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關於自制歐芹粉西餐必備的做法的餐飲百科

自制歐芹粉西餐必備的做法 自制歐芹粉——西餐必備 自制歐芹粉西餐必備怎麼做
西芹肉末粉絲怎麼做-西芹肉末粉絲的做法

  • 西芹肉末粉絲怎麼做-西芹肉末粉絲的做法

  • “常吃芹菜對高血壓、血管硬化、神經衰弱等患者有輔助治療作用。芹菜因含鐵量較高(每百克約8.5毫克)，所以亦是缺鐵性貧血患者的佳蔬，芹菜葉中所含的胡蘿蔔素和維生素C比莖多，因此吃時不要把芹菜葉丟掉。芹菜含有大量的粗纖維，可刺激胃腸蠕動，促進排便。”食材明細主料芹菜（適量...
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午餐肉炒芹粉怎麼做-午餐肉炒芹粉的做法

  • 午餐肉炒芹粉怎麼做-午餐肉炒芹粉的做法

  • 食材明細主料午餐肉，，（適量）紹皮（適量）芹菜（適量）輔料菜籽油（適量）調料（適量）雞精（適量）鹽（適量）蒜末（適量）蠔油（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）午餐肉炒芹粉的做法步驟1、準備好食材。2、先炒芹菜在放紹皮最後在放午餐肉。3、最後放耗油，鹽，雞精，調理蒜末。小竅門這裏説的調理就是，花椒...
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自制小蛋糕的做法 自制小蛋糕丨營養好滋味，早餐必備 自制小蛋糕怎麼做

  • 自制小蛋糕的做法 自制小蛋糕丨營養好滋味，早餐必備 自制小蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料黃油（50g）核桃（40g）白糖（36g）鹽（2g）奶粉（16g）蛋液（40g）牛奶（130g）麪粉（200g）葡萄乾（60g）輔料泡打粉（6g）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）自制小蛋糕的做法步驟1、50克黃油隔水加熱至融化備用。2、40剋核桃切成小塊備用。3、碗中放入36克白糖，2克鹽，16克奶粉，融化後的黃油，40克蛋液...
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減肥養生必備-芹菜胡蘿蔔汁做法

  • 減肥養生必備-芹菜胡蘿蔔汁做法

  • 我們日常所吃的水果蔬菜除了生吃或炒菜外，還可以榨汁飲用，顏值高還營養美味，比起從外面買的果汁更加衞生新鮮，一日三餐都可以搭配一杯，尤其對於正在減肥的朋友來説，最合適不過了。下面就像大家推薦幾款好喝的蔬菜水果汁的做法。一、芹菜胡蘿蔔汁材料：胡蘿蔔1個、芹菜1根、蜜糖或...
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自制陝西粉蒸肉的做法 純手工自制陝西粉蒸肉 自制陝西粉蒸肉怎麼做

  • 自制陝西粉蒸肉的做法 純手工自制陝西粉蒸肉 自制陝西粉蒸肉怎麼做

  • “粉蒸肉（又名面面肉），為中國傳統的待客名菜。粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，軟、嫩、甜、香、鹹，滋味豐富，食性温和。以主料帶皮花肉加稻米和其他調味料製作而成。“粉蒸肉”有肥有瘦，紅白相間，嫩而不糜，米粉油潤，五香味濃郁，常以藕或者鮮土豆墊底，土豆什麼料都不放，吃一口肉，來一口土豆，一葷...
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夏季必備菜品圖解-西芹清炒藕片

  • 夏季必備菜品圖解-西芹清炒藕片

  • 西芹清炒藕片是一道色澤誘人、味道清新的家常菜，原料簡單易得，做法簡單易學，是小白學習家常菜的上乘之選。不喜歡吃芹菜的也可以換成別的蔬菜，做法都是差不多的，藕片的清脆加上芹菜的香甜，做成後顏色清亮且口味適中、清脆可口。一定是夏季必備啦。快安排上。主料藕：兩個西芹：適量...
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這些要必備-自制披薩原料有哪些

  • 這些要必備-自制披薩原料有哪些

  • 大家吃過披薩嗎？第一次看到披薩大概是在廣告上面，看着它拉絲的感覺覺得特別好吃。後來中國也開始有披薩了，而且口味非常多，非常好吃，深得大家的喜歡。其實披薩跟我們中國的麪餅有點相似，只是披薩所用的原料更加精緻，製作也更加精美一些。那麼我們在做披薩的時候需要用到哪些原料...
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自制油條～早餐必備如何做簡單又好吃

  • 自制油條～早餐必備如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：200水：140ml酵母：4泡打粉：2小蘇打：2輔料鹽：2油：10具體步驟1.準備好材料2.將麪粉倒入容器裏3.準備好的輔料倒入麪粉中攪拌4.慢慢加入温水，將鹽和油均勻的揉進麪粉裏5.等待發酵6.發酵後非常軟，拉伸度不錯，然...
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早餐必備小鹹菜的做法 消滅家裏剩餘胡蘿蔔：簡單快手的早餐必備小鹹菜 早餐必備小鹹菜怎麼做
自制歐芹香草奶油怎麼做-自制歐芹香草奶油的做法

  • 自制歐芹香草奶油怎麼做-自制歐芹香草奶油的做法

  • “私菜食譜經ーー自制歐芹香草奶油在傳統的西歐式餐點裏奶油（黃油）是不可缺少的食用油，不論是主食，菜餚，甜點都有它來陪伴，增加了口味的濃厚感！這次做了個私菜食譜經裏不可缺少的“歐芹香草奶油”，親愛的美食朋友慢慢地分享。”食材明細主料奶油（黃油）（適量）歐芹粉（巴西里粉）（適量）奶香（口...
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如何挑選好的歐芹-歐芹是法香嗎

  • 如何挑選好的歐芹-歐芹是法香嗎

  • 我們去超市買菜時，是不是能夠發現有的超市對一種長得像是芹菜的植物標記為歐芹，但是再碰到熟人時聊天時，有人卻説這種植物叫法香呢。今天這一篇文章就來告訴大家歐芹是法香嗎？一、歐芹是法香嗎可以準確的告訴大家法香就是歐芹。他的中文學名就叫做法香，又名麝香草、荷蘭芹、歐...
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西餐面的做法 懶人自制西餐面 西餐面怎麼做

  • 西餐面的做法 懶人自制西餐面 西餐面怎麼做

  • “簡單的下面方式，做出了西餐的味道，很成功”食材明細主料豬肉（110克）面（60克）輔料鹽（適量）醬油（適量）葱（適量）蒜（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西餐面的做法步驟1、豬肉，切片，肥瘦分開2、先炒肥肉3、再放入瘦肉，淋上醬油4、肉炒到8分熟，加水，5、待煮熟後，裝盤6、擺盤，放水果小竅門肉...
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自制歐芹粉的做法 自制歐芹粉（巴西里粉） 自制歐芹粉怎麼做

  • 自制歐芹粉的做法 自制歐芹粉（巴西里粉） 自制歐芹粉怎麼做

  • “私菜食譜經ーー自制歐芹粉（巴西里粉）歐芹粉（巴西里粉）看似微不足道，在歐洲或西方餐點裏佔着很重要的地位，沒有它就覺得少了舍麼味覺，這是自家庭院裏的兩盆歐芹（巴西里）剪枝葉來做歐芹粉。請親愛的美食朋友慢慢地分享。”食材明細主料歐芹（適量）香草（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度...
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陝西臊子的做法 臊子面必備——自制陝西臊子 陝西臊子怎麼做

  • 陝西臊子的做法 臊子面必備——自制陝西臊子 陝西臊子怎麼做

  • “作為一個生在陝西，長在陝西的山東人來説，臊子面是我的最愛，醋的酸香，辣的豪爽，讓我念念不忘，雖然在外漂泊，但是還是喜歡那一口臊子面。沒辦法，只能自己DIY了。跟地道的岐山臊子面的臊子肯定是有差距的，我做的是純粹的肉臊子，適合拌麪，也可炒菜！”食材明細主料五花肉（3斤）輔料薑絲（適量...
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自制腸粉的做法 早餐—自制腸粉 自制腸粉怎麼做

  • 自制腸粉的做法 早餐—自制腸粉 自制腸粉怎麼做

  • “兒子的早餐，換換口味，變變花樣！”食材明細主料米粉（150克）澄粉（40克）生粉（10/15克）輔料肉片（適量）雞蛋（適量）香葱（適量）香油（適量）生抽（適量）菠菜（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制腸粉的做法步驟1、按量配好。2、按照自己的喜好配，肉片越薄越好。3、500-600ml水，水少會厚，稀一點就薄...
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西芹炒粉腸怎麼做-西芹炒粉腸的做法

  • 西芹炒粉腸怎麼做-西芹炒粉腸的做法

  • 食材明細主料豬小腸（適量）西芹（適量）辣椒（適量）葱（適量）輔料醬油（適量）黃豆醬（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒粉腸的做法步驟1、豬小腸清洗乾淨，入加了姜，酒，醋的開水中煮至收縮撈出過冷水繼續清洗乾淨2、切成打了劃刀的小段3、配料都切好4、鍋下油爆香葱白，姜，小火...
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廚房必備－【自制甜辣醬】-甜辣醬

  • 廚房必備－【自制甜辣醬】-甜辣醬

  • “廚房必備-【自制甜辣醬】”食材明細主料紅辣椒（500g）輔料生薑（50g）配料糖（三大勺）鹽（適量）白酒（100g）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制甜辣醬的做法步驟1、1、原料圖2、2、調料圖3、3、辣椒切碎，我切得大了些。4、4、姜切末5、5、鍋中倒油，油量大些6、6、打入辣椒和薑末炒勻7...
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豆乳盒子必備黃豆粉怎麼做-豆乳盒子必備黃豆粉的做法

  • 豆乳盒子必備黃豆粉怎麼做-豆乳盒子必備黃豆粉的做法

  • 食材明細主料黃豆（適量）其他（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆乳盒子必備黃豆粉的做法步驟1、洗淨黃豆2、擦乾，放置在烤盤中。烤箱預熱，200度3分鐘3、放入烤箱，150度烤5分鐘。因自家烤箱而議4、黃豆放涼，放入料理機5、研磨6、過篩...
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自制三合油的做法 【夏天熗拌菜的必備品】自制三合油 自制三合油怎麼做

  • 自制三合油的做法 【夏天熗拌菜的必備品】自制三合油 自制三合油怎麼做

  • 食材明細主料植物油（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制三合油的做法步驟1、植物油。2、葱、姜、花椒。3、葱切段、姜拍大片。4、鍋裏放入油（放入多少可根據自己的食用量、可以多熬一些、裝入容器裏備用。三合油熗、拌、炒菜都可以用）涼油...
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自制涼皮的做法 自制涼皮～懶人必備！ 自制涼皮怎麼做

  • 自制涼皮的做法 自制涼皮～懶人必備！ 自制涼皮怎麼做

  • “簡單好做的一道美食～既可以當點心又可以當主食～”食材明細主料澄粉（200g）麪粉（20g）豆芽（少許）黃瓜（1顆）香菜（少許）蒜頭（三塊）輔料辣椒油（少許）鹽巴（少許）香醋（少許）醬油（少許）水（400ml）食用油（10ml）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制涼皮的做法步驟1、首先將澄粉和麪粉匯合在一起，放少許鹽巴，將...
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全麥軟歐包的做法 無糖無油全麥軟歐包，減肥減脂必備！ 全麥軟歐包怎麼做

  • 全麥軟歐包的做法 無糖無油全麥軟歐包，減肥減脂必備！ 全麥軟歐包怎麼做

  • “仍舊是居家隔離的日子，繼續擼我的麪包吧，剛好有個小夥伴一直讓試試無糖無油的麪包，她健身需要，那今天就來一款無糖無油的全麥軟歐包吧~”食材明細主料頂焙良品日式麪包粉（200g）全麥粉（30g）純淨水（166g）煉乳（20g）酵母（2g）鹽（1g）輔料堅果果乾（55g）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥軟...
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歐芹沙拉怎麼做-歐芹沙拉的做法

  • 歐芹沙拉怎麼做-歐芹沙拉的做法

  • “阿拉伯風情沙拉，清香解膩”食材明細主料歐芹（適量）西紅柿（半個）洋葱（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（少許）橄欖油（適量）檸檬汁（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）歐芹沙拉的做法步驟1、準備材料2、黃瓜，歐芹，西紅柿，洋葱切碎3、入容器中加入鹽和檸檬汁適量橄欖油適量現磨黑胡椒粉拌勻4、...
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西芹炒米粉怎麼做-西芹炒米粉的做法

  • 西芹炒米粉怎麼做-西芹炒米粉的做法

  • 食材明細主料米粉（150克）西芹（1/2棵）葱薑蒜線椒（5克）生抽（1勺）南德調味料（1勺）鹽（1/2勺）雞精粉（1/2勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）西芹炒米粉的做法步驟1、佐料2、西芹切段3、米粉4、油燒熱放葱薑蒜線椒爆香5、放入西芹段煸炒6、放入米粉7、放生抽、南德調味料、鹽翻炒8、最後放...
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歐芹烘蛋餅怎麼做-歐芹烘蛋餅的做法

  • 歐芹烘蛋餅怎麼做-歐芹烘蛋餅的做法

  • 食材明細主料歐芹（1把）雞蛋（3個）輔料胡椒粉（少許）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）歐芹烘蛋餅的做法步驟1、歐芹洗淨控幹。2、切段。3、雞蛋打散。4、加入歐芹中。5、攪拌均勻。6、鍋燒熱。7、入油燒熱。8、加入歐芹蛋液大火定型小火慢慢煎熟。9、翻個兒略煎即可...
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