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關於綠油油的青色的餐飲百科

綠油油的青色怎麼做-綠油油的青色的做法
  • 綠油油的青色怎麼做-綠油油的青色的做法

  • 食材明細主料蒜瓣(3個)青瓜(1個)荷蘭豆(1盒)彩椒(1個)雞蛋(1只)輔料鹽(1勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠油油的青色的做法步驟1、把荷蘭豆兩頭去掉,鍋裏燒開水後加鹽,把荷蘭豆下過煮熟,撈起2、把青瓜切片,辣椒切片3、打一隻雞蛋,炒熟盛出來。4、在鍋倒少許油,把青瓜炒幾下後,就把雞蛋...
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紅油綠豆芽的做法 【東北】紅油綠豆芽 紅油綠豆芽怎麼做
  • 紅油綠豆芽的做法 【東北】紅油綠豆芽 紅油綠豆芽怎麼做

  • “綠豆芽的烹製方法多以旺火炒製為主,吃的是脆嫩的口感。可以單獨炒,也可以同適量的綠色食材搭配炒制。而這道“紅油綠豆芽”用的是熗拌的方法,同時用紅油調味,脆嫩的口感,微辣的味道,開胃!”食材明細主料綠豆芽(500克)輔料鹽(適量)紅油(適量)香醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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綠色油條怎麼做-綠色油條的做法
  • 綠色油條怎麼做-綠色油條的做法

  • “自己做可以隨便霍霍”食材明細主料麪粉(1000g)輔料酵母(5克)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)綠色油條的做法步驟1、麪粉加酵母。2、菠菜焯水,打成汁,過濾好。3、活好面,保鮮膜蓋上,等一晚上。4、發麪到兩倍大。5、攤開面,切條,兩個摞一起,拿筷子壓一下,我活的面太軟了。6、熱油鍋...
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青筍拌油條的做法 【青筍拌油條】 青筍拌油條怎麼做
  • 青筍拌油條的做法 【青筍拌油條】 青筍拌油條怎麼做

  • “營養貼士:大家都愛吃油條,但是單吃油條實在有點營養不均衡而且,吃膩了油條來個新花樣怎麼樣今天就推薦給大家一個自創的青筍拌油條,期間加入了黑芝麻更加豐富了營養,也更適合秋季脱髮人羣”食材明細主料青筍(適量)油條(適量)黑芝麻(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)香油(適量)雞精(適量)五香(口味...
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油炸綠蠶豆怎麼做-油炸綠蠶豆的做法
  • 油炸綠蠶豆怎麼做-油炸綠蠶豆的做法

  • “一般買的幹蠶豆都是土黃色的,這個綠色的蠶豆還是新蠶豆上市是我親自晾曬的。為了不使曬好的蠶豆也變成土黃色,我是特意剝了蠶豆的皮,放在通風的地方曬乾的,稍微幹了之後就移到陰涼通風處讓其乾透,以免一直太陽暴曬而失色,所以曬乾的蠶豆也是綠色的,油炸後還透着些綠色。雖然味...
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怎麼挑選好的色拉油-色拉油是什麼油
  • 怎麼挑選好的色拉油-色拉油是什麼油

  • 我們平時做菜的時候都是離不開食用油的,不過現在市面上出售的食用油五花八門,比較常見的就有菜籽油、芝麻油、色拉油、橄欖油等等,讓人挑得眼花繚亂。對於不經常做飯的人來説,是很難分辨這些油類的。就拿色拉油來説,很多人都不知道色拉油是什麼油,今天小編就為大家介紹一下。一...
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油菜大包的做法 綠色系列之油菜大包 油菜大包怎麼做
  • 油菜大包的做法 綠色系列之油菜大包 油菜大包怎麼做

  • “春天是萬物復甦的季節,充滿了生機!綠色系列之油菜大包!裏面涵蓋了十種食材:油菜、山藥、西蘭花莖、香菇、黑木耳、雞蛋、蝦皮、蝦米、豆乾、五花肉,葱姜香菜必不可少,特別適合偏食的寶寶,我家大妞不愛吃油菜,因此皮和餡兒都有油菜,寶寶的味覺還不及大人的敏感,只要味道合適寶寶不...
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雞毛菜的功效與作用-小小青,綠油油,功效作用不簡單
  • 雞毛菜的功效與作用-小小青,綠油油,功效作用不簡單

  • 雞毛菜實為青菜的幼苗,在一眾綠葉菜中,小小不出眾。小時候,常常出現在飯桌上,雞毛菜蛋湯、清炒雞毛菜等等。如今只能成為餐桌上的配角,像上海菜湯麪裏面漂着幾根(對得起這個名字),又或者哪個蓋澆飯上裝幾根,點綴點綴顏色罷了。逛菜場,也只能在攤位的某個不起眼的角落,一眾吃客也越...
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蒜香油麥菜 蒜香油麥菜怎麼做-蒜香油麥菜的做法 冬日綠色之
  • 蒜香油麥菜 蒜香油麥菜怎麼做-蒜香油麥菜的做法 冬日綠色之

  • 食材明細主料油麥菜(適量)蒜蓉(適量)輔料鹽(適量)雞湯(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨分段備用。2、蒜蓉備用。3、將蒜末爆香。4、放入油麥菜翻炒。5、加入適量鹽。6、煲的雞湯放入一些。7、很讚的,有雞肉的味道。8、顏色也很翠綠。...
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青油甜油茶怎麼做-青油甜油茶的做法
  • 青油甜油茶怎麼做-青油甜油茶的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(400毫升)輔料黑瓜子仁(3.2克)瓜子仁(4.6克)核桃仁(36.4克)花生仁(15.8克)枸杞(4.8克)配料白砂糖(30克)黑白芝麻(少量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青油甜油茶的做法步驟1、1.準備麪粉;2、2.準備枸杞黑瓜子仁瓜子仁;3、3.準備花生仁核桃仁;4、4.把五樣放入食品...
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格桑花菜籽油——綠色、健康的好油
  • 格桑花菜籽油——綠色、健康的好油

  • 拉孜縣珠峯綠色食品加工有限公司位於西藏自治區日喀則市拉孜縣,成立於2016年12月;珠峯格桑菜籽油是公司的菜籽油將要上市品牌。原料選自西藏高原海拔4010米的優質產地拉孜縣,該油菜籽是區域內優質的油菜品種之一“小油菜籽”。綠色、無污染,健康、環保;小油菜籽具有雙低(...
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綠色的油菜腐竹如何做簡單又好吃
  • 綠色的油菜腐竹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘油菜腐竹可以排毒,抗衰老,這是一般女人的選擇。還可以安神,給孩子補鈣,防癌,消炎,養肝,還可以促進發育哦。它一般是香辣口味的,我媽媽每次給我做的時候,撒點辣椒,差不多微辣吧,用不了十分鐘就可以做成了。非常簡單,而...
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奶油綠豆糕怎麼做-奶油綠豆糕的做法
  • 奶油綠豆糕怎麼做-奶油綠豆糕的做法

  • “綠豆糕是中式傳統的糕點,口味有南北之分北方風味的綠豆糕由於不放油脂,吃起來比較乾燥,有種沙沙的感覺,所以也叫幹豆糕;南方的由於加了油脂吃起來口感比較綿軟,也較甜”食材明細主料去皮綠豆(適量)白糖(200g)黃油(50g)麥芽糖(80g)輔料抹茶粉(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶油...
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青團的綠色怎麼做的
  • 青團的綠色怎麼做的

  • 用艾葉汁染成的綠色。清明時節食用的青團是由糯米粉、艾葉汁混合均勻後製作而成的麪皮,麪皮內包裹的內餡也有很多口味,如豆沙餡、芝麻餡、蘿蔔絲餡、肉泥餡、鹹蛋黃肉鬆餡等等各種口味可以選擇,和麪團時需要注意糯米粉和艾葉汁的比例,這樣做出來的青團才會軟糯香甜。...
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油爆青蝦的做法 【浙江】油爆青蝦 油爆青蝦怎麼做
  • 油爆青蝦的做法 【浙江】油爆青蝦 油爆青蝦怎麼做

  • “油爆青蝦是上海及江蘇、浙江一帶漢族傳統名菜。青蝦營養價值很高,蛋白質、磷、鈣等含量豐富。按中藥理論,它性温、味甘,具有補陰壯陽、益腎、強精、健腦、補鈣之功效。成品菜青蝦個大體圓,紅潤髮亮,外脆裏嫩,鹹甜可口,入口殼肉分離,吃完蝦,盤內不留滷汁。”食材明細主料鮮青蝦(50...
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植物油版綠豆糕的做法 綠豆糕(植物油版) 植物油版綠豆糕怎麼做
  • 植物油版綠豆糕的做法 綠豆糕(植物油版) 植物油版綠豆糕怎麼做

  • “前幾天第一次做綠豆糕,帶去給小夥伴們品嚐,有個姑娘説,從來沒有吃過這麼好吃的綠豆糕,叫我下次還做,太少不過癮,哈哈!真的很開心啊!説起來綠豆糕製作真的很簡單,可以説是零廚藝也不怕失敗,就是要有點耐心,我們慢慢來看吧!”食材明細主料脱皮綠豆(500克)花生油(200克(玉米油、葵花籽油、...
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青椒油餅的做法 【油條家族】青椒油餅 青椒油餅怎麼做
  • 青椒油餅的做法 【油條家族】青椒油餅 青椒油餅怎麼做

  • “青椒油餅,是在油條油餅的基礎上,加入少量剁碎青椒擀勻炸制而成。咬上一口,有油條的滋味,油餅的綿軟,還有青椒的清香,再就着點稀飯,鹹菜鹹鴨蛋,就是一頓美美的傳統中式早餐。在温度23度以內,可以在頭天晚上使用室温發酵法發麪,第二天早上炸制。也可以直接採用低温發酵法,和好的面放...
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蠔油綠豆芽怎麼做-蠔油綠豆芽的做法
  • 蠔油綠豆芽怎麼做-蠔油綠豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)醋(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨控水2、花椒先炸香3、放綠豆芽翻炒4、加蠔油5、最後加適量鹽老陳醋蒜末即可...
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響油綠豆芽怎麼做-響油綠豆芽的做法
  • 響油綠豆芽怎麼做-響油綠豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(適量)黃瓜(半根)輔料葱蒜(適量)香菜碎(適量)糖(適量)蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)紅辣椒絲(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)響油綠豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨。2、炒水備用。3、把菜譜中所提到的調料都放在盆裏然後鍋中熱油,油開倒入盆中。4、翻拌...
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翠綠小油菜怎麼做-翠綠小油菜的做法
  • 翠綠小油菜怎麼做-翠綠小油菜的做法

  • “青菜我們可要常吃哦。”食材明細主料小油菜(400克)輔料油(適量)鹽(適量)小蘇打(少許)油奶(少許)清淡(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翠綠小油菜的做法步驟1、把小油菜洗淨。2、鍋加入水燒熱,加入油、牛奶、少許小蘇打、適量鹽燒開,再加入小油菜煮熟。3、打起裝盤,淋入滾油即可。...
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菜肉餛飩的做法 青青綠菜油油——菜肉餛飩 菜肉餛飩怎麼做
  • 菜肉餛飩的做法 青青綠菜油油——菜肉餛飩 菜肉餛飩怎麼做

  • “最近春天可愛的小青菜便宜啦,美味的菜肉餛飩就上市啦~~”食材明細主料青菜(500g)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)輔料豬肉糜(250g)糖(適量)姜粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菜肉餛飩的做法步驟1、剁剁剁,最痛苦的我覺得就是剁剁剁,青菜剁碎的,包餛飩的青菜要碎點好吃。...
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黃油好像是黃色的-奶油是黃油嗎?奶油好像是白色的
  • 黃油好像是黃色的-奶油是黃油嗎?奶油好像是白色的

  • 生日怎麼能少了生日蛋糕呢,甜甜的味道,適合生日的氣氛。在生日蛋糕的表面,除了水果外,還會附帶一些奶油,可以讓蛋糕更具有色彩性。奶油的熱量比較高,它的種類也是比較多的,有適合做蛋糕的奶油,當然也有適合做湯汁的奶油。那奶油是黃油嗎?以下小編會以這個問題為大家整理到相關的...
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綠色小油條的做法 此綠色真正的綠色,自制健康小油條! 綠色小油條怎麼做
  • 綠色小油條的做法 此綠色真正的綠色,自制健康小油條! 綠色小油條怎麼做

  • “油條,傳統早餐出現在餐桌上,收到很多人的喜愛..看看馬路邊的油條攤卻又讓人望而卻步,且不説材料咋樣,那黑黑的油鍋,不知用了多少次的油,想想都不願買,尤其是家裏有老人孩子的,真怕吃出這那的就不好了。油條其實做起來比較簡單,有時間的朋友們就自己動手做起來吧…”食材明細主料...
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綠油油的小白菜湯怎麼做-綠油油的小白菜湯的做法
  • 綠油油的小白菜湯怎麼做-綠油油的小白菜湯的做法

  • “清淡可口的素菜湯。”食材明細主料小白菜(3棵)輔料姜塊(1塊)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)綠油油的小白菜湯的做法步驟1、小白菜洗淨切段備用。2、放入薑片一起燒水。3、水開以後,放入小白菜煮。4、水開以後,即可放一點鹽撈出,避免菜葉被煮老啦!...
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油炸大綠蟲子的做法 油炸大綠蟲子(柞zuò蠶) 油炸大綠蟲子怎麼做
  • 油炸大綠蟲子的做法 油炸大綠蟲子(柞zuò蠶) 油炸大綠蟲子怎麼做

  • “這個是蠶不是南方的豆丹有興趣的可以百度一下柞蠶(學名:Antheraeapernyi),鱗翅目大蠶蛾科柞蠶屬。古稱春蠶、槲蠶、櫟蠶,也叫山蠶。一種吐絲昆蟲,因喜食柞樹葉得名。繭可繅絲,主要用於織造柞絲綢,蟲體可食用,可做藥材,是我國特有的一種具有重要經濟價值的昆蟲資源。”食材明細主...
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