- 酸蘿蔔想必大家都不會陌生了吧!酸蘿蔔是一種醃製的食物。酸蘿蔔的做法説簡單也很簡單,説複雜也很複雜,看你怎麼把握好醃製酸蘿蔔的材料、時間和氣候。酸蘿蔔是一種純天然的美食,你不需要加入什麼添加劑,你只要把美食交給時間就可以了。今天,小編就來向大家介紹一下怎麼做酸蘿...
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- 可以添加適量的白糖,中和酸味。東北鍋包肉屬於東北菜,口味酸甜,製作的主要食材為豬裏脊肉、輔料包括料酒、雞粉、生粉、食用鹽、香菜末、白糖、食用油等。豬裏脊肉在使用之前,需要將表面的筋膜去除,以免影響鍋包肉的口感。做好的鍋包肉,需要儘快食用,口感和風味會更好。...
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- 可以。酸湯水餃可以有很多餡料。做韭菜餃子需要準備麪粉、牛肉、韭菜、蝦皮、紫菜、香菜等調味食材。把牛肉攪拌成牛肉餡後可以加入葱末,薑末,韭菜等糅合在一起包,可以讓肉的味道更鮮美。牛肉餡裏最好拌點油,因為牛肉本身會比較乾硬少油。...
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- “湯圓多為甜,糖尿病就不適合了,所以聽説有鹹的就試做了。如果愛酸的,還可做酸湯的。”食材明細主料糯米粉(適量)輔料蝦皮(少許)菠菜(少量)香菇(少許)蒜頭(少許)瘦肉(適量)紅葱頭(少量)配料鹽(適量)油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹湯圓的做法步驟1、1,糯米粉和成團,搓成指甲蓋大小的...
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- 用野山椒代替。野山椒是製作酸湯口味的菜餚中非常常見的一種食材,如酸菜魚、酸辣雞雜等菜餚都會用到野山椒。且利用野山椒比用酸湯醬更好的地方是可以更好的調製酸湯的味道,能通過減少和增加野山椒的用量去控制湯的酸辣程度。...
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- 添加適量的白糖調味即可。鍋包肉原名鍋爆肉,是東北的名菜,歷史悠久。鍋包肉是以豬裏脊為主要材料,添加薑絲、葱絲、蒜片、香菜、番茄醬、食用鹽、白糖等輔料製作而成的美食,口味酸甜。製作鍋包肉需要選擇豬裏脊製作,做好的美食口感會更加爽滑、易嚼。製作鍋包肉糖醋的比例需要...
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- 調製好一碗酸湯,把煮好的速凍餃子放進去,碗里加入香醋,白胡椒粉、醋、蒜末、葱末、喜歡吃辣的可以放點辣椒油,放入一點餃子湯,這樣一碗酸湯就做好了。速凍餃子直接拿出來可以煮,不用解凍,煎餃子也同樣不用解凍,煎好加水燜熟就可。...
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- 可以。把買回來的胡蘿蔔洗乾淨切塊後把胡蘿蔔泡在酸水壇裏就可以了,泡製三天就可以吃了。除了可以泡胡蘿蔔外,還可以泡筍子,萵筍,黃瓜,白蘿蔔,紅蘿蔔等。泡的蘿蔔可以用來做酸菜魚,其口感清脆酸爽。做好的酸蘿蔔需要放置在陰涼通風處,避免變質。...
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- 酸酸脆脆的酸蘿蔔十分下飯,相信很多朋友應該都比較喜歡吃吧。酸蘿蔔的做法其實是比較簡單的,不僅美味好吃,還富含營養物質,蘿蔔的功效和作用是比較顯著的,可以起到諸如促進消化吸收、促進腸胃蠕動、促進排便等作用。那麼,酸蘿蔔怎麼做?一、怎麼做酸蘿蔔1、白蘿蔔去皮後切成一釐...
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- 可以,用其他的配菜代替。酸湯肥牛隸屬於川菜,主要材料是品質極好的肥牛,湯要酸辣恰到好處,酸甜麻辣,口感極佳。含有豐富的蛋白質和維生素,配合海鮮和青菜更利於吸收營養成分。肥牛切成薄片,熱水炒至變色後鋪在碗底。放入葱、姜、麻椒炒香再放入鮮湯煮沸撈出材料,淋到肥牛即可。...
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- “酸蘿蔔有豐富的活性乳酸菌,可抑制腸道中腐敗菌的生長,減弱腐敗菌在腸道的產毒作用,並有幫助消化、防止便祕、防止細胞老化、降低膽固醇、抗腫瘤等作用。圖片雖不誘人,但是酸甜開胃真的好好吃,酸酸辣辣很刺激味蕾。”食材明細主料白蘿蔔(一根)輔料辣椒(幾顆)鹽(適量)白糖(適量)涼白開...
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- “有幸得到的長帝3.5版烤箱,有發酵和解凍功能。裏面的空間大,一次可以發好多瓶的酸奶。我家天天不離酸奶,因一般的發酸奶的設備一次都發不了太多,所以每天都得發。用烤箱發,一次可以發好多,也就可以發一次吃上2-3天啦。這以後就省事兒啦。”食材明細主料鮮牛奶(1000g)輔料酸奶(350...
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- “自己原來做的土豆絲一直是爛爛的,不像飯店裏的那樣輕脆爽口。還好有了美食天下,讓我學習到了祕決之處。來實踐嘍。”食材明細主料土豆(一個)青椒(一個)輔料醋(兩勺)鹽(一勺)糖(一勺)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸酸的土豆絲的做法步驟1、土豆切成絲,青椒也切成絲。忘記拍照了...
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- 食材明細主料黃瓜(適量)辣椒(適量)肉絲(適量)蒜薹(適量)輔料鹽(適量)白醋(適量)糖(適量)雞精(適量)黃酒(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸酸黃瓜肉的做法步驟1、黃瓜切薄薄片,加鹽醃十分鐘2、姜蒜辣椒蒜薹切小丁。3、肉絲加生抽醃製一會4、把黃瓜鹽倒了,鍋里加油一點小火炒黃...
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- “酸酸甜甜鱸魚。美味可口!”食材明細主料鱸魚(一條)輔料澱粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)茄汁(半支)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)酸酸甜甜鱸魚的做法步驟1、鱸魚切開段狀,約一手指寬,加鹽晾乾水!方便炸的時候快熟!2、加澱粉裹在魚塊上!油開時火關小一點再放下魚塊!兩邊至金黃色即可!3...
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- “大家新年快樂祝您新春愉快闔家歡樂萬事如意!今天就是年初六了春節基本上算是完了,天天走訪好友串串親戚的你。吃好喝好了有沒有感覺體重悄悄的上升了?肚子上的游泳圈不知不覺得累計了起來,早發現早控制再一直吃喝到時候減肥就哭了。不過一年也就這麼幾天難得放鬆,各位朋友...
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- “一杯酸奶變成多杯酸奶..非常簡單.在東北冬天都會有暖氣的,我就用暖氣把剩下的酸奶變成了一杯新的酸奶..只要一點點的剩酸奶,就可以重新做出一杯酸奶.味道真的和買的一樣的,很濃的.”食材明細主料酸奶(50克)純牛奶(480ml)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶的做法步驟1...
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- “酸奶對人體都很好,無論男女。如果説營養吸收什麼的專家能説上一大堆,我只能舉出常見的幾個例子:對腸胃好,助消化,調節內分泌,補充蛋白質和鈣,而且對女性來説美容養顏。我先嚐了幾口才想起來要拍照,呵呵,味道不比商店賣的差哦!”食材明細主料木糖醇酸奶(160克)純牛奶(500克)輔料糖(適量...
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- “一直感覺酸奶很麻煩很難做,其實做了才知道真的很簡單呀,大家都可以試試,我現在天天都會做,因為女兒不愛喝牛奶,她還是很喜歡酸奶的”食材明細主料牛奶(3盒)輔料酸奶(1盒)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶的做法步驟1、把要裝酸奶的盒子蒸幾分鐘(消毒)隨便啥都可以,只要可以...
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- “以前在家自制的酸奶都酸掉牙,因此很少在家裏自制酸奶,不過最近朋友相告的一個酸奶方子卻吸引了我,自制酸奶時加入鮮奶油,做出的酸奶不容易過酸。酸奶里加入鮮奶油一定奶香味十足,還不會過酸這籌碼太誘人了,毫不猶疑地試過兩次還真是這樣,終於找到自制酸奶的好方法。1L的鮮奶油...
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- “買了個酸奶機,網上認真學習了下,第一次就成功了~放冰箱冷藏,吃的時候放蜂蜜,或者再加點水果(香蕉等)味道就更好了”食材明細主料牛奶(1000克)輔料菌粉(1小包)清淡(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶的做法步驟1、純牛奶乳酸菌不鏽鋼盆2、盆用熱水燙一下,瀝乾,倒入少許牛奶3、倒入...
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- “做道簡單的酸菜魚,買一包酸菜魚料包,買魚肉回來即可。”食材明細主料草魚(半條)輔料酸菜魚包(1包)葱(少許)香菜(少許)調料醬油(3匙)蠔油(2匙)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜魚的做法步驟1、半條草魚,和一包酸菜魚全料包。2、魚肉切薄片。3、打開全料包,裏面有一包醃肉料,倒入魚片...
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- “微微的熱,吃太涼會不健康,水果搭酸奶,美味有健康。”食材明細主料火龍果(半個)輔料酸奶(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸酸的火龍果的做法步驟1、大一點的勺子2、縱着割幾刀大約5毫米間距3、橫着割幾刀也是五毫米4、出現了小格格,把勺子彎到底下,小粒粒出現了5、瞧瞧6...
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- “一直很喜歡酸奶,一直想自己做酸奶,量多有健康,吃起來更爽啊,哈哈~~!我沒有酸奶機,這幾天天氣很熱啊,應該也是可以做到酸奶的~!~結果真的可以噢,味道比外面的更好(心理問題嗎?哈哈)”食材明細主料純牛奶(500ML)輔料酸奶菌(1包)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶的做法步驟1、2罐純...
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- 食材明細主料純牛奶(480ml)菌粉(半包)輔料白綿糖(20g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶的做法步驟1、酸奶機裏面的盒子和蓋子用燒開的水消毒再加一個勺子消毒2、2袋牛奶3、菌粉一包兑1000毫升牛奶我這次用了半包4、牛奶倒入消毒好的酸奶盒中加入半包菌粉5、加入白糖攪拌...
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