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- 食材明細主料老相食螺紋素腸（1個）夜開花（300g）輔料鮮香菇（30g）肉片（50g）調料調味料若干（適量）鹹鮮（口味）半小時（耗時）高級（難度）夜開花燒素腸的做法步驟1、素腸切成4釐米長，寬1釐米的條，下油鍋炸至金黃，泡在涼水裏5分鐘；夜開花切4釐米長，寬1釐米的條備用；香菇切片；肉片上漿過油備用；2、鍋中加底油...
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![排骨燒夜開花怎麼做-排骨燒夜開花的做法]( "排骨燒夜開花怎麼做-排骨燒夜開花的做法")
- 食材明細主料夜開花（1根）排骨（305克）輔料冰糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）排骨燒夜開花的做法步驟1、食材：夜開花2、排骨（已清洗焯水）3、冰糖4、將夜開花去皮清洗一下。5、放在案板上切成滾刀塊，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入排骨翻炒翻炒。7、接着，...
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![素炒夜開花怎麼做-素炒夜開花的做法]( "素炒夜開花怎麼做-素炒夜開花的做法")
- 食材明細主料夜開花（265克）紅椒（95克）香乾（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒夜開花的做法步驟1、食材：夜開花、紅椒（已去蒂去籽清洗切開）、香乾（已切開）2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒一下。5、接...
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![小素雞燒夜開花怎麼做-小素雞燒夜開花的做法]( "小素雞燒夜開花怎麼做-小素雞燒夜開花的做法")
- 食材明細主料夜開花（一根）小素雞（一塊）輔料生抽（適量）白糖（一勺）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小素雞燒夜開花的做法步驟1、材料：夜開花（瓠子）、小素雞2、將夜開花去皮清洗一下、撈出。3、放在案板上切成滾刀塊，待用。4、將小素雞放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱，...
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![枸杞夜開花怎麼做-枸杞夜開花的做法]( "枸杞夜開花怎麼做-枸杞夜開花的做法")
- 食材明細主料夜開花（1根）枸杞（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）枸杞夜開花的做法步驟1、食材：夜開花。2、枸杞（已泡）。3、將夜開花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒翻炒。6、接着，加一些清水煮開，煮至夜開花斷生...
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![紅燒夜開花怎麼做-紅燒夜開花的做法]( "紅燒夜開花怎麼做-紅燒夜開花的做法")
- “加了醬油和八角燜出來的夜開花就像是素紅燒肉，醬香軟糯。”食材明細主料夜開花（1只）輔料八角（2顆）調料醬油（1匙）生抽（1匙）食鹽（少許）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒夜開花的做法步驟1、夜開花削皮切滾刀塊。2、熱鍋熱油加少許食鹽。3、放入八角炒香後下入夜開花，加醬油生抽...
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![開洋炒夜開花怎麼做-開洋炒夜開花的做法]( "開洋炒夜開花怎麼做-開洋炒夜開花的做法")
- 食材明細主料夜開花（一根）開洋（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開洋炒夜開花的做法步驟1、材料：夜開花（瓠子）、開洋2、將開洋用熱水泡一下，待用。3、將夜開花去皮清洗一下、撈出。4、放在案板上切成片。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒翻炒。6、隨...
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![扒燒素腸怎麼做-扒燒素腸的做法]( "扒燒素腸怎麼做-扒燒素腸的做法")
- 食材明細主料素腸（適量）輔料香菇（適量）胡蘿蔔（適量）配料生抽（適量）糖（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扒燒素腸的做法步驟1、香菇泡發備用2、胡蘿蔔切菱形片備用3、主料，一直喜歡買這個牌子的4、素腸綽水後切大片備用5、熱鍋後，放二合油，即香由和食用油，比例根據自己喜...
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![圓素雞煮夜開花怎麼做-圓素雞煮夜開花的做法]( "圓素雞煮夜開花怎麼做-圓素雞煮夜開花的做法")
- 食材明細主料夜開花（200克）圓素雞（195克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）圓素雞煮夜開花的做法步驟1、食材：夜開花、圓素雞2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將圓素雞放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花和圓素...
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![乾貝燒煮夜開花怎麼做-乾貝燒煮夜開花的做法]( "乾貝燒煮夜開花怎麼做-乾貝燒煮夜開花的做法")
- 食材明細主料乾貝燒（100克）夜開花（1根）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝燒煮夜開花的做法步驟1、食材：乾貝燒、夜開花。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒翻炒。5、接着，合入乾貝燒，加適量的清水...
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![火腿油豆腐炒夜開花的做法 火腿腸油豆腐炒夜開花 火腿油豆腐炒夜開花怎麼做]( "火腿油豆腐炒夜開花的做法 火腿腸油豆腐炒夜開花 火腿油豆腐炒夜開花怎麼做")
- 食材明細主料夜開花（295克）油豆腐（75克）火腿腸（2根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿油豆腐炒夜開花的做法步驟1、材料：夜開花、油豆腐、火腿腸（已剝去包裝）2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將油豆腐放在案板上切開，待用。5、將火腿...
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![櫻玉豆腐燒夜開花怎麼做-櫻玉豆腐燒夜開花的做法]( "櫻玉豆腐燒夜開花怎麼做-櫻玉豆腐燒夜開花的做法")
- 食材明細主料夜開花（270克）櫻玉豆腐（220克）輔料番茄沙司（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）櫻玉豆腐燒夜開花的做法步驟1、材料：夜開花、櫻玉豆腐2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊，待用。4、將櫻玉豆腐放在案板上切開去包裝、切成...
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![香腸炒夜開花怎麼做-香腸炒夜開花的做法]( "香腸炒夜開花怎麼做-香腸炒夜開花的做法")
- 食材明細主料夜開花（一個）香腸（一根）輔料玉米油（適量）鹽（一勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香腸炒夜開花的做法步驟1、提前準備好所需要的材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸炒香腸。3、倒入夜開花大火煸炒。4、加入適量水，大火燜6分鐘。5、加入少許鹽，大火在煮2分鐘即...
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![虎皮雞蛋燒夜開花怎麼做-虎皮雞蛋燒夜開花的做法]( "虎皮雞蛋燒夜開花怎麼做-虎皮雞蛋燒夜開花的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4只）夜開花（2根）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）虎皮雞蛋燒夜開花的做法步驟1、食材：雞蛋（已提前煮熟）、夜開花。2、將雞蛋剝殼。3、將夜開花去皮清洗清洗撈出。4、放在案板上切成滾刀塊。5、起鍋倒油燒熱，下入剝好的雞蛋翻炒翻...
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![蝦乾夜開花怎麼做-蝦乾夜開花的做法]( "蝦乾夜開花怎麼做-蝦乾夜開花的做法")
- “今天的這個菜，也是小時候常常吃的，上海人不知道為什麼管它叫“夜開花”。我們這裏叫它扁卜，其實它真的名字叫：瓠子。蘇州人特喜歡開洋夜開花，覺得味道特別鮮美，家裏沒有開洋就用蝦乾替代一下吧，味道也不錯哦！”食材明細主料夜開花（1根）輔料食用油（適量）鹽（適量）蝦乾（適量）雞精（適量）鹹鮮（...
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![肉片燒夜開花怎麼做-肉片燒夜開花的做法]( "肉片燒夜開花怎麼做-肉片燒夜開花的做法")
- 食材明細主料肉片（適量）夜開花（適量）大蒜葉（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片燒夜開花的做法步驟1、準備材料，夜開花去皮切片，肉片，大蒜葉切斷備用。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入肉片和大蒜葉煸炒片刻。3、倒入夜開花大火快速翻炒。4、加...
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![杏鮑菇燒夜開花怎麼做-杏鮑菇燒夜開花的做法]( "杏鮑菇燒夜開花怎麼做-杏鮑菇燒夜開花的做法")
- 食材明細主料夜開花（315克）杏鮑菇（140克）輔料生抽（適量）白糖（1勺）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇燒夜開花的做法步驟1、材料：夜開花、杏鮑菇2、將杏鮑菇清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊，待用。4、將夜開花去皮清洗一下。5、放在案板上切成滾刀塊。6、燒鍋倒油燒...
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![素腸燒肉怎麼做-素腸燒肉的做法]( "素腸燒肉怎麼做-素腸燒肉的做法")
- 食材明細主料素腸（2節）五花肉（500g）輔料炸花生米（50g）木耳（16朵）調料食用油（少許）生抽（1勺）醬油（1勺）料酒（1勺）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）素腸燒肉的做法步驟1、木耳放冷水裏面浸泡。2、泡發後洗淨備用。3、素腸切厚片。4、燒一鍋開水。5、分別將五花肉和素腸焯水，五花肉焯水後洗淨...
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![夜開花燒小素雞怎麼做-夜開花燒小素雞的做法]( "夜開花燒小素雞怎麼做-夜開花燒小素雞的做法")
- 食材明細主料夜開花（1根）小素雞（220克）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）夜開花燒小素雞的做法步驟1、食材：夜開花。2、小素雞。3、將夜開花去清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊，待用。5、將小素雞拆開包裝，取出小素雞放在案板上切成小塊。6、鍋倒油...
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![鵝血夜開花怎麼做-鵝血夜開花的做法]( "鵝血夜開花怎麼做-鵝血夜開花的做法")
- 食材明細主料夜開花（一根）鵝血（一塊）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵝血夜開花的做法步驟1、材料：夜開花、鵝血2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊，待用。4、將鵝血清洗一下。5、放在案板上切成塊，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻...
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![花蟹炒夜開花怎麼做-花蟹炒夜開花的做法]( "花蟹炒夜開花怎麼做-花蟹炒夜開花的做法")
- 食材明細主料夜開花（290克）花蟹（220克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花蟹炒夜開花的做法步驟1、材料：夜開花、花蟹、薑片2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊，待用。4、將花蟹清洗清洗。5、去蟹殼蟹鰓對半剪開，待用。6...
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- “家常菜，開洋煮夜開花。簡單、快捷、營養、美味。”食材明細主料夜開花（300克）開洋（30克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋煮夜開花的做法步驟1、食材：夜開花、開洋（已泡）2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花和泡好的...
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- 食材明細主料夜開花（1根）開洋（30克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋夜開花羹的做法步驟1、食材：夜開花。2、開洋。3、水澱粉。4、將開洋用温水泡一下，待用。5、將夜開花去皮清洗一下。6、放在案板上切成片。7、燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花...
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- 食材明細主料夜開花（1根）大油方（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大油方燒夜開花的做法步驟1、食材：夜開花。2、大油方。3、將大油方放在案板上切開，待用。4、將夜開花去皮清洗一下，放在案板上切成滾刀塊。5、起鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒一下。6...
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- 食材明細主料老相食螺紋素腸（1個）輔料五花肉（500g）調料其他調味料（適量）鹹鮮（口味）半小時（耗時）高級（難度）素腸紅燒肉的做法步驟1、老相食素腸切成滾刀塊，油炸一下，涼水浸泡5分鐘；五花肉切塊，沸水後備用；2、鍋中加底油，葱花薑片爆香，放入五花肉和桂皮，茴香，香葉翻炒一下，加入黃酒，加鍋蓋悶一下，然...
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味味甜
