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關於五花肉末炒鹹菜的餐飲百科

五花肉末炒鹹菜怎麼做-五花肉末炒鹹菜的做法
  • 五花肉末炒鹹菜怎麼做-五花肉末炒鹹菜的做法

  • “口感鹹香脆爽,非常的美味下飯!”食材明細主料五花肉末(適量)鹹菜(適量)大蒜(幾瓣)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉末炒鹹菜的做法步驟1、鹹菜適量。2、備好食材:如圖,鹹菜洗淨切成末,五花肉末備好,大蒜去皮拍散切成末備用。3、熱鍋冷...
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五花肉炒鹹菜怎麼做-五花肉炒鹹菜的做法
  • 五花肉炒鹹菜怎麼做-五花肉炒鹹菜的做法

  • “鹹香味美,配白粥超級棒。”食材明細主料五花肉(適量)鹹菜(適量)輔料蒜末(少許)幹辣椒(少許)調料蠔油(少許)糖(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒鹹菜的做法步驟1、準備好食材:鹹菜需泡去鹹味。2、熱鍋放入五花肉中火炒出油脂。3、再放入蒜末,幹辣椒小火炒香。4、放入鹹...
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鹹菜炒肉末怎麼做-鹹菜炒肉末的做法
  • 鹹菜炒肉末怎麼做-鹹菜炒肉末的做法

  • “香辣可口的家常下飯菜。”食材明細主料鹹菜(300g)肉末(150g)輔料青椒(適量)配料幹辣椒(適量)花椒(適量)老薑(適量)菜油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜炒肉末的做法步驟1、超市買的鹹菜。2、肉末。3、青椒洗淨,切成小粒。4、炒鍋下油加熱後,下老薑粒,炒肉末。肉末熟後...
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花菜炒五花肉的做法 花菜炒五花肉#五花肉# 花菜炒五花肉怎麼做
  • 花菜炒五花肉的做法 花菜炒五花肉#五花肉# 花菜炒五花肉怎麼做

  • “菜花,原產於地中海沿岸,現我國各地皆有種植。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和鈣、磷、鐵等礦物質。質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口,有清熱解渴、利尿通便之功效。”食材明細主料花菜(100g)五花肉...
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鹹菜肉末餅怎麼做-鹹菜肉末餅的做法
  • 鹹菜肉末餅怎麼做-鹹菜肉末餅的做法

  • 食材明細主料肉末(95克)鹹菜(80克)輔料雞蛋(2只)麪粉(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹菜肉末餅的做法步驟1、食材:肉末、鹹菜(已清洗)、雞蛋、麪粉。2、將鹹菜放在案板上切碎。3、放入大碗中。4、隨後,合入肉末,打入雞蛋。5、擱入適量的麪粉。6、接着,加適...
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五花肉鹹菜筍乾煲怎麼做-五花肉鹹菜筍乾煲的做法
  • 五花肉鹹菜筍乾煲怎麼做-五花肉鹹菜筍乾煲的做法

  • 食材明細主料鹹菜(200g)五花肉(250g)泡筍乾(300g)輔料蒜頭(1個)鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(1匙)雞精(少許)鹹香(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五花肉鹹菜筍乾煲的做法步驟1、泡發好的筍乾、鹹菜、五花肉。2、將五花肉切厚塊;鹹菜洗淨後撕成條,再切段;準備去皮的蒜頭。3、起鍋熱油,鹹菜吃油,放...
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鹹菜炒五花肉怎麼做-鹹菜炒五花肉的做法
  • 鹹菜炒五花肉怎麼做-鹹菜炒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(200克)鹹菜(235克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜炒五花肉的做法步驟1、材料:五花肉(已清洗)、鹹菜(已清洗)2、將已洗淨的五花肉放在案板上切成片,待用。3、將已洗淨的鹹菜放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的五花...
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萵筍鹹五花肉炒香乾怎麼做-萵筍鹹五花肉炒香乾的做法
  • 萵筍鹹五花肉炒香乾怎麼做-萵筍鹹五花肉炒香乾的做法

  • 食材明細主料萵筍(325克)香乾(160克)鹹五花肉(80克)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍鹹五花肉炒香乾的做法步驟1、材料:萵筍(已去皮清洗切片)、香乾、鹹五花肉(已切片)2、將香乾放在案板上切成片,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹五花肉翻炒翻炒。4、接着,合入切好...
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鹹菜肉末炒蓮藕怎麼做-鹹菜肉末炒蓮藕的做法
  • 鹹菜肉末炒蓮藕怎麼做-鹹菜肉末炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料肉末(145克)鹹菜(145克)蓮藕(230克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜肉末炒蓮藕的做法步驟1、食材:肉末、鹹菜(已清洗切碎)、蓮藕。2、將蓮藕洗淨,去皮。3、放在案板上切成片。4、隨後,將切好的蓮藕下入沸水鍋中焯開3——4分鐘撈出。5、...
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辣炒肉末菜花怎麼做-辣炒肉末菜花的做法
  • 辣炒肉末菜花怎麼做-辣炒肉末菜花的做法

  • “水煮魚大家都愛吃。水煮魚是我的最愛,麻,辣,鮮。可是每次吃完水煮魚看到好多辣椒麻椒被扔掉覺得好可惜。所以每次和家人出去吃水煮魚時,我都會讓服務員先把辣椒撈出來,然後全家人才可以開動水煮魚。😄😄帶走的辣椒🌶️去哪裏了,一會讓🌶️神祕出場”食材明細主料水煮魚辣椒(一碗)葱...
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鹹肉炒花菜怎麼做-鹹肉炒花菜的做法
  • 鹹肉炒花菜怎麼做-鹹肉炒花菜的做法

  • 食材明細主料鹹肉(適量)花菜(適量)紅椒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉炒花菜的做法步驟1、原料2、熱鍋,放油3、倒入鹹肉煸炒變色4、倒入洗好切好的花菜,紅椒5、加適量的鹽6、加少許的水繼續煸炒,出鍋前放點糖味精調味7、成品...
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四川老鹹菜炒五花肉怎麼做-四川老鹹菜炒五花肉的做法
  • 四川老鹹菜炒五花肉怎麼做-四川老鹹菜炒五花肉的做法

  • 食材明細主料四川老鹹菜(1碗)輔料五花肉(1塊)蒜苗(適量)薑片(4-5個)大蒜(適量)小紅辣椒(4-5個)原味(口味)未知(難度)四川老鹹菜炒五花肉的做法步驟1、準備好切好的材料2、放入油炒五花肉炒香撈起備用3、然後倒入油炒四川鹹菜4、鹹菜炒幹一點加入備好的辣椒薑片蒜片然後倒入五花肉翻炒片刻...
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鹹五花肉炒綠豆芽怎麼做-鹹五花肉炒綠豆芽的做法
  • 鹹五花肉炒綠豆芽怎麼做-鹹五花肉炒綠豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(260克)鹹五花肉(75克)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹五花肉炒綠豆芽的做法步驟1、食材:綠豆芽、鹹五花肉2、將綠豆芽清洗一下,撈出待用。3、將鹹五花肉放在案板上切成絲。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹五花肉翻炒翻炒。5、接着,加適...
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鹹五花肉毛豆炒白菜怎麼做-鹹五花肉毛豆炒白菜的做法
  • 鹹五花肉毛豆炒白菜怎麼做-鹹五花肉毛豆炒白菜的做法

  • 食材明細主料毛豆(205克)鹹五花肉(80克)白菜(180克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹五花肉毛豆炒白菜的做法步驟1、食材:毛豆、鹹五花肉(已切開)、白菜(已清洗並撕開)2、將毛豆剝殼、淘洗一下,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹五花肉翻炒翻炒。4、隨後,合入淘...
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鹹菜煮五花肉怎麼做-鹹菜煮五花肉的做法
  • 鹹菜煮五花肉怎麼做-鹹菜煮五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(255克)鹹菜(170克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜煮五花肉的做法步驟1、材料:五花肉(已清洗)2、鹹菜(已清洗)、薑片3、將已清洗的五花肉放在案板上切成塊。待用。4、將已清洗的鹹菜放在案板上切成段,待用。5、隨...
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鹹五花肉菇炒青菜的做法 鹹五花肉秀珍菇炒青菜 鹹五花肉菇炒青菜怎麼做
  • 鹹五花肉菇炒青菜的做法 鹹五花肉秀珍菇炒青菜 鹹五花肉菇炒青菜怎麼做

  • 食材明細主料青菜(145克)鹹五花肉(90克)秀珍菇(120克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹五花肉菇炒青菜的做法步驟1、食材:青菜、秀珍菇(已清洗)、鹹五花肉(已切片)2、將青菜洗淨。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹五花肉翻炒翻炒。5、接着,...
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五花肉燒鹹菜疙瘩怎麼做-五花肉燒鹹菜疙瘩的做法
  • 五花肉燒鹹菜疙瘩怎麼做-五花肉燒鹹菜疙瘩的做法

  • “不知道芥菜疙瘩醃成鹹菜有啥好處。但是跟五花肉一起燒,味道很香,肉也不膩,特別下飯。”食材明細主料鹹菜疙瘩(2個)五花肉(1斤)輔料食用油(半匙)調料葱姜(小許)大蒜(幾瓣)食鹽(3g)生抽(20g)老抽(15g)花椒八角(小許)雞精(2g)葱葉(一棵)蒜香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五花肉燒鹹菜疙瘩的做法步驟...
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肉末炒花菜怎麼做-肉末炒花菜的做法
  • 肉末炒花菜怎麼做-肉末炒花菜的做法

  • “簡單,好吃,下飯!”食材明細主料花菜(適量)肉末(適量)葱花(適量)輔料玉米油(適量)鹽(一勺)老乾媽(一勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末炒花菜的做法步驟1、準備材料備用!2、油鍋燒熱,倒入玉米油,倒入肉末,花菜大火煸炒。3、加入一勺鹽,老乾媽,大火煸炒幾分鐘。4、煸炒均勻。5、大火煸...
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肉末炒蓑衣鹹菜怎麼做-肉末炒蓑衣鹹菜的做法
  • 肉末炒蓑衣鹹菜怎麼做-肉末炒蓑衣鹹菜的做法

  • “其實我要買的是紅鹹菜,賣家忽悠我買了這個,這個是未蒸過的蓑衣鹹菜。不能叫紅鹹菜。正宗的本地紅鹹菜是把這種曬好的蓑衣鹹菜放醬油蒸熟再曬乾,顏色黑亮,跟梅乾菜有異曲同工之妙。”食材明細主料蓑衣鹹菜(適量)肉糜(100g)輔料食用油(1匙)調料葱(小許)姜(小許)大蒜(幾棵)蒜苗(小許)香菜葉(...
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鹹肉炒菜花怎麼做-鹹肉炒菜花的做法
  • 鹹肉炒菜花怎麼做-鹹肉炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(300g)鹹肉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉炒菜花的做法步驟1、菜花洗好切小塊2、鹹肉洗洗切片。油熱放入鍋中炒至透明3、放入菜花翻炒4、放入調味料5、菜花斷生,出鍋...
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五花肉鹹菜蝴蝶面怎麼做-五花肉鹹菜蝴蝶面的做法
  • 五花肉鹹菜蝴蝶面怎麼做-五花肉鹹菜蝴蝶面的做法

  • 食材明細主料蝴蝶面(70克)鹹菜(110克)五花肉(65克)調料料酒(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉鹹菜蝴蝶面的做法步驟1、食材:蝴蝶面、鹹菜(已清洗切碎)、五花肉2、起鍋倒油燒熱,下入五花肉翻炒翻炒。3、接着,加適量的料酒。4、合入蝴蝶面和鹹菜,加適量的清水。5、翻...
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五花肉鹹菜苦筍煲怎麼做-五花肉鹹菜苦筍煲的做法
  • 五花肉鹹菜苦筍煲怎麼做-五花肉鹹菜苦筍煲的做法

  • 食材明細主料苦筍(500g)鹹菜(一紮)五花肉(500g)輔料薑絲(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五花肉鹹菜苦筍煲的做法步驟1、苦筍,鹹菜,五花肉。2、蒜瓣,薑絲。3、把所有食材分別切好。4、五花肉入鍋,煎出油脂。5、五花...
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鹹菜五花肉炒年糕怎麼做-鹹菜五花肉炒年糕的做法
  • 鹹菜五花肉炒年糕怎麼做-鹹菜五花肉炒年糕的做法

  • 食材明細主料鹹菜(100克)五花肉(85克)年糕(1根)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜五花肉炒年糕的做法步驟1、材料:鹹菜(已清洗切碎)、五花肉(已切)、年糕2、將年糕放在案板上切成片。3、隨後,將切好的年糕下入沸水中焯軟、撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的五...
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肉末鹹菜蒸豆腐的做法 “鹹菜”肉末鹹菜蒸豆腐 肉末鹹菜蒸豆腐怎麼做
  • 肉末鹹菜蒸豆腐的做法 “鹹菜”肉末鹹菜蒸豆腐 肉末鹹菜蒸豆腐怎麼做

  • “我自己醃製的鹹菜疙瘩,一年了,終於醃透可以吃啦。這是老公最愛的下飯菜,沒有之一。”食材明細主料鹹菜(50克)豬肉(100克)食用油(2湯匙)生抽(小許)葱(小許)豆腐(200克)火鍋底料(小許)輔料茼蒿(50克)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末鹹菜蒸豆腐的做法步驟1、鹹菜疙瘩洗淨2、打絲3、冷水...
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鹹菜苦筍煲五花肉怎麼做-鹹菜苦筍煲五花肉的做法
  • 鹹菜苦筍煲五花肉怎麼做-鹹菜苦筍煲五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(1000g)大洋苦筍(500g)鹹菜葉(750g)輔料味精(少許)黃豆(半碗)苦味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹹菜苦筍煲五花肉的做法步驟1、大洋苦筍切滾刀,飛水後用清水浸泡一個小時。2、揭西鹹菜葉用手撕成小片,同苦筍一同煲上三個小時(有時間的話可先煲好鹹菜苦筍,隔天才放五...
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