾的做法 口口酥脆---奶酪餅乾 奶酪餅乾怎麼做

  • “奶酪餅乾層次分明,層層酥脆,芝士粉的加入使這款鹹香的餅乾多了芝士的濃香,為喜愛芝士口味的人帶來意外的驚喜,喜歡嗎?”食材明細主料高筋麪粉(250克)水(150毫升)鹽(5克)迷迭香(0.5克)橄欖油(15毫升)芝士粉(10克)乾酵母(1克)輔料芝士粉(適量)橄欖油(適量)香草(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶...
  • 22757
奶酪餅乾的做法 下午茶輕鬆做:奶酪餅乾 奶酪餅乾怎麼做
  • 奶酪餅乾的做法 下午茶輕鬆做:奶酪餅乾 奶酪餅乾怎麼做

  • “很多人一提起黃油、奶酪製品就怕,怕發胖。其實這兩種東西是營養價值極高的食材——黃油雖然也含部分脂肪,但是一款質量上乘的黃油,脂肪含量往往很少的,最多不超過百分之30,黃油是牛奶提煉出來的,富含豐富的氨基酸,蛋白質,還富含維生素A等各種維生素和礦物質,可以為身體的發育和...
  • 11920
奶酪餅乾的做法 糖尿病人的休閒零食——奶酪餅乾 奶酪餅乾怎麼做
  • 奶酪餅乾的做法 糖尿病人的休閒零食——奶酪餅乾 奶酪餅乾怎麼做

  • “《跟着君之學烘焙》裏的“切達奶酪餅乾”的做法比較簡單,根據自己現有的食材略作改動後做了這款奶酪餅乾。話説何為“切達奶酪”,俺還是不太明白。汗~俺把糖粉改成了木糖醇,原因還是為了讓家中的高血糖患者可以享受咯。”食材明細主料低筋麪粉(140克)奶酪片(120克)輔料雞蛋(1大...
  • 7077
奶酪餅乾條怎麼做-奶酪餅乾條的做法
  • 奶酪餅乾條怎麼做-奶酪餅乾條的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(120g)帕馬森奶酪粉(10g)芝士片(20g)冷水(20g)黃油(50g)芝麻(適量)輔料蛋白(適量)清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶酪餅乾條的做法步驟1、準備材料:低筋麪粉120克,帕米森奶酪粉10克,軟化的無鹽奶油50克,切達奶酪20克,冷水20克,蛋白適量,白芝麻50克。2、低筋麪粉過篩後...
  • 25657
杏仁奶酪餅乾怎麼做-杏仁奶酪餅乾的做法
  • 杏仁奶酪餅乾怎麼做-杏仁奶酪餅乾的做法

  • “誰動了我的奶酪~奶酪是奶製品中補鈣效果很棒的一款食材。添加奶油奶酪做成的餅乾奶香濃郁,這樣的造型也很有趣,是一款不錯的給孩子們補鈣的零食。”食材明細主料低筋麪粉(210g)無鹽黃油(120g)奶油奶酪(100g)杏仁粉(40g)輔料糖粉(80g)鹽(0.5g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏仁奶酪...
  • 3874
濃香奶酪餅乾怎麼做-濃香奶酪餅乾的做法
  • 濃香奶酪餅乾怎麼做-濃香奶酪餅乾的做法

  • “自從買了烤箱就開始天天專研烤各種餅乾,冰箱裏還有一包沒拆封的巴馬臣奶酪,我本人很喜歡鹹香的餅乾,就找了幾個方子中和一下,做了這款鹹香的奶酪餅乾,烤到七八分鐘的時候整個房間裏都是奶酪的香氣,在這裏和所有喜歡奶酪的朋友們共享一下...”食材明細主料低筋麪粉(140g)糖(40g)黃...
  • 19625
奶油奶酪餅乾怎麼做-奶油奶酪餅乾的做法
  • 奶油奶酪餅乾怎麼做-奶油奶酪餅乾的做法

  • “它不僅長得像奶酪,吃起來也有濃濃的cheese香味,配上一杯紅茶,濃濃的英式下午茶既視感!”食材明細主料低筋麪粉(250g)輔料奶油奶酪(110g)黃油(90g)白糖(60g)鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶油奶酪餅乾的做法步驟1、黃油切成小塊,室温軟化。2、軟化好的黃油加入白糖,打發至顏色...
  • 15875
火腿奶酪餅乾的做法 酥鬆香濃---火腿奶酪餅乾 火腿奶酪餅乾怎麼做
  • 火腿奶酪餅乾的做法 酥鬆香濃---火腿奶酪餅乾 火腿奶酪餅乾怎麼做

  • “一直喜歡鹹味的餅乾,無一例外全都非常美味。今天的火腿奶酪餅乾可以算是眾鹹味餅乾中的佼佼者,加入了黃金奶酪粉......鹹中帶火腿味,同時夾雜着奶味,很適合喜歡奶酪味道而且不喜歡太甜的朋友們。”食材明細主料低筋麪粉(100克)無鹽黃油(70克)蛋黃(1個)糖粉(20克)黃金奶酪粉(10克)杏仁...
  • 18457
圈圈奶酪餅乾怎麼做-圈圈奶酪餅乾的做法
  • 圈圈奶酪餅乾怎麼做-圈圈奶酪餅乾的做法

  • “瞭解更多圖文並茂的美食製作過程,請關注微信號“寧有滋味”!這是一款小巧可愛的小餅乾,旋轉的圈圈造型,硬脆的口感中帶着淡淡的奶酥香味,是下午茶休閒時光零食的首選!(以下配料使用的君之的配方,可以做40-50塊小餅乾)”食材明細主料低筋麪粉(200克)糖粉(80克)奶油奶酪(100克)黃油(60克)...
  • 31378
奶酪曲奇餅乾怎麼做-奶酪曲奇餅乾的做法
  • 奶酪曲奇餅乾怎麼做-奶酪曲奇餅乾的做法

  • “給寶寶烤的曲奇餅乾,因此糖用得很少,這些量正好烤一盤,夠寶寶吃一週。”食材明細主料低筋麪粉(108克)黃油(60克)奶油奶酪(35克)糖粉(30克)輔料雞蛋(15克)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶酪曲奇餅乾的做法步驟1、奶油奶酪隔熱水融化,攪拌至順滑,2、黃油軟化到用指能戳出一個洞的...
  • 26078
黃金芝士小餅乾和奶酪餅乾條做法-奶酪餅乾
  • 黃金芝士小餅乾和奶酪餅乾條做法-奶酪餅乾

  • 奶酪餅乾,黃金芝士小餅乾和奶酪餅乾條做法。奶酪是一種非常好慘吃的食物,營養價值高。小夥伴們可以在放假的時候,一起動手做做奶酪餅,不會做沒有關係,可以慢慢學。學會了,在朋友生日的時候可以大展身手為他做上一款奶酪餅,給他驚喜。奶酪餅乾,黃金芝士小餅乾和奶酪餅乾條做法。黃...
  • 6635
切達奶酪餅乾的做法 濃郁奶酪香——切達奶酪餅乾 切達奶酪餅乾怎麼做
  • 切達奶酪餅乾的做法 濃郁奶酪香——切達奶酪餅乾 切達奶酪餅乾怎麼做

  • “切達奶酪餅乾——散發濃濃奶酪香的一款餅乾,鹹甜的口感,入口不是讓人驚豔的味道,但是越吃越想吃,一塊餅乾已經下肚,嘴裏還是濃濃的奶酪香,回味悠長,非常好吃,做法簡單,但美味卻不打折,奶酪粉不要錯過哦~切達奶酪,英文名:cheedarcheese,又叫車打奶酪,車打芝士等,是最常見的奶酪品種之一...
  • 27566
奶酪餅乾條的做法 【奶酪餅乾條】轟趴版 奶酪餅乾條怎麼做
  • 奶酪餅乾條的做法 【奶酪餅乾條】轟趴版 奶酪餅乾條怎麼做

  • “方子的份量很足~Party的小甜點”食材明細主料黃油(200g)奶油奶酪(226g)細砂糖(200g)輔料低筋麪粉(350g)雞蛋(2個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶酪餅乾條的做法步驟1、奶油奶酪和黃油切成小塊,提前軟化好;2、軟化後的奶油奶酪和黃油用電動打蛋器打勻3、加入細砂糖,繼續用電動...
  • 5072
車達奶酪餅乾怎麼做-車達奶酪餅乾的做法
  • 車達奶酪餅乾怎麼做-車達奶酪餅乾的做法

  • “車打奶酪也叫切達奶酪,其名來源於十六世紀的英國原產地切達郡,是英國索莫塞特郡車達地方產的一種硬質全脂牛乳奶酪,歷史悠久。由於美國產量之高和食用者之多,甚至有人將它稱之為“美國奶酪”了。它是用全脂牛奶製成的,是最基本的奶酪之一,也極具“全能性”,因為在烹調過程中,從...
  • 26281
奶酪鹹餅乾怎麼做-奶酪鹹餅乾的做法
  • 奶酪鹹餅乾怎麼做-奶酪鹹餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(90克)無鹽黃油(50克)全蛋液(20ml)馬蘇裏拉奶酪(35克)輔料鹽(1克)糖粉(30克)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶酪鹹餅乾的做法步驟1、無鹽黃油提前室温融化。和糖粉攪拌均勻。2、加入全蛋液,攪拌。篩入低筋麪粉和鹽,不過篩也沒關係。3、加入馬蘇裏拉奶酪碎,多少沒...
  • 28463
奶酪小餅乾怎麼做-奶酪小餅乾的做法
  • 奶酪小餅乾怎麼做-奶酪小餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(80克)奶油奶酪(80克)雞蛋(1個)麪粉(240克)細砂糖(60克)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶酪小餅乾的做法步驟1、室温融化黃油和奶油奶酪,用手將它們捏開,直到沒有小顆粒、順滑為止。2、加入細砂糖打至徹底融化被吸收。3、再分三次加入蛋液,每次都要等蛋液被徹底...
  • 6435
黑紋奶酪餅乾怎麼做-黑紋奶酪餅乾的做法
  • 黑紋奶酪餅乾怎麼做-黑紋奶酪餅乾的做法

  • “方子來自君之,減了糖量,奶酪味越嚼越香,吃到不想停了,嘻嘻········聽聞有個朋友快要嫁人,又想吃我的餅乾,我就做了一堆給寄了回去,這是其中一樣。今天包裹到她手上了,然後怕是留不到去香港去她老公分享了,越嚼越香越嚼越香越嚼越香·········”食材明細奶酪餅低...
  • 21123
kitty奶酪餅乾怎麼做-kitty奶酪餅乾的做法
  • kitty奶酪餅乾怎麼做-kitty奶酪餅乾的做法

  • “我個人是很喜歡奶酪餅乾的,以前剛開始學做烘焙時就學過君之的旋紋奶酪餅乾,那奶酪味真的是越嚼越香,每次都是吃完了還想吃!現在家裏有小朋友了,也正是長身體的時候,奶酪餅乾做給小朋友吃就特別的合適,可以磨磨牙還可以補了鈣,有學廚的Kitty餅乾壓模做的餅乾就更可愛了,老夫的少...
  • 3866
櫻花奶酪餅乾怎麼做-櫻花奶酪餅乾的做法
  • 櫻花奶酪餅乾怎麼做-櫻花奶酪餅乾的做法

  • 食材明細主料奶油奶酪(75g)無鹽黃油(100g)糖粉(60g)低筋麪粉(200g)輔料紅色素(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)櫻花奶酪餅乾的做法步驟1、奶油奶酪、無鹽黃油室温軟化,加入糖粉,用打蛋器打發到體積稍微膨大,顏色稍變淺,呈膨鬆狀;2、加入低筋麪粉,揉成麪糰;3、取一半面團加入紅色...
  • 20012
香酥奶酪餅乾怎麼做-香酥奶酪餅乾的做法
  • 香酥奶酪餅乾怎麼做-香酥奶酪餅乾的做法

  • “自己的做的才是乾淨的即方便,又實惠健康,做多點可當零食吃,絕對不比超市的差。”食材明細主料楓葉酥油(220克)低筋粉(280克)高筋粉(120克)奶酪粉(12克)食用泡打粉(3克)巧可力豆(40克)輔料雞蛋(2個)奶粉(80克)配料糖粉(170克)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥奶酪餅乾的做法步驟1、將油...
  • 27611
專題