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關於黃豆辣椒醬怎麼做好吃的餐飲百科

黃豆辣椒醬怎麼做-黃豆辣椒醬的做法
  • 黃豆辣椒醬怎麼做-黃豆辣椒醬的做法

  • 食材明細主料大蒜(隨意)姜(隨意)黃豆(隨意)紅色尖椒(隨意)輔料豆瓣醬(適量)鹽(適量)雞粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃豆辣椒醬的做法步驟1、購買“紅色”大尖椒一定是帶肉的那種哦!!2、把尖椒洗乾淨剁成辣椒泥,然後將大蒜也剁成泥量隨意,本人覺得蒜多點香!姜也要剁成泥!!3、鍋內...
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豆瓣醬燜辣椒怎麼做-豆瓣醬燜辣椒的做法
  • 豆瓣醬燜辣椒怎麼做-豆瓣醬燜辣椒的做法

  • 食材明細主料辣椒(適量)大蒜(幾粒)肉丁(適量)輔料豆瓣醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆瓣醬燜辣椒的做法步驟1、準備材料,辣椒,豬肉末,豆瓣醬。大蒜。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉丁,大蒜,生抽,豆瓣醬煸炒出香味。3、倒入辣椒,大火翻炒...
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紅椒黃豆醬燒豆腐怎麼做-紅椒黃豆醬燒豆腐的做法
  • 紅椒黃豆醬燒豆腐怎麼做-紅椒黃豆醬燒豆腐的做法

  • 食材明細主料紅椒(適量)嫩豆腐(適量)黃豆醬(適量)輔料葱花(適量)油(適量)鹽(適量)黃豆醬(適量)糖(一點)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒黃豆醬燒豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊。2、所有食材備用。3、鍋中熱油加入嫩豆腐紅椒葱花一起下鍋。4、然後晃動鍋邊別用鍋鏟翻炒因為豆腐嫩容...
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香辣正宗辣椒黃豆醬如何做簡單又好吃
  • 香辣正宗辣椒黃豆醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時正宗辣椒黃豆醬,這個在外省比較常見和常聽到,這個醬聞上去非常香,帶着一種辣辣的氣息,很多人很喜歡在打火鍋的時候用它做醬料,有的人還喜歡用這個醬拌飯吃,聽説也是很棒的味道,黃豆有着很高的營養值,蛋白質非常高,...
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黃豆醬炒線椒怎麼做-黃豆醬炒線椒的做法
  • 黃豆醬炒線椒怎麼做-黃豆醬炒線椒的做法

  • “冬季到了,我們要補充身體的熱量,不只是要食肉,也要想一些辦法做素菜,超級下飯的菜品。我今晚就做一道黃豆醬炒紅綠線椒。”食材明細主料紅綠線椒(200克)輔料食用油(2勺)黃豆醬(1大勺)葱(適量)姜(適量)蒜末(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃豆醬炒線椒的做法步驟1、準備紅綠線椒...
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美味黃豆醬炒辣椒如何做簡單又好吃
  • 美味黃豆醬炒辣椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘前幾天在電視上看一檔美食節目,做辣椒醬用的甜麪醬,一位美女廚師,畫面美,做的辣椒醬也很好,看着就很有食慾,本來想照着做的,但是家裏甜麪醬沒有了,就剩下些黃豆醬,好吧,就用黃豆醬做了,沒想到味道也很棒,黃豆醬炒辣椒...
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黃豆醬豬頭肉辣炒青椒如何做簡單又好吃
  • 黃豆醬豬頭肉辣炒青椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘黃豆醬豬頭肉辣炒青椒是一種用特殊製作的黃豆醬製作而成的菜品,黃豆醬的味道特別濃郁,聞起來有淡淡的辣香味還有濃濃的鮮香味,豬頭肉的肉香味和青椒的菜香味特別的混合在一起,結合出與眾不同的味道,這道普通而...
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辣椒醬拌黃瓜怎麼做-辣椒醬拌黃瓜的做法
  • 辣椒醬拌黃瓜怎麼做-辣椒醬拌黃瓜的做法

  • “夏季清爽的一道涼菜!”食材明細主料黃瓜(兩根)辣椒(一個)雞蛋(一個)輔料黃豆醬(適量)甜麪醬(適量)白糖(適量)小米椒(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒醬拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨,用刮皮器刮成薄條2、擺在盤子中3、小米椒,辣椒,小葱切碎4、雞蛋煎熟盛出來備用5、炒鍋放油,放...
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辣椒醬的做法 辣椒醬醬醬! 辣椒醬怎麼做
  • 辣椒醬的做法 辣椒醬醬醬! 辣椒醬怎麼做

  • 食材明細主料本地土辣椒(兩斤)輔料姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)味極鮮(適量少一點)白糖(適量少一點)米酒(適量少一點)白醋(適量少一點)高度白酒(適量少一點)超辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒醬的做法步驟1、兩元一斤的本地土辣椒買一買。2、去蒂清洗乾淨。3、晾乾。4、用絞肉機把姜蒜...
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黃豆辣醬怎麼做-黃豆辣醬的做法
  • 黃豆辣醬怎麼做-黃豆辣醬的做法

  • “香辣,夾饅頭,拌飯味道超級棒。”食材明細主料黃豆(400g)青紅椒(適量)調料八角(一個)桂皮(一小段)香葉(2片)辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)花生油(適量)姜蒜(適量)甜麪醬(一勺)黃豆醬(3勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆辣醬的做法步驟1、昨天晚上泡上的黃豆。2、黃豆倒入鍋中,適量清水,放入適...
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黃豆牛肉辣醬怎麼做-黃豆牛肉辣醬的做法
  • 黃豆牛肉辣醬怎麼做-黃豆牛肉辣醬的做法

  • “一年四季家人都喜歡吃的辣醬,不過我的辣醬是以辣椒為輔,黃豆牛肉為主,這種小辣椒忒辣,放入黃豆和牛肉能綜合一下辣椒的辣味,更香更有嚼頭,是拌麪、夾饅頭、喝粥的好伴侶!”食材明細主料黃豆(200g)辣椒(500g)牛肉(300g)芝麻(150g)輔料花椒粒(1勺)料酒(半碗(小碗))鹽(2勺)白糖(1勺)中辣(口味)炒(工藝)...
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辣椒炒豆醬怎麼做-辣椒炒豆醬的做法
  • 辣椒炒豆醬怎麼做-辣椒炒豆醬的做法

  • “海天豆瓣醬,加青紅椒炒一下,青椒的香味濃郁,配熱騰騰的饅頭,或粥,又下饃又下飯。😋😍”食材明細主料海天豆瓣醬(一小瓶)青椒(適量)紅椒(適量)輔料花生油(適量)八角(2個)花椒(10粒)葱(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒豆醬的做法步驟1、青紅椒洗淨。2、青紅椒切小段。3、...
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可口的黃豆醬炒辣椒如何做簡單又好吃
  • 可口的黃豆醬炒辣椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘夏天來吃來,吃麪都沒買胃口,沒買食慾,所以都瘦了,我覺得夏天的時候吃飯好老火哦,所以我要推薦給大家一道開胃的小菜,黃豆醬炒辣椒,不知道大家有沒有吃過,每次吃我都覺得很下飯,因為裏面有好吃的黃豆醬和辣椒,吃起來...
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如何做簡單又好吃-美味的正宗辣椒黃豆醬
  • 如何做簡單又好吃-美味的正宗辣椒黃豆醬

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時正宗辣椒黃豆醬是一款非常非常美味的食物的喲~黃豆醬,相信大家都是非常熟悉的喲,這個可以算是傳統的美味的哦,每家每户肯定都會用到的,今天就來説説怎樣製作的哦,在黃豆醬中多加一些辣椒的話,就是會是辣辣的口味...
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辣椒醬炒黃豆怎麼做-辣椒醬炒黃豆的做法
  • 辣椒醬炒黃豆怎麼做-辣椒醬炒黃豆的做法

  • “辣椒醬鹹香,黃豆脆香,一道好吃的下飯菜。”食材明細主料黃豆(適量)輔料辣椒醬(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒醬炒黃豆的做法步驟1、黃豆洗淨瀝水。2、幹鍋中開小火,把黃豆麪上的水炒幹。3、再加適量油,中小火炒至黃豆焦黃即熟關火。4、加適量辣椒醬拌勻即可食用。...
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辣椒黃豆炸醬如何做簡單又好吃
  • 辣椒黃豆炸醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃豆醬:200輔料七彩椒:20個肉末:250油:適量具體步驟1.鍋洗乾淨燒熱,加入少許油和肉末炒香,把肉末的水汽炒幹才香。2.加入切碎的辣椒和黃豆醬翻炒出香味。3.出鍋前試試味道,可以加些糖,白酒,生抽之類的來提味。不過...
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超級正宗辣椒黃豆醬如何做簡單又好吃
  • 超級正宗辣椒黃豆醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時這個正宗辣椒黃豆醬還是奶奶生前教我媽做的,現在我媽又教我做的,可以説是我家祖傳的了,很少的原料,但經過這樣一個黴變和曬的過程,味道很是好吃,醬香四溢哦,還可以用來煮肉,醬肉好吃的不得了哦。捂黃豆醬最好的季...
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美味的黃豆醬炒辣椒如何做簡單又好吃
  • 美味的黃豆醬炒辣椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘每一個地方的人,都會有喜歡的一種口味,例如重慶的人就能吃辣,而他們那一邊的人,吃的東西都會偏辣,因為他們沒有辣的東西根本都吃不下飯,這也算無辣不歡,今天我要給你們介紹一道關於辣的美味食物,它就是美味的黃豆...
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醬長豆辣椒怎麼做-醬長豆辣椒的做法
  • 醬長豆辣椒怎麼做-醬長豆辣椒的做法

  • 食材明細主料長豆(一斤)輔料鹽(一pan勺)糖(一大勺)辣椒(一斤)幹醬(一大勺)生抽(一勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬長豆辣椒的做法步驟1、長豆洗淨切段2、辣椒洗淨3、鍋中放入油加熱放葱姜爆香,倒入白糖和醬油,幹醬,然後放長豆辣椒翻炒,湯汁濃稠即可4、做的多可放乾淨罐頭瓶中,放冰...
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醬辣黃豆怎麼做-醬辣黃豆的做法
  • 醬辣黃豆怎麼做-醬辣黃豆的做法

  • 食材明細主料黃豆(半碗)輔料清水(若干)調料食鹽(2g)黃豆醬(1匙)白糖(5g)花椒八角(小許)幹辣椒(1個)葱花(小許)生抽(10g)中辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬辣黃豆的做法步驟1、泡好的黃豆。2、冷水下鍋,放花椒八角和生抽。3、放黃豆醬,也可以放甜麪醬,放甜麪醬的話就不需要放白糖了。4、放食...
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可口的黃豆花生辣椒醬如何做簡單又好吃
  • 可口的黃豆花生辣椒醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料辣椒:1000輔料花生:300鹽:250黃豆:400芝麻油:20具體步驟1.準備好新鮮二荊條辣椒,去掉蒂柄,用夾乾濕毛巾擦洗乾淨,晾乾水分。2.細細剁碎。3.拌入食鹽,醃製一晚上。4.準備好黃豆和花生,提前洗淨浸泡。5.黃豆花生...
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黃豆醬炒辣椒的做法 粗獷的辣椒吃法——黃豆醬炒辣椒 黃豆醬炒辣椒怎麼做
  • 黃豆醬炒辣椒的做法 粗獷的辣椒吃法——黃豆醬炒辣椒 黃豆醬炒辣椒怎麼做

  • “以前最愛吃辣椒了,現在只是偶爾吃一點,因為覺得吃辣椒容易停不下來,容易吃飯吃的多,喜喜歡辣椒又想減肥的人還是少吃辣椒吧,因為對於愛吃辣椒的吃貨們來説容易停不下來😁”食材明細主料長辣椒(適量)輔料大蒜(八瓣)黃豆醬(2匙)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬炒辣椒的做法...
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辣椒自制黃豆醬的做法如何做簡單又好吃
  • 辣椒自制黃豆醬的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘主料幹黃豆:500鮮紅辣椒:350輔料鹽:100糖:150白酒:100香油:適量雞精:適量具體步驟準備好所有的食材。黃豆提前浸泡一夜至脹發。然後把黃豆煮熟。瀝乾水分冷涼備用。紅辣椒洗淨去籽瀝乾水分切碎。把切好的辣椒放...
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黃豆辣醬的做法 黃豆辣醬(秒殺老乾媽) 黃豆辣醬怎麼做
  • 黃豆辣醬的做法 黃豆辣醬(秒殺老乾媽) 黃豆辣醬怎麼做

  • “簡單,美味,就這饅頭吃,那感覺,棒極了!”食材明細主料幹辣椒(50g)黃豆醬(800g)輔料花椒(適量)熟黑芝麻(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆辣醬的做法步驟1、辣椒剪刀剪段。2、冷油放入花椒,中火熬一分鐘。3、放入黃豆醬和辣椒。4、小火不停翻炒15分鐘。5、熬至變深褐色,放入芝...
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辣椒醬的做法 辣椒醬(線椒) 辣椒醬怎麼做
  • 辣椒醬的做法 辣椒醬(線椒) 辣椒醬怎麼做

  • “香辣上癮下飯菜。”食材明細主料線椒(適量)輔料筍子(少許)花生米(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒醬的做法步驟1、線椒洗淨,晾乾,備用。2、線椒加進攪肉機攪碎。3、筍子沸水浸泡10-12小時(蓋上鍋蓋),泡脹的筍子放入鍋中,加清水煮沸2小時,撈出,晾乾,...
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