![高筍肉絲怎麼做-高筍肉絲的做法]( "高筍肉絲怎麼做-高筍肉絲的做法")
- “這是一道小時候媽媽最愛做給我吃的一道菜。最近的高筍很新鮮很嫩炒的時候配以簡單的調料。很香甜”食材明細主料豬前夾肉（半斤）高筍（3根）小葱（3根）生薑（半塊）青椒（一個）輔料菜籽油（半匙）澱粉（一匙）料酒（一匙）生抽（半匙）蠔油（半匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）高筍肉絲的做法步驟1、豬...
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![高筍燒牛肉怎麼做-高筍燒牛肉的做法]( "高筍燒牛肉怎麼做-高筍燒牛肉的做法")
- “高筍脆嫩，蘿蔔軟糯，牛肉鮮香。香菜增加了香氣。”食材明細主料牛肉（500g）高筍（200g）輔料蘿蔔（100g）八角（2個）薑片（3片）葱段（2勺）香菜（20g）豆瓣醬（2勺）調料油（5勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）高筍燒牛肉的做法步驟1、牛肉切成塊過水去腥味。2、油熱以後，放入牛肉爆香，放入薑片，葱段...
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![筍絲炒肉絲怎麼做-筍絲炒肉絲的做法]( "筍絲炒肉絲怎麼做-筍絲炒肉絲的做法")
- “筋道，香辣可口，健康營養下飯菜。”食材明細主料幹筍子（適量）肉絲（適量）輔料尖椒（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）老抽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍絲炒肉絲的做法步驟1、幹筍子沸水浸泡10-12小時(蓋上鍋蓋)，泡脹的筍子放入鍋中，加清水煮沸2小時，撈出，晾乾，...
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![高筍炒肉片怎麼做-高筍炒肉片的做法]( "高筍炒肉片怎麼做-高筍炒肉片的做法")
- “茭白的營養價值高，有豐富的營養價值，其中含有豐富的蛋白質，糖類，脂肪，微量的胡蘿蔔素，維生素B1，維生素B2，維生素E以及多種礦物質，茭白還能提供有機氮素，而有機氮素是存在於氨基酸中，並且還能提供硫元素，而茭白的這些營養物質容易被我們的人體消化吸收。”食材明細主料豬肉（300克）輔料...
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![筍絲紅燒肉的做法 【東北】筍絲紅燒肉 筍絲紅燒肉怎麼做]( "筍絲紅燒肉的做法 【東北】筍絲紅燒肉 筍絲紅燒肉怎麼做")
- “雖然是北方人，但是筍絲這種南方的食材，我也很愛吃，尤其是和肉香濃郁的紅燒肉一起燉，下飯又營養。”食材明細主料五花肉（400克）筍絲（300克）輔料鹽（3勺）生抽（2勺）料酒（1勺）老抽（2勺）八角（2個）桂皮（少許）香葉（幾片）十三香（半勺）冰糖（幾塊）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）筍絲紅...
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![牛肉絲炒高筍怎麼做-牛肉絲炒高筍的做法]( "牛肉絲炒高筍怎麼做-牛肉絲炒高筍的做法")
- “高筍脆嫩，牛肉鮮香，美味。”食材明細主料牛肉（100g）高筍（200g）輔料青椒（2個）調料姜（10g）料酒（1勺）土豆粉（2勺）鹽（適量）油（5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉絲炒高筍的做法步驟1、高筍切成片，青椒切絲。2、牛肉切成絲，加入料酒，鹽，姜抓勻後，放入土豆粉抓勻包裹。3、油熱以後，放入土豆粉...
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![高筍燒五花肉怎麼做-高筍燒五花肉的做法]( "高筍燒五花肉怎麼做-高筍燒五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）高筍（適量）輔料紅甜椒（適量）青椒（適量）配料薑片（適量）老抽（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）高筍燒五花肉的做法步驟1、1.將五花肉煮半小時，去血水；2、2.高筍，紅甜椒，青椒都切成小丁，待用；3、3.薑切片；4.五花肉切成肉丁；4、5.鍋中放入少許油，加入花椒...
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![萵筍肉絲怎麼做-萵筍肉絲的做法]( "萵筍肉絲怎麼做-萵筍肉絲的做法")
- 食材明細主料萵筍（半根）胡蘿蔔（少許）木耳（少許）輔料大蒜（少許）生薑（少許）紅薯粉（1匙）調料鹽（1勺）清淡（口味）爆（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）萵筍肉絲的做法步驟1、萵筍和胡蘿蔔切絲。2、再切點木耳。3、瘦肉切成肉絲，加入鹽和一匙紅薯澱粉醃製。4、熱油入鍋加入大蒜和生薑。5、中火炒熟肉絲。6、...
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![涼拌高筍絲怎麼做-涼拌高筍絲的做法]( "涼拌高筍絲怎麼做-涼拌高筍絲的做法")
- 食材明細主料高筍（適量）香菜（適量）紅辣椒（一個）輔料薑末（適量）蒜末（適量）鹽（適量）調料醬油（適量）十三香（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌高筍絲的做法步驟1、準備上圖食材，高筍，紅辣椒，香菜，姜蒜，高筍一定要選這種嫩的。2、高筍和紅辣椒切絲。3、加入調料攪拌均勻。4、倒入...
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![肉絲炒筍絲怎麼做-肉絲炒筍絲的做法]( "肉絲炒筍絲怎麼做-肉絲炒筍絲的做法")
- 食材明細主料肉絲（適量）筍絲（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒筍絲的做法步驟1、準備:筍絲(已焯過水)。2、肉絲放醬油，胡椒粉，糖，生粉，花生油抓勻醃製15分鐘。3、備點蒜末。4、熱鍋放油下蒜末炒香。5、放入肉...
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![竹筍肉絲怎麼做-竹筍肉絲的做法]( "竹筍肉絲怎麼做-竹筍肉絲的做法")
- “脆嫩爽口。”食材明細主料肉絲（100g）竹筍絲（100g）輔料姜粒（1勺）蒜片（1勺）調料鹽（適量）油（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）竹筍肉絲的做法步驟1、筍子切成絲備用。2、油熱以後，放入蒜片和姜粒炒香後，放入肉絲。3、放入筍絲翻炒均勻。4、加入鹽調味即可。...
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![家常菜高筍炒肉絲如何做簡單又好吃]( "家常菜高筍炒肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.精瘦肉切絲，抹上芡粉（稀點）2.高筍洗淨切絲3.姜蒜切末4.鍋內多油，下肉絲去炒，肉絲熟後倒去多餘的油倒去5.下入豆瓣醬，姜蒜，適量的老抽上色6.肉絲少香後下入高筍絲翻炒（有芡粉，這樣炒肉絲是也不會...
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![醬肉蒸高筍怎麼做-醬肉蒸高筍的做法]( "醬肉蒸高筍怎麼做-醬肉蒸高筍的做法")
- “高筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便祕的功能。所以高筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養美食。新鮮的高筍加上自已年前醬制的鮮美醬肉，只要...
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![竹筍肉絲的做法 家庭必備菜竹筍肉絲 竹筍肉絲怎麼做]( "竹筍肉絲的做法 家庭必備菜竹筍肉絲 竹筍肉絲怎麼做")
- “竹筍味道鮮美，營養價值更是不容忽視，筍中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C；含有鈣、磷、鐵、鎂等十多種礦物質和微量元素；更含有賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸等多種人體所需的氨基酸。經常食用能增強機體免疫力、寬胸...
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![肉絲春筍怎麼做-肉絲春筍的做法]( "肉絲春筍怎麼做-肉絲春筍的做法")
- “筍是我愛吃的食物之一，春筍是立春後踩挖的筍，以其筍體肥大、潔白如玉、肉質鮮嫩、美味爽口被譽為“菜王”。又被稱為“山八珍”。春筍的食法很多，素有“葷素百搭”的盛譽，它一經與各種肉類烹飪，就顯得更加鮮美，炒、燒、煮、煨、燉等皆可。春筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足...
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![肉絲炒高筍怎麼做-肉絲炒高筍的做法]( "肉絲炒高筍怎麼做-肉絲炒高筍的做法")
- 食材明細主料高筍（5個）肉絲（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）姜（適量）辣椒（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒高筍的做法步驟1、高筍2、去皮3、肉切絲、高筍切絲4、小火炒香香料5、倒進肉絲翻炒6、倒進高筍7、放入適量鹽、高筍炒焉出鍋放味精即可...
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![高筍肉片怎麼做-高筍肉片的做法]( "高筍肉片怎麼做-高筍肉片的做法")
- “高筍脆嫩，肉片鮮香。”食材明細主料高筍（200g）肉片（100g）輔料葱絲（2勺）青椒絲（3勺）調料鹽（適量）紅薯粉（2勺）薑絲（1勺）蒜絲（1勺）油（5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）高筍肉片的做法步驟1、高筍切成片，大葱切成絲，姜和蒜也切好。2、油熱以後，放入裹了紅薯粉的肉片，讓肉片嫩滑。3、放入薑絲，...
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![筍乾炒肉絲的做法 美味筍乾炒肉絲 筍乾炒肉絲怎麼做]( "筍乾炒肉絲的做法 美味筍乾炒肉絲 筍乾炒肉絲怎麼做")
- ““美食煮張”下廚房、今日頭條同號，歡迎大家關注，每天教大家做一道菜。這季節就是吃筍的最佳時節，記得小時候和幾個小夥伴會跟在大人後面上竹林，小夥伴找筍，大人挖........竹筍含人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白質代謝過程中佔有重要地位的穀氨酸和有...
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![高筍炒肉怎麼做-高筍炒肉的做法]( "高筍炒肉怎麼做-高筍炒肉的做法")
- “食材：高筍250克，瘦肉250克，調料：精鹽，食用油，辣椒油，雞精，五香粉。方法：1、瘦肉切片，高筍切片，2、切好的瘦肉放進油鍋裏翻炒，3、加適量的鹽將瘦肉炒幹水分，4、放進切好的高筍，5、翻炒均勻，6、調點精鹽，7、放適量的辣椒油提辣，提色。8、調入五香粉，雞精，9、翻炒均勻出鍋即成。”食材明細主...
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![春筍肉絲怎麼做-春筍肉絲的做法]( "春筍肉絲怎麼做-春筍肉絲的做法")
- “又到了春筍上市的時候了，這時候的春筍最為鮮美！簡單的烹飪就能成就美味！”食材明細主料春筍（150克）肉絲（50克）青椒（一個）輔料老抽（少許）生粉（半茶匙）鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）料酒（一茶匙）姜（適量）蒜（三瓣）幹辣椒（兩個）食用油（適量）胡椒粉（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）春筍肉絲...
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![肉絲萵筍怎麼做-肉絲萵筍的做法]( "肉絲萵筍怎麼做-肉絲萵筍的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）萵筍（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲萵筍的做法步驟1、萵筍切片。2、再切絲，裝好。3、瘦肉切絲。4、起鍋放油下入肉絲翻炒。加少量鹽。5、下入萵筍翻炒。6、一直翻炒。不放鹽先。等萵筍出水份時再放鹽。7、放鹽繼續...
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![肉絲燉筍的做法 【常德】肉絲燉筍 肉絲燉筍怎麼做]( "肉絲燉筍的做法 【常德】肉絲燉筍 肉絲燉筍怎麼做")
- “在南方這菜可能就用盤子裝着上桌吃了，但在湖南常德這菜炒好之後就是放到鍋仔裏面上桌的。湖南常德的缽子菜，就是將菜餚炒好，微留湯底，再入小鍋仔或是砂鍋仔之類的，再放在酒精爐上，一邊吃一邊加熱。這是常德一帶的特色吃法。”食材明細主料筍片（1000g）肉絲（300g）輔料桂皮（適量）細鹽（3...
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![高筍炒肉絲如何做簡單又好吃]( "高筍炒肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料高筍：300豬肉：150青椒：100輔料鹽：適量雞精：適量油：適量具體步驟1.將高筍切絲，裝盤2.將青椒切絲3.將豬肉切絲4.鍋中倒入適量的油5.將肉絲先下鍋，翻炒6.直到肉絲變成白色7.這是將肉絲裝盤8.將青椒下鍋，翻炒一下9...
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![臘肉炒高筍怎麼做-臘肉炒高筍的做法]( "臘肉炒高筍怎麼做-臘肉炒高筍的做法")
- 食材明細主料高筍（適量）臘肉（適量）青椒（適量）輔料薑末（適量）蒜末（適量）鹽（適量）調料十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒高筍的做法步驟1、準備上圖食材，高筍，臘肉，青椒。2、高筍切片。3、開小火將臘肉煸炒出油。4、臘肉扒到鍋邊，放入姜蒜末爆香。5、倒入高筍片，放入調料和...
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![高筍是筍嗎-高筍]( "高筍是筍嗎-高筍")
- 不知道各位讀者了不瞭解什麼叫做水生蔬菜?其中高筍就是水生蔬菜中最為普通的一種，這種筍存在的地區非常少。如果您也不知道，那麼就跟隨小編的步伐，一起來看看水生蔬菜到底是什麼東西。一起走進水生蔬菜的世界，看看什麼叫做高筍?高筍是竹筍嗎?高筍是竹筍嗎高筍是中國特有的水...
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味味甜
