![清水蝦怎麼做-清水蝦的做法]( "清水蝦怎麼做-清水蝦的做法")
- “今天買的蝦45一斤，6只15塊錢，做出一道原汁原味的菜。”食材明細主料蝦（6只）輔料料酒（適量）葱（1根）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清水蝦的做法步驟1、海蝦。2、抽蝦線。3、減掉鬍鬚。4、清水下鍋。5、加入料酒和葱。6、水開一分鐘撈出。7、成品圖。小竅門啥也不放，原汁原味。...
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![清淡的鹽水河蝦如何做簡單又好吃]( "清淡的鹽水河蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料活河蝦：300輔料葱：適量白胡椒粉：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.將河蝦洗淨2.瀝乾水分3.起鍋加入清水放薑片，葱段水燒開後4.倒入瀝乾的河蝦，水煮沸後，河蝦殼變成淺紅色後放料酒和鹽，再略煮之後就可以出鍋了~5....
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![清鮮鹽水蝦如何做簡單又好吃]( "清鮮鹽水蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦：300輔料姜：1塊葱：1根八角：1個花椒：20顆料酒：1大勺鹽：適量醋：1大勺具體步驟1.鮮蝦洗淨、剪去蝦鬚，用牙籤插入背部中段；2.輕輕剔除蝦線，再次用清水衝淨；3.葱切段，取一半薑切片；4.鍋中加入適量的清水，放入葱姜；5.再...
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![清香南瓜蝦仁餡水餃如何做簡單又好吃]( "清香南瓜蝦仁餡水餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘南瓜蝦仁餡水餃的味道清香，清甜可口可口的南瓜加上香嫩美味的蝦仁，辦成餃子餡十分美味，口感軟糯香滑。餃子是一種傳統的中國美味，餃子餡料的不同會使餃子的味道也完全不一樣。這道南瓜蝦仁餡水餃清香美味，喜歡...
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![龍蝦水煮還是清蒸]( "龍蝦水煮還是清蒸")
- 清蒸。水煮龍蝦的味道會比較淡，清蒸龍蝦的風味會更濃。龍蝦的表面比較髒，烹飪之前需要仔細刷洗，這樣吃起來會更加衞生。龍蝦是常見的海鮮類食材，烹飪方式多樣。龍蝦可以直接清蒸，蒸熟後可以配着喜歡的蘸料一起吃。龍蝦可以搭配黃油、黑胡椒等食材一起製作炭烤龍蝦，烤熟後可以滴...
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![清水蝦丸怎麼做-清水蝦丸的做法]( "清水蝦丸怎麼做-清水蝦丸的做法")
- “細細切碎酸甜苦辣，慢慢煎炒悲歡離合！一生一世的細水長流，其實都在一日三餐中緩緩流淌，因為有了你，才會讓浪漫滿屋。用心烹飪，清水煮蝦，清淡、鮮美，愛也是如此”食材明細主料娃娃菜（100g）湖蝦（400g）木耳（150g）輔料白胡椒粉（適量）鹽（適量）蠔油（1勺）生抽（1勺）香油（1小勺）葱花（適量）澱粉（40g）雞蛋（1個）鹹...
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![清水白條蝦怎麼做-清水白條蝦的做法]( "清水白條蝦怎麼做-清水白條蝦的做法")
- “海蝦的種類有很多，我比較喜歡吃的是白條蝦。白條蝦蝦形大，蝦殼軟，蝦肉嫩，而且很鮮，怎麼做都好吃。清水煮蝦，原汁原味。”食材明細主料白條蝦（450克）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清水白條蝦的做法步驟1、白條蝦剪去蝦茫，洗淨，瀝乾水份...
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![白蝦能清水煮嗎]( "白蝦能清水煮嗎")
- 可以。在用清水煮白蝦之前，要把白蝦放到鹽水中浸泡一段時間，通常只需要浸泡25-30分鐘即可，浸泡是為了去除白蝦體內的髒污。在用清水煮白蝦時，在鍋中放入適量的食鹽、料酒、花椒以及生薑片等，這樣做能夠有效地減少白蝦帶有的腥味。...
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![好吃的清水皮皮蝦如何做簡單又好吃]( "好吃的清水皮皮蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘皮皮蝦，段子手是也。它霸佔我們表情包的同時，也霸佔了我家餐桌上的一席之地哦。它富含碘和蛋白質，具有清熱利水，化痰補腎的作用，它更是預防碘缺乏病的好食材，也是有利於孩子智力發育的好菜。清水皮皮蝦，營...
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![紅蝦可以清水煮着吃嗎]( "紅蝦可以清水煮着吃嗎")
- 可以。煮紅蝦時，將紅蝦放在清水中沖洗乾淨，用牙籤將蝦線挑出，放入鍋中煮10分鐘即可。煮紅蝦的過程中，可以在鍋中添加生薑片、大葱等佐料，有去腥提香的效果。紅蝦蒸好後，可以直接吃，也可以蘸着醬汁一起吃。吃不完的紅蝦，可以放涼後，放進冰箱冷藏保存。...
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![清燜蝦的做法 【清燜蝦】 清燜蝦怎麼做]( "清燜蝦的做法 【清燜蝦】 清燜蝦怎麼做")
- “以前吃蝦喜歡做香辣味兒的，自己吃很少做這樣清淡口味的，猶記得唯一做過的一次，料酒放得有點多，最後鹽還放得多，全倒了垃圾桶~~這次主要是將就女兒，小傢伙愛吃蝦，又吃不了辣，還要吃得香不吃白味兒的，整個一小叼嘴的，硬着頭皮做，結果口味確是比上一次的好多了，小傢伙吃了個精光，很有成...
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![淡水小龍蝦怎麼清洗]( "淡水小龍蝦怎麼清洗")
- 將淡水小龍蝦放在清水中，添加適量的食醋和食用鹽攪拌後浸泡十五分鐘，最後用清水反覆沖洗即可。淡水小龍蝦一般指小龍蝦，別名克氏原螯蝦、紅螯蝦、紅色沼澤螯蝦等，是影響比較強，屬於雜食性動物，主要分佈在美國、中國等地。淡水小龍蝦的烹飪方式多樣，可以製作爆炒小龍蝦等美食。...
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![清水小龍蝦要洗嗎]( "清水小龍蝦要洗嗎")
- 要。洗小龍蝦的清水裏要加熱鹽和白醋，攪拌均勻，在將小龍蝦放入浸泡90分鐘後，就可以看到水裏面的沙，都是小龍蝦吐出來的髒東西。泡完之後用刷子刷乾淨在挑去蝦線。挑選小龍蝦時要選擇蝦殼顏色不黑，底部乾淨的小龍蝦，不要是死的，死的小龍蝦不新鮮。...
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![清淡鹽水白蝦如何做簡單又好吃]( "清淡鹽水白蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白蝦：250衝菜：100輔料蒜：適量姜：適量胡椒粉：適量料酒：適量具體步驟1.將白蝦洗淨待用。2.衝菜切絲，姜、蒜也切好待用。3.起油鍋，將衝菜、姜、蒜入鍋爆香。4.將白蝦入鍋稍微炒一下。5.添點料酒，胡椒粉，加水將蝦煮...
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![清蒸蝦要蒸多長時間白水煮基圍蝦用冷水還是開水？-清蒸蝦的蘸料]( "清蒸蝦要蒸多長時間白水煮基圍蝦用冷水還是開水？-清蒸蝦的蘸料")
- “清蒸蝦是我們的日常生活中比較常見的一道人間美食，它的肉質鮮美，口感良好，價格實惠，屬實人間佳品當然口感莫過於清蒸蝦的蘸料了，蘸料味道鮮美，蝦當然也就好吃了！但有人問清真下的調料到底怎麼做啊下面我們來解決清蒸蝦的蘸料這個問題。一、清蒸蝦的蘸料耗油+些許白糖+雞精+生...
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![清水煮大蝦去蝦線嗎]( "清水煮大蝦去蝦線嗎")
- 需要。製作清水煮蝦之前，將蝦線去除，可以減少蝦的腥味。去除蝦線時，將蝦的背部切開，用牙籤將蝦線挑出即可。製作清水煮蝦的時間不宜過長，以免蝦的肉質變老，吃起來影響口感。蝦的烹飪方式多，可以煮着吃，也可以炒着吃、煎着吃、炸着吃、烤着吃等。...
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![清水蝦仁怎麼做-清水蝦仁的做法]( "清水蝦仁怎麼做-清水蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦仁（8只）輔料胡蘿蔔（一小段）配料鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清水蝦仁的做法步驟1、把蝦都去殼去蝦線，只留尾翼部分的殼在2、把所有的蝦都開背3、用刀背輕剁，輕拍幾下蝦仁4、蝦仁里加入適量的剛澱粉，靜置一會5、胡蘿蔔切薄片6、胡蘿蔔...
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![美味的清水蝦如何做簡單又好吃]( "美味的清水蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蝦：500輔料料酒：適量鹽：適量具體步驟1.大蝦解凍洗乾淨2.鍋內加足夠的清水燒開3.水開後放適量鹽4.倒入適量料酒去腥5.倒入洗乾淨的大蝦6.大約煮5分鐘左右就好了烹飪技巧第一次這樣清水煮蝦，沒什麼技巧，吃...
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![明蝦能清水煮嗎]( "明蝦能清水煮嗎")
- 能。水煮明蝦要用沸水煮，這樣可以保持蝦得鮮美口感。當看見明蝦變成紅色後，立刻撈出，切忌不可煮太久，會影響口感。在煮蝦之前可在冷水裏放入薑片、蒜瓣、葱段等，可以起到去腥得作用，水煮沸後，先放一點鹽，這樣可以讓蝦有一點味道。煮好後蘸醬料食用口感更豐富。...
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![鮮美的清水皮皮蝦如何做簡單又好吃]( "鮮美的清水皮皮蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘皮皮蝦莫名其妙的火了，雖然我不知道皮皮蝦的綜藝功能，但是它的美味我卻很瞭解，並且非常喜歡。皮皮蝦又稱蝦姑，是一種海生生物，俗稱海鮮，肉質鮮美，一口難忘。關於皮皮蝦，有很多種做法，最經典的是椒鹽和清水，個人認為...
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![清水籽蝦怎麼做-清水籽蝦的做法]( "清水籽蝦怎麼做-清水籽蝦的做法")
- “河蝦帶籽，當季食材，一年中最鮮的時候”食材明細主料籽蝦（200g）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清水籽蝦的做法步驟1、鍋裏倒入三分之一冷水，放籽蝦，葱，薑片，倒入料酒，加2-3g鹽（放一點就行，不是鹽水蝦，不要讓鹹味蓋住蝦的鮮），大火5分鐘2、好了，撈出，稍...
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![夏日清爽小菜鹽水蝦的做法 夏日清爽小菜【鹽水蝦】 夏日清爽小菜鹽水蝦怎麼做]( "夏日清爽小菜鹽水蝦的做法 夏日清爽小菜【鹽水蝦】 夏日清爽小菜鹽水蝦怎麼做")
- “天氣漸漸熱起來，這道清爽小菜【鹽水蝦】搭配啤酒真是不要太愜意了。如燒好後冰箱冷藏一會兒，配啤酒當宵夜，那更是爽、爽、爽。。。”食材明細主料蝦（350g）輔料小葱（4根）薑片（5-6片）鹽（適量）黃酒（適量）水（600ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日清爽小菜鹽水蝦的做法步驟1、蝦沖洗...
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![明蝦可以清水煮着吃嗎]( "明蝦可以清水煮着吃嗎")
- 可以。水煮明蝦的時候可以加入料酒、薑片等去除明蝦的腥味。明蝦除了煮着吃，還可以蒸真吃、炒着吃等。購買明蝦的時候可以看一下它的體表，體表乾燥的明蝦才是新鮮的，也可以用手摸一下明蝦的外皮，觸摸的時候有乾燥的感覺就可以選擇購買。...
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![白蝦可以清水煮着吃嗎]( "白蝦可以清水煮着吃嗎")
- 可以。在用清水煮白蝦之前，是需要把白蝦放到清水下充分洗淨的，同時需要去除蝦線，這樣才會使白蝦口感更好。去除蝦線的方式簡單，只需要用牙籤即可去除掉蝦線。白蝦的吃法有很多，比如説做水煮白蝦、白蝦韭菜餡餃子、炭烤白蝦、清蒸白蝦以及白蝦豆腐湯等。...
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![鹽水蝦的做法 鹽水蝦——最清淡美味的吃法 鹽水蝦怎麼做]( "鹽水蝦的做法 鹽水蝦——最清淡美味的吃法 鹽水蝦怎麼做")
- “這是一道幾乎人人會做的簡易菜，以前總是一直將配料與蝦一塊煮，而老楊的做法感覺蝦的口感要更加Q彈，以後就這樣做啦。”食材明細主料鮮蝦（500克）輔料香葱（2根）姜（1塊）八角（1個）花椒（1湯匙）桂皮（少許）鹽（適量）料酒（適量）海鮮醬油（適量）冰塊（10小塊）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽水蝦的做法...
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味味甜
